Примерное двадцатидневное цикличное меню

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1.Каша пшенная с сахаром, маслом Бутерброд с маслом, Кофейный напиток со сгущенным молоком 2. Фрукты	Икра кабачковая Борщ вегетарианский Рыба припущенная, Пюре картофельное Компот из сушеных фруктов Хлеб урожайный	Булочка домашняя Кисломолочные продукты	1.Суфле из моркови с творогом Чай с сахаром Хлеб пшеничный 2. Печенье Чай с сахаром
1. Омлет натуральный с овощами и маслом Бутерброд с маслом с сыром Молоко 2.Фрукты	Рассольник ленинградский с мясом Котлеты, биточки, шницель рубленные Соус сметанный Пюре овощное сборное Кисель из плодов шиповника Хлеб урожайный	Крендель сахарный Кисломолочный продукт	1.Запеканка манная с яблоками Соус яблочный Чай с сахаром Хлеб пшеничный 2.Вафли Молоко
1.Каша рисовая с маслом Бутерброд с повидлом Какао с молоком 2.Сок фруктовый	Салат из белокочанной капусты (до01.03) Суп картофельный с рыбными фрикадельками Запеканка картофельная с печенью Соус сметанный Компот из кураги Хлеб урожайный	Печенье Кисломолочный продукт	Запеканка морковная Чай с сахаром Хлеб пшеничный
1. Запеканка с творога Соус абрикосовый Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Фрукты	Салат из свеклы с яблоками Щи из свежей капусты с картофелем, с мясом Котлеты из рыбы с капустой и моркови, запеченные в соусе Пюре картофельное Кисель из клюквы Хлеб урожайный	Ватрушка с повидлом Сок фруктовый	1Суп молочный с макаронными изделиями Хлеб пшеничный Какао с молоком 2. Печенье Кисломолочный продукт
1.Каша молочная геркулес Бутерброд с маслом с сыром Кофейный напиток с молоком 2.Фрукты	Салат из картофеля с солеными огурцами Суп картофельный с мясными фрикадельками Соус сметано томатный Голубцы ленивые Хлеб урожайный Сок фруктовый	Печенье Молоко	Ленивые вареники с маслом Хлеб пшеничный Чай с сахаром
1.Макароны отварные с маслом Бутерброд с маслом Кофейный напиток со сгущенным молоком 2.Сок фруктовый	Салат из зеленого горошка Суп с рыбными консервами Рыба тушеная с овощами Отварной картофель Хлеб урожайный Компот из свежих фруктов	Печенье Кисломолочные продукты	1.Суп молочный рисовый Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Вафля Молоко
1.Рыба запеченная в омлете Бутерброд с маслом Чай с молоком 2.Фрукты	Салат из свеклы Суп картофельный с горохом с мясом Тефтели мясные с соусом сметанным с луком Овощи отварные с маслом Хлеб урожайный Компот из сушеных фруктов	Пицца детская Сок фруктовый	1.Сырники из творога с повидлом Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Печенье Кисломолочный продукт
1.Омлет Бутерброд с маслом с сыром Икра кабачковая Кофейный напиток с молоком 2.Фрукты	Суп с галушками Щи из свежей капусты с картофелем с мясом Котлеты, биточки, шницель рубленые Каша гречневая рассыпчатая Соус сметанный Хлеб урожайный Компот из кураги	Булочка домашняя Молоко	1.Свекла запеченная в сметанном соусе Хлеб пшеничный Чай с сахаром
1.Каша пшенная Бутерброд с повидлом Какао с молоком 2.Сок фруктовый	Салат из моркови с яблоками и черносливом Рассольник ленинградский с мясом Птица тушеная в соусе с овощами Хлеб урожайный Напиток из плодов шиповника	Вафли Кисломолочный продукт	1.Запеканка овощная Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Печенье Молоко
1.Пудинг из творога с рисом Соус молочный Бутерброд с маслом Чай с молоком 2.Фрукты	Борщ с мясом Суфле из отварного мяса с рисом Пюре картофельное Икра кабачковая Хлеб урожайный Кисель из клюквы	Булочка ванильная Молоко	Морковь с зеленым горошком в молочном соусе Хлеб пшеничный Чай с лимоном

ПРИМЕРНОЕ ДВАДЦАТИДНЕВНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1.Макароны, запеченные с сыром Чай с сахаром Бутерброд с маслом 2. Сок фруктовый	Борщ с фасолью и картофелем Фрикадельки рыбные, запеченные в молочном соусе Капуста тушеная Компот из сушеных фруктов Хлеб урожайный	Печенье Кисломолочные продукты	1.Каша пшенная с яблоками Чай с молокой Хлеб пшеничный 2. Вафли Молоко
1. Суп молочный рисовый Бутерброд с маслом Кофейный напиток со сгущенным молоком 2.Фрукты	Салат из свеклы с черносливом Суп картофельный с мясными фрикадельками Жаркое домашнее Компот из свежих фруктов Хлеб урожайный	Сдоба Кисломолочный продукт	1.Ленивые вареники с маслом Чай с сахаром Хлеб пшеничный 2.Печенье Сок фруктовый
1.Запеканка из творога Бутерброд с повидлом Какао с молоком 2.Фрукты	Салат из моркови с яблоком и черносливом Борщ с капустой картофелем Плов из птицы Кисель из клюквы Хлеб урожайный	Крендель сахарный Кисломолочный продукт	Морковь тушеная с рисом и черносливом Чай с сахаром Хлеб пшеничный
1.Омлет с сыром Бутерброд с маслом Чай с молоком 2.Фрукты	Салат из свежей капусты (до01.03) Рассольник на мясном бульоне Запеканка картофельная с мясом Соус сметанный Сок фруктовый Хлеб урожайный	Булочка домашняя Молоко	1.Капуста цветная, запеченная в соусе Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2. Печенье Кисломолочный продукт
1.Пудинг из творога с яблоками Соус абрикосовый Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Фрукты	Салат из свеклы с солеными огурцами Суп картофельный с рыбными фрикадельками Мясо тушеное с овощами в соусе Компот из свежих фруктов Хлеб урожайный	Вафли Кисломолочный продукт	Суп молочный с макаронами Хлеб пшеничный Какао с молоком
1.Салат из моркови с сахаром до 01.03 Яйцо отварное Кофейный напиток с молоком Бутерброд с сыром 2.Сок фруктовый	Салат из свежей капуты (до 01.03) Суп с рыбными консервами Щи из свежей капусты с картофелем с мясом Рыба, припущенная в молоке Пюре картофельное Икра кабачковая Хлеб урожайный Кисель из плодов шиповника	Булочка «Веснушка» Молоко	1.Каша рисовая Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2. Печенье Кисломолочные продукты
1.Омлет Бутерброд с маслом Кофейный напиток с молоком 2.Фрукты	Борщ вегетарианский Гуляш из говядины с соусом Макароны отварные Хлеб урожайный Компот из свежих фруктов	Крендель сахарный Кисломолочный продукт	1.Морковь тушеная с рисом и черносливом Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Вафли Молоко
1.Каша пшеничная с маслом Бутерброд с маслом Чай с молоком 2.Сок фруктовый	Щи из свежей капусты Тефтели мясные с соусом Пюре картофельное с морковью Хлеб урожайный Компот из свежих фруктов	Вафли Кисломолочный продукт	1.Сырники с морковью Хлеб пшеничный Чай с лимоном
1.Каша ячневая Бутерброд с маслом с сыром Какао с молоком 2.Фрукт	Салат из моркови с курагой (до 01.03) Суп картофельный с макаронными изделиями Голубцы ленивые Соус сметано томатный Хлеб урожайный Компот из сушеных фруктов	Булочка «Октябренок» Молоко	1.Свекла, запеченная в сметанном соусе Хлеб пшеничный Чай с сахаром 2.Печенье Сок фруктовый
1.Каша молочная геркулес Бутерброд с повидлом Кофейный напиток с молоком 2.Сок фруктовый	Салат из свежей капусты (до 01.03) Суп картофельный с горохом с мясом Рыба запеченная в сметанном соусе Пюре картофельное Хлеб урожайный Кисель из клюквы	Печенье сахарное Кисломолочный продукт	Суфле из моркови с творогом Хлеб пшеничный Компот из свежих фруктов