План ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЛЕЧЕБНОГО ФАКУЛЬТЕТА
НА ОСЕННИЙ СЕМЕСТР УЧЕБНОГО ГОДА.
Занятие 01. СТРУКТУРА И СВОЙСТВА БЕЛКОВ. МУТАНТНЫЕ БЕЛКИ. ПАТОЛОГИЯ
03-07.09.12. ФОЛДИНГА БЕЛКА. МОЛЕКУЛЯРНЫЕ И КОНФОРМАЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ.
Работа 1. Биуретовая реакция на пептидную связь.
Работа 2. Определение изоэлектрической точки казеина.
Работа 3. Необратимые способы осаждения белка из раствора.
Занятие 02. СТРУКТУРА ФЕРМЕНТОВ. СПЕЦИФИЧНОСТЬ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ.
10-14.09.12. ВРОЖДЕННЫЕ И ПРИОБРЕТЕННЫЕ ЭНЗИМОПАТИИ. ЭНЗИМОДИАГНОСТИКА.
Работа 1. Специфичность действия амилазы и сахаразы.
Работа 2. Количественное определение глюкозы в крови
глюкозооксидазным методом.
Занятие 03. ФЕРМЕНТЫ. ВИТАМИНЫ КАК УЧАСТНИКИ ФЕРМЕНТАТИВНЫХ РЕАКЦИЙ.
17-21.09.12. ВИТАМИНЫ И АНТИВИТАМИНЫ КАК ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА.
Работа 1. Открытие апофермента и кофермента в аспартатаминотрансферазе.
Работа 2. Количественное определение аскорбиновой кислоты в различных пищевых
продуктах.
Работа 3. Количественное определение витамина Р в разных сортах чая.
Занятие 04. РЕГУЛЯЦИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ. ИНГИБИТОРЫ ФЕРМЕНТОВ КАК
24-28.09.12 ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ СВОЙСТВА ФЕРМЕНТОВ. ПРИМЕНЕНИЕ
ФЕРМЕНТОВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ И КАК АНАЛИТИЧЕСКИХ
РЕАКТИВОВ ПРИ ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКЕ.
Работа 1. Определение активности ацетилхолинэстеразы в крови. Субстратное и
конкурентное торможение.
Занятие 05. КОЛЛОКВИУМ ПО ТЕМЕ: "СТРУКТУРА, СВОЙСТВА, ФУНКЦИИ БЕЛКОВ И
01-05.10.12 ФЕРМЕНТОВ".
Занятие 06. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН. ЦИКЛ ТРИКАРБОНОВЫХ КИСЛОТ. НАРУШЕНИЯ
08-12.10.12 ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА: ГИПОКСИЧЕСКИЕ И ГИПОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ
СОСТОЯНИЯ.
Работа 1. Определение дегидрогеназ цикла Кребса в печени.
Работа 2. Определение активности сукцинатдегидрогеназы в различных тканях.
Ингибирование сукцинатдегидрогеназы избытком оксалоацетата.
Занятие 07. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ. ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ.
15-19.10.12 МИТОХОНДРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ.
Работа 1. Определение редокс-потенциалов компонентов дыхательной цепи.
Работа 2.Открытие НАДН-дегидрогеназной активности в тканях.
Работа 3. Обнаружение АТФ в различных тканях.
Занятие 08. КОЛЛОКВИУМ ПО ТЕМЕ: "ЦИКЛ КРЕБСА. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ.
22-26.10.12 ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ".
Занятие 09. БИОХИМИЯ ГОРМОНОВ. КЛАССИФИКАЦИЯ. МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ
29..12 ГОРМОНОВ. ПАТОЛОГИЧЕСКИЕ СОСТОЯНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С ГИПЕР - И
ГИПОПРОДУКЦИЕЙ ГОРМОНОВ.
Работа 1. Качественные реакции на гормоны.
Работа 2. Изучение влияния адреналина, инсулина и кортизола на
содержание глюкозы в крови.
Занятие 10. ПЕРЕВАРИВАНИЕ БЕЛКОВ. ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО 05-09.11.12 АНАЛИЗА ЖЕЛУДОЧНОГО И ДУОДЕНАЛЬНОГО СОДЕРЖИМОГО.
Работа 1. Определение свободной, связанной, общей соляной кислоты и общей
кислотности желудочного сока раздельно и в одной пробе.
Занятие 11. ВНУТРИТКАНЕВЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ АМИНОКИСЛОТ. НАСЛЕДСТВЕННЫЕ
12-16.11.12 НАРУШЕНИЯ ОБМЕНА АМИНОКИСЛОТ.
Работа 1. Определение активности аланинаминотрансферазы в крови и гомогенатах
тканей.
Работа 2. Определение фенилпировиноградной кислоты в моче.
Занятие 12. КОНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА. НАРУШЕНИЯ СИНТЕЗА И
ВЫВЕДЕНИЯ МОЧЕВИНЫ.
19-23.11.12 Работа 1. Диализ растворов белка.
Работа 2. Влияние гемодиализа на содержание остаточного азота в крови.
Работа 3. Количественное определение креатинина в моче.
Занятие 13. КОЛЛОКВИУМ ПО ТЕМЕ: «ОБМЕН БЕЛКОВ»
26-30.11.12.
Занятие 14. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ. СИНТЕЗ БЕЛКА. ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ.
ОСНОВЫ ГЕНОМИКИ И ПРОТЕОМИКИ. ПРИНЦИПЫ ГЕННОЙ ТЕРАПИИ.
03-07.12.12 НАРУШЕНИЯ ОБМЕНА НУКЛЕОТИДОВ. ПОДАГРА.
Работа 1. Количественное определение ДНК в различных тканях.
Работа 1. Количественное определение мочевой кислоты в моче.
Занятие 15. КОЛЛОКВИУМ ПО ТЕМЕ: «ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ. СИНТЕЗ БЕЛКА».
10-14.12.12
Занятие 16. БИОХИМИЯ КРОВИ. ЗНАЧЕНИЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКОВ И ФЕРМЕНТОВ КРОВИ
17-21.12.12 ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ.
Работа 1. Определение общего белка плазмы крови биуретовым методом.
Работа 2. Бензидиновая проба.
Занятие 17. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ЗАНЯТИЕ СЕМЕСТРА. ИТОГОВОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ.
24-28.12.12 ОФОРМЛЕНИЕ ЗАЧЕТА.
