В опытной группе за период эксперимента сохранность составила 197,5%, тогда как в контрольной после перегруппировки пало два цыпленка. Таким образом, в контроле сохранность оказалась 83%.
После воздействия стресс-фактора произвели взвешивание цыплят. К этому времени их возраст был 35 суток. Отмечено преимущество опытной группы. Средняя масса одного цыпленка в ней была 930 г, а в контроле 892 г, что на 4,3% меньше. Среднесуточные привесы в контрольной группе были 121,8 г, а в опытной - 24,3 г.
Таким образом, сукцинат цинка оказывает положительное влияние на показатели гуморального и клеточного иммунитета и показатели резистентности организма цыплят. Цыплята опытной группы легче переносили стрессовое воздействие на организм, чем цыплята контрольной группы.
Препарат проявлял антитоксическое действие при микотоксикозах, он повышал антитоксическое действие, за счет повышения показателей антиоксидантной защиты, препятствовал увеличению продуктов перекисного окисления липидов. Были проведены санитарные исследования кормов, после которых стало известно, что в пробах присутствуют микотоксины. По клиническим признакам установлено, что это Т-2 токсин и охратоксин А.
Для исследования антитоксического действия препарата было (подобрано две группы аналогичных цыплят бройлеров, по 200 голов в каждой. Контрольные цыплята получали только основной рацион, а опытным добавляли в корм препарат в дозе 0,1 г/кг массы тела. Скармливали препарат групповым способом один раз в сутки в течение 10 дней.
Сохранность за время эксперимента в контрольной группе составила 180%. В опытной группе за 10 дней пало десять цыплят, таким образом сохранность равнялась 95%. Перед началом эксперимента средний вес одного цыпленка в контрольной группе был 755 гр., после опыта средний вес 926 гр. В опытной группе до опыта цыпленок весил 769 гр., после опыта 985 гр. Среднесуточные привесы были следующими: в контрольной группе 20,8 гр., а в опытной - 21,6 гр.
Применение препарата препятствовало увеличению продуктов перекисного окисления липидов. Некоторое снижение активности ферментов системы антиоксидантной защиты, таких как каталаза, пероксидаза, связано с поступлением в организм экзогенного антиоксиданта. В связи с этим, меньше расходуется антиоксидант - витамин Е.
Таблица-8 Влияние на биохимические показатели крови цыплят
Показатели | Группа | |
Контроль | Опыт | |
Диеновые конъюгаты | 0,325±0,023 | 0,309±0,022 |
МДА | 1,77±0,15 | 1,43±0,12 |
Основания Шиффа | 0,422±0,053 | 0,287±0,033 |
Общие SH-группы | 11,2±1,72 | 14,1±0,55 |
Витамин Е | 23,7±1,85 | 38,8±2,30 |
Каталаза | 49,8±2,95 | 43,3±2,25 |
Пероксидаза | 45,6±1,77 | 42,7±1,77 |
Данные, приведенные в таблице №5, свидетельствуют о том, что применение препарата снижает содержание в крови продуктов перекисного окисления липидов. Уровень диеновых конъюгатов был ниже по сравнению с контролем на 5%, малонового диальдегида - на 19%, а оснований Шиффа - на 32%, по сравнению с цыплятами, не получавшими сукцинат цинка.
При исследованиях установлено, что применение сукцината цинка повышает также уровень показателей антиоксидантной защиты, таких как сульфгидрильные группы (на 26%), витамин Е (на 64%). В уровне других исследуемых показателей антиоксидантной защиты существенных изменений, по сравнению с контролем, не установлено.
Результаты исследований свидетельствуют о том, что препарат применяемый в дозе 0,1 г/кг массы тела цыплятам при отравлениях, снижает действие микотоксинов.
Применение сукцината цинка способствует увеличению привесов, а также повышает сохранность поголовья.
Его антиоксидантные свойства проявляются в некотором снижении уровня промежуточных и конечных продуктов перекисного окисления липидов. Механизм действия обусловлен существенной мобилизацией в метаболизм углеводов и липидов, снижением уровня перекисного окисления липидов и сохранением стабильности показателей антиоксидантной защиты.
Некоторое снижение активности ферментов системы антиоксидантной защиты, таких как каталаза, пероксидаза, связано с поступлением в организм экзогенного антиоксиданта. В связи с этим, меньше расходуется антиоксиданта - витамин Е.
В эксперименте было обнаружено ростостимулирующее действие. Об этом свидетельствуют результаты периодических взвешиваний животных. За время всего эксперимента (6 месяцев) средняя масса одного животного контрольной групп возросла на 70 гр., а в опытных на 125, 100 и 90 гр. соответственно. Максимальный прирост массы был отмечен во 2 группе, животные которой получали препарат в дозе 100 мг/кг массы тела. Минимальный прирост массы среди опытных групп, был зарегистрирован у животных, которые получали препарат в дозе 500 мг/кг массы тела. Биохимические исследования выявили изменения таких показателей как АсАТ и АлАТ, что свидетельствует о воздействии на функцию печени.
Был выбрана оптимальная схема применения препарата: 3, 4 и 6 неделя выращивания. Интенсивность роста бройлеров представлена в Таблице №9
Таблица-9 Суточные приросты цыплят-бройлеров под действием препаратов
Группа | Суточные привесы по периодам, г | |||
21-30 | 30-40 | 40-50 | 50-60 | |
1 группа | 42,0 | 41,6 | 41,4 | 45,6 |
2 группа | 42,7 | 42,2 | 34,0 | 41,8 |
3 группа | 39,4 | 41,0 | 43,8 | 43,9 |
4 группа | 37,9 | 40,2 | 34,8 | 49,9 |
5 группа | 37,14 | 40,2 | 33,9 | 38,5 |
На рост и развитие бройлеров оптимально влияет добавка препарата сукцината цинка в дозе 20 мг/кг живой массы. Чистая янтарная кислота в опыте не оказала особого ростостимулирующего эффекта, хотя птицы, получавшие ее весили больше, чем контрольные. Сукцинат цинка в дозе 50 мг/кг живой массы вызвал ростостимуляцию по сравнению с контрольными птицами, но эффект был слабее, чем в других группах.
Наиболее выраженные ростимулирующее действие сукцината цинка оказал в дозе 20 мг/кг живой массы. Сукцинат цинка не снижал поедаемости корма и не вызывал отклонений от нормы клинико-физиологических параметров птицы, оказав положительное влияние на сохранность и рост цыплят.
3.3 Фармакологические свойства сукцината цинка
Препарат стимулировал углеводный обмен организма и ускорял обеспечение углеводами печень.
Таблица-10 Показатели обмена углеводов под влиянием сукцината цинка в организме крыс.
Показатели | Кровь | Печень | Мышцы |
АТФ, ммоль/л | |||
Сукцинат цинка | 0,45±0,034 | 1,34±0,115 | 5,97±0,290 |
Контроль | 0,44±0,077 | 1,19±0,077 | 5,54±0,320 |
АДФ, ммоль/л | |||
Сукцинат цинка | 0,21±0,003 | 1,14±0,044 | 2,14±0,150 |
Контроль | 0,22±0,037 | 1,27±0,061 | 2,11±0,Ю2 |
АМФ, ммоль/л | |||
Сукцинат цинка | 0,06±0,010 | 0,96±0,057 | 0,72±0,063 |
Контроль | 0,05±0,016 | 1,11±0,045 | 0,66±0,051 |
Н. Ф., ммоль/л | |||
Сукцинат цинка | 1,62±0,030 | 9,64±0,280 | 17,10±0,190 |
Контроль | 1,56±0,088 | 9,49±0,260 | 17,60±0,190 |
3.4 Токсикологические свойства
При изучении подострой и хронической токсичности сукцината цинка установлено, что продолжительное введение препарата при сухронической токсичности не установлено гибели птицы. Падение массы тела составившее около 30%, несмотря на то что произошло резкое увеличение мочевины. При убое резкое увеличение массы печени и снижение массы тимуса.
Начиная с 18 суток у птиц развивалась адинамия вялость, паралич, истечения из ротовой и носовой полости слизи. На 20 сутки отмечали гибель при картине тремора мышц и крыльев.
При хронической токсичности гибели птицы не регистрировали. В крови увеличивалось содержание мочевины (2,5 раза), глюкозы, АЛТ.
В опытах на кроликах показано, что увеличение препарата в 10 раз от терапевтического не оказывает отрицательного влияния на аппетит, поведение, показатели температуры, пульса и дыхания.
Увеличение терапевтической дозы в два раза увеличивает привесы на 66,7%, а в 10 раз на 33,3%. Среднесуточный привес у контрольных животных составил 21,4 г; во 2-й группе- 35,8; в 3 и 4 по 28,6. Эти данные свидетельствуют о ростостимулирующем действии препарата.
При этом количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, лейкоцитов и клеток лейкоформулы существенно не менялось. Имевшие место колебания показателей были незначительными. Наибольший прирост был при дачи препарата в дозе 100 мг/кг. Полученные результаты указывают на благоприятное влияние препарата на состав периферической крови, гемопоэз, улучшение лейкоцитов.
При патологоанатомическом вскрытии изменения в печени, сердце, желудочно-кишечном тракте, отмечена жировая дистрофия печени крупнокапельная жировая инфильтрация. Под перекардом скопления светло-соломенного цвета жидкости. Исчерченность мышечных волокон выражена слабо. На слизистой пищевода, зоба, под кутикулой, мышечно желудка полосчатые кровоизлияния. В кишечнике скопление слизи. Установлено некоторое изменения: зернистая дистрофия печени гепатоцитов, жировая инфильтрация кровоизлияния под перикардом застойная гиперемия легких, точечные кровоизлияния на слизистой желудка и пищевода. Эта картина характерна при применении больших доз в 20 раз превышающих терапевтическую.
Раздражающее действие препарата не отмечалось за исключением быстропроходящий в течении суток гиперемия глаз.
У крыс, получавших сукцинатв дозе от 100 до 500 мг/кг массы тела, отсутствовали какие-либо изменения функции почек: на протяжении 6-месячного эксперимента сохранялся нормальный суточный объем мочи, близкие к физиологическим нормам значения рН мочи, в ней не содержался сахар и белок, также отсутствовали кровь и гемоглобин. Количество креатинина аналогично с таковыми у контрольных животных. Увеличение диуреза к концу эксперимента на 1-1,5 мл связано с возрастными особенностями крыс и находится в пределах физиологической нормы.
Основные морфологические изменения были обнаружены у тех животных, которые получали препарат в дозе 500мг/кг массы тела. В печени (точечные кровоизлияния под капсулой, разрастания соединительной ткани в просвете желчных протоков), сердце (слабая выраженность поперечной исчерченности или ее полное отсутствие, дряблость) и желудочно-кишечном тракте (полосчатые кровоизлияния под слизистой оболочкой пищевода и желудка, очаговая гиперемия).
При изучении раздражающего действия сукцината цинка было установлено, что после нанесения суспензии препарата и снятия аппликации отека не было, пальпация безболезненна, цвет кожи идентичен цвету При введении в конъюнктивальный мешок 5 капель раствора препарата также было установлено, что сукцинат цинка не обладает раздражающим действием.
При изучении эмбриотоксического и тератогенного действия сукцинат цинка было установлено, что она не вызывает нарушения беременности и Препарат скармливали в дозах от 100 до 500 мг/кг массы тела крысам в разные сроки беременности. На 17-20-й день беременности животные были забиты, а плоды подвергнуты изучению. Исследования показали, что число живых плодов практически не различалось как в контрольной, так и в опытных группах. Установлено, что при применении препарата в фармакологически эффективной дозе 1(100 мг/кг массы тела) достигаются минимальные показатели общей эмбриональной смертности, предимплантационной и постимплантационной смертности. Также в этой группе были самые крупные плоды, как по длине (3 см) так и по массе (2,7 г).
Исследовали влияние сукцината на эмбриональное и постэмбриональное развитие цыплят-бройлеров. Установлено, что он не влияет на выживаемость куриных эбрионов в применяемых дозах. Тератогенного и эмбриотоксического действия при применении сукцината цинка не установлено. Наиболее эффективной для эмбрионального развития была доза 100 мг/кг. При применении препарата при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы лучшие показатели были при назначении препарата. С содержании метаболитов гликолиза в крови, печени и мышцах не образующем существенных различий между контролем и опытом. Отмечено увеличение уровня пирувата в крови, печени и мышцах и снижения соотношения пирувата/лактата. Препарат стимулировал прирост массы тела, уровень молочной кислоты уменьшался, пировиноградная увеличилась, содержание неорганического фосфора уменьшалось.
Влияние препарата на качество мясопродуктов исследовали на кроликах. При органолептической оценке была отмечена разница между качеством проб мяса и бульона у животных контрольной и опытной групп в пользу опытной. Пробы мяса животных, получавших препарат, имели отличный, присущий данному продукту внешний вид, цвет, аромат, приятный вкус, нежную консистенцию и достаточную сочность. Бульоны были чистые, прозрачные, золотистого цвета с капельками жира, достаточно ароматные и приятные на вкус. Полученные данные свидетельствуют о том, что мясо животных, получавших сукцинат цинка, можно использовать в пищу без ограничений.
ВЫВОДЫ
1.Сукцинат цинка при применении для обработки инкубационных яиц повышает сохранность и жизнеспособность цыплят, а также активизирует резистентность организма. Препарат рекомендуется в форме 0,02% водного раствора в дозе 0,2-0,3 мл на 1 яйцо. При этом в опытной группе по сравнению с контролем количество эмбрионов задохликов снижается на 2,9%, а замерших эмбрионов на 1,8%. За счет снижения эмбриональной смертности в опытных группах вывод кондиционных цыплят по сравнению с контролем был выше на 4,2-4,6%, а выводимость яиц на 3,8-3,9%. Признаков заболеваний инфекционной этиологии не выявлено.
Обработка инкубационных яиц цинка сукцинатом оказало существенное влияние на морфометрические показатели эмбрионов кур. При этом в среднем живая масса, а также длина тела была выше контроля соответственно 0,06 г и 5,2 мм. В 12 дневном возрасте эти цифры составили соответственно на 1,11 г и 3,48 см. В опытной группе отмечен рост пуха, хорошо выражены рост волосяных сосочков.
При этом вывод кондиционных цыплят выше чем в контроле на 2,8%, а выводимость яиц больше на 4,9%. При патологоанатомическом вскрытии болезней инфекционной патологии не обнаружено.
Препарат стимулировал гемо и эритропоэз выработку общего белка прирост массы в двухнедельном возрасте был выше на 3,6%.
У опытных цыплят отмечались лучшие показатели стимуляция иммунитета против болезни Ньюкасла.
2. При изучении противострессового действия сукцината цинка установлено, что препарат хорошо предохранял, его положительное действие на содержание БАСК, ЛАСК, γ-глобулиновые фракции.
Препарат проявлял антитоксическое действие при микотоксикозах, он повышал антитоксическое действие, за счет повышения показателей антиоксидантной защиты, препятствовал увеличению продуктов перекисного окисления липидов.
Наиболее выраженные ростимулирующее действие сукцината цинка оказал в дозе 20 мг/кг живой массы. Сукцинат цинка не снижал поедаемости корма и не вызывал отклонений от нормы клинико-физиологических параметров птицы, оказав положительное влияние на сохранность и рост цыплят. К семинедельному возрасту сохранность цыплят опытной группы была выше по сравнению с контролем на 1,3-1,5%. Среднесуточный прирост массы тела был больше на 3,2-5,8 г, а живая масса на 7,1 и 12,6% к контролю. При этом в крови увеличивалось содержание глюкозы, общих липидов, общий белок. Более высокое содержание витаминов А, Е, что свидетельствует о лучшей антиоксидантной защиты организма и более эффективном участии печени в обменных процессах.
3.При изучении подострой и хронической токсичности сукцината цинка установлено, что продолжительное введение препарата при сухронической токсичности не установлено гибели птицы. Падение массы тела составившее около 30%, несмотря на то что произошло резкое увеличение мочевины. При убое резкое увеличение массы печени и снижение массы тимуса.
Начиная с 18 суток у птиц развивалась адинамия вялость, паралич, истечения из ротовой и носовой полости слизи. На 20 сутки отмечали гибель при картине тремора мышц и крыльев.
При патологоанатомическом вскрытии птицы изменения в печени, сердце, желудочно-кишечном тракте, отмечена жировая дистрофия печени крупнокапельная жировая инфильтрация. Под перикардом скопления светло-соломенного цвета жидкости Исчерченность мышечных волокон выражена слабо. На слизистой пищевода, зоба, под кутикулой, мышечного желудка полосчатые кровоизлияния.
Препарат стимулировал углеводный обмен организма и ускорял обеспечение углеводами печень.
4.В опытах на кроликах показано, что увеличение препарата в 10 раз от терапевтического не оказывает отрицательного влияния на аппетит, поведение, показатели температуры, пульса и дыхания.
Увеличение терапевтической дозы в два раза увеличивает привесы на 66,7%, а в 10 раз на 33,3%. Среднесуточный привес у контрольных животных составил 21,4 г; во 2-й группе- 35,8; в 3 и 4 по 28,6. Эти данные свидетельствуют о ростостимулирующем действии препарата.
При этом количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, лейкоцитов и клеток лейкоформулы существенно не менялось. Имевшие место колебания показателей были незначительными. Наибольший прирост был при дачи препарата в дозе 100 мг/кг. Полученные результаты указывают на благоприятное влияние препарата на состав периферической крови, гемопоэз, улучшение лейкоцитов.
5. При проведении патоморфологических исследований установлено некоторое изменения: зернистая дистрофия печени гепатоцитов, жировая инфильтрация кровоизлияния под перикардом застойная гиперемия легких, точечные кровоизлияния на слизистой желудка и пищевода. Эта картина характерна при применении больших доз в 20 раз превышающих терапевтическую.
Раздражающее действие препарата не отмечалось за исключением быстропроходящий в течении суток гиперемия глаз.
6.Тератогенного и эмбриотоксического действия при применении сукцината цинка не установлено. Наиболее эффективной для эмбрионального развития была доза 100 мг/кг.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Практической ветеринарии рекомендуется применять сукцинат цинка для обработки инкубационных яиц с целью повышения сохранности и жизнеспособности цыплят, а также для повышения резистентности организма. Препарат рекомендуется применять в качестве ростстимулирующего препарата, а также для стимуляции развития плода.
Для орошения яиц сукцинат цинка рекомендуется в форме 0,02% водного раствора в дозе 0,2-0,3 мл на 1 яйцо.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ
1. Левченко эмбриональной смертности цыплят путем прединкубационного орошения яиц куп растворами цинка сукцината / , // Профилактика и лечение болезней животных.- Краснодар,2007-С.85-89.
2. Левченко марганца сукцината при инкубации яиц кур / // Материалы 9 международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Вклад молодых ученых в реализацию приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса».- Троицк, 2007.-С.62-64.
3. Левченко эмбриогенеза кур прединкубационным орошением яиц растворами цинка сукцината /, // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – Краснодар 1(ч.2)2009. - С.43-45.
4. Левченко цинка сукцината для прединкубационной обработки яиц кур / , , // Труды Кубанского государственного аграрного университета.- Краснодар 4(С.196-198.
Подписано в печать 17.07.2013 г. Бумага офсетная Печ. л. 2,3 Тираж 100 экз. | Формат А5 Оперативная печать Заказ № 5 | |
Отпечатано в типографии ГНУ Краснодарского НИВИ Россельхозакадемии г. Краснодар, ул. 1-я Линия, 1 |
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
