Система производства кормов в Костанайской области (стр. 2 )

8.2 Технология приготовление сенажа

Преимуществом сенажа является уменьшение потерь как общей массы, так и питательных веществ. Установлено, что механические потери при обычной сеноуборке достигают 16-18%, при закладке в сенаж – 2-3%.

Как известно, что в летние месяцы все питательные вещества животные получают в основном за счет зеленых трав. В зимний период наиболее близкими по кормовой и биологической ценности к зеленым растениям являются сенаж и витаминная травяная мука.

Если сущность силосования заключается в консервировании сочной растительной массы органическими кислотами, которые образуются в результате жизнедеятельности различных бактерий, то сущность процессов происходящих при консервировании трав с пониженной влажностью является физиологическая сухость среды, исключающая возможность развития бактериологических процессов воды в массе. В таком состоянии микробы не имеют возможности пользоваться влагой, не развиваются, поэтому заложенная провяленная масса, не претерпевшая глубокого процесса брожения, сохраняется с незначительным изменением. Также известно, что влага легче используется бактериями в том случае, если она находится в свободном состоянии. В заложенной в яму растительной массе лишь часть воды является свободной, поэтому бактерии используют связанную воду, извлекая ее из растительных клеток.

По мере снижения влажности воздухоудерживающая сила растительных клеток возрастает, в результате чего может быть достигнут предел, при котором вода будет малодоступной для большинства растений. Таким пределом является влажность зеленых растений, равная 50-55%. При этой влажности в зеленой массе бактериальные процессы развиваются слабо, но при этой влажности не прекращается развитие плесени в корме. Развитию плесеней может противостоять лишь растительная масса влажностью 15-16%, а в данном случае развитие плесеней можно предотвратить хорошей изоляцией от воздуха.

Немаловажную роль играет температура при консервировании растений. При достаточном уплотнении и хорошей изоляции от доступа воздуха температура консервированной массы после трамбовки не должна превышать 35˚С. Для измерения температуры заложенной массы в двух местах забивают металлическую трубу с глухим коническим кончиком, залитым маслом. При необходимости опускают термометр в трубу и замеряют температуру сенажной массы.

Поэтому при хранении сенажа, влажность которого обычно колеблется в пределах 50-55%, хорошая герметичность хранилищ и тщательное уплотнение является обязательными условиями для получении доброкачественного корма.

Значение сенажа очень велико. Во-первых, значительно снижаются механические потери, во-вторых, приготовление сенажа по сравнению с заготовкой сена меньше зависит от погодных условий, в-третьих, улучшается качество корма. В связи со слабым развитием микрофлоры в сенаже сохраняется до 70% сахаров. По питательным достоинствам сенаж не уступает сену, а по содержанию каротина значительно превосходит его.

Для того чтобы приготовить сенаж высокого качества с минимальными затратами труда и средств, необходимо организовать поточный механизированный цикл всех работ, связанных с заготовкой этого корма.

Для закладки сенажа целесообразно использовать богатые белком бобовые и злаковые травы. Бобовые необходимо скашивать в период бутонизации-начала цветения, а злаковые – в фазе выхода в трубку-выметывания метелки. В это время травы содержат вдвое больше протеина и в 1,5 раза меньше клетчатки в сравнении с тем периодом, когда растения начинают образовывать семена.

До начала полевых работ необходимо составить план с учетом урожайности путем наложения рамок, объема траншеи, расстояние перевозок зеленой массы траншеи. Особое внимание следует уделять расчету производительности агрегатов предназначенных для транспортировки повяленной травы.

Скашивать траву можно любыми тракторными косилками, а в наших условиях, где урожайность сеянных трав сравнительно невысокая, можно использовать зерновые комбайны «Енисей», «Нива» с жатками ЖВП-6, и кормоуборочный комбайн Е-280. Производительность этих машин 1,5-2 га/час и сразу укладывают массу в валки. При уборке в пасмурную погоду и на высокоурожайных массивах сеяных трав лучше использовать для скашивания косилки КС-2,1, КЗН-2,1, КДП-4 или ЖВН-6, но наполовину захвата. В прокосах растения провяливаются в зависимости от урожайности и погодных условий. В наших условиях продолжительность провяливания до 55-65% при температуре воздуха 15-17˚С, составляет: житняка – 2-3 часа, овса – 6-8, вики с овсом – 10 и донника – 7-8 часов.

Для ускорения и более равномерного провяливания многолетних бобовых трав одновременно со снижением целесообразно производить их плющение, что в 2-3 раза ускоряет процесс провяливания трав и уменьшает потери питательных веществ и каротина. При плющении нарушаются покровные ткани растений, испарение воды стеблями и листьями становится примерно одинаковым, масса высыхает равномерно и быстрее. Это позволяет не только ускорить время провяливания, но и сохранить наиболее ценные части растений – листья и соцветия. Необходимо отметить, что злаковые травы плющить нет смысла, т. к. время провяливания при этом сокращается незначительно, они малооблиственны, имеют трубчатые стебли. Но следует помнить, что плющение трав эффективно лишь в сравнительно благоприятную погоду. При попадании плющенной массы под дождь вследствие вымывания питательных веществ потери увеличиваются, а также плющенная трава сильнее увлажняется. При такой погоде провяливание можно ускорить ворошением ее боковыми граблями ГВК-6 и ГБУ-6.

Скошенную траву рекомендуется провяливать в поле до влажности 55-60%, поскольку во время последующих технологических циклов просыхание ее будет продолжаться.

Существует несколько способов определения влажности скошенной травы. Можно определить влажность травы методом повторных взвешиваний. При этом исходят из того, что бобовые скошенные в стадии бутонизации, содержат 80-85%, в стадии начала цветения 75-80%, злаковые в период колошения 65-70%. Таким образом, для достижения желаемой влажности трава должна потерять примерно 40-50% своего веса.

Практическое определение влажности проводят следующим образом: на рамку обтянутую марлей раскладывают 10 кг. свежескошенной травы таким же слоем, как и на стерне. Масса считается готовой для закладки в яму, когда навеска достигнет веса 5,5-6 кг. Например, влажность скошенной и разложенной на рамку травы 75%. Когда после повторных взвешиваний от 10 кг. травы останется 6,2 кг., значит влажность ее достигла 60%, 5,5 – 55%, 5кг. – 5,%.

При определенном навыке влажность 50-60% с достаточной точностью можно определить и визуально. При этой влажности у бобовых и злаковых культур листья вялые, мягкие, но не обламываются, стебель гибкий, при скручивании из растений не выделяется сок.

Если измельченная провяленная масса после сжатия в руке не рассыпается, то влажность ее примерно 50%. В производственных условиях допустимо отклонение влажности на 10-15%, т. е. для закладки могут быть использованы и несколько недосушенные и пересушенные растения. Но средняя влажность массы, заложенной в траншеи, должна быть в пределах оптимальной.

От степени провяливания зависит качество сенажа. Во многих хозяйствах области сенаж обычно закладывают без достаточного учета влажности, без предварительного провяливания. Повышенная влажность массы ведет к образованию масляной кислоты и появлению гнилостных процессов, а пониженная влажность к снижению каротина.

На подборке и измельчении подвяленной массы в хозяйствах используют различные машины. Это косилки-измельчители КИК-1,4 и «Вихрь», силосный комбайн КС-2,6, зерновые комбайны с жаткой ЖВИ-6 с последующей подборкой, фуражир ФН-12.

При закладке провяленной массы необходимо как можно мельче резать, длина резки не должна превышать 3-5 см. Такое измельчение обусловлено тем, что провяленная трава в отличие от сырой сильнее нагревается при доступе воздуха. Поэтому массу из провяленной травы необходимо закладывать в хранилище как можно плотнее, что лучше достигается при мелком измельчении ее. Кроме того, мелкая резка позволяет полнее использовать емкость хранилищ и транспортных средств и упрощает выгрузку и раздачу корма.

Основной машиной при заготовке кормов из провяленных трав является подборщик-измельчитель, а также силосоуборочный комбайн КС-2,6 с подборщиком от зернового комбайна.

Самое лучшее измельчение травы обеспечивают подборщики-измельчители КУФ-1,8, КИИ-1,4, комбайны КС-1,8 «Вихрь». Они дают ровную резку величиной от 2 до 8 см. Машины – ППР-1,6, КИР-1,5 более 40% резки дают длиной от 6 до 18см.

Подбирать провяленную траву целесообразно из волков. При подборе травы из прокосов значительно возрастают потери, резко снижается производительность подборщиков-измельчителей, в связи с малой шириной захвата.

Для того чтобы обеспечить поточный процесс закладки сенажа, за каждым подборщиком закрепляют не менее трех автомашин или транспортных тележек. Поскольку неуплотненная измельченная масса имеет объемный вес не более 150-200 кг. в м3, для перевозки используют крупногабаритные емкости. Наиболее удобны самосвальные тракторные прицепы ПТС-40. Они оборудованы сетками, грузоподъемностью 5-6 тонн. Для загрузки кузова тележка прицепляется жесткой сцепкой к подборщику-измельчителю. Это позволяет одному трактористу загружать 2-3 тележки. Пока трактор отвозит одну тележку с массой к траншее механизатор, занятый на подборке травы, загружает следующую и т. д. Можно использовать и автомобили с наращенными бортами.

При большом расстоянии от поля до траншеи измельченную траву можно перевозить автомобилями-самосвалами. Для увеличения емкости кузова и уменьшения выдувания корма боковые и передние борта наращивают.

Одним из важных факторов для получения высококачественного сенажа является герметичность хранилища. Поэтому тип хранилища необходимо подобрать со всей серьезностью. Наиболее надежную защиту корма от доступа воздуха можно получить при закладке его в хранилища башенного типа. Но они пока у нас не имеются. Исследования и передовая практика показали, что при соблюдении определенных технологических требований хороший сенаж можно получить и в траншеях, обычных силосных. Рекомендуют строительство облицованных железобетонными плитами заглубленных траншей, абволованных снаружи землей. При выборе емкости траншеи учитывают, что она должна заполняться не более чем за 3-4 дня. Стыки между плитами обязательно заполняются бетоном и затирают. Железобетонные траншеи служат 15-20 лет.

Если в хозяйстве нет облицованных траншей сенаж можно закладывать в земляные, где дно должно быть не менее чем 0,5 м. выше уровня стояния грунтовых вод. Если грунтовые воды стоят высоко, то траншеи строят в холмах с учетом уклона местности.

В хранилище сенаж должен быть заложен плотно и быстро. Пока траншея не укрыта, из хранилища улетучивается СО2 – продукт питания растений, и на его место поступает воздух. При медленной закладке подвяленная масса сильно разогревается до 50-60˚, что ведет к потере питательных веществ в корме, особенно протеина и каротина. Поэтому при закладке сенажа очень важно следить за температурой массы. Если консервирование идет правильно, то температура и в первые дни после закладки не должна превышать 35-37˚.

Другое необходимое условие, которое способствует вытеснению воздуха из хранилища и снижению температуры в растительной массе, остается много воздуха, вследствие чего корм начинает портиться. Особое внимание следует обратить на трамбовку массы у стен траншеи. Для более плотной укладки массы ее целесообразно равномерно распределить на поверхности траншеи.

На трамбовке используют тяжелые тракторы К-700, С-100, Т-4. Уплотнение производится круглые сутки. Качество уплотнения может контролироваться путем измерения температуры массы. Если она выше 37˚, надо увеличить интенсивность трамбовки, ускорить заполнение хранилища и укрытие его от доступа воздуха. В конце загрузки траншеи на торцовых краях корм укладывают как можно круче, чтобы уменьшить потери.

Хорошо утрамбованную выровненную массу сенажа сверху укрывают сплошными полотнищами полиэтиленовой пленки.

Промышленность выпускает пленку шириной от 1,2 до 3 м. Для укрытия траншеи ее склеивают при помощи паяльной лампы, прогреваясь и расплавляясь полотнища прочно склеиваются. Перед укрытием проверяют швы и всю поверхность пленки. При укрытии края пленки как можно глубже затыкают между сеткой и кормов и засыпают землей, на торцовых краях концы пленки присыпают землей. Если пленка не прижата к поверхности корма, то под ней образуются воздушные мешки, что нарушают герметизацию, кроме того, неприжатая пленка может разорваться ветрами.

Опыты НИИ и передовых хозяйств показали, что хорошие результаты получаются, когда на пленку сплошным слоем укладывают тюки прессованной соломы, которые легко снимаются при выгрузке корма. При отсутствии прессованной соломы, можно скирдовать ее, предварительно на пленку рассыпают тонким слоем известь, которая предохраняет ее от повреждений мышами.

Лучшие результаты получены при укрытии 20-25 см. слоем земли поверх пленки, а также рассыпную солому слоем 0,5-1 м. При отсутствии пленки для защиты провяленной травы от доступа воздуха в верхнюю часть траншеи закладывают слой (30-50 см.) мелко измельченной легкосилосующейся непровяленной травы, которую тщательно утрамбовывают. Сверху укрывают соломой до 0,5 м. и засыпают землей, толщиной не менее 20-30см., а затем скирдуют солому.

Сенаж может быть использован в любой день, начиная со дня закладки, т. к. этот корм сохраняется не благодаря брожению и созданию нужной кислотности среды, а за счет «физиологической сухости» массы.

Подвяленную массу перед закладкой взвешивают. Затем сенаж оприходуют в траншеях за минусом 10-14%, если влажность корма более высокая, то скидка для траншей возрастает до 15-18%. Можно учитывать количество заготовленного сенажа путем обмера хранилищ и определения их объема. Объемы и оприходованные корма проводят не раньше чем через 20 дней после окончания закладки, когда масса в основном уже осядет.

Сенажом можно заменить полный рацион дойных коров, состоящий из сена, силоса и корнеплодов, без уменьшения показателей продуктивности животных. Это позволяет снизить стоимость кормов, израсходованных на производство молока примерно на 30%. В опытах ВИЖа в рационе молочных коров, сенажом в количестве 23 кг., заменяемым 8 кг. сена, 14 кг. силоса, 10 кг. кормовой свекла и 2 кг. комбикорма. Питательных веществ, содержащихся в таком количестве сенажа достаточно для роста плода и подготовке коровы к предстоящей лактации с ожидаемым годовым удоем от 3 до 5 тыс. кг.

Глава 9. Кормовые корнеплоды

9.1 Кормовая свекла

Кормовые корнеплоды: кормовая свекла, кормовая морковь, брюква и турнепс, гибридная брюква Куузику.

Кормовая свекла (Beta vulgaris) отличается поверхностным расположением корнеплода и высокой урожайностью. На опытных участках Костанайской областной станции (ОПХ «Заречное») при выращивании на богаре она давала до 650 центнеров корней с 1 гектара. Корнеплоды кормовой свеклы имеют нежную, сочную мякоть и отлично поедаются животными. Эта культура характеризуется скороспелостью, но менее засухоустойчива и значительно уступает сахарной свекле по кормовым достоинствам.

Размещают кормовую свеклу в кормовых севооборотах по обороту пласта многолетних трав. Хорошие условия для кормовой свеклы создаются после озимых, идущих по удобренному чистому пару. Осенью или весной под кормовую свеклу вносят минеральные удобрения из расчета N90P90К120.

Весенняя обработка проводится культиватором УСМК-5,4, оборудованным для сплошной обработки почвы с боронами.

Семена за двое суток до посева опускают в мешках в емкости, где растворены микроэлементы – бор, цинк и медь. Эту операцию можно провести путем опрыскивания семян раствором микроэлементов из расчета по 2 грамма каждого микроэлемента на 10 литров воды в 2-3 приема, всего 80 литров воды на 1 центнер семян. На следующий день семена расстилают тонким слоем и доводят до воздушно-сухого состояния путем перелопачивания. Такое предпосевное намачивание семян позволяет получить дружные всходы свеклы в течение 4-5 дней после сева, т. е. до появления всходов сорных растений. Лучшим сроком сева кормовой свеклы, по данным Костанайского НИИ, является первая декада мая свекловичными или овощными сеялками, шириной междурядий до 70 см., норма высева семян 12-14 кг/га многоростковых и 8-10 кг/га одноростковых семян. Глубина заделки обычно устанавливается в пределах 2-3 см., в случае иссушения верхнего слоя почвы 3-4 см. Через 3-4 дня после посева проводят довсходовое боронование райборонками.

Сразу после появления всходов проводят первую мелкую обработку междурядий – шаровку, которая устраняет почвенную корку и возможность заболевания растений корниедом.

В фазе формирования первой пары настоящих листьев проводят первое прореживание растений, оставляя их друг от друга на расстоянии 10-12 см. Через 2 недели проводится окончательное прореживание с прополкой, при которой на погонном метре рядка оставляют 3-4 растения. Оптимальная густота насаждения для кормовой свеклы – 70000 растений на гектар.

Первую обработку междурядий проводят стрельчатыми лапами и лапами-бритвами с оставлением защитных полос на 5-7 см. каждой стороны ряда, затем защитную зону увеличивают до 10-12 см. Последнюю обработку, которая проводится перед смыканием рядков, желательно провести окучником, т. к. окучник заваливает всходы сорняков и обеспечивает чистоту полей во второй половине вегетации.

Кормовую свеклу желательно размещать на орошаемых землях и в течение лета провести 3-4 вегетационных полива.

Уборку корнеплодов проводят, начиная с 15 сентября, когда завершается рост корнеплодов и накопление в них сахара картофелекопателями.

Выращивают сорта: Эккендорфская желтая, Сахарная округлая 0143, Темирязевская односеменная.

9.2 Кормовая морковь

Кормовая морковь (Daucus carota) – засухоустойчивая, устойчива к атмосферной засухе, корнеплод отличается диетическими свойствами. В 1 кг. корней содержится 14% сухого вещества и до 250 каротина. Агротехника аналогична кормовой свекле. Сеют в самые ранние сроки замоченными или дрожжированными семенами. Для равномерного высева к семенам добавляют балласт – песок, сухие опилки, гранулированный суперфосфат. Глубина заделки семян 1-2 см. Норма высева – 1,8-2 кг/га, а при высокой агротехнике и применении гербицидов уменьшают до 1 кг/га, что позволяет обойтись без прореживания. При подзимнем посеве норму семян увеличивают на 25-30%.

Всходы моркови прореживают в фазе 4-5 листьев, оставляя между растениями расстояние 4-5 см. Эта работа облегчается проведением букетировки, как на кормовой свекле, культиватором по схеме вырез 27-30 см., букет 30 см. В букете оставляют 6-8 растений. Для букетировки используют прореживатели, чтобы к уборке оставались 300-350 тыс. растений на 1 га.

На уборке используют корнеплодно-уборочные машины ЕМ-18, ММТ-1. Районированный сорт кормовой моркови – Шантанэ 2461.

Брюква (Brassica napobrassica) и турнепс (Brassica rapa) имеют короткий вегетационный период, но требовательны к влаге, низкопродуктивны. По кормовым достоинствам значительно уступают сахарной свекле, плохо поедается животными. Брюква содержит 11-12%, а турнепс – 8-10% сухого вещества, поэтому плохо хранится.

Для посева применяют овощные сеялки СОН-2,8, СОН-2,8А, СКОН-42. Норма высева семян турнепса 2-3 кг/га, брюквы – 2,5-4 кг/га. Агротехника сходна вышеописанным корнеплодам. Распространенный сорт брюквы – Куузику, турнепса – Обтерзундомский.

Гибридная брюква Куузику – является культурой высокоурожайной, но для своего роста требует большого количества влаги и может возделываться только в первой зоне или на поливе в других зонах. «Куузику» отличается высокой холодоустойчивостью. Всходы не боятся весенних заморозков и переносят температуру до -4˚С.

Лучшими для Куузику являются удобренные суглинистые почвы, пойменные участки. Предшественники – многолетние травы, овощные культуры. Основная обработка – зеблевая вспашка на 22-25 см., боронование, предпосевная культивация с боронованием, прикатывание. Сеют в первой декаде мая, семена смешивают с песком 1/3. Посев проводится овощной сеялкой СОН-2,8 с нормой высева 2 кг/га семян. Ширина междурядий 70см. Уход за посевами аналогичен другим корнеплодам. Уборку корнеплодов Куузику проводить в конце сентября. Убирают вручную подкатывая корнеплоды глубокорыхлителями КПГ-250 или КПП-2,2. В 80-ом году на поливные земли совхоза «Александровский» Костанайского района урожайность корнеплода Куузику составила 696 ц/га.

9.3 Технология возделывания картофеля

Подготовка почвы зависит от мехсостава почвы и предшествующих обработок. Картофель хорошо развивается на рыхлых, незаренных, глубоко обработанных почвах. Важнейшим приемом основной обработки почвы для картофеля является осенняя вспашка на 22-25 см., с внесением 40 т/га перегноя.

Рано весной зябь боронуют тяжелыми боронами в один-два следа. Когда почва созреет проводят глубокую (12-14 см.) культивацию с одновременным боронованием. Качественную обработку можно достичь фрезами голландского типа КВФ-4 и КФК-2,8 перед посадкой на глубину 12-16 см. Лучшими предшественниками для картофеля являются пласт или оборот пласта многолетних трав и кукуруза. Оптимальным сроком посадки – вторая декада мая.

Посадку картофеля желательно осуществлять четырехрядными картофелесажалками по предварительно нарезанным гребням или без них, т. к. в обоих случаях, после прохода сажалки остается гребень, позволяющий проводить даже довсходовые механические обработки.

В отличии от традиционных технологий, предусматривающих проведение боронования до всходов, по всходам, а затем нескольких культиваций и окучивания, при внедрении фрезерных обработок, позаимствованных из общеевропейской технологии, проводится всего лишь одно окучивание всходов фрезой КФК-2,8 и в дальнейшем никаких механических обработок не делается. Для этого необходимо строго соблюсти выравненность рядков и стыковых междурядий при посадке, а также высадить не менее 55-60 тыс. клубней на 1 га. Хорошо реагируют на фрезерную обработку сорта среднепозднеспелые Акжар, Ресурс, Романо.

Фреза КФК-2,8 уничтожает сорняки в междурядьях, а в рядках засыпает их вместе с взошедшим картофелем. Всходы картофеля через 2-3 дня появляются вновь, а сорняки остаются погребенными. Такая обработка почвы (КФК-2,8) способствует применению комбайновой уборке клубней.

На посевах картофеля наиболее эффективно внесение гербицидов: Прометрин в дозе 3-4 кг/га, Гезогарда – 3-4 кг/га, Стомпа 33% - 5 кг/га, Зенкора 70% - 1,4-2,1 кг/га.

Обработка картофеля при высоте ботвы 10-15 см. возможна фюзелядом в дозе 2 кг/га против однолетних злаковых сорняков.

Обработка против колорадского жука проводится препаратами сумиальфа 0,15-0,25 кг/га, децис-экстра 0,04-0,06 л/га, конфидор 0,05-0,07 л/га, последняя обработка за 2-3 дня до уборки.

Обработки против фитофторы: первая в период смыкания кустов 1% бордосской жидкостью. С появлением заболеваний, вторая и последующая обработки с интервалом 8-10 дней одним из следующих препаратов: ридомил МИ 72% - 2,5 кг/га, хлорокись меди 90% с. п. – 2,4-3,2 кг/га, тату 55% к. с. – 4,0 кг/га, антракол 70% с. п. – 1,5 кг/га.

Убирают сначала раннеспелые сорта, семенной, а затем продовольственный картофель. За 3-5 дней до начала уборки продовольственного картофеля и за 1-2 дня семенного удаляют ботву картофеля химическим или механическим способом.

Глава 10. Луговодство

10.1 Поверхностное улучшение природных сенокосов и пастбищ

Под поверхностным улучшением кормовых угодий понимают систему мероприятий, с помощью которых сенокосы и пастбища поддерживают в культурном состоянии, при этом повышаются урожайность и кормовые качества трав без полного или частичного нарушения естественной растительности. Поверхностное улучшение целесообразно проводить, если в травостое не менее 35-45% приходится на ценные кормовые травы. При худшем травостое проводят коренное улучшение.

Система поверхностного улучшения сенокосов и пастбищ предусматривает три группы мероприятий:

1)  культуртехнические – расчистка кустарника, удаление кочек, камней, заноса песком, мусора.

2)  гидротехнические – улучшение и регулирование водного режима.

3)  агротехнические – улучшение режима питания растений, уход за дерниной и травостоем.

Первое мероприятие – расчистка кустарника – целесообразно, если он редко расположен и занимает не более 25% площади на незаболоченных сенокосах и пастбищах. Кустарник и мелколесье удаляют механическим способом. Кустарник высотой до 1,5-2 м. запахивают кустарниково-болотным плугом. Кочки удаляют, если они занимают не более 25% всей площади, а если больше 25% - необходимо проводить коренное улучшение. В зависимости от характера кочек их удаляют различными способами: боронами, фрезами. Камни убирают камнеуборочными машинами УКП-0,6, УСК-0,7. Для планировки поверхности участка применяют фрезы ФБН-1,5 и ФБ-2,0.

Гидротехнические мероприятия. Избыток или недостаток воды отрицательно влияет на развитие ценных кормовых трав. Избыток воды с кормовых угодий отводят с помощью закрытого или открытого дренажа. Застоявшую воду удаляют осушительными каналами. Недостаток воды пополняется за счет орошения и снегозадержания.

Агротехнические мероприятия. Систематическое внесение удобрений способствует поддержанию высокой продуктивности растений, улучшению ботанического состава травостоя и качества кормов. Коэффициент использования удобрений луговыми травами: азотных – 63%, фосфорных – 18%, калийных – 38%. Вносят N30P60 кг. д.в. на 1 га.

К мероприятиям по уходу за улучшенными сенокосами и пастбищами относят омоложение, улучшение воздушного режима, борьбу с сорной растительностью. Для улучшения воздушного режима почв проводят дискование, боронование, фризерование верхнего слоя почвы.

После удаления кочек и кустарников проводят подсев ценных трав весной с нормой высева трав как при создании сеяных сенокосов.

В борьбе с сорными растениями применяют – подкашивание.

10.2 Коренное улучшение

Коренному улучшению подлежат заболоченные, закустаренные и покрытые кочками природные сенокосы и пастбища. При коренном улучшении естественных сенокосов и пастбищ проводится полное уничтожение природного травостоя, разрушение дернины и с помощью посева создают новый высокопродуктивный травостой. Многолетние сеяные сенокосы и пастбища по продолжительности использования делятся на три группы:

1.  краткосрочные, используемые 2-3 года, размещают в полевых севооборотах.

2.  среднесрочные, используемые 4-6 лет, размещают в сенокосных севооборотах.

3.  долголетние, используемые свыше 6 лет, размещают вне севооборотов.

При коренном улучшении применяют 2 способа залужения:

1.  ускоренное – при этом смесь трав высевают по обработанной дернине.

2.  залужение после возделывания предварительных культур.

На слабозадернелых, суходольных и пойменных чистых лугах вспашка проводится плугом с предплужниками на глубину в зависимости от гумусового слоя от 20 до 27 см. На сильно задернелых участках целесообразно предварительное дискование тяжелыми дисковыми боронами типа БДНТ-2,2, БДТ-3 с последующей вспашкой плугом с предплужниками.

Обработка почвы после вспашки проводится тяжелыми боронами БДТ-3 или ПДГ-10 в три-четыре раза за лето. На последних этапах обработки в конце лета может применена для этой цели борона игольчатая БИГ-3, БМШ-15, БМШ-20.

Побор трав и травосмесей зависит от почвенно-климатических условий, влагообеспеченности участка и цели его использования – сенокосное или пастбищное. Опыты Костанайского НИИСХ показывают, что при создании сеяных сенокосов и пастбищ бобово-злаковые травосмеси формируют более высокий урожай по сравнению с чистыми посевами.

Для пастбищного использования при залужении следует включать в состав травосмесей типчак, волоснец ситниковый.

Для сенокосов и пастбищ длительного использования при залужении следует вводить в состав травосмесей корневищные наиболее долголетние злаки – пырей ползучий, пырей сизый, кострец безостый.

Лучшим сроком посева для всех трав как бобовых так и злаковых – ранневесенний, а при влагообеспеченности – конец июня, начало июля, в сухие годы – подзимний (октябрь) зернотравяными сеялками СЗТ-3,6, СТС-2,1, СЗ-3,6, СЗП-3,6.

Глубина заделки семян трав не должна превышать 2-3 см., исключением является эспарцет, семена которого можно заделывать на глубину 4-5 см. вместе с покровной культурой. Обязательным агроприемом является до и послепосевное прикатывание почвы катками ЗКК-6 со скоростью агрегата не более 9 км/ч.

Рекомендуемые нормы высева семян трав приведены в таблице 11.

Таблица 11 - Норма высева семян трав в чистом виде при беспокровном посеве и травосмесях в степной зоне (в кг семян при 100% хозяйственной годности).

Травы	Нормы высева	Примечание
В чистом беспокровном посеве	В травосмеси
При повышенной влажности	При недостатке
Люцерна гибридная	12	7-8	5-6	При посеве трав подпокровно норма высева семян увеличивается на 15-20%. В двойных травосмесях норма высева состав-ляет 65-75% от нормы в чистом виде. При введении в травосмесь двух видов одной биологической группы норма высева каждой из них сокращается вдвое.
Люцерна желтая	10	7-8	5-7
Эспарцет песчаный	40	25-30	25-30
Донники	16	8-9	7-8
Кострец безостый	22	13-16	11-13
Житняк	10	9-10	5-7
Пырей бескорневищный	16	13-14	9-12
Волоснец ситниковый	14	11-13	9-12
Овсяница борозчатая (типчак)	12	9-11	8-10
Пырей ползучий	22	16-18	15-16
Кострец прямой	22	16-18	15-16

10.3 Технология приготовления сена

Качество сена, его питательность зависят от ботанического состава травостоя сенокоса, сроков и способов уборки, условий хранения.

Очень важно не запаздывать со скашиванием трав. Установлено, что начинать скашивание трав следует в начале цветения преобладающих в травостое ценных кормовых растений. Сенокосы с грубостебельным травостоем (тростниковые, вейниковые, бурынистые) следует скашивать до цветения.

Сеяные травы на сенокосах надо убирать в период колошения злаков и бутонизации бобовых. При запоздалой уборке трав кормовые достоинства сена резко ухудшаются. В каждом хозяйстве в зависимости от типов сенокосов, поспевающих в разное время, следует установить очередность скашивания трав. При своевременном скашивании на отдельных полях и типах сенокосов в благоприятные годы (2000 год) можно получить второй укос.

Своевременное скашивание трав способствует также очищению травостоя от вредных, сорных растений. Скашивают травы – Е-281, КСК-100, КДП-4,0, КСК-100Б, косилкой-плющителем Е-301 (рисунки 1 и 2).

Количество и качество сена собираемого с единицы площади зависят от того, на какой высоте от поверхности почвы произойдет скашивание трав.

При высоком скашивании происходят потери сена, а низкое скашивание дает более высокий сбор сена и в случае приземного расположения основной массы листьев улучшает кормовое его достоинство. Низкое скашивание ослабляет отрастание растений и приводит к снижению урожая трав последующие годы.

Влажность сена не должна превышать 15-16%. Поэтому проводят сушку скошенной массы.

При сушке скошенной травы в ней последовательно проходят два сложных процесса: физиолого-биохимический (голодного обмена) и биохимический (автолиза). Первый процесс начинается вскоре после скашивания и происходит вследствие прекращения притока питательных веществ и начала их распада. Голодный обмен продолжается да тех пор, пока в живых клетках растений содержание воды не снизится у злаков до 40-45%, у бобовых до 60-65%. В фазу голодного обмена растения в процессе дыхания теряют углеводы и частично азот.

Второй процесс при сушке трав – автолиз (самопереваривание) происходит в убитых растительных клетках и характеризуется активной деятельностью окислительно-гидралитических ферментов и дальнейшим распадом и потерей белка. Идет распад аминокислот, крахмала и простых сахаров, идет микробиологический процесс, побурение, почернение сена. Поэтому засушку травы необходимо заканчивать в короткий срок. В наших условиях при устойчивой солнечной погоде скошенную траву провяливают в течение нескольких часов в прокосах, когда листья подвядают, ее сгребают в валки.

В нашем регионе косьбу трав производят навесной универсальной косилкой КДП-4 с трактором МТЗ-82, а также косилками КСП-2,1 с трактором Т-16, Е-281.

Сгребание сена из прокосов производят тракторными граблями ГТП-6 или ГПТ-14,0, направляя их поперек длинной стороны гона.

Подбор сена из валков в копны и перевозку к месту скирдования (рисунок 3) производят подборщиком-копнителем ПКС-2М с трактором МТЗ «Тайфун» (рисунок 4), самодельными подборщиками на базе СК-3 или «Нива». Сено укладывают в скирды при помощи универсального стогометателя СНУ-0,5 или погрузчика грейфера с вилами. Для прессования сена используют пресс-подборщики ППВ-1,6 (рисунок 5) и ПСБ-1,6, К-453.

Лучшим способом хранения сена является укладка его в сараях или под навесами. Влажность сена, убираемого на хранение, должна быть 15-17%. Наилучшими размерами для скирды являются: высота 6-7 м., ширина у основания 5-6, длина 12-15 м. Лучшая форма скирды суживающаяся у основания из острой вершины.

Место для скирдования (рисунок 6) выбирают сухое, возвышенное, незатопляемое водой. Перед укладкой сена устраивают подстожье из хвороста, жердей и соломы. Вершить скирды следует покато, чтобы обеспечить скатывание дождевой воды. Наверх скирды складывают менее ценное сено. При неблагоприятной погоде в период сеноуборки для предохранения сена от плесневения его надо подсолить. При этом на каждую тонну сена расходуют 4-6 кг. Соли.

Для определения точного веса сена применяют взвешивание при оприходовании. В тех случаях, когда нет возможности применяют приближенный способ.

Для определения объема скирды измеряют ее ширину (Ш), длину (Д) и перекидку, т. е. расстояние поперек скирды от ее основания с одной стороны до основания с другой. По этим промерам определяют объем скирды:

Для кругловерхих скирд средней и

низких величин: (0,52*П-0,44*Ш)*Ш*Д;

Для кругловерхих скирд высоких: (0,52*П-0,46*Ш)*Ш*Д;

Для плосковерхих всех размеров: (0,56*П-0,55*Ш)*Ш*Д;

Для островерхих: П*Ш*Д/4.

Для определения объема стога измеряют его окружность (С) и перекидку (П), т. е. расстояние от основания до основания стога через его вершину.

Определяют объем стога: (0,04*П)-(0,012*С)*С*С.

Зная объем стога или скирды и вес 1 куб. м. сена определяют общий вес сена во всей скирде или стоге (таблица 12).

Таблица 12 - Примерный вес 1 куб. м. сена.

Сено	Вес 1 куб. м. сена (кг) после укладки
через 3-5 дней	через 2 недели	через месяц	через 3 месяца
Злаково-бобовое сеяных трав и с природных сенокосов	55	60	67	70
Сеяных бобовых трав (люцерна, эспарцет)	57	62	70	75
Мелкотравное, степное, злаковое целинное	50	55	60	65
С влажных лугов злаково - осоковое	37	40	45	60
Луговое и лесное, степное полынное	42	45	50	55
Луговое злаковое (пырей, костер, житняк)	45	50	55	62

10.4  Сенокосооборот

Урожайность сенокосных трав со временем снижается, если скашивание проводить в течение нескольких лет в одной и той же фазе развития растений. Сенокосооборот (таблица 13) устраняет отрицательное влияние раннего скашивания. При организации сенокосооборота сенокос делят на 4-6 участков. Одни участки скашивают на сено в ранние фазы, другие в более поздние для обсеменения трав.

Таблица 13 - Схема пятилетнего сенокосооборота.

Год скашивания	Номер участка
1	2	3	4	5
Первый	Начало фазы колошения	Колошение	Начало цветения	Полное цветение	Плодо-ношение
Второй	Колошение	Начало цветения	Полное цветение	Плодоношение	Начало фазы колошения
Третий	Начало цветения	Полное цветение	Плодоношение	Начало фазы колошения	Колошение
Четвертый	Полное цветение	Плодоношение	Начало фазы колошения	Колошение	Начало цветения
Пятый	Плодоношение	Начало фазы колошения	Колошение	Начало цветения	Полное цветение

Список использованной литературы

1.Андреев . Сельхозиздат.- М., 1966. с. 296.

2. и др. Растениеводство. Агропромиздат.- М., 1986. с. 314, 346, 357.

3. и др. Растениеводство.- М. Колос. 1979, с.53.

4.Гилевич приемы возделывания корнеплодов. Труды Костанайской Государственной опытной станции.- Алматы: Кайнар, 1973. с. 74.

5.Емнонов солонцовых комплексов под сенокосы и пастбища. Труды Костанайской Государственной опытной станции.- Алматы: Кайнар, 1973. с. 95.

6.Емнонов Костанайской ГОСХОС.- Алматы, 1973.

7.Зоркина выпаса на растительность пастбищ Костанайской области. Автореферат - Москва.

8.Зыков пастбища на пашные для КРС.- А-А, 1977, с. 13.

9. и. др. Земледелие и кормопроизводство.- М.: Колос, 1971. с. 379, 438, 447.

10. Малыгин орошение в Костанайской области. Спецвыпуск. - А-А: НТИ. Кайнар. 1978.

11. Можаев под кормовые угодья заброшенной пашни. Астана. Фолиант. 2004.

12. Маштаков создания и характеристика сортов кормовых трав. - А-А., Автореферат, с. 7-11.

13.Малыгин угодья и лиманное орошение. - А-А.: Кайнар, 1978. О создании орошаемых культурных пастбищ. - А-А.: Кайнар. НТИ, 1978.

14.Оразбаев с орошаемых пастбищ. Журнал Сельское хозяйство Казахстана, - А-А.: 1978. №7.

15.Оразбаев посевы и их эффективность. Сборник научных трудов Кост. ГасХос. - А-А.: 1979.

16.Оразбаев способ в заготовке кормов. Сборник научных трудов Кост. ГосХОС. - А-А.: 1979.

17.Оразбаев урожая сена при орошении. Сборник научных трудов Кост. ГосХОС. - А-А.: 1979.

18.Оразбаев ведущих кормовых культур. Рекомендации по системе ведения с. х. Костанайской обл. - А-А.: Кайнар, 1979.

19.Семеноводство одно и многолетних трав. Рекомендации по системе ведения с. х. Костанайской обл. - А-А.: Кайнар, 1979.

20.Оразбаев заготовки, переработки, хранения кормов. Рекомендации по системе ведения с. х. Костанайской обл. - А-А.: Кайнар, 1979.

21.Оразбаев мин-удобрений на урожай травосеяния. Спецвыпуск, НТИ. - А-А.: Кайнар, 1981.

22.Оразбаев возделывания волоснеца Ситникового. Спецвыпуск, НТИ. - А-А.: Кайнар, 1981.

23.Оразбаев культуры - дополнительный источник кормов. Кн. Интенсификаций полевого кормопроизводства Казахстана, - А-А.: 1982.

24.Оразбаев промежуточных культур в кормовом севообороте. Ж. Вестник с. х. Казахстана, - А-А.:1983.№ 7.

25.Оразбаев сортов люцерны на поливе. Спецвыпуск, НТИ. - А-А.: Кайнар, 1987.

26.Оразбаев смешанных посевов. Кн, Сборник трудов Костанай. НИИ, т.5, 2001.

27.Оразбаев А. И. О сроках посевов вики озимой. Кн, Сборник трудов Костанай. НИИ, т.5, 2001.

28., , Гринец многолетних трав на бросовых землях в зависимости от сроков посева. Ж. Вестник с. х. науки Казахстана, - Алматы, 2005, №1.

29.Оразбаев многолетних трав на бросовых землях в зависимости от обработки почвы. КН. Перспективные развития АПК Казахстана. Уральск, 2004, с. 94-98.

30.Оразбаев основной обработки почвы в севооборотах. Костанай, 1974, с. 11.

31.Оразбаев нетрадиционные кормовые культуры. «Труды Костанайского НИИ», т. 5, 153.

32. и др. Урожай сорта вики озимой. «Труды Костанайского НИИСХ», т. 5, с. 161.

33. Оразбаев смешанных посевов кормовых культур. «Труды Костанайского НИИСХ», т. 5, с. 165.

34.Оразбаев систему обработки почвы под кукурузу. Ж. С/х Казахстана. №1, 1974, А-А.

35.Оразбаев способ заготовки кормов. - А-А.: Кайнар, НТИ.

36.Оразбаев с/х науки совхозам и колхозам Костанайской области. Костанай, НТИ, 1978.

37.Оразбаев У. К. О создании орошаемых культурных сенокосов и пастбищ. - А-А: Кайнар, НТИ, 1978.

38.Оразбаев с орошаемых пастбищ. - А-А: Ж. С/х Казахстана.

39.Оразбаев с орошаемых пастбищ. - А-А: Ж. С/х Казахстана.

40. Оразбаев урожая сена при орошении. Сборник научных трудов Костанайской ГОСХОС, - А-А: Кайнар.

41.Оразбаев минеральных удобрений на др. травосмеси при орошении. - А-А: Кайнар, 1981, Спецвыпуск.

42.Оразбаев возделывания волоснеца в условиях орошения. - А-А: Кайнар, 1982, Спецвыпуск.

43.Оразбаев культуры – дополнительный источник кормов. КН. Интенсификация полевого кормопроизводства Ю-В Казахстана. - А-А.

44.Оразбаев промежуточных культур в кормовом севообороте. Ж. вестник с/х науки Казахстана №8, 1983.

45.Оразбаев основной обработки почвы в севообороте. Труды Костанайской Государственной опытной станции. Алматы. Кайнар, 1973. с. 74.

46.Оразбаев систему обработки почвы. Журнал Сельское хозяйство Казахстана, 1975. №5.

47.Оразбаев способ заготовки кормов. Изд. Кайнар. НТИ, 1974.

48.Оразбаев продуктивность и аминокислотный состав промежуточных кормовых культур. Ж. вестник с/х науки Казахстана №7, 1983.

49.Полешко видоиспытания одно-многолетних трав. - А-А.:

50.Панкрашкина степных сенокосов Сев. Казахстана. Автореферат, М., с. 7.

51. и др. Технология производства продукции растениеводства
. Астана, 2000, с. 222, 238, 248.

52.Рекомендации по системе ведения сельского хозяйства Костанайской области. Костанай, 1979, с. 94, 106, 208, 226.

53.Труды Костанайской опытной станции. Алматы, Кайнар, 1973, с. 60.