Подбор сорто-подвойных комбинаций сливы русской для использования в интенсивных технологиях возделывания (стр. 1 )

На правах рукописи

САФАРОВ РУСТАМ МЕВЛУДОВИЧ

ПОДБОР СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ СЛИВЫ РУССКОЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Специальность 06.01.01 – общее земледелие

АВТОРЕФЕРАТ

Диссертация на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Краснодар - 2012

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Крымская опытно-селекционная станция Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук

Научный руководитель	доктор сельскохозяйственных наук, академик РАСХН, профессор
Официальные оппоненты:	доктор сельскохозяйственных наук, профессор, генеральный директор НИИСХ АНА, вице-президент АНА Республики Абхазия Айба Лёсик Янкович кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры плодоводства ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет»
Ведущая организация	ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур Россельхозакадемии

Защита диссертации состоится «27» апреля 2012 года
в ___ часов на заседании диссертационного совета Д 006.056.01 при Государственном научном учреждении Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии 9;

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии, с авторефератом – на официальном сайте ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии http://www. *****

Объявление о защите и автореферат размещены на официальном сайте ВАК РФ http://vak. *****, автореферат разослан «___» марта 2012 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Основой современных промышленных насаждений сливы русской являются интенсивные технологии с размещением на гектаре от 1000 до 8000 деревьев. Для создания таких садов используют адаптивные, слаборослые клоновые подвои.

Новая для производства России культура слива русская (гибридная алыча) прочно вошла в наши сады. Сформировался сортимент адаптивных и продуктивных сортов, выведена серия подвоев различной силы роста. Это позволяет разработать интенсивные технологии возделывания, для чего, прежде всего, необходимо подобрать наиболее продуктивные сорто-подвойные комбинации этой культуры. Поскольку слива русская – очень скороплодная культура, весьма перспективно в её насаждениях использовать те сорто-подвойные комбинации, которые наиболее полно реализуют это свойство, что особенно важно для повышения экономической эффективности возделывания.

Цели исследований. Подбор сорто-подвойных комбинаций сливы русской для использования в интенсивных технологиях возделывания.

Задачи:

- учесть сроки прохождения фенологических фаз и особенности роста деревьев сливы русской при исследовании различных сортов, подвоев и схем размещения;

- оценить продуктивность и товарные качества плодов сорто-подвойных комбинаций сливы русской, при возделывании по интенсивным технологиям;

- изучить особенности корневых систем различных по силе роста подвоев сливы русской;

- определить экономическую эффективность использования различных сорто-подвойных комбинаций сливы русской в садах интенсивного типа.

Научная новизна. Выявлены биологические особенности новых сорто-подвойных комбинаций сливы русской в нестабильных условиях возделывания западной подзоны Предгорной зоны Краснодарского края. Впервые изучены особенности развития корневых систем районированных подвоев и корнесобственных деревьев сливы русской в условиях Предгорной зоны садоводства Краснодарского края. На основе полученных результатов выделены лучшие для интенсивных насаждений в данной зоне садоводства сорто-подвойные комбинации сливы русской.

Практическая значимость. Использование выделенных сорто-подвойных комбинаций сливы русской позволит:

-интенсифицировать технологию производства этой культуры;

-повысить качество плодов, увеличить эффективность возделывания сливовых агроценозов;

-выявить различия адаптивных возможностей;

-оценить экономическую эффективность перспективных сорто-подвойных комбинаций сливы русской для использования в интенсивных технологиях возделывания

Основные положения, выносимые на защиту:

Ø  Хозяйственно ценные особенности сорто-подвойных комбинаций сливы русской;

Ø  Адаптивность сорто-подвойных комбинаций сливы русской к основным лимитирующим стрессорам абиотического и биотического характера;

Ø  Экономическая целесообразность возделывания сорто-подвойных комбинаций сливы русской в Предгорной зоне садоводства Краснодарского края.

Апробация работы. Основные положения диссертации представлены на заседаниях ученого совета Крымской ОСС (гг), на отчетных сессиях аспирантов Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства (гг.); «Конференции молодых ученых Куб ГАУ (2010 г)».

Публикации. Результаты опубликованы в 10 печатных работах, в том числе три в изданиях, определённых ВАК РФ. Общий объем публикаций 3,58 п. л.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 4 глав, выводов и рекомендаций производству, списка использованных источников и приложений. Объем работы составляет 159 страниц основного текста, 33 рисунков, 29 таблиц, 167 библиографических ссылок, в т. ч 21 иностранных.

2 ОБЪЕКТЫ, УСЛОВИЯ, МЕТОДЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования выполнены в Государственном научном учреждении Крымская опытно-селекционная станция Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук в гг. в условиях полевого и лабораторного опытов.

Почвы серые лесные, характеризуются мощностью рыхлого горизонта от 50 до 80 см, запас гумуса составляет свыше 300 т/га. Гранулометрический состав представлен тяжелыми суглинками и глиной.

Климат Западного Предгорья Кавказа, где расположен заложенный полевой опыт, является – умеренно-континентальным.

Условия перезимовки годов были экстремальными для молодых деревьев сливы русской: в третей декаде января отмечены очень низкие температуры – минус 36°С, что в будущем повлекло повреждение деревьев. Зимы 2007, 2008, 2010, 2011 годов были благоприятными для перезимовки, однако в весны 2007 и 2009 годов отмечены возвратные заморозки, которые обусловили повреждение генеративных органов у деревьев сливы русской.

Исследования выполнены в соответствии с общепринятыми методиками для плодовых культур. Полученные результаты обрабатывали математически – методом дисперсионного анализа.

Объекты. Исследовали 11 сортов сливы русской: Кубанская комета (к), Июльская роза, Шатер, Путешественница, Найдена, Комета поздняя, Гек, Колонновидная, Глобус, Евгения и Обильная, привитых на карликовый клоновый подвой ВВА-1, а также: сорто-подвойные комбинации Глобус/Кубань 86, Глобус/Эврика 99, Глобус/Спикер, Глобус/Весеннее пламя Глобус/Корнесобственный(к), Кубанская комета/Кубань 86, Кубанская комета/Эврика 99, Кубанская комета/Спикер, Кубанская комета/Элита , Кубанская комета/Корнесобственный (к), при схемах посадки 5х1,5 и 5х3 м. Форма кроны - «живая изгородь».

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Особенности цветения и созревания сортов сливы русской

При подборе сортов сливы русской для высокоинтенсивных промышленных насаждений одним из лимитирующих факторов является наличие взаимоопыляющихся сортов. Немаловажное значение имеют и сроки наступления созревания плодов для планирования поступления продукции.

Изучение основных фенологических фаз развития позволяет оценить степень соответствия образца погодным условиям определенной местности и обеспечить правильное формирование сортимента в данной зоне.

Для оценки целесообразности использования разных сорто-подвойных комбинации определенное значения имеют различия между ними при прохождении отдельных фенофаз.

При изучении фенофаз сезонного развития нами были выявлены сроки наступления цветения и созревания плодов (табл.1).

Изученные сорта, привитые на клоновый подвой ВВА-1, зацветал не одновременно. Однако, благодаря хорошей продолжительности цветения (15-20дней), наблюдалось возможное их переопыление.

Таблица 1 – Сроки начала фенофазы сортов сливы русской на клоновом

подвое – ВВА-1

Сорта	Цветение	Созревание плодов
2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2008 г.	2010 г.	2011 г.
Кубанская комета, к	06.04	29.03	07.04	23.04	20.06	21.06	03.07
Июльская роза	02.04	27.03	05.04	20.04	16.06	15.06	29.06
Шатер	03.04	30.03	07.04	25.04	20.06	25.06	10.07
Путешественница	07.04	03.04	10.04	28.04	22.06	26.06	07.07
Найдена	06.04	28.03	07.04	26.04	25.06	28.06	12.07
Комета поздняя	10.04	04.04	10.04	25.04	25.06	04.07	15.07
Гек	06.04	30.03	08.04	26.04	27.6	02.07	18.07
Колонновидная	07.04	02.04	02.04	28.04	25.07	27.07	02.08
Глобус	30.03	29.03	01.04	29.04	23.07	20.07	16.07
Евгения	07.04	01.04	07.04	28.04	24.06	23.06	16.07
Обильная	10.04	02.04	12.4	27.04	04.07	12.07	19.07

По продолжительности цветения все сорто-подвойные комбинации были на уровне контроля.

Наблюдения за прохождением фенофаз у сорто-подвойных комбинаций сливы русской показали, что все изучавшиеся клоновые подвои ускоряют сроки начала роста и цветения по сравнению с корнесобственными деревьями. Особенно четко это проявляется при прививке на клоновый подвой ВВА-1 (рис.1).

дни

а) – сорт Глобус б) – сорт Кубанска комета

Рисунок 1 – Отклонение начала цветения сортов сливы русской на разных клоновых подвоях

Раньше всех цвели сорта сливы русской н подвое ВВА-1, и поэтому на 10 дней раньше происходило созревание плодов, что позволяет реализовывать их по более высокой цене (рис.2).

а) – сорт Глобус б) – сорт Кубанска комета

Рисунок 2 – Отклонения начала созревания сортов сливы русской на разных клоновых подвоях

3.2 Адаптивность сортов сливы русской

Развитие деревьев, регулярность плодоношения и урожай сливы русской зависят от того, насколько биологические особенности сорта соответствуют экологическим условиям мест его произрастания.

За период исследований ( гг.) наблюдались как очень морозные, снежные зимы, так и мягкие, теплые.

Средний показатель гибели почек за годы исследований у сортов Путешественница, Кубанская комета, Комета поздняя, Июльская роза, Шатер был ниже 35%. Сорта Найдена, Гек, Евгения, Обильная повреждались чуть сильнее, но также проявляли достаточную устойчивость к абиотическим стрессорам (табл.2).

Таблица 2 – Устойчивость сортов сливы русской к воздействию абиотических и биотических стрессоров

Сорта	зимостойкость	засухоустойчивость	Поражаемость болезнями, балл
монилиальный ожог	коккомикоз	клястероспориоз
Кубанская комета, к	отн. высокая	низкая	1,0	1,0	0,0
Июльская роза	отн. высокая	низкая	1,0	1,0	0,0
Шатер	отн. высокая	высокая	1,5	1,0	0,0
Путешественница	отн. высокая	средняя	1,0	1,0	0,0
Найдена	средняя	высокая	1,0	1,0	0,0
Комета поздняя	отн. высокая	средняя	1,5	1,0	1,0
Гек	средняя	средняя	1,0	1,0	0,0
Колонновидная	низкая	средняя	0,5	0,0	0,0
Глобус	низкая	средняя	0,5	0,0	0,0
Евгения	средняя	средняя	1,5	1,0	0,0
Обильная	средняя	высокая	1,0	2,0	1,0

Наиболее устойчивыми к засухе являются сорта Найдена, Шатер и Обильная, а наименее - сорта Кубанская комета и Июльская роза.