МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГБОУ ВПО «РГУТиС»)

Институт туризма и гостеприимства (г. Москва)(филиал)

Кафедра общественных наук

УТВЕРЖДАЮ

Зам. председателя

Научно-методического совета,

проректор, д. с.н., профессор

_________________________

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО

САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ СТУДЕНТОВ

02 Правовое обеспечение туристского и гостиничного бизнеса

для специальности 080507.65 «Менеджмент организации»

Разработчик:

К. и.н., доцент

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры общественных наук

протокол от «19»сентября 2011 г.

Зав. кафедрой

Д. и.н., профессор

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании научно-методической секции Института туризма и гостеприимства

протокол от «28» сентября 2011 г.

Председатель

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании Научно-методического совета

протокол №___ от «__»_______. 201_ г.

Отдел мониторинга методического обеспечения образовательного процесса:

к. с.н.

Самостоятельная работа является необходимым компонентом подготовки специалистов с высшим образованием и обязательным условием усвоения учебного материала по курсу Правовые основы туризма и гостиничного бизнеса.

Государственный Образовательный Стандарт Российской Федерации, Учебный План ВУЗа и Рабочая Программа определяют объем самостоятельной работы студентов

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

по предмету из расчета 1,5 – 2 часа на один час аудиторных занятий.

Основой самоподготовки является изучение основной и дополнительной литературы, рекомендованной Программой обучения и настоящими Методическими указаниями. В нее входят законодательные и подзаконные нормативно-правовые акты, регулирующие отношения в сфере гостиничного сервиса и туризма, учебники, монографии,

научные статьи и периодическая печать.

Задание на самостоятельную работу по каждой теме определяет преподаватель на лекции. Оно предполагает чтение и реферирование литературы с одновременной доработкой конспекта лекции в соответствии с нормами времени на данный вид работы:

30 – 35 страниц текста средней сложности на час работы с первоисточником. При конспектировании сложного текста и правовых источников руководитель указывает конкретный объем работы, исходя из нормы: 20-25 страниц в час.

Качество и объем выполненной студентами самостоятельной работы проверяется и периодически оценивается преподавателем в ходе опроса и проверки конспектов на семинарских занятиях, в процессе тестирования и на итоговом контрольно-проверочном занятии.

Студенты старших курсов, как правило, уже владеют основными навыками конспектирования учебного материала, однако, в ходе семинара по теме № 1 следует уделить 15-20 минут учебного времени для закрепления умения конспектировать правовой текст.

Особую роль в формировании навыков самостоятельной работы играет подготовка

и выступление студентов перед аудиторией с научными докладами и сообщениями. Она включает самостоятельный поиск литературы, работу с каталогами, использование возможностей Интернета, библиотек и читальных залов, архивов и периодической печати. Аналогичные возможности открываются при подготовке рефератов и научных статей, что обязывает научного руководителя прививать обучаемым навыки не только самостоятельной, но и научной работы.

Определяющее значение в процессе организации самостоятельной работы имеет

ее рациональное планирование, которое включает определение целей и приоритетных задач, порядка их достижения, объема и последовательности выполнения самостоятельной работы.

План подготовки к семинарским занятиям

№ Темы

Наименование семинара

Семестр

Страница лекций

Тема 1

Понятие, предмет, методы и правовые источники курса «Правовое обеспечение туристского и гостиничного бизнеса».

V

Вопросы для самопроверки:

1.Понятие и содержание правового обеспечения туристского и гостиничного бизнеса (ПО Т и ГБ).

2. Цель и задачи правового обеспечения Т и ГБ.

3. Предмет правового обеспечения деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

4. Методы правового обеспечения туристского и гостиничного бизнеса.

5. Основные понятия и категории процесса правового обеспечения сферы Т и ГБ.

6. Понятие, содержание и задачи государственного регулирования Т и ГБ.

7. Государственные органы управления и контроля.

8. Современная система законодательства о ПО Т и ГБ..

9. Содержание курса “Правовое обеспечение туристского и гостиничного бизнеса” и порядок его изучения.

10. Роль курса в процессе формирования профессиональных качеств выпускников.

1. 3-11

Тема 2

Правовое обеспечение предпринимательства и конкуренции.

V

Вопросы для самопроверки:

1.Понятие предпринимательства и его признаки.

