Рацион питания для детей с 12-часовым пребыванием в ГОУ

РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ С 12-ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ В ГОУ

1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК ЗАВТРАК Фрукты. Суп молочный с макаронными изделиями. Лактофрукт. Какао-напиток с молоком. Сок /я/.Напиток витаминизированный /с/.Масло сливочное. Хлеб пшеничный. ОБЕД Салат из капусты и моркови с р/м. Суп крестьянский со сметаной. Котлета мясная рубленная запеченная в соусе молочном. Рагу овощное. Компот из свежих фруктов. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Салат из помидоров с перцем сладким и р/м. Рыбная палочка запеченная из п/ф. Пюре картофел ьное. Отвар шиповника. Хлеб пшеничный.

1 НЕДЕЛЯ ВТОРНИК ЗАВТРАК Фрукты. Пудинг творожный запеченный с изюмом. Соус молочный /я/.Джем /с/.Молоко /я/.Фиточай /с/.Масло сливочное. Хлеб пшеничный. Вода питьевая. Сок. ОБЕД Икра из кабачков. Суп овощной на курином бульоне. Курица оварная. Соус сметанный. Сложный гарнир /рис, овощи/.Компот из с/м ягод. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Оладьи с яблоками. Кефир. Хлеб пшеничный.

1 НЕДЕЛЯ СРЕДА ЗАВТРАК Фрукты. Каша пшенная с тыквой. Лактофрукт. Кофейный напиток с молоком. Сок /я/.Напиток витаминизированный /с/.Вода питьевая. Хлеб пшеничный. ОБЕД Салат зеленый с р/м. Суп гороховый вегетарианский. Гренки. Котлета рыбная любительская. Пюре картофельное. Компот из с/ф. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Салат из огурцов с р/м. Сосиска отварная. Капуста тушеная. Кисель. Гематоген /с/.Хлеб пшеничный.

1 НЕДЕЛЯ ЧЕТВЕРГ ЗАВТРАК Фрукты. Запеканка творожная с изюмом. Соус молочный /я/. Паста шоколадно-ореховая /с/.Молоко /я\.Чай с сахаром /с/.Масло сливочное. Сок. Вода питьевая. Хлеб пшеничный. ОБЕД Салат из помидоров с репчатым луком и р/м. Борщ с фасолью со сметаной. «Печень по-строгановски» /я/.Печень тушеная в сметане /с/.Картофель отварной. Компот из свежих фруктов. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Салат из моркови с изюмом и р/м. Пирожок печеный с капустой. Актив ия кефирная. Хлеб пшеничный.

1 НЕДЕЛЯ ПЯТНИЦА ЗАВТРАК Фрукты. Омлет натуральный. Зеленый горошек отварной со с/м. Лактофрукт. Кофейный напиток из цикория с молоком. Масло сливочное. Сок \я\.Напиток витаминизированный /с/.Вода питьевая. Хлеб пшеничный. ОБЕД Салат из капусты и моркови с р/м. Рассольник на м/б со сметаной. Запеканка картофельная с отварным мясом. Соус сметанный. Кисель. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Рыба тушеная в томате с овощами. Фиточай. Хлеб пшеничный. . .

2 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК ЗАВТРАК Фрукты. Каша быстрого приготовления/я/.Завтрак зерновой витаминизированный с молоком /с/. Сыр порционный /с/.Какао-напиток с молоком. Масло сливочное /с/.Бутерброд с сыром /я/.Хлеб пшеничный. Сок. Вода питьевая. ОБЕД Салат из огурцов с р/м. Суп рыбный из консервов. Пельмени из п/ф. Соус томатный с м/с. Компот из с/м ягод. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Творожок «Растишка».Кефир. Вафли с фруктово-ягодной начинкой. Хлеб пшеничный.

2 НЕДЕЛЯ ВТОРНИК ЗАВТРАК Фрукты. Омлет натуральный с сыром. Икра из кабачков. Кофейный напиток с молоком. Масло сливочное. Сок /я/.Напиток витаминизированный. Вода питьевая. Хлеб пшеничный. ОБЕД Салат из свежих овощей с р/м. Суп картофельный на бульоне из индейки. Индейка оварная. Рис отварной с овощами. Соус томатный с м/с. Компот из свежих фруктов. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Тефтели рыбные. Пюре картофельное. Огурец свежий /я/. Огурец консервированный /с/.Кисель. Гематоген /с/.Хлеб пшеничный.

2 НЕДЕЛЯ СРЕДА ЗАВТРАК Фрукты. Каша быстрого приготовления \Я\.Мюсли с молоком /с/.Фиточай. Бутерброд с сыром \Я\.Масло сливочное \С\.Сыр порционный \С\.Хлеб пшеничный. Сок. Вода питьевая. ОБЕД Салат из помидоров с репчатым луком и р/м. Суп свекольный на м/б со сметаной. Бефстроганов из отварной говядины в молочно-сметанном соусе. Картофель отварной запеченный со с/м. Компот из с/м ягод. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Суфле творожное. Соус молочный /Я/.Джем /С/.Активия кефирная. Хлеб пшеничный.

2 НЕДЕЛЯ ЧЕТВЕРГ ЗАВТРАК Фрукты. Каша гречневая молочная жидкая. Кофейный напиток из цикория с молоком. Масло сливочное. Сок /Я/.Батончик фруктово-ореховый /С/.Напиток витаминизированный /С/.Вода питьевая. Хлеб пшеничный. ОБЕД Сельдь с луком и р/м. Щи из шпината со сметаной. Яйцо оварное к первому. Тефтели мясокрупяные. Свекла тушеная. Компот из с/ф. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Салат из моркови с яблоком и р/м. Пудинг рисовый. Соус из кураги /Я/. Соус клюквенный /С/.Кефир. Хлеб пшеничный.

2 НЕДЕЛЯ ПЯТНИЦА ЗАВТРАК Фрукты. Каша пшенная молочная жидкая. Какао на молоке. Масло сливочное. Сок. Вода питьевая. Хлеб пшеничный. ОБЕД Салат из отварной свеклы с чесноком и р/м. Суп картофельный на м/б со сметаной. Голубцы ленивые с отварным мясом. Компот из свежих фруктов. Хлеб ржаной. ПОЛДНИК Салат фруктовый. Ватрушка с творогом. Отвар шиповника. Хлеб пшеничный.

3 неделя понедельник Завтрак Фрукты. Завтрак сухой с цыгапаном /с/. Каша «Беби» /я/.Сыр порционный. Чай с сахаром. масло сливочное. Напиток вит./с/. Хлеб пшеничный. Обед Икра кабачковая. Суп осяный на м/б. гуляш из отварной говядины в молочно-сметанном соусе, вермишель с маслом. компот из с/ф. хлеб ржаной. Полдник Салат из кальмаров с яблоком и р/м. пирожок печеный с капустой. Молоко витаминизированное. Зефир. Хлеб пшеничный.

3 неделя вторник Завтрак Фрукты. Каша рисовая молочная жидкая с изюмом. Кофейный напиток. Масло сливочное. Сок. Хлеб пшеничный. Обед Салат зеленый с огурцом с р/м. суп с клецками на бульоне из индейки. Суфле из отварной индейки. Картофель запеченный в сметане, компот из с/м ягод. Хлеб ржаной. Полдник Изделие творожное с фруктовым наполнителем. Кисломолочный напиток. Хлеб пшеничный.

3 неделя среда Завтрак Фрукты. Макаронные изделия с тертым сыром. Салат из помидоров с луком и р/м. какао напиток. Напиток инстантный /с/. Сок /я/. Хлеб пшеничный. Обед Салат из морской капусты п/п./с/. Салат из капусты с р/м /я/. Суп фасолевый. Тефтели из говядины. Каша гречневая рассыпчатая. Соус томатный со с/м. компот из с/ф. хлеб ржаной. Полдник Запеканка рисовая с изюмом. Соус клюквенный. Кисломолочный напиток. Хлеб пшеничный.

3 неделя четверг Завтрак Фрукты. Омлет натуральный. Зеленый горошек отварной с маслом. Фиточай. Сок. Хлеб пшеничный. Обед Салат из огурцов с р/м. щи со сметаной. Жаркое по домашнему. Компот из с/м ягод. Хлеб ржаной. Полдник Оладьи с яблоками. Джем./с/. Соус молочный /я/. Кисломолочный напиток. Хлеб пшеничный.

3 неделя пятница Завтрак Фрукты. Сырники творожные запеченные. соус молочный /я/. Джем /с/. Лактофрут. Молоко /я/. Кофейный напиток из цикория с молоком /с/. Масло сливочное. Хлеб пшеничный. Сок /я/. Напиток инстантный /с/. Обед Салат из помидоров со сладким перцем и р/м. борщ на м/б со сметаной. Суфле из отварного мяса запеченное. соус сметанный. Пюре картофельное. Компот из с/ф. хлеб ржаной. Полдник Винегрет с р/м. котлета рыбная паровая. Чай с сахаром. Хлеб пшеничный.

4 неделя понедельник Завтрак Фрукты. Каша «Беби» /я/. Завтрак зерновой с молоком /с/. Какао-напиток с молоком. Масло сливочное. Хлеб пшеничный. Сок. Обед Салат из капусты со сладким перцем, огурцом и р/м. щи из шпината со сметаной. Яйцо отварное к первому. Картофель и овощи тушеные в соусе. Котлета мясная рубленная паровая. Компот из свежих фруктов. Хлеб ржаной. Полдник Изделие творожное с фруктовым наполнителем. Печенье. Кисломолочный напиток. Хлеб пшеничный.

4 неделя вторник Завтрак Фрукты. Зеленый горошек отварной. Омлет натуральный с сыром. Молоко витаминизированное. Масло сливочное. Напиток инстантный/с/. Хлеб пшеничный. Обед Салат из помидоров с луком и р/м. суп рыбный. Печень для д/п /я/. Печень по строгановски /с/. Пюре картофельное. Компот из с/ф. хлеб ржаной. Полдник Салат из сельдерея с р/м. колбаски детские отварные. Капуста тушеная. Чай с сахаром. Гемотаген /с/. Хлеб пшеничный.

4 неделя среда Завтрак Фрукты. Каша из осяных хлопьев молочная жидкая. Кофейный напиток из цикория с молоком. Масло сливочное. Сыр порционный. Сок. Хлеб пшеничный. Обед Салат из огурцов со сладким перцем и р/м. суп овощной на бульоне из индейки. Суфле из отварной индейки. Капуста цветная отварная, запеченная в соусе сухарном. Компот из с/м ягод. Хлеб ржаной. Полдник Салат из отварной свеклы с чесноком и р/м. рыба запеченная с картофелем по-русски. Кисель витаминизированный. Хлеб пшеничный.

4 неделя четверг Завтрак Фрукты. Каша «Беби» /я/. Мюсли с молоком /с/. Какао - напиток на молоке. Масло сливочное. Напиток инстантный /с/ сок /я/. Хлеб пшеничный. Обед Салат из капусты с р/м /я/. Салат из морской капусты /с/. Суп-пюре из разных овощей. Фрикадельки мясные. Соус томатный со с/м. вермишель со с/м. компот из с/ф. хлеб ржаной. Полдник Салат из моркови с р/м. пирожок печеный с яблоком. Кисломолочный напиток. Хлеб пшеничный

4 неделя пятница Завтрак Фрукты. Запеканка творожная. Соус молочный /я/. Джем /с/. Молоко /я/. Кофейный напиток с молоком. Масло сливочное. Сок. Хлеб пшеничный. Обед Салат из помидоров с луком и р/м. рассольник на м/б со сметаной. Мясо отварное тушеное с картофелем по домашнему. Отвар шиповника. Хлеб ржаной. Полдник Сплат витаминный с р/м. кнели рыбные отварные. Чай с сахаром. Хлеб пшеничный.