Материалы самообследования (стр. 1 )

Государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования Ярославской области

Ярославский техникум пищевой промышленности

МАТЕРИАЛЫ САМООБСЛЕДОВАНИЯ

ГОУ СПО ЯО

Ярославского техникума пищевой промышленности

Ярославль 2013 г.

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с законом РФ «Об образовании», на основании приказа директора № 86 от 01.г. в государственном образовательном учреждения среднего профессионального образования Ярославской области Ярославском техникуме пищевой промышленности было проведено самообследование образовательного учреждения комиссией в составе:
Председатель комиссии:

директор ЯТПП

Член комиссии:

, зам. директора по УПР,

, зам. директора по ОД,

, председатель МК ПД,

, председатель МК ОД,

, преподаватель,

, преподаватель,

В, заведующий ИБЦ.

В ходе работы комиссией проведен анализ содержания, уровня, качества подготовки специалистов по представленным к аккредитации специальностям, рассмотрены основные направления деятельности техникума, его потенциал и условия реализации образовательной деятельности.

Самообследование проводилось в соответствии планом-графиком, утвержденным директором техникума с целью определения состояния учебно-воспитательного процесса, выявления недостатков в организации работы техникума, а также выявления неиспользованных резервов при подготовке специалистов.

Основные мероприятия самообследования проведены в период с января по март 2013 г.

Основные выводы и предложения комиссии по результатам проведенного самообследования изложены в настоящем отчете.

1.  Структура подготовки специалистов

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области Ярославский техникум пищевой промышленности (далее - ЯТПП) создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Бюджетным кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 01.01.01 года N 7-ФЗ "О некоммерческих организациях", Законом Российской Федерации от 01.01.01 года N 3266-1 "Об образовании" с 01.07.2012 года

С 1 сентября 2012 года в техникуме реализуется десять профессиональных образовательных программ базовой подготовки.

1.1.  Информация по открытию специальностей

№ п/п	Код	Наименование	Уровень
1	080114	Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)	Среднее профессиональное образование (базовой подготовки)
2	260807	Технология продукции общественного питания	Среднее профессиональное образование (базовой подготовки)
3	230401	Информационные системы (по отраслям)	Среднее профессиональное образование (базовой подготовки)

Прием на очное, очно-заочное (вечернее) обучение проводится в соответствии с контрольными цифрами приема. Контрольные цифры приема формируются с учетом анализа рынка труда и рынка образовательных услуг в регионе, а также лицензионных показателей по контингенту техникума и утверждаются учредителем.

Прием абитуриентов осуществляется за счет бюджетных средств.

2. Содержание подготовки выпускников

2.1. Соответствие разработанных основных профессиональных образовательных программ и учебно-методической документации требованиям ФГОС.

Для осуществления образовательной деятельности в техникуме разработаны основные профессиональные образовательные программы по специальностям, которые включают:

-  Учебные планы;

-  Рабочие программы учебных дисциплин и профессиональных модулей;

-  Программы итоговой государственной аттестации по специальностям.

Рабочие учебные планы, рабочие программы разработаны в соответствии с рекомендациями по их разработке (письмо Минобразования России «О разработке рабочих планов по специальностям и рабочих программ по учебным дисциплинам в средних специальных учебных заведениям» от 01.01.2001 № ин/12-23). Учебные планы по специальностям утверждены директором техникума, согласованы с работодателями.

По основным параметрам учебные планы соответствуют ФГОС СПО по специальностям, а именно отражают:

-  Структуру и объемные показатели базовой подготовки по специальностям;

-  Присваиваемую квалификацию и нормативный срок обучения согласно федеральным государственным требованиям к основной образовательной программе по данной специальности.

Соотношение теоретического и практического обучения по специальностям базовой подготовки составляет 50-65% от общего объема времени, предусмотренного основной профессиональной образовательной программой.

Структура рабочих учебных планов соответствует рекомендациям инструктивного письма Минобразования РФ, т. е. в рабочих учебных планах содержатся:

-  График учебного процесса, в котором отражены все количественные характеристики образовательного процесса в соответствии с государственными требованиями (количество недель теоретического обучения, общая обязательная нагрузка студентов, количество недель на проведение учебной и производственной практики, на проведение итоговой государственной аттестации и количество недель на каникулы);

-  Все образовательные циклы дисциплин, в которых полностью представлены дисциплины ФГОС по названию и объему часов;

-  В рабочих учебных планах имеется подробное пояснение по реализации государственных требований по специальностям, распределение вариативной части, проведение производственной практики и промежуточной аттестации.

Структура учебных планов соответствует рекомендациям письма МОН РФ «О разъяснениях по формированию учебного плана ОПОП СПО» от 01.01.2001г № 12-696, т. е.

В учебных планах содержатся:

-  Титульная часть, где указаны: сведения об утверждении учебного плана, вид программы, квалификация, форма обучения, нормативный срок обучения, образовательная база приема, профиль получаемого профессионального образования.

-  Сводные данные по бюджету времени (в неделях) содержат сведения о количестве недель, отведенных на обучение по дисциплинам и ПМ (по циклам ОПОП), на учебную и производственную практику, на преддипломную практику, промежуточную и государственную аттестацию, также данные о суммарном количестве недель по каждому курсу и на весь срок обучения.

-  План учебного процесса, который содержит сведения о наименовании циклов, учебных дисциплин, профессиональных модулей и их составляющих (МДК и практик), формах промежуточной аттестации и их количестве, максимальной и самостоятельной, обязательной аудиторной нагрузке, в том числе общем количестве обязательной аудиторной нагрузки и времени, отведенном на проведение лабораторных и практических занятий, курсовых работ (проектов), сведения об их распределении по курсам и семестрам.

-  Перечень кабинетов, лабораторий, мастерских и др. для подготовки по специальностям.

-  Пояснительная записка, которая содержит сведения о реализации ФГОС СПО с учетом профиля получаемого профессионального образования, обоснование формирования вариативной части ОПОП, о распределении часов, выделенных на проведение консультаций, о формах проведения промежуточной аттестации и их количестве, об обязательных и выбранных ОУ формах проведения государственной итоговой аттестации.

В реализуемых учебных планах по всем специальностям количество обязательной аудиторной нагрузки студентов в неделю составляет 36 часов по очной форме обучения, количество максимальной учебной нагрузки студентов в неделю составляет 54 часа, включая все виды аудиторной и внеаудиторной нагрузки. Консультации для обучающихся очной формы получения образования предусмотрены в объеме 100 часов на учебную группу на каждый учебный год.

Имеется расчет общей максимальной учебной нагрузки студентов по каждой дисциплине, а также расчет общей самостоятельной работы студентов. Указывается объем времени на выполнение курсовых работ (проетов).

Предусмотрены все виды промежуточной аттестации студентов (экзамены, дифференцированные зачеты, зачеты, экзамены квалификационные). Все дисциплины, профессиональные модули, содержащиеся в рабочих учебных планах, имеют завершающую форму контроля, причем количество экзаменов в учебном году не превышает 8 , а количество зачетов 10.

В учебных планах отмечается логичность и последовательность изучения дисциплин.

Перечень кабинетов, лабораторий и мастерских, приведенный в учебных планах, в основном соответствует федеральным государственным требованиям по специальностям.

Все рабочие программы создаются с учетом рекомендаций по разработке рабочих программ учебных дисциплин и модулей, рассматриваются и одобряются на заседании методических комиссий, рецензируются преподавателями техникума и утверждаются заместителем директора.

Рабочие программы учебных дисциплин, практик, профессиональных модулей разрабатываются преподавателями техникума в соответствии с требованиями ФГОС СПО.

2.2. Достаточность и современность источников учебной информации по всем дисциплинам учебного плана

Информационно-библиотечный центр (далее ИБЦ) - структурное подразделение техникума, обеспечивающие учебной, методической, справочной, научной, художественной литературой, периодическими изданиями и другими информационными материалами учебно-воспитательный процесс. Анализ библиотечного фонда в ходе самообследования показал, что ИБЦ располагает учебно-методической, справочной и периодической литературой по всем специальностям, реализуемым в техникуме. Кроме обязательной литературы в ИБЦ имеется дополнительная литература, которую студенты используют для самостоятельной работы – при написании контрольных, курсовых и дипломных работ, при подготовке докладов и рефератов.

Оснащение ИБЦ. Сведения о характеристике оснащенности ИБЦ приведены в таблице № 1.

Таблица № 1

Показатель	2011	2012
Количество посадочных мест в читальном зале	19	19
Количество автоматизированных рабочих мест в библиотеке	4	4
Библиотечный фонд (в экземплярах)	27876	37712

В библиотеке техникума имеется читальный зал, который оснащен четырьмя компьютерами. Эти компьютеры предоставляются студентам для самостоятельной работы. Имеется доступ к сети Интернет.

Библиотечный фонд составляет 37712 - единиц литературы, в том, числе 24144 экземпляра учебных изданий и учебно-методической литературы по всем дисциплинам основных образовательных программ, реализуемых техникумом. На протяжении последних лет происходит регулярное обновление и пополнение книжного фонда, что является важным показателем деятельности библиотеки.

