Виртуальное методобъединение
Теоретический лицей с. Кайраклия
Кафедра естественно-математического цикла
Учитель биологии и химии: Тымчук Наталья Ив.
«Поле чудес»
Обобщающий урок по теме «Спирты и фенолы» проводим в форме игры «Поле чудес». Игре предшествует отборочный тур, который представляет собой химический диктант. Каждому учащемуся выдаем листок бумаги, на котором нужно писать ответы на вопросы. Список вопросов можно дополнить, но следует учесть, что вопросы должны быть несложными, а ответы – короткими.
Вопросы отборочного тура
1. Общая формула предельных одноатомных спиртов.
2. Суффикс в названиях спиртов.
3. Молекулярная формула этанола.
4. Молекулярная формула бутанола.
5. Число функциональных групп в молекуле глицерина.
6. Функциональная группа фенолов.
7. Структурная формула фенола.
8. Структурная формула пропанола.
9. Структурная формула нитроглицерина.
10. Вещество, из которого получают этанол в промышленности.
11. Вещество, из которого получают глицерин в промышленности.
После диктанта учащиеся обмениваются листочками с соседями по парте, проверяют работу друг друга и подсчитывают количество баллов ( за каждый правильный ответ по 2 балла0. Затем они сдают результаты диктанта учителю, который по количеству набранных балов выбирает участников игры (три тройки игроков).
На барабане для игры даем следующие сектора: «Ф» - формула (2 балла), «У» - уравнение (4 балла), «В» - вопрос (2 балла), «О» - опыт (4 балла).
Игрок крутит барабан и, прежде чем назвать букву или слово, должен выполнить задание выпавшего сектора и заработать баллы. Если играющий затрудняется ответить, то право ответить на вопрос и заработать баллы передаем зрителям. Если игроки не могут отгадать слово, то допускаются подсказки зрителей в виде формул, загадок, недомолвок, которые также оцениваем.
Слова для игры
Для первой тройки игроков: одно из заболеваний печени, вызываемое, в частности, потреблением этанола (цирроз).
Для второй тройки игроков: оно из названий технического спирта (денатурат).
Для третьей тройки игроков: Древесная мука, пропитанная производным глицерина (динамит).
Для финала: кислота, взрывчатое вещество, которое длительное время, вплоть до трагедии в Париже, когда взлетела на воздух текстильная фабрика, применялось как краситель для шерсти, шелка, кожи (пикриновая).
Задания для сектора «Ф»
Напишите формулу или назовите вещество: пропанