_________________________________________________________________________

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

______________________________________________________________________

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГОСТ Р

СТАНДАРТ (Проект, 1-я редакция)

РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

______________________________________________________________________

Семена масличных культур, растительные масла и жиры.

Номенклатура

ISO 5507:2002

Oilseeds, vegetable oils and fats - Nomenclature

IDT

Москва

2011

ГОСТ Р

(Проект 1-я редакция)

Предисловие

Сведения о стандарте

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 01.01.01 г. «О техническом регулировании», а правила изменения национальных стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

1 ПОДГОТОВЛЕН ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии) на основе аутентичного перевода международного стандарта, указанного в пункте 4

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом стандартизации ТК 002 «Зерно, продукты его переработки и маслосемена»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20 г.

4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ИСО 5507:2002

«Семена масличных культур, растительные масла и жиры. Номенклатура» (ISO5507:2002 Oilseeds, vegetable oils and fats – Nomenclature)

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежеме­сячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

© Стандартинформ, 2011

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

II

ГОСТ Р

(Проект, 1-я редакция)

Содержание

1  Область применения…................................................................................................

2  Номенклатура…………………………………………………………………………………

Алфавитный указатель сырья…………………………………………………………………

III

ГОСТ Р

(Проект, 1-я редакция)

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ .

Семена масличных культур, растительные масла и жиры.

Номенклатура

Oilseeds, vegetable oils and fats – Nomenclature

___________________________________________________________________________

Дата введения

1 Область применения

Стандарт содержит ботанические названия главных видов масличных растений,

а также названия соответствующего сырья и масел (жиров).

Алфавитный указатель сырья предоставляется для оказания помощи в

использовании этого стандарта.

2  Номенклатура

№

Ботаническое название

Название сырья

Название масла

А1

Abelmoschus esculentus (L.) Moench

cf. Hibiscus esculentus

См. H4

См. H4

А2

Aleurites cordata (Thunb.) R. Br. ex Steud.

cf. Vernicia cordata

См. V1

См. V1

А3*

Aleurites fordii Hemsley

Тунговый орех

Тунговое масло

А4*

Aleurites moluccana (L.) Willd.

Орех свечного дерева

Индийский грецкий орех

Масло ореха свечного дерева

Масло художника

Масло лумбанга

Масло кукуи

А5

Aleurites montana (Lour.) Wils.

cf. Vernicia montana

См. V3

См. V3

A6*

Anarcadium occidentale L.

Орех кешью

Масло ореха кешью

А7*

Arachis hypogaea L.

Арахис (семена)

Земляной орех

Земляной орех (ядро)

Арахис

Масло из семян арахиса

Масло земляного ореха

Арахисовое масло

Ореховое масло

А8*

Argania spinosa (L.) Skeels

Аргановый орех

Аргановое масло

1

ГОСТ Р

(Проект, 1-я редакция)

Продолжение

№

Ботаническое название

Название сырья

Название масла

А9

Armeniaca vulgaris Lam.

cf. Prunus armeniaca

См. P6

См. P6

A10

Attalea cohune (Mart.)

cf. Orbignya cohune

См. O4

См. O4

A11*

Attalea speciosa Mart. ex Spreng.;

syn. Orbignya speciosa (Mart.) Barb. Rodr.

Бабассу (ядро)

Масло бабассу

А12

Azadirachta indica A. Juss.;

syn. Antelaea azadirachta (L.) Adelbert

Ним (семена)

Нимовое масло

В1

Bassia longifolia L.

cf. Madhuca longifolia

См. М2

См. М2

В2*

Borago officinalis L.

Огуречник

(семена)

Масло семян огуречника

В3

Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.

Горчица коричневая (семена)

Горчица индийская (семена)

Канола

Рапс (семена)

Горчичное масло, коричневое

Горчичное масло, индийское

Рапсовое масло

В4*

Brassica napus L. var. oleifera

Рапс (семена)

Канола

Рапсовое масло

В5*

Brassica nigra (L.) W. D.J. Koch

Горчица черная (семена)

Горчичное масло, черное

В6*

Brassica rapa L.;

syn. Brassica campestris L.

Турнепс (семена)

Рапс (семена)

Канола

Рапсовое масло

Каноловое масло

В7

Butyrospermum paradoxum (Gaertn. f.) Hepper;

syn. Butyrospermum parkii (G. Don) Kotschy

cf. Vitellaria paradoxa

См. V5

См. V5

С1*

Camelina sativa (L.) Crantz

Рыжик посевной (семена)

Рыжиковое масло

С2*

Camellia sinensis (L.) Kuntze

Чай (семена)

Чайное масло

С3*

Cannabis sativa L.

Канабис (семена)

Конопля (семена)

Масло канабиса

Конопляное масло

С4*

Carica papaya L.

Папайя (семена)

Масло семян папайи

С5*

Carthamus tinctorius L.

Сафлор (семена)

Сафлоровое масло

С6*

Ceiba pentandra (L.) Gaertn.

Капок (семена)

Капоковое масло

С7*

Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle

Лайм (семена)

Масло семян лайма

С8*

Citrus limon L. Burm. f.

Лимон (семена)

Масло семян лимона

С9*

Citrus paradisi Macfad.

Грейпфрут (семена)

Масло семян грейпфрута

2

ГОСТ Р

(Проект, 1-я редакция)

Продолжение

№

Ботаническое название

Название сырья

Название масла

С10*

Citrus sinensis (L.) Osbeck

Сладкий апельсин (семена)

Масло семян сладкого апельсина

С11

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai

Арбуз (семена)

Арбузное масло

Масло оотанга

Citrullus spp.

С12*

Cocos nucifera L.

Кокос (орех)

Копра (ядро)

Кокосовое масло

Копровое масло

С13*

Coffea arabica L.

Кофе (зерно)

Кофейное масло

Масло кофе Арабика или Робуста

С14

Corozo oleifera (H. B. K.) L. H. Bailey cf. Elaeis oleifera

См. Е2

См. Е2

С15*

Corylus avellana L.

Лещина (семена)

Лещиновое масло

С16*

Crambe abyssinica Hochst. ex R. E. Fr.

Абиссинская капуста (семена)

Крамбе, катран (семена)

Морская капуста (семена)

Масло из морской капусты

Масло крамбе

С17*

Croton tiglium L.

Кротон (семена)

Кротоновое масло

С18*

Cucumis melo L.

Мускусная дыня (семена)

Канталупа

Масло мускусной дыни

С19*

Cucurbita maxima Duchesne

Тыква (семена)

Сквош (семена)

Кабачок (семена)

Масло семян тыквы

Масло семян сквоша

Масло семян кабачка

Cucurbita pepo L.

С20

Cuphea spp.

Куфея (семена)

Масло семян куфеи

С21*

Cynara cardunculus L.

Артишок

Масло из семян артишока

Е1*

Elaeis guineensis Jacq.

Пальма масличная (перикарпий плодов)

Пальма масличная (костянка)

Пальмовое масло

Косточковое пальмовое масло

Е2*

Elaeis oleifera (Kunth) Cortes;

syn. Elaeis melanococca auctores non Gaerth;

syn. Alfonsia oleifera Kunth;

syn. Corozo oleifera (H. B. K.) L. H. Bailey

Южноамериканская масличная пальма (костянка)

Южноамериканская масличная пальма (перикарпий)

Южноамериканское пальмовое масло ядра

Южноамериканское пальмовое масло

Е3*

Euphorbia lathyris L.

Молочай (семена)

Масло семян молочая

F1*

Fagus sylvatica L.

Бук (орех)

Масло букового ореха

3

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2