Технологическая программа уборки супермаркетов «Виктория» (стр. 2 )

Необходимые работы	Периодичность работ
Ежедневно	Еженедельно	Ежемесячно
1. Автостоянка, тротуары, хозяйственный двор, рампа и другие участки
Обеспечение надлежащего санитарного состояния, порядка и чистоты	Х
Отслеживание своевременного вывоза и очистки мусорных контейнеров	ХХ
Санитарная и дезинфицирующая обработка мусорных контейнеров и помещения для них	Х
Отслеживание исправности наружного оборудования (заборы, трубы, урны и т. п.)	Х
2. Специальные работы
Летний период – посадка, прополка и поливка зеленых насаждений, клумб и газонов, покос газонной травы; покраска бордюров. Зимний период – очистка от снега и льда тротуаров, стоянки и дорожек, как вручную, так и с применением техники, посыпка солью или песком.

5. Основная комплексная уборка (22.00 – 08.00) с применением поломоечных машин, необходимого оборудования, инвентаря, расходных материалов и химических средств

Необходимые работы	Периодичность работ
Ежедневно	Еженедельно	Ежемесячно
1. Торговый зал, коридоры.
Сбор картона, мусора и перемещение его к контейнерам, опорожнение мусорных корзин с заменой полиэтиленовых пакетов (материал Исполнителя), помывка и протирка мусорных корзин	Х
Чистка всей площади коврового покрытия детской комнаты при помощи пылесоса (для СМ Виктория-3)	Х
Помывка остекления детской комнаты (для СМ Виктория-3)	Х
Удаление локальных загрязнений с внутренней и внешней стороны кассовых боксов, уборка кассовых терминалов, протирка арок противокражной системы	Х
Удаление локальных загрязнений со стен, дверей, доводчиков, дверных блоков, дверных ручек, колонн высотой до 2-х м	Х
Удаление пыли, локальных загрязнений, полировка металлических и стеклянных (зеркальных) поверхностей	Х
Локальное удаление загрязнений с остекления входной зоны на высоте до 2-х м	Х
Прометание всей доступной для обслуживания площади пола с твердым покрытием (кассовые боксы, торговый зал, коридоры, рампа)	Х
Влажная уборка пола с твердым покрытием	Х
Машинная мойка пола с твердым покрытием	Х
Помывка и натирка хромированных деталей интерьера (не включая витрины и прилавки), удаление загрязнений и окиси с поверхности обивки столбов (колонн)		Х
Глубокая очистка труднодоступных мест в торговом зале, удаление загрязнений вдоль стеллажей	Х
Генеральная помывка остекления входной зоны		Х
Генеральная помывка кассовых боксов изнутри и снаружи		Х
Помывка покупательских корзин		Х
Помывка покупательских и товарных тележек			Х
Помывка детских тележек и машин			Х
Уборка пола под грязезащитными коврами входной зоны	Х
Помывка остекления травалатора (для СМ «Виктория-4»)		Х
Помывка остекления периметра 2-го этажа (для СМ «Виктория-4»)		Х
2. Производственные цеха
Сбор картона, мусора и перемещение его к контейнерам, опорожнение мусорных корзин с заменой полиэтиленовых пакетов (материал Заказчика), помывка и протирка мусорных корзин	Х
Прометание всей доступной для обслуживания площади полов	Х
Основательная влажная уборка полов с применением дезинфицирующего раствора	Х
Удаление загрязнений с дверных блоков, мойка остекления цехов с внутренней стороны	Х
Удаление загрязнений со стен (до 2 м) и плинтусов	Х
Мойка и чистка гриль-шкафов, фритюрниц, коптильных шкафов с внутренней и внешней стороны, мойка прилегающей к ним настенной облицовочной плитки	Х
Помывка остекления цехов с обеих сторон		Х
Генеральная уборка цехов			Х
3. Туалеты и курительные комнаты
Сбор мусора и перемещение его к контейнерам, опорожнение мусорных корзин с заменой полиэтиленовых пакетов, помывка и протирка мусорных корзин	Х
Мытье мусорных корзин бактерицидным средством	Х
Удаление локальных загрязнений со стен, дверей, доводчиков, дверных блоков, дверных ручек	Х
Влажная уборка полов и плинтусов с применением дезинфицирующего раствора	Х
Удаление пыли, локальных загрязнений с перегородок и дверей туалетных кабинок не выше 2-х м	Х
Удаление пыли и локальных загрязнений с кафельных стен не выше 2-х м	Х
Полировка зеркал	Х
Влажная уборка и натирка диспенсоров	Х
Влажная уборка, удаление водного и известкового камней	Х
Удаление пятен, волос, мусора со стоков раковин	Х
Удаление известкового налета с кранов	Х
Влажная уборка, удаление ржавчины, мочевого, водного и известковых камней с внутренней и внешней поверхности писсуаров и унитазов	Х
Влажная уборка крышек и сидений унитазов	Х
Мытье писсуаров, унитазов, сидений унитазов, раковин, смесителей арматуры бактерицидным средством (дезинфекция)	Х
Проветривание помещения и распыление дезодорирующих средств	Х
Контроль наличия расходных материалов – жидкое мыло, бумажные полотенца, туалетная бумага (материал Заказчика)	Х
Влажная уборка дверных рам и петель	Х
Промывание туалетных ершиков и стаканов для них	Х
Дезинфекция отверстий для стока воды	Х
Генеральная уборка туалетов	Х

6. Периодические виды работ

Необходимые работы	Периодичность работ
1 раз в 3 месяца	1 раз в 6 месяцев	1 раз в год
Удаление пыли и загрязнений с труб и балок	Х
Помывка бонет	Х
Углубленная «Генеральная уборка» (пол, стены, потолки, балки, плинтуса) в производственных цехах	Х
Помывка фасада здания		Х
Генеральная уборка и дезинфекция коврового покрытия и предметов интерьера в детской комнате (для СМ Виктория-3)	Х
Генеральная уборка, удаление пыли и грязи с предметов интерьера, вытяжных и пожарных труб, балок жесткости, коммутационных коробов, осветительных ламп, арматуры крепления, информационных табличек, рекламы, сайдинговых панелей над цехами в торговом зале (на высоте выше 2-х метров)			Х