Программа практики по специальности «Социально-культурная деятельность» (стр. 1 )

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОСТОЧНАЯ ЭКОНОМИКО-ЮРИДИЧЕСКАЯ ГУМАНИТАРНАЯ АКАДЕМИЯ»

(Академия ВЭГУ)

Кафедра социально-культурной работы

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по научной работе и практике

«29» августа 2011 г.

ПРОГРАММА ПРАКТИКИ

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 071401.65 «Социально-культурная деятельность»

Уфа

2011

СОДЕРЖАНИЕ

Общие положения 1. Виды практик, их продолжительность 2. Проведение производственной практики (основные разделы, методики) 3. Проведение преддипломной практики 4. Обязанности студента при прохождении практики 5. Обязанности лиц, отвечающих за прохождение практик 6. Отчетность студентов по практике 7. Требования к оформлению отчета по практике 8. Учебно-методическое и информационное обеспечение практики Приложения

Общие положения

Программа практик составлена на основании государственных образовательных стандартов для специальности 071401.65 «Социально-культурная деятельность»

Программа определяет объем, содержание и методику проведения всех практик в соответствии с учебными планами специальности «Социально-культурная деятельность»», предназначена для студентов и для руководителей практики от Академии ВЭГУ и от предприятия (учреждения).

В соответствии с требованиями к общепрофессиональной и специальной подготовке деятельность практиканта направлена на социально-педагогическое, психологическое, информационное, организационно-методическое содействие развитию личности различных групп населения в процессе производства, интерпретации, сохранения и распространения культурных ценностей.

Практика студентов носит производственный характер и является продолжением учебного процесса, осуществляемого в современных условиях профессиональной деятельности.

Все виды практик проводятся на предприятиях имеющих договор с Академией ВЭГУ о проведении практик (приложение 2). При необходимости институт предоставляет сопроводительное письмо (приложение 1).

Прохождение осуществляется на базах (объектах) практики:

- правительственные и неправительственные организации,

- учреждения культуры;

- ассоциации, центры досуга;

-парки культуры и отдыха;

-культурно-спортивные комплексы;

-образовательные школы, библиотеки,

- музеи;

- театры и театральные центры;

- телевизионные и рекламные компании;

-культурно-досуговые организации на предприятиях;

-зоны отдыха и др

- организации кино-, видео - и телепропаганды,

- радио,

- многофункциональные культурно-досуговые и развлекательные центры, организации индустрии развлечений

и другие организации, осуществляющие социально-культурную деятельность, а также органы управления отраслью культуры и индустрии досуга.

В качестве баз практик студентами могут быть выбраны предприятия и организации туристического профиля (турагентства, гостиницы, отели и др.)

Академия ВЭГУ обеспечивает производственную базу практики для студентов очной формы обучения. Студентам заочной формы обучения практика зачитывается при предоставлении копии трудовой книжки, заверенной начальником отдела кадров, с места работы по профилю специальности (при условии работы не менее 6-и месяцев). Образец заявления на перезачет практик представлен в приложении 3.

Преддипломная практика осуществляется на последнем курсе обучения. В ходе практики студенты собирают фактический материал по выбранной специализации, который в дальнейшем используется при разработке выпускной квалификационной работы.

Основанием для проведения практики является приказ ректора, определяющий сроки проведения практики студентов на текущий учебный год, и конкретные обязанности должностных лиц по организации практики.

1. Виды практик, их продолжительность

Учебным планом подготовки специалистов специальности 071401.65 «Социально-культурная деятельность»

предусмотрены 2 вида практик:

·  Производственная практика (8 недель);

·  Преддипломная (8 недель).

2. Проведение производственной практики

(основные разделы методики)

2.1. Цель и задачи производственной практики

Производственная практика студентов является составной частью учебного процесса подготовки квалифицированных специалистов. Во время практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности (специализации) и присваиваемой квалификации.. Производственной практики, у студентов, обучающихся по очной форме, проходит на 4 курсе (7 семестр) и 5 курсе (9 семестр), у студентов, обучающихся по заочной форме на 5курсе (9 семестр). Студенты, обучающиеся по заочно-дистанционной форме, по мере выполнения учебной программы.

Цель практики – закрепление теоретических знаний и выработка практических навыков и умений в области социально-культурной деятельности, менеджмента, маркетинга, рекламы, экономики социально-культурной сферы, методического обеспечения, связей с общественностью, делопроизводства и документоведения, статистики и бухгалтерского учета, проектирования социально-культурных процессов, управления персоналом, методологии и социологии досуга, организации деятельности культурно-досуговых центров и др. За время практики студенты должны проявить свои организаторские, управленческие, творческие, педагогические способности на базе таких качеств человека, как честность, принципиальность, общительность, наблюдательность, ответственность, требовательность к себе и другим и т. д.

Студент должен на практике реализовать знания менеджмента и маркетинга в социально-культурной сфере, уметь осуществлять финансовую и хозяйственную деятельность в соответствии с утверждёнными сметами, программами и планами работы, владеть технологиями проектирования и реализации социокультурных технологий в учреждениях культуры различного типа.

Студент должен овладеть навыками анализа финансово-хозяйственной деятельности, проведения исследовательской работы, перевода результатов исследования на язык практики, уметь моделировать многовариантность социально-культурных ситуаций, ориентироваться в информационном потоке, планировать и прогнозировать социально-культурную деятельность, находить альтернативные решения, уметь оценить социальные, экономические последствия принимаемых управленческих решений.

Важное значение имеет формирование навыков делового общения, установления деловых контактов с другими социокультурными институтами, общественными организациями. Студент должен также проявить умения и навыки разработки необходимых документов (договоров, контрактов, смет и пр.), владения организационно-вычислительной техникой.

Задачи практики:

- изучение организации, на которой студент проходит практику, её системы управления;

- участие в разработке организационно-методических и нормативно-технических документов для решения конкретных задач управления на месте прохождения практики;

- анализ деятельности организации-базы практики;

- разработка предложений по совершенствованию деятельности и управления организации-базы практики;

- выполнение конкретных заданий программы практики;

- сбор материалов для выполнения курсовых проектов и работ, а также дипломного проекта;

- выполнение индивидуального задания в соответствии с его тематикой;

- выполнение научных исследований в соответствии с научной тематикой кафедры и в целях написания студентами научных работ или выступлений на научных конференциях;

- помощь организациям и предприятиям, в том числе и на договорной основе, в выполнении каких-либо конкретных работ;

В процессе прохождения производственной практики у студентов, формируются следующее:

-способность находить организационно-управленческие решения и готовностью нести за них ответственность ;

-способность анализировать социально значимые проблемы и процессы;

- способность осуществлять деловое общение: публичные выступления, переговоры, проведение совещаний, деловую переписку, электронные коммуникации

-способность оценивать условия и последствия принимаемых организационно-управленческих решений

-способность проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений

способность разрабатывать бизнес-планы создания и развития новых организаций (направлений деятельности СКД);

2.2 Место и время проведения производственной практики

Прохождение производственной практики, в соответствии с объектами профессиональной деятельности и специализации, осуществляется на базах (объектах) практики:

- правительственные и неправительственные организации,

- учреждения культуры;

- ассоциации, центры досуга;

-парки культуры и отдыха;

-культурно-спортивные комплексы;

-образовательные школы, библиотеки,

- музеи;

- театры и театральные центры;

- телевизионные и рекламные компании;

-культурно-досуговые организации на предприятиях;

-зоны отдыха и др.

- организации кино-, видео - и телепропаганды,

- радио,

- многофункциональные культурно-досуговые и развлекательные центры, организации индустрии развлечений

и другие организации, осуществляющие социально-культурную деятельность, а также органы управления отраслью культуры и индустрии досуга.

В качестве баз практик студентами могут быть выбраны предприятия и организации туристического профиля (турагентства, гостиницы, отели и др.)

Период прохождения практики составляет 8 недель по 4 недели на 4 и 5 курсах.

2.3 Содержание производственной практики

Содержание практики определяется требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в области культуры и искусства по специальности 071401.65 «Социально-культурная деятельность».

В процессе производственной практики студенты самостоятельно изучают учебные вопросы дисциплин специализаций в современных условиях профессиональной деятельности базовых учреждений культуры (вопросы прилагаются).

