УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБОУ СПО СПб ТКУиК

____________

«____»__________2013г.

Программа итоговой Государственной аттестации

выпускников по специальности 100201 «Туризм» - направление углубленной подготовки

на 2012/2013 учебный год.

1. Вид итоговой Государственной аттестации

2.  Объем времени на подготовку и проведение – 3 недели.

3.  Сроки проведения

·  Установлены в соответствии с графиком учебного процесса с 08.06.2012 по 28.06.2012 г.

4.  Защита выпускной квалификационной работы организуется на основе перечня тем выпускных квалификационных работ, представленного в Приложении 1.

5.  Условия подготовки и процедура проведения.

5.1. Итоговая государственная аттестация проводится Государственной комиссией (ГАК),

созданной на основании приказа директора колледжа и согласованной с Министерством образования и науки РФ.

5.2. Для выполнения выпускной квалификационной работы установлено следующее количество часов педагогической нагрузки на одного выпускника:

·  Руководство выпускной квалификационной работы – 14 часов;

·  Консультации по разделам выпускной квалификационной работы – 4 часа;

·  Рецензирование – 3 часа;

·  Государственная аттестационная комиссия – 4 часа.

5.3. На защиту выпускной квалификационной работы отводится до 45 минут; в т. ч. доклад студента не более 10-15 минут, чтение отзыва, рецензии, вопросов членов комиссии, ответа студента.

6. Критерии оценки:

6.1. При определении оценки по защите выпускной квалификационной работы учитываются:

    Доклад выпускника по разделам выпускной квалификационной работы; Отзыв руководителя выпускной квалификационной работы; Оценка рецензента; Ответы на вопросы членов Государственной аттестационной комиссии.

СОГЛАСОВАНО

«___» 2012

Председатель ГАК

Зам. директора по УР

Зам. директора по УВР

Зав. отделением

Председатель П(Ц)К

Приложение 1.

Тематика дипломных выпускных работ

для специальности 100201 «Туризм» - направление углубленной подготовки

Совершенствование структуры управления гостиничным комплексом. Разработка основных направлений перспективного развития турфирмы. Совершенствование методов набора и отбора персонала на предприятиях туризма. Повышение уровня обслуживания клиентов за счет совершенствования профессиональной подготовки персонала. Разработка направлений совершенствования уровня услуг, предоставляемых в туристической фирме. Разработка предложений по совершенствованию уровня обслуживания в гостинице. Совершенствование системы перевозки туристов автотраспортным предприятием. Направления совершенствования деятельности службы приёма и размещения гостиницы. Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию работы персонала в туристической фирме. Развитие делового туризма в Санкт-Петербурге. Совершенствование технологии обслуживания VIP-туристов. Разработка комплекса мероприятий по продвижению на рынок туристских услуг гостиницы экономического класса. Совершенствование системы организации обслуживания в ресторане. Разработка стратегии вертикального маркетинга для туристского предприятия. Разработка альтернативных предложений по совершенствованию деятельности гостиницы как структурного подразделения. Совершенствование системы организации обслуживания в ресторане национальной кухни. Разработка турпродукта «Райское место – Черногория» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Свадьба на Шри - Ланке» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Великолепие Израиля» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Замки и дворцы Дании» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Сейшельские острова – «Океан любви» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Виноделие во Франции» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Французские колонии Северной Африки» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Антигуа и Барбуда» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Все великолепие Норвегии» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Бельгия – центр Евросоюза» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Зимние каникулы в Финляндии» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Путешествие в Египет» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Шампань – мир вина» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Экзотика Таиланда» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Выходные в Тунисе» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Румыния - по следам вампиров» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Япония – страна будущего» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Прага» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Мьянма – пересечение цивилизаций Индии и Китая» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Райский отдых в Доминикане» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Катар – жемчужина Персидского залива» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Медовый месяц на Бали» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Карибская Южная Америка» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Зимний отдых в Швейцарии» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Антильская жемчужина - Куба» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Экзотический отдых на о. Тенерифе » и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Великобритания – страна замков» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «В гости к Мумии - Троллям» (Финляндия) и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Барселона» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Гондурас» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Горные лыжи в Тахо» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Мальдивские острова – райские каникулы» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Путь викинга» ( Норвегия – Швеция – Финляндия) и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Кипр – чистейшее море удовольствий» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Гонконг – две цивилизации» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Карнавалы Бразилии» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Франция – путешествие по замкам Луары» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Рио – де –Жанейро – жемчужина Южной Америки» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Ибица – центр клубной жизни» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Венесуэла» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Альпийский туризм в Австрии «и его информационного сопровождения. Экономическое обоснование турпродукта «Польша» Разработка турпродукта «Сказочный Амстердам» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Отдых на Гаити» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Венецианские каникулы» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Отдых на Мальте – неделя дайвинга» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Крым» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Пальма де Майорка» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Северная Италия» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Романтический отдых на Крите» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Отдых во Франции» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Путешествие на край света - Лаос» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Венчание в Париже» и его информационного сопровождения. Разработка турпродукта «Религиозный туризм - Греция» и его информационного сопровождения.

Тема выпускной квалификационной работы может быть предложена студентом или работодателем.