Меню (стр. 2 )

Меню-требование:

Утверждаю:

Меню на « » ____________ 2012 г.

Количество учащихся: человек

Наименование блюда	Продукты	Выдано на 1 ребенка, г	Выдано на всех детей, кг	Цена за 1 кг, руб.	Сумма, руб.
Сосиска отварная	сосиска	50
Рагу овощное	картофель	129
морковь	40
капуста	50
лук	19
масло растительное	8
мука	1,5
масло сливочное	8,5
сметана	31
Чай с сахаром	заварка	1
сахар	15
Хлеб	хлеб	40
Витамин «С»	витамин «С»	0,07
витамин «С»	0,06
Соль	соль	2,5
ИТОГО

Отпустил: Принял:

Меню-требование:

Утверждаю:

Меню на « » ____________ 2012 г.

Количество учащихся: человек

Наименование блюда	Продукты	Выдано на 1 ребенка, г	Выдано на всех детей, кг	Цена за 1 кг, руб.	Сумма, руб.
Каша молочная ячневая	крупа ячневая	44,8
молоко	100
сахар	5
масло сливочное	5
Сыр твердый	сыр	20
Масло сливочное	масло сливочное	10
Кисель «Золотой шар»	кисель	20
Хлеб	хлеб	40
Соль	соль	2,5
ИТОГО

Отпустил: Принял:

Меню-требование:

Утверждаю:

Меню на « » ____________ 2012 г.

Количество учащихся: человек

Наименование блюда	Продукты	Выдано на 1 ребенка, г	Выдано на всех детей, кг	Цена за 1 кг, руб.	Сумма, руб.
Котлеты рыбные любительские	минтай	66
морковь	15
хлеб	5
лук	6
яйцо	6,5
молоко	7,5
масло растительное	1,8
масло сливочное	5
Картофельное пюре	картофель	226
молоко	32
масло сливочное	9
Сок	сок	200
Хлеб	хлеб	40
Витамин «С»	витамин «С»	0,07
витамин «С»	0,06
Соль	соль	2,5
ИТОГО

Отпустил: Принял: