
Печи для пиццы Ш-43 и Ш-83 (ENTECO, Беларусь)
Электрические печи для пиццы выпускаются в двух вариантах: одноуровневая Ш-43 (для одновременного приготовления четырех стандартных пицц диаметром 30 см) и двухуровневая Ш-83 (для одновременного приготовления восьми стандартных пицц диаметром 30 см).
Корпус печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Все электрические компоненты (таймер, термостаты, осветительное оборудование, световые индикаторы, система электропроводки, нагревательные элементы, керамические плиты) производства ведущих европейских компаний.
Температура внутри камеры достигает 500 градусов, что сокращает время выпечки до 2-3 минут для пиццы и блюд типа «лазанья».
Дно камеры печи выложено специальными керамическими плитами, аккумулирующими тепло и поддерживающими высокую температуру внутри камеры на протяжении длительного времени, удобно достаются и чистятся.
Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая духового шкафа.
В верхней части духового шкафа и в нижней части под керамической плитой установлены 2 нагревательных элемента общей мощностью 4,5 кВт для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры.
Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами с раздельным управлением верхними и нижними ТЭНами.
Технические характеристики
Печь для пиццы Ш-43 | Печь для пиццы Ш-83 | |
Количество камер, шт. | 1 | 2 |
Диапазон температур | 50…500 градусов | 50…500 градусов |
Мощность, кВт | 4,5 | 9 |
Напряжение питания, В | 380 | 380 |
Размеры, ширина*глубина*высота | 610х610х140 | 735х750х900 |
Вес, кг | 80 | 160 |