2. Принципы, правовые основы и объекты предпринимательства.

3. Субъекты предпринимательства и их классификация.

4. Организационно-правовые формы предпринимательства.

5. Коммерческие и некоммерческие, индивидуальные и коллективные, государственные и частные хозяйствующие субъекты.

6. Хозяйственные товарищества и общества.

7. Полные товарищества и товарищества на вере, общества с дополнительной и ограниченной ответственностью, акционерные общества, производственные кооперативы, унитарные предприятия, страховые компании, учреждения, банки, биржи.

8. Порядок регистрации, реорганизации и ликвидации индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

9. Государственный реестр и его содержание 10. Правовые источники, регулирующие конкуренцию и ограничивающие монополистическую деятельность.

10. Понятие конкуренции и ее факторы.

1.,

Тема 3

Правовое регулирование лицензирования, стандартизации и сертификации в гостиничном и туристском бизнесе.

V

Вопросы для самопроверки:

1. Понятие лицензирования и его правовое регулирование. Основные понятия процесса лицензирования, его цели и задачи. Лицензирующие органы.

2. Виды деятельности, подлежащие лицензированию. Лицензионные требования.

3. Порядок лицензирования. Реестр лицензий. Ответственность за нарушение правил лицензирования.

4. Понятие стандартизации и его правовая база. Основные понятия стандартизации и его органы.

5. Цели и задачи стандартизации, стандарты и классификаторы. ГОСТы и их виды.

6. Ответственность за нарушение требований стандартизации.

6. Сертификация: понятие, виды, задачи, правовая основа и основные категории. Система добровольной обязательной сертификации.

7. Органы государственной сертификации.

8. Порядок сертификации и классификация объектов социально-культурного сервиса и туризма.

8. Инспекционные проверки.

9. Ответственность за нарушение правил сертификации.

9. Охрана окружающей среды: понятия, сущность, задачи, правовая основа и категории. Механизм охраны окружающей среды.

10. Ответственность за нарушение природоохранного законодательства.

1. 42 – 57.

Тема 4

Вещные, обязательственные и договорные правоотношения в туристском и гостиничном бизнесе.

V

Вопросы для самопроверки:

Вопросы для самопроверки:

1. Вещное право в хозяйственных правоотношениях.

2. Формы собственности и ее содержание. Классификация вещей.

3. Приобретение, прекращение права собственности. Способы защиты прав собственности.

4. Обязательственное право в социально-культурном сервисе и туризме.

5. Возникновение и прекращение обязательственного права.

6. Исполнение обязательств.

7. Характеристика договоров купли-продажи, мены, поставки, комплектации, аренды и дарения.

8. Характеристика договоров лизинга, франчайзинга, факторинга, доверительного управления имуществом, займа, кредита, НИОКТР, коммерческой концессии и др.

9. Способы обеспечения исполнения обязательств.

10. Неустойка, залог, удержание имущества, поручительство, банковская гарантия, задаток, отступное и др.

2. – 45 – 70.

Тема 5

Правовое регулирование финансовой деятельности в гостиничном и туристском бизнесе.

V

Вопросы для самопроверки:

1.Роль ЦБ в финансовой деятельности предприятий туризма и гостеприимства.

2. Основные условия расчетных отношений и их виды. Договор банковского счета.

3. Безналичные расчеты и их формы.

4. Платежные поручения, аккредитив, инкассо, чек, вексель.

5. Инвестиции. Капитальные вложения. Субъекты инвестиционной деятельности. Иностранные инвестиции.

6. Государственное урегулирование инвестиционной деятельности. Прямые и косвенные инвестиции.

7. Биржа, биржевые сделки, биржевое посредничество, члены биржи, комиссии по товарным и фондовым биржам.

8. Бухгалтерские отчеты и отчетность, их задачи и порядок осуществления. Состав отчетности и его сроки.

9. Аудиторская деятельность и ее цели. Порядок осуществления.

10. Права и обязанности аудиторов. Аудиторское заключение.

4. 50 – 65.

Тема 6

Гражданско – правовое регулирование процесса производства туристских и гостиничных услуг.

V

Вопросы для самопроверки:

1.Система субъектов по оказанию туристических и социальных услуг, договор об оказании услуг.

2. Источники, регулирующие туризм и гостиничное дело.

3. Правовое регулирование договорных отношений туропетора с турагенством и страховой компанией.

4. Правовое регулирование деятельности субъектов по оказанию туристских и гостиничных услуг.

5. Правовые аспекты взаимодействия клиентов с предприятиями туризма и гостиницами.

6. Защита прав потребителя. Конфликты между производителями и потребителями их услуг. Юридическая ответственность сторон.

7. Деятельность правоохранительных органов по защите законных прав и интересов клиентов.

8. Правоохранительные органы и правовая база их деятельности в сфере Т и ГБ.

9. Подача жалобы в органы внутренних дел. Обращение в прокуратуру. Возбуждение судебного дела.

10. Конституционный суд, суд общей юрисдикции и мировой судья.

1. 69 – 80.

Тема 7

Правовой порядок разрешения хозяйственных споров в сфере Т и ГБ.

V

Вопросы для самопроверки:

1.Система, состав и структура арбитражных судов России. Статус арбитражных судей.

2. Задачи арбитражных судов. Арбитражный процесс и его стадии. Принципы арбитражного и процессуального права.

3. Подведомственность и подсудность дел арбитражному суду. Участники арбитражного процесса.

4. Иск в арбитражном процессе, доказывание и доказательство.

5.Судебные расходы, судебные акты.

6. Просмотр дел в порядке апелляции, кассации, надзора и по вновь открывшимся обстоятельствам. Исполнительное производство.

7. Понятие и структура третейских судов. Порядок разрешения экономических споров третейскими судами и исполнение их решения.

8. Международно-правовые проблемы разрешения экономических споров. Подсудность.

9. Оказание взаимной юридической помощи, принятие и исполнение решений иностранных судов по экономическим спорам.

10. Разрешение экономических споров по поводу деятельности хозяйствующих субъектов в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

5. 23 – 79.

Тема 8

Правовые основы международного туристского и гостиничного бизнеса.

V

Вопросы для самопроверки:

1.Институт международного права в сфере туристического и гостиничного обслуживания.

2. Правовые источники регулирования отношений между субъектами туризма и гостеприимства различных государств.

3. Международно-правовые договоры опорядке заключения и содержании договоров.

4. Документы международного права по развитию туризма и гостеприимства.

5. Понятие международных формальностей при осуществлении межгосударственного обмена в сфере туристского и гостиничного бизнеса.

6. Паспортные, санитарные, таможенные, визовые формальности.

7. Учет национальных условий, традиций и обычаев.

8. Соблюдение правовых основ жизни и деятельности граждан (подданных) за рубежом.

9. Национальный и межнациональный характер туристского и гостиничного бизнеса.

10. Правовой статус международных организаций в сфере туризма и гостеприимства.

1. 120 – 140.

Литература.

А. Обязательная литература

, Вахмистрова обеспечение туризма: Учебное пособие. - СПб., 2009. Круглова право: Учебное пособие - М., 2008. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов (Под ред. ) / Серия «Учебники, учебные пособия».- Ростов на Дону: Феникс, 2008.

Б. Дополнительная литература

Арбитражный процесс: Учебник для ВУЗов/ под редакцией профессора . - М., 2009. Басаков право. Конспект лекций. - Ростов-на-Дону 2009. Дехтярь и сертификация в туризме. - М., 2008. Маринин формальности и безопасность в туризме. - М.,2008. Правовое регулирование в туризме: нормативные правовые акты /Сост. - М., 2008. Смоленский право для студентов ВУЗов. - Ростов-на-Дону, 2009. , Щур туристических агентств, экскурсионных бюро, туроператоров. Сборник должностных и производственных инструкций. - М., 2008.

В. Нормативно - правовые акты

Конституция РФ - М., 1993. Арбитражно - процессуальный кодекс РФ - М.,2002. Гражданский кодекс РФ - М., 2005. Налоговый кодекс РФ - М., 2005. Таможенный кодекс – М., 2005. Трудовой кодекс - М., 2005. ФЗ РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» ст. 24.11.1996г. ФЗ РФ «Основы законодательство РФ о культуре» от 01.01.2001 г. ФЗ РФ «Об охране окружающей природной среды» от 01.01.2001 г.

Доц.