Учебная литература. Книжный фонд библиотеки формируется в соответствии учебными планами, рабочими учебными программами, каталогами обеспеченности специальностей и информационными запросами читателей. Учебные издания приобретаются по заявкам педагогов с указанием дисциплины (модуля) и количества заказываемой литературы с учетом имеющихся материальных возможностей. Предпочтение отдается учебным изданиям, рекомендуемым примерными программами и имеющими гриф Министерства образования и науки РФ. Объем фонда учебной литературы с грифом Министерства образования и науки РФ или грифом отраслевых министерств составляет ­­­­­­­­­­­­­­­­­46,4%. от всего фонда учебной литературы.

Цикл общеобразовательных дисциплин для студентов 1 курса на базе основного общего образования укомплектован литературой разных лет издания (в основном – после 2007г.) Обеспеченность составляет 0,7. По некоторым дисциплинам коэффициент оснащенности доходит до 2,5. Все обучающиеся обеспечены учебниками, малая часть из которых относится к более ранним годам издания, однако позволяет реализовывать программы в полном объеме.

По циклам ОГСЭ, ЕН, СД, ПМ техникум обеспечивает студентов учебной литературой с коэффициентом 0,6. Около 30 % учебных изданий имеются в электронном варианте, что позволяет существенно повысить обеспеченность. Часть учебной литературы заказана в издательствах (10 %). В ближайшее время планируется приобретение новых комплектов учебников.

Дополнительная литература. Фонд дополнительной литературы включает справочно-библиографическую, популярную, научную литературу, нормативно-технические документы, периодические издания. Большое внимание уделяется подписке на периодические издания, являющиеся важным источником оперативной информации, необходимой как студентам, так и преподавателям техникума. Так, ежегодно библиотека техникума выписывает 15 наименований газет и журналов. «Вестник образования», «Военные знания», «Вы и ваш компьютер», «Завуч. Управление современной школой», «Знаменательные даты-2013», «Золотое кольцо», «Классный руководитель», «Контрольно-измерительные приборы и системы», «Наука и жизнь», «Пока не поздно + пока не поздно – Москва», «Профессиональное образование. Столица с двумя приложениями. (Комплект)», «Шеф-Арт», «Школа гастронома», «Ярославский регион», «Не будь зависим – скажи нет! Наркотикам, алкоголю, курению».

Фонд периодических изданий состоит из центральных и местных общественно-политических, профессиональных, теоретических, научно –методических и др. журналов, газет, а также отраслевых изданий, соответствующих профилю реализуемых образовательных программ.

Для оперативного информирования студентов, преподавателей и сотрудников техникума о пополнении фонда библиотеки организуются выставки - просмотры новых изданий.

В целях повышения качества информационного обеспечения учебно - воспитательного процесса, уровня профессиональной подготовки и информационной культуры студентов, улучшения библиотечного обслуживания в настоящее время можно выделить приоритетное направление в деятельности ИБЦ:

-комплексная автоматизация библиотечных процессов на базе ИРБИС.

Количество учебной литературы в основном соответствует лицензионным нормам.

2.3. Программно - информационное обеспечение учебного процесса

Наличие средств вычислительной техники:

Кабинеты	ПК	Лицензии	Интернет	Принтеры	МФУ	Проекторы	Колонки
Библиотека	4	4	4		1		1
3	1	1
лаб. КИП	1	1		1
	2
Столовая	1	1	1	1
Конференц-зал	1	1	1			1	1
27	10	10			1	1	1
26	1	1
25	1	1	1	1		1	1
24	1	1	1			1	1
23
22	1	1	1	1		1	1
21	1	1
Комната мастеров	2	2	2		1		1
Приемная	1	1	1		1	2	1
Директор	3	3	3		1		1
Зам. директора по УПР	1	1	1		1
Бухгалтерия	5	5	5	1	2		1
Касса	1	1		1
Старший мастер	1	1	1		1		1
Зам. директора по АХЧ	1	1	1		1	1
30	1	1
31	15	15	15		1	1	2
32	15	15	15	2	1	2	2
33	1	1	1	1		1	1
34	1	1	1	1		1	1
35	1	1	1	1		1	1
36	1	1
37	1	1	1	1		1	1
38	1	1		1		1	1
Зам. директора по ОД	1	1	1	1	1		1
Зам. директора по УВР	1	1	1	1	1		1
СЕРВЕР	1	1	1
	80	78	60	15	14	16	22

Для проведения лекционных занятий используются компьютерное и периферийное оборудование. Количество компьютеров в учебном процессе (в т. ч. в библиотеке) с частотой процессора в среднем 2 ГГц - 66 компьютеров, в том числе 2 ноутбука. Из них подключены к сети Интернет – 45. Дополнительное оборудование: 16 проекторов, 10 принтеров, 5 МФУ, 2 сканера, 17 web-камер, 15 микрофонов, 30 гарнитур с наушниками, 22 пары аудиоколонок.