Аббатский Вестник
Аббатский Вестник
Пивная карта:
0.3/0.25 л. 0,5 л.
1. Guinness 125 руб. (0,25 л) 250 руб.
(Стаут, Ирландия)
2. Krušovice 110 руб. (0,3 л) 180 руб.
(Тёмное, Чехия)
3. Kilkenny 145 руб. (0,3 л) 240 руб.
(Красный эль, Ирландия)
4. Andechs 135 руб. (0,3 л) 220 руб.
(Пшеничное светлое, Германия)
5. Heineken 75 руб. (0,25 л) 150 руб.
(Светлое, Голландия)
6. Старый Аббат 75 руб. (0,3 л) 120 руб.
(Светлое, Россия)
7. Belle-Vue Kriek 135руб. (0,3 л) 220 руб.
(Вишнёвое, ламбик, Бельгия)
8. Woodstock 75 руб. (0,3л) 120 руб.
(Яблочный сидр, Россия)
9. Clausthaler Classic 180 руб. (0,3 л) (Светлое безалкогольное, Германия)
Салаты:
1. Салат «Цезарь» с курицей (200 гр.) – 220 руб.
(Хрустящие листья салата, заправленные классическим соусом "Цезарь",
с помидорами «черри», беконом, тостами, жареным филе цыпленка
и сыром "Пармезан").
2. Салат «Греческий» (220 гр.руб.
(Помидоры «черри», огурцы, перец, сыр «Фета», маслины, оливки,
лук красный, оливковое масло).
3. Салат «Благочестивая креветка» (180 гр.) – 210 руб.
(Пикантный салат из авокадо, огурца, помидора, бекона, чеснока,
листьев салата, зелени и креветок, заправленный нежнейшим
розовым соусом).
4. Салат «Тёплый» с куриной печенью и авокадо (220 гр.руб.
(Куриная печень, авокадо, лук красный, сливки, листья салата, сыр,
5. Салат «Языческий» (200 гр) - 200 руб.
(Говяжий язык, огурец, помидор, сыр, листья салата, яйцо, майонез, чеснок).
6. Салат «Афомикато» (180 гр.руб.
(Филе лосося х/к, сочные листья салата, заправленные пряной
горчицей, с авокадо, огурцом, маринованным имбирём и св. перцем).
7. Салат «Овощной» - 180 руб.
(Легкий салатик из огурца, капусты, болгарского перца, заправленный оливковым маслом, дополнит свежестью любое
горячее блюдо).
Горячие блюда:
1. Королевская Рулька - 820 руб.
(Большая свиная рулька с поджаристой корочкой, подается с тушеной капустой
и пряной Горчицей, время приготовления от 50 мин.)
2. Цыплёнок по-баварски – 210 руб.
(Запеченное до хрустящей корочки филе бедра цыпленка
с баварской сладкой горчицей).
3. Бефстроганов из говяжьей вырезки - 320 руб.
(Обжаренная на сковороде тонко нарезанная говяжья вырезка,
шампиньоны, сливки, лук, зелень, картофельное пюре).
4. Фрикасе - 290 руб.
(Готовится по-старофранцузскому рецепту. Обжаренное на сковороде тонко нарезанное филе курицы, сливки, лук, зелень. Подаётся на выбор с нежнейшим картофельным пюре или пикантным рисом).
5. Стейк из свинины - 280 руб.
(Сочный кусок свинины, приготовленный на гриле)
6. Жаркое по-домашнему - 280 руб.
(Томленная в глиняном горшочке сочная свинина с крупно нарезанным
картофелем, болгарским перцем, зажаристым лучком, с соусом деми-гляс,
усыпанная свежей зеленью).
7. Свинина на коньяке - 322 руб.
(Божественная свинина с коньяком, болгарским перцем, томатом
и тремя видами лука).
8. Бигус по-немецки - 185 руб.
(Пряная тушеная капуста с охотничьими колбасками, томатом и перцем
с обжаренным лучком и соусом табаска).
9. Стейк из лосося на гриле - 320 руб.
(Нежнейший кусок лосося, приготовленный на гриле).
10. Стейк из лосося в белом вине - 350 руб.
(Нежнейший кусок лосося, припущенный в белом вине с веточкой розмарина).
11. Рубленые котлетки из лосося и судака - 230 руб.
(Нежнейшие рыбные котлеты, подаются с соусом «тар-тар»).
Колбаски
1. Немецкие колбаски с петрушкой - 240 руб.
(Несравненные сочные свиные колбаски, приготовленные по традиционному немецкому рецепту с добавлением петрушки и мускатного ореха,
идеально подходящие к светлым сортам пива. Подаются с горчицей).
2. Ирландские колбаски с чесноком - 240 руб.
(Классические ирландские колбаски из свинины и говядины в сочетании с острым вкусом и ароматом чеснока, идеально сочетающиеся с темными сортами пива, которыми так знаменита Ирландия. Подаются с горчицей).
3. Чешские колбаски с луком - 240 руб.
(Сочные колбаски из свинины с добавлением пряного лука и специй.
Подаются с горчицей).
4. Дублинские колбаски - 250 руб.
(Пикантные колбаски из говядины, с добавлением базилика, кинзы,
черного и красного перца, паприки, кориандра, тмина и лука, подаются с горчицей.).
5. Ингерманландские колбаски - 240 руб.
(Колбаски, приготовленные из свинины и говядины, имеют
легкий аромат копчения, подаются с горчицей).
6. Чемпионские колбаски - 240 руб.
(Острые и сочные колбаски из свинины и говядины с добавлением жгучего
красного и черного перца. Приготовленные специально для ярых
футбольных болельщиков, подаются с горчицей).
7. Монастырские колбаски - 240 руб.
(Нежные, нежирные, неострые колбаски из мяса птицы, приготовленные с добавлением белого перца, карри и чеснока, подаются с горчицей).
8. Шотландские колбаски - 280 руб.
(Наивкуснейшие колбаски из баранины и говядины с петрушкой и репчатым луком, особую пикантность которым придаёт кумин, подаются с горчицей).
9. Каталонские колбаски - 240 руб.
(Сочные колбаски из свинины и говядины, с добавлением натурального меда, горчицы, черного перца и майорана, подаются с горчицей).
10. Охотничьи колбаски с тушёной капустой - 270 руб.
(Полюбившиеся многим охотничьи колбаски, подаются с тушёной капустой и горчицей).
Колбаски
11. Купаты по-аббатски - 260 руб.
(Сочные, пряные сардельки из свинины с горчицей и картофелем
по-деревенски, идеально подходящие к пиву).
Гарниры:
1. Рис басмати - 60 руб.
2. Картофель фри - 60 руб.
3. Картофель по-деревенски - 90 руб.
4. Картофельное пюре - 80 руб.
5. Тушёная капуста - 80 руб.
6. Овощи гриль - 90 руб.
7. Хлеб - 8 руб.
Соусы:
1. Соус «Тар-тар» - 40 руб.
2. Сырный соус - 50 руб.
3. Сливочно-чесночный соус - 50 руб.
4. Соус томатный с кинзой - 50 руб.
5. Соус «Медово-горчичный» - 40 руб.
6. Соус «Барбекю» - 40 руб.
7. Кетчуп - 20 руб.
8. Горчица - 20 руб.
9. Хрен - 20 руб.
Супы:
1. Суп «Курмишель» (300 грруб.
(Куриный бульон с вермишелью и яйцом).
2. Крем - суп «Грибная опушка» (230 грруб.
( Вкуснейший супец из свежих грибов со сливками.)
3. Сырный крем-суп - 140 руб.
Холодные закуски:
1. Мясная тарелка (50/50/50/50/50 гр)руб.
(Буженина, говяжий язык, колбаса т/к, ветчина, колбаса с/к).
2. Сырная тарелка - 310 руб.
(Пармезан, Camembert, feta, corgonzola, гауда).
3. Солёная тарелка - 120 руб.
(Черемша, перец, капуста квашенная, чеснок, корнишоны) .
4. Овощное ассорти (300/20 грруб.
(Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины и оливки).
5. Ломтики вяленой оленины (80 грруб.
6. Ломтики вяленой индейки (80 грруб.
7. Ломтики вяленой говядины (80грруб.
8. Ломтики вяленой конины (80гр) -260 руб.
9. Вяленая горбуша (соломка) (80грруб.
10. Вобла вяленая (2 шт) -150 руб.
11. Фисташки (70 грруб.
Горячие закуски:
1. Крылышки под соусом барбекю - 210 руб.
(Куриные крылышки, обжаренные с соусом барбекю).
2. Гренки из ржаного хлеба с сыром - 100 руб.
3. Гренки из ржаного хлеба острые - 100 руб.
4. Гренки из ржаного хлеба с чесноком и зеленью - 100 руб.
5. Расколбасная сковорода большая - 820 руб.
(Пять видов колбасок с соусами «Хрен» и «Горчица»)
6. Селёдочка с картофелем и маринованным лучком - 170 руб.
7. Креветки отварные в панцире (200 грруб.
(Отваренные в крепком пряном рассоле с лавровым листом и укропом)
8. Креветки пикантные в панцире (200 грруб.
(Обжаренные с соевым соусом, с добавлением перца)
Футбольный набор:
1. Куриные крылышки с соусом барбекю (10 шт) + 4 бокала - 920 руб.
пива Хейнекен
2. Фунт гренок в ассортименте + 4 бокала пива Хейнекен - 710 руб.
3. Креветочный set + 4 бокала Kilkenny - 1275 руб.
(Фунт отварных креветок в панцире в крепком пряном рассоле с лавровым листом и укропом + 4 кружки прекрасного красного эля Kilkenny).
4. Ассорти мясных чипсов с 4 бокалами Kilkenny - 1730 руб.
(Ассорти ломтиков вяленой оленины, индейки, говядины, конины + 4 бокала прекрасного красного эля Kilkenny ).
Алкоголь:
Виски: 50мл. 100мл. 1 бут.
1. William Lawson`s (scotch whiskey) 90р. 160р. 1200р./750мл
2. White Horse (scotch whiskey) 120р. 260р. 1820р./ 700мл
3. Jameson (irish whiskey) 140р. 280р. 1960р./700мл
4. Jack Daniel’s (Tennesse whiskey) 180р. 340р. 1700р./500мл
Коньяк: 50мл. 100мл. 1 бут.
1. Старый Кёнихгсберг 80р. 150р. 750р./500мл
2. Александр Бержерак 110р. 200р. 1400р./700мл
3. Ной Араспел 3 звезды 150р. 280р. 1960р./700мл
4. Ной Араспел 5 звезды 170р. 320р. 2240р./700мл
5. Hennessy VS 270р. 520р. 3640р./700мл
Ром: 50мл. 100мл. 1 бут.
1. Bacardi Superior 110р. 220р. 1650р./750 мл
2. Bacardi Black 120р. 240р. 1800р./750 мл
Текила: 50мл. 100мл. 1 бут.
1. Olmeca Вlanco 150р. 300р. 3000р. /1000мл
2. Sauza Silver 180р. 350р. 2450р. / 700 мл
Алкоголь:
Ликёр: 50мл. 100мл. 1 бут.
1. Sambuca 150р. 290р. 2030р./700мл
2. Jägermeister 160р. 300р. 2100р./700 мл
3. Baileys the original 170р. 320р. 2240р./700 мл
4. Kahlua 170р. 320р. 2240р./700мл
Вино: 150 мл. 1 бут.
1. Baron de Lirondeau 110р. 380р./750мл
(Белое сухое)
2. Baron de Lirondeau 110р. 380р./750мл
(Красное полусладкое)
3. Baron de Lirondeau 110 р. 380р/750 мл
(Розовое сухое)
4. Francois Dulac 170р. 750р./1000мл
(Красное полусладкое)
5. Francois Dulac 170р. 750р./1000 мл
(Белое сухое)
6. Сhateau Maurine bordeaux AOC 190р. 770р./750мл
(Красное сухое)
7. Левъ Голицынъ 110р. 450р./750мл
(Игристое полусладкое)
Вермут 50мл. 100мл. 1 бут.
1. Мartini Bianco (сладкий белый)- 80р. 140р. 1400р./1000мл
2. Martini Extra Dry (сухой белый)- 90р. 170р. 1700р./1000мл
3. Martini Rosso (сладкий красный)- 90р. 170р. 1700р./1000мл
Водка: 50мл. 100мл. 1 бут.
1. Absolut Vodka - 90р. 170р. 1700р./1000мл
2. Царская золотая - 80р. 150р. 1500р./1000мл
3. Хортиця - 70р. 130р. 1300р. /1000мл
Коктейльная карта:
Лонги:
1. Дровосек - 200 руб. (Виски, яблочный сок)
2. Виски-вишня - 200 руб. (Виски, вишнёвый сок)
3. Виски-кола - 200 руб. (Виски, кола)
4. Манхеттен - 220 руб. (Виски, Мартини сухой, Мартини красный)
5. Создатель вдов - 300 руб. (Виски яблочный сок)
6. Космополитен - 200 руб. (Водка, Куантро, Клюквенный сок)
7. Текила санрайз - 250 руб. (Текила, Апельсиновый сок, Гренадин)
8. Кровавая Мария - 200 руб. (Томатный сок, Тобаско, Водка)
9. Лонг-айленд - 300 руб. (Водка, Джин, Текила, Ром тёмный, Кола)
10. Восход Малибу - 240 руб. (Кокосовый ром, Ананасовый сок)
11. Ром-кола - 220 руб. (Ром тёмный, Кола)
Коктейльная карта:
Пивные:
1. Аллиллуя (Holy Bombруб. (1 – Guinness+Гренадин, 2 – Айриш крим+Куантро)
2. Irish Car Bomb - 350 руб. (1 – Guinness, 2 – Айриш крим+Виски)
3. Кочегар - 250 руб. (Heineken, Виски)
Горячие кофейные:
1. Айриш кофе - 200 руб. (Кофе, Виски, Сливки)
2. Чашка кофе Бэйлис - 220 руб. (Кофе, Айриш крим)
3. Явамайстер - 200 руб. (Кофе, Ягермайстер)
Шоты:
1. Гранатовый браслет - 200 руб. (Виски, Гранатовый сок)
2. Анаконда шот - 200 руб. (Виски, Самбука)
3. Синий камикадзе - 120 руб. (Блю кюрасао, Сок лайма, Водка)
4. Крошка Гиннесс - 220 руб. (Калуа, Айриш крим)
5. Бруб. (Калуа, Айриш крим, Куантро)
Коктейльная карта:
6. Боярский - 100 руб. (Гренадин, Водка, Тобаско)
7. Опухоль Мозга - 200 руб. (Гренадин, Вермут, Айриш крим)
8. Лесничий - 200руб. (Егермайстер, Джин, Корица)
Безалкогольные напитки:
1. Кока-кола 0,25 лруб.
2. Чай - 40 руб.
3. Кофе - 60 руб.
4. Сок 0,25 лруб.
5. Сливки - 20 руб.
6. Молоко (3,5 % ) 0,25 лруб.
7. Лимон - 10 руб.
8. Минеральная вода 0,25лруб.
9. Клюквенный морс 0,25лруб.
(Из натуральных ягод)
