Конспект урока по биологии 6 класс. Тема: «Строение семени»

6 класс" width="668" height="49 src="/>

Выполнила: ,

учитель биологии МОУ сош № 5.

Цели урока: 1. Познакомить учащихся с особенностями строения семян однодольных и двудольных растений;

2. Сформировать представление о значении семян в жизни растений;

3. Продолжить формировать у учащихся навык выполнения биологического рисунка;

4. Продолжить воспитание интереса учащихся к изучению удивительных особенностей растений.

Оборудование: Таблицы «Строение семени фасоли», «Строение семени пшеницы», коллекция семян однодольных и двудольных растений, модель зерновки пшеницы и семени фасоли, сухие и размоченные семена фасоли и зерновки пшеницы.

Ключевые слова и понятия: семя, однодольные растения, двудольные растения, зародыш, эндосперм, семядоля, семенная кожура, рубчик, зародышевый корешок, зародышевый стебелек, почечка, семявход.

Ход урока

1. Актуализация знаний

Ответьте на вопросы:

1.  Какие вещества относятся к неорганическим?

2.  Какие вещества относятся к органическим?

3.  Какова функция воды в клетках?

4.  Каких веществ (органических или неорганических) в сухом веществе растительных клеток содержится больше?

5.  В каких частях растений содержится большее количества белка и жиров?

6.  Для чего растения запасают белки и жиры в семенах?

7.  Семена каких растений наиболее богаты белками?

Дайте определение:

Вещество, органическое вещество, неорганическое вещество, белки, жиры, углеводы.

2. Изучение нового материала

На этом уроке мы приступим к изучению нового блока. В ближайшее время мы с вами будем говорить об органах цветковых растений. Вспомните, что такое орган? Какие органы цветковых растений вы знаете? Какие органы относятся к вегетативным? А к генеративным?

На этом уроке мы начнем изучать семя. А у каких растений есть семена?

Для начала давайте попробуем дать определение, Что такое семя?

Семя – это генеративный орган, предназначенный для размножения и распространения семенных растений. Это и есть зародыш будущего растения. В неблагоприятных для растения условиях этот зародыш может долгое время пребывать в состоянии покоя, то есть семя не будет прорастать. Поэтому мы можем хранить семена растений по несколько лет. Но когда мы посадим наши семена, они попадут в благоприятные условия и прорастут.

Семена растений бывают разные! Вспомните, как выглядят семена гороха и фасоли. Какого они размера? А какие семена поменьше? Ну а совсем маленькие? Семена некоторых растений, например, орхидеи Венерина башмачка, могут весить всего миллионные доли грамма. А семена некоторых растений могут весить до двух килограмм, как, например, семена сейшельской пальмы.

А какой различной формы могут быть семена! (Демонстрация семян из коллекции). Вспомните, какой формы семена яблока, груши? А семена каких растений имеют форму шара? Некоторые семена имеют специальные крючки, как семена череды и лопуха. Для чего им нужны эти крючочки? Различные выросты и крючочки им нужны, чтобы прикрепляться к животным и таким образом перемещаться на новые места обитания. А у некоторых растений есть на семенах пуховые выросты. У каких растений семена опушены? А для чего нужны эти выросты? Семена этих растений распространяются ветром. У семян клена и ясеня есть крылышки. Для чего они нужны семенам?

Давайте рассмотрим семя фасоли. Оно больше всего подходит для наших целей благодаря своему размеру, а также тому, что всем вам оно хорошо знакомо.

Снаружи семена покрыты плотной оболочкой – семенной кожурой. На кожуре есть рубчик – след от места прикрепления семени к плоду. Рядом имеется маленькое отверстие – семявход или микропиле. Внутри семени под кожурой находится зародыш нового растения. У одних растений (тыква, яблоня) зародыш крупный, у других (перец, лук) зародыш очень мал. Зародыш лежит в семени окруженный эндоспермом – особыми клетками, в которых содержится много запасных питательных веществ.

Зародыш нового растения в семени имеет две части:

  Зародышевый корешок – из него будет формироваться главный корень растения.

  Зародышевый побег – включает в себя зародышевый стебелек, семядольные листья (семядоли) и зародышевая верхушечная почечка.

Давайте подумаем и запишем функции этих частей семени.

Часть семени	Выполняемая функция
1. Семенная кожура	Защита семени от повреждений, высыхания, проникновения бактерий, преждевременного прорастания.
2.Семявход (микропиле)	Дыхание семени, проникновение внутрь семени капелек воды.
3. Эндосперм	Запас питательных веществ.

У фасоли, вы можете увидеть, две семядоли. А у зерновки пшеницы только одна.

Итак, цветковые растения с одной семядолью называют однодольными – (пшеница, кукуруза, ландыш). Цветковые растения с двумя семядолями – двудольными (фасоль, тыква, огурец, береза).

При прорастании из семени сначала выходит зародышевый корень. ОН быстро растет, растение укореняется. Затем начинает расти вверх зародышевый побег, из верхушечной почки развивается надземный побег с листьями.

Проросток - растение, появившееся при прорастании семени. Проросток вырастает только из семени с живым зародышем.

3. Закрепление знаний и умений

Вставьте пропущенное слово:

Семя - … орган растения. … служит для размножения и распространения растений. Отверстие, через которое в семя проникают вода и воздух называется … . Корень будущего растения развивается из … , а стебель из … . На верхушке зародышевого стебелька можно разглядеть … . Иногда на ней можно разглядеть зачаточные … . Почечка представлена … тканью. В семенах некоторых растений присутствует особая образовательная ткань - … .

Домашнее задание

Параграф 10, вопросы после него.

Творческое задание: Вспомните, в каких сказках встречается упоминание о семенах? Какие это семена – однодольные или двудольные.