№ km_9_10736
Нормативный конкурсный источник, устанавливающий структуру, модули, временные регламенты, требования к выполнению и оценке заданий регионального чемпионата по поварскому делу, включая условия допуска, порядок работы с ингредиентами и правила подачи блюд.
Год: 2021–2022
Регион / город: Пензенская область
Тематика: Профессиональные соревнования, кулинария, поварское дело
Тип документа: Конкурсное задание
Орган / учреждение: Организаторы регионального чемпионата Пензенской области
Автор: не указан
Целевая аудитория: участники регионального чемпионата в возрасте 16–22 лет
Период действия: чемпионатный цикл 2021–2022 гг.
Форма участия: индивидуальная
Общее время выполнения: 12 часов
Компетенция: Поварское дело
Стоимость: 8 / 10 USD
Файл доставляется на указанный при оплате адрес электронной почты в течение 24 часов.