В практической работе по развитию профессиональных навыков и умений студенты выполняют следующие задания:

·  принять активное участие в работе базового учреждения культуры по согласованному с администрацией и руководителями практики плану. Представить результаты проведенной работы в дневнике практиканта и отчете по итогам практики и выполненному индивидуальному заданию (приложение 3);

·  подготовить письменный анализ подготовки и проведения одной-двух культурно-досуговых программ, проведенных совместно с творческим коллективом базового учреждения или анализ этих мероприятий (приложение 4);

·  изучить современный опыт организационно-творческой деятельности базового учреждения с выбором основных вопросов специализации и письменно осветить в справке;

·  проанализировать возможности организации научно-практического исследования в условиях работы базового учреждения культуры для подготовки выпускной квалификационной работы.

2.4 Организация и руководство практикой

За организацию практики на факультете отвечают заведующие кафедрами и ответственные за практику преподаватели, определенные решением кафедры. Сроки прохождения устанавливаются учебным планом и включаются в график ее прохождения.

Для проведения производственной практики на договорной основе определяется соответствующая база: учреждения культуры, центры досуга, парки культуры и отдыха, культурно-спортивные комплексы, образовательные школы, библиотеки, музеи и т. п.

Руководство практикой на местах могут осуществлять только квалифицированные специалисты, имеющие опыт работы в социально-культурной сфере. Рабочее время студентов определяется руководителем практики от организации и должно быть не менее 4 часов в день.

Порядок прохождения практики состоит в следующем.

Перед началом практики проводятся организационные мероприятия, предусмотренные специальным планом кафедры:

·  студентам выдаются индивидуальные задания;

·  проводится инструктаж по мерам безопасности, охране труда;

·  рассматриваются вопросы дисциплины;

·  утверждаются планы работы.

В период прохождения практики студент координирует свою деятельность с руководителем практики, составляя для этой цели рабочий план, в котором находят отражение еженедельные программы действий со специальной графой об их выполнении. Содержание плана включает разделы, отражающие функционально-должностные виды деятельности практиканта. По завершении практики студент готовит развернутый отчет о проделанной работе и выполнении индивидуального задания. Заканчивается производственная практика выступлением студента на учебно-практической конференции, посвященной итогам практики.

Допускается прохождение практики студентом по индивидуальному плану в форме стажировки, который согласуется с заведующим кафедрой и утверждается деканом факультета. В этом случае студент сам находит в качестве объекта практики учреждение социально-культурной сферы, которое готово принять его на практику. Далее студент пишет заявление на имя декана с просьбой разрешить ему прохождение практики в этом учреждении, с указанием должности руководителя практики. При этом важно, чтобы деятельность выбранного учреждения соответствовала профилю подготовки студента. После подписания и регистрации заявления студенту выдается направление и программа практики. В период ее прохождения студент ведет дневник, выполняет индивидуальное задание, а по окончании практики он должен получить у руководителя отзыв о работе и составить отчет.

С момента зачисления студентов в качестве практикантов на рабочие места, на них распространяются правила охраны труда и правила внутреннего распорядка, действующие в организации, с которыми они должны быть ознакомлены в установленном порядке.

Общая трудоемкость производственной практики составляет 432 часов.

Структура и содержание производственной практики по специализациям «Экономика и управление в социально-культурной сфере», « Менеджмент туристического досуга»

№/№ п/п	Разделы (этапы) практики и виды работ	Трудоемкость, часов
1	Подготовительный (организационные вопросы оформления на предприятии, ознакомительные лекции, инструктаж по технике безопасности, распределение по рабочим местам, ознакомление со структурой и характером деятельности подразделения, уточнение задания на практику)	8
2	Экспериментальный (работа на рабочих местах или в подразделениях предприятия, выполнение индивидуальных заданий, экскурсии и лекции, предусмотренные программой, мероприятия по сбору, обработке и систематизации фактического и литературного материала) 1.Общая характеристика организации. Студент должен получить информацию и изучить следующие общие сведения об организации: - организационно-правовая форма и краткая историческая справка об организации и её деятельности в сфере СКД; - сфера и масштаб деятельности организации; - цели и задачи организации; - система предоставления социально-культурных услуг, деловые партнеры и характер взаимоотношений с ними; - организационная и технологическая структура деятельности производства (организационно-правовые формы структурных подразделений и характер взаимоотношений между ними, технологические процессы деятельности и их особенности) 2. Организационная структура управления По данному разделу студент должен изучить: - опыт менеджмента, маркетинга, рекламы, управления персоналом в организации (база практики), дать предложения по совершенствованию. - опыт взаимодействия с другими социокультурными институтами, государственными и общественными организациями, союзами, фондами, агентствами, средствами массовой информации и др. Разработать рекомендации по координации совместной деятельности, развитию связей с общественностью. - нормативно-правовую базу менеджмента в организации, дать рекомендации по совершенствованию нормативно-правового обеспечения управленческой деятельности. 3. Управление персоналом. Исследовать состояние деятельности организации в области управления персоналом, особое внимание обратив на следующие составляющие: - структуру службы управления персоналом, ее задачи и функции; - кадровый анализ (профессиональный состав, квалификационный и образовательный уровень персонала организации); - принципы, методы и критерии подбора персонала; 4. Управление маркетингом. Исследовать состояние маркетинговой деятельности и оценить уровень организации маркетинга базы практики по следующим направлениям: - организационная структура службы маркетинга, её место в системе управления, состав и содержание реально выполняемых функций маркетинга; - макро и микро среда организации; - состояние и динамика целевого рынка; - ассортиментное предложение товаров и или услуг со стороны организации, тенденции сбыта в различных сегментах рынка СКД, стадии жизненного цикла предоставляемых услуг в сфере СКД; - планирование и управление качеством социально-культурных услуг; - реклама, PR-программы, стимулирование партнеров в сфере услуг СКД. 5. Экономические службы и финансовое состояние. Данный раздел включает следующие составляющие: - выяснение места финансово-экономической службы в системе управления, ее организационной структуры, функций и содержания деятельности; - выявление структуры фандрайзинга, как источников, привлечения капитала; - изучение механизма формирования, распределения и использования ресурсных резервов для повышения рентабельности; Аналитическое резюме. В ходе разработки аналитического резюме следует: - проанализировать и обобщить результаты изучения деятельности организации и её системы управления; - выявить и предложить основные направления устранения имеющихся недостатков; - представить рекомендации по совершенствованию системы управления, нормализации, рационализации и повышению эффективности деятельности организации как системы в целом и отдельных ее элементов. Основными источниками информации для выполнения указанных заданий являются: 1) учредительные и организационно-распорядительные документы организации – базы практики; 2) положения, инструкции, методики, другие нормативные документы, разработанные организацией; 3) данные маркетингового исследования с учетом конкурирующих организаций; 4 ) кадровый ресурс организации и их опыт. Результаты выполнения заданий ложатся в основу отчета студента о прохождении производственной практики.	304
3	Заключительный (оформление отчета по практике, защита отчета, сдача зачета)	120
		432

* - В – ответы на вопросы; К – конспект; ЗД – задание; О – отчет.

Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы на производственной практике студентов специализациям «Экономика и управление в социально-культурной сфере», « Менеджмент туристического досуга»

Формы текущего контроля*	Контрольные вопросы и задания для проведения текущей аттестации по этапам практики, осваиваемые студентом самостоятельно
В1	1. Укажите основные требования по охране труда базы практики
2. Опишите основные требования техники безопасности базы практики
3. Опишите внутренний распорядок работы базы практики
4.Назовите основные формы Вашей работы на базе практики
5. Укажите основные формы сбора данных для составления отчета по практике
Описательный материал включает: развернутые ответы на вопросы этапа.
К1	Материал для отчета: организационная структура базы практики, перечень нормативно-правовых документов, регламентирующих работу базы практики.
1. Укажите полное название базы практики.
2. Укажите организационную структуру базы практики.
3. Укажите основные виды деятельности базы практики.
Описательный материал включает: развернутые ответы на вопросы этапа.
Материал для отчета: схема структурного подразделения базы практики, перечень нормативно-правовых документов, регламентирующих работу структурного подразделения, положение о структурном подразделении базы практики, схема взаимосвязи базы практики с другими структурными подразделениями базы практики, должностная инструкция работника подразделения.
ЗД	Опишите краткую историю создания и развития структурного подразделения базы практики
	1. Укажите компоненты организационной структуры: линейные подразделения (управление основной деятельностью), функциональные подразделения (совещательные функции и функциональные полномочия), обеспечивающие подразделения;
	2. Каков характер организационных отношений между структурными подразделениями
	3. Какова взаимосвязь структурного подразделения базы практики с другими подразделениями организации?
	4. Укажите основные функции и задачи, выполняемые структурным подразделением базы практики, эффективность и экономичность структуры управления, механизмы ее совершенствования.
	5. Укажите основные должности в штатном расписании структурного подразделения базы практики и закрепленные за ними функциональные цели и задачи. Опишите управленческую структуру организации
	6. Проанализируйте - систему аттестации персонала и ее формы (периодичность, формализованность, уровень эффективности); систему мотивирования персонала (административные, экономические и социальные методы).
	7. Разработайте проект рекламной кампании.
	8. Разработайте проект маркетинговой кампании.
	Получите практику социально-культурной деятельности, помогая, под­меняя или замещая работников социокультурной сферы (менеджера, методиста, руководителя коллектива и др.)
	Описательный материал включает: развернутое изложение результатов выполнения заданий
	Материал для отчета: первичные аналитические материалы (таблицы, рисунки, схемы); первичные документы выполнения задач и функций структурного подразделения (договоры, приказы, распоряжения, платежные документы, бухгалтерские, статистические, аналитические и другие отчеты,).
	Оформление отчета по практике.

* - В – ответы на вопросы; К – конспект; ЗД – задание; О – отчет.

Структура и содержание производственной практики по специализации «Продюсирование и постановка шоу-программ»

№/№ п/п	Разделы (этапы) практики и виды работ	Трудоемкость, часов	Формы текущего контроля
1	Подготовительный (организационные вопросы оформления на предприятии, ознакомительные лекции, инструктаж по технике безопасности, распределение по рабочим местам, ознакомление со структурой и характером деятельности подразделения, уточнение задания на практику)	8	В1
2	Экспериментальный (работа на рабочих местах или в подразделениях предприятия, выполнение индивидуальных заданий, экскурсии и лекции, предусмотренные программой, мероприятия по сбору, обработке и систематизации фактического и литературного материала) 1. Общая характеристика организации. Студент должен получить информацию и изучить следующие общие сведения об организации: - организационно-правовая форма и краткая историческая справка об организации и её деятельности в сфере СКД; - сфера и масштаб деятельности организации; - цели и задачи организации; - система предоставления социально-культурных услуг, деловые партнеры и характер взаимоотношений с ними; - уровень специализации, кооперирования и концентрации деятельности; - организационная и технологическая структура деятельности культурно-досугового предприятия (организационно-правовые формы структурных подразделений и характер взаимоотношений между ними, технологические процессы деятельности и их особенности); стратегия и тактика управления организацией; - корпоративная культура. 2. В сфере экономика социально-культурной сферы (финансирование учреждений культуры) -Проанализировать отчет о финансово-хозяйственной деятельности организации за последний год. -Изучить смету организации на текущий год. -Проанализировать систему ценообразования на услуги организации. - Разработать рекомендации по совершенствованию финансово-хозяйственной деятельности организации 3. В сфере социально-культурное проектирование. -Провести конкретно-социологическое исследование по проблемам досуга населения (по выбору – любая категория населения). - Разработать проект развития культурных услуг населению района в зоне обслуживания организацией культуры – базы практики. 4. Аналитическое резюме. В ходе разработки аналитического резюме следует: - проанализировать и обобщить результаты изучения деятельности организации в сфере СКД; - выявить и предложить основные направления устранения имеющихся недостатков предоставления услуг в сфере СКД; - представить рекомендации по совершенствованию системы и повышению эффективности деятельности организации как системы в целом и отдельных ее элементов. Основными источниками информации для выполнения указанных заданий являются: - учредительные и организационно-распорядительные документы организации – базы практики; - методики, средства используемые организацией	304	К1 В2 ЗД
3	Заключительный (оформление отчета по практике, защита отчета, сдача зачета)	120	О
4	Итого	432

·  - В – ответы на вопросы; К – конспект; ЗД – задание; О – отчет.