Холодные закуски | |||
1. | Сырное ассорти (голландский сыр и брынза) | 150гр | 130.00 |
2. | Сыр брынза | 150гр | 90.00 |
3. | Сыр Мотал | 150гр | 100.00 |
4. | Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик, лук) | 80гр | 80.00 |
5. | Мясное ассорти (ростбиф, язык, бастурма) | 150гр | 150.00 |
6. | Рыбное ассорти (копчёная рыба, балык, лосось) | 150гр | 170.00 |
7. | Колбасное ассорти (ветчина из индейки, докторская колбаса и сервелат) | 150гр | 150.00 |
8. | Под Водочку ассорти из солений (капуста, маринованные огурцы, помидоры) | 200гр | 90.00 |
9. | Под Водочку ассорти из фруктов | 200гр | 150.00 |
10. | Свежие помидоры, огурцы (Россия) | 150гр | 80.00 |
11. | Свежие помидоры, огурцы (Азербайджан) | 150гр | 100.00 |
12. | Сельдь по-русски | 100гр | 120.00 |
13. | Рыба (белуга, приготовленная в духовке) | 150гр | 300.00 |
14. | Кутум с левенги | 0.5кг/1кг | 600/ 1200.00 |
15. | Курица с левенги | 1кг | 300.00 |
16. | Оливки, маслины | 100гр | 80.00 |
17. | Жигой из бараньей ножки | 2кг | 1200.00 |
18. | Икра ассорти (черная и красная икра, масло) | 50*50 гр | 1800.00 |
19. | Икра черная | 50гр | 1500.00 |
20. | Икра красная | 50гр | 300.00 |
Первые блюда | |||
1. | Грибной суп (грибы, сливки, лук, лимон, соль, перец) | 300г | 60.00 |
2. | Овощной суп (морковь, лук, картофель, болгарский перец, зелень) | 300г | 60.00 |
3. | Суп “Меностроне” (помидор, рис, болгарский перец, морковь, чеснок, филе куриное, бекон) | 300г | 70.00 |
4. | Суп из курицы (курица, вермишель, помидор, картошка, сливки) | 300г | 60.00 |
5. | Суп из чечевицы (чечевица, салями, лимон, лук, сметана) | 300г | 60.00 |
6. | Борщ (мясной бульон, картошка, свекла красная, морковь, зелень, лук репчатый) | 300г | 60.00 |
Салаты | |||
1. | Арзу (картофель, белуга, соленый огурец, зелень, майонез) | 150гр | 120.00 |
2. | Греческий (салат, оливки, помидор, огурец, сыр, укроп, оливковое масло) | 150гр | 100.00 |
3. | Цезарь (куриное филе, салат, сухари, чеснок, огурец, соус Цезаря) | 150гр | 80.00 |
4. | Тунцовый (тунец, салат, морковь, лук, спаржа, помидор, огурец, лимон, оливковое масло) | 150гр | 80.00 |
5. | Оливье (горошек, морковь, огурец, колбаса, майонез) | 150гр | 80.00 |
6. | Нежность (морковь, картошка, яйца, майонез, чернослив, филе куриное) | 150гр | 80.00 |
7. | Крабовый (крабовые палочки, морковь, рис, свежий и соленый огурец, кукуруза, майонез ) | 150гр | 80.00 |
8. | Чобан (огурец, помидор, сыр брынза, лук, лимон, петрушка, оливковое масло) | 150гр | 100.00 |
9. | Мимоза (картофель, куриное филе, морковь, яйцо, голландский сыр, майонез) | 150гр | 80.00 |
10. | Столичный (картофель, мясо, морковь, яйцо, свежий огурец, укроп, зеленый лук, горох, майонез) | 150гр | 80.00 |
11. | Итальянский (язык, бол. перец, свежий и соленый огурец, морковь ) | 150гр | 80.00 |
12. | Сельдь под шубой (картофель, сельдь, морковь, свекла, майонез) | 150гр | 80.00 |
13. | Фунчоза (фунчоза, болгарский перец, помидор, курное филе) | 150гр | 80.00 |
14. | Минутка (баклажан, яйцо, помидор, чеснок, укроп) | 150гр | 80.00 |
15. | Каприз (огурец, помидор, телятина, картофель, укроп) | 150гр | 80.00 |
16. | Винегрет (свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, зеленый горошек) | 150гр | 80.00 |
17. | ЛАВАШ | 25.00 |
Блюда из баранины | |||
1. | Баранина с яблоком под соусом (баранина, яблоко, лук, бол. перец, помидор, базилик) | 200гр | 200.00 |
2. | Бараньи ребра под соусом барбекю (баранина, горчица, лук) | 200гр | 180.00 |
3. | Баранина под острым соусом (баранина, соус Чили, бекон, лук, помидоры, брюссельская капуста) | 200гр | 200.00 |
4. | Баранина под соусом шпината (щавель, баранина, соленые огурцы, лук, картошка) | 200гр | 180.00 |
5. | Садж из баранины (баранина, помидоры, лук, бол. перец, баклажаны, картофель) | 200гр | 180.00 |
6. | Баранина в остром соусе (баранина, соус Чили, бол. перец, белый сыр) | 200гр | 200.00 |
7. | Баранина в горшке (баранина, брюссельская капуста, картошка, соус провансаль) | 200гр | 250.00 |
8. | Баранина в духовке (баранина, бекон, белое вино, лук) | 200гр | 230.00 |
9. | Баранина в карьем соусе (баранина, бол. перец, морковь, соус) | 200гр | 200.00 |
10. | Жаркое из баранины (баранина, чернослив, курага) | 200гр | 280.00 |
Блюда из телятины | |||
1. | Телятина по Римски (телятина, горчица, бекон, морковь, перец, соль, сыр) | 200гр | 220.00 |
2. | Мясо в горшке (телятина, лук, болгарский перец, помидор, брюссельская капуста) | 200гр | 250.00 |
3. | Бефстроганов (телятина, помидор, лук, сметана, болгарский перец) | 200гр | 200.00 |
4. | Телятина с грибами (телятина, грибы, лук, сметана, каперсы) | 200гр | 210.00 |
5. | Стейк под соусом (телятина, соус, лук, болгарский перец, чесночный соус) | 200гр | 250.00 |
6. | Лангет под соусом барбекю (телятина, яйцо, лук, каперсы, авокадо) | 200гр | 250.00 |
7. | Садж из телятины вырезки (телятина, картошка, помидор, болгарский перец, баклажан, фрукты) | 200гр | 190.00 |
8. | Рулет из телятины (телятина, белое вино, голландский сыр, морковь, болгарский перец) | 200гр | 250.00 |
9. | Стейк по мексиканский (телятина, каперсы, соус Чили, чеснок, помидор) | 200гр | 300.00 |
10. | Стейк в английском стиле (телятина, острая горчица, сливки) | 200гр | 250.00 |
Блюда из свинины | |||
1. | Стейк из вырезки свинины (свинина, горчица, соус Тартар) | 200гр | 200.00 |
2. | Жаркое из свинины (свинина, чернослив, картошка) | 200гр | 250.00 |
3. | Лангет из свинины (свинина, соус бешамель, лимон, чеснок) | 200гр | 180.00 |
4. | Рулет свинины (свинина, морковь, авокадо, лук) | 200гр | 220.00 |
5. | Вырезка свинины на углях (свинина, майонез, белое вино, чеснок, базилик) | 200гр | 230.00 |
6. | Свинина с копчёным беконом (свинина, копчёный бекон, лук, морковь) | 200гр | 200.00 |
7. | Свинина в кисло-сладком соусе (свинина, кисло-сладкий соус) | 200гр | 180.00 |
8. | Свинина с яблоками (свинина, белое вино, яблоки, лук, чеснок) | 200гр | 200.00 |
9. | Свинина с копчёной колбасой (свинина, колбаса, картошка, морковь, бол. пере) | 200гр | 190.00 |
10. | Садж из свинины (свинина, помидор, яблоко, гранат, баклажан) | 200гр | 220.00 |
Рыбные блюда | |||
1. | Рыба строганофф (севрюга, помидоры, лук, сметана, лимон) | 200гр | 290.00 |
2. | Рыба по монастырски (севрюга, сметана, грибы, лимон, лук, голландский сыр) | 200гр | 320.00 |
3. | Рыба с овощами (севрюга, морковь, болгарский перец, зелень, лук, зеленый горох) | 200гр | 300.00 |
4. | Садж из рыбы (севрюга, помидор, лук, болгарский перец, баклажан) | 200гр | 320.00 |
5. | Лосось с белым сыром (лосось, белый сыр, оливки, сметана) | 200гр | 280.00 |
6. | Лосось в ананасе (лосось, ананас, апельсин, белый сыр) | 200гр | 300.00 |
7. | Лосось в экзотическом соусе (лосось, базилик, лимон, морковь) | 200гр | 300.00 |
8. | Лосось в остром соусе (лосось, соус Чили, сметана, помидор, белое вино) | 200гр | 320.00 |
9. | Рыба отварная (севрюга, лук, лавровый лист, зелень, алча) | 200гр | 280.00 |
10. | Буглама из рыбы (севрюга, помидор, лук) | 200гр | 280.00 |
11. | Жареная форель | 200гр | 200.00 |
12. | Рыба сырдак (белуга, лук, гранат, лимон, зелень) | 200гр | 350.00 |
Куриные блюда | |||
1. | Курица по Гречески (куриное филе, бекон, лук, голландский сыр, бол. перец) | 200гр | 200.00 |
2. | Курица по Сицилийски (куриное филе, лук, белый соус, вино, салями) | 200гр | 210.00 |
3. | ”Шарлота” (куриное филе, телятина, банан, вино, яблоко) | 200гр | 210.00 |
4. | Курица в грибном соусе (куриное филе, грибы, белый соус, лимон, каперсы) | 200гр | 200.00 |
5. | Курица и креветки в керамическом горшке (креветки, куриное филе, огуречный соус) | 200гр | 230.00 |
6. | Курица в садже (курица, помидор, баклажан, картошка, фрукты) | 200гр | 180.00 |
7. | Куриный лангет под экзотическим соусом (куриное филе, горчица, мёд) | 200гр | 180.00 |
8. | Курица Строганов (куриное филе, помидор, сметана, грибы) | 200гр | 180.00 |
9. | Курица в белом соусе (куриное филе, белый соус, вино) | 200гр | 180.00 |
10. | Курица гриль | 1 кг | 300.00 |
11. | Цыпленок табака | 1 кг | 300.00 |
12. | Курица отварная | 1 кг | 300.00 |
13. | Курица буглама (кура, помидор, лук, болгарский перец) | 0.5 кг | 180.00 |
14. | Курица, жаренная с белым вином | 0.5 кг | 200.00 |
15. | Курица чыгыртма (помидор, лук, картофель) | 200гр | 150.00 |
16. | Котлеты по Киевски (куриное филе, масло, укроп) | 200гр | 160.00 |
Шашлыки на углях | |||
1. | Шашлык из баранины | 150г | 140.00 |
2. | Люля кебаб | 150г | 140.00 |
3. | Антрекот (ребра) | 150г | 140.00 |
4. | Шашлык Бастурма ( телятина) | 150г | 150.00 |
5. | Шашлык куриный | 150г | 110.00 |
6. | Куриные крыля | 150г | 110.00 |
7. | Куриный люля | 150г | 110.00 |
8. | Шашлык из белуги | 150г | 220.00 |
9. | Рыбный люля | 150г | 200.00 |
10. | Шашлык из индюшатины | 150г | 130.00 |
11. | Шашлык из свинины | 150г | 150.00 |
12. | Картофельное люля | 150г | 80.00 |
13. | Картофель с курдюком | 150г | 100.00 |
14. | Овощной кебаб | 100г | 80.00 |
15. | Шашлык “баклажан с курдюком” | 100г | 100.00 |
16. | Шашлык из внутренностей барана | 150г | 120.00 |
Гарниры | |||
1. | Рис | 40.00 | |
2. | Греча | 40.00 | |
3. | Отварной картофель | 40.00 | |
4. | Картофель фри | 40.00 | |
5. | Овощной | 40.00 | |
6. | Соусы | 40.00 |
Десерты | |||
1. | Фрукты | 0.5кг | 200.00 |
2. | Мороженное | 120г | 80.00 |
3. | Фруктовый салат (яблоко, бананы, груши, апельсин, сливки) | 150г | 200.00 |
Кондитерские изделия | |||
1. | Шоколад | 40.00 | |
2. | Пахлава | 50.00 | |
3. | Варенье | 100.00 | |
4. | Ореховое варенье | 150.00 | |
5. | Пирожное | 50.00 | |
6. | Рафаэлло | 1шт/1кор | 15.00/ 150.00 |
Настоящий чай и кофе | |||
1. | Чайный комплект (чайник большой) 250.00 | 1л | 250.00 |
2. | Чайный комплект (чайник маленький) | 0.5л | 200.00 |
3. | Кофе Американо | 70.00 | |
4. | Кофе Эспрессо | 70.00 | |
5. | Самоварный чайный комплект | 350.00 | |
6. | Чай гринфилд | чашка | 40.00 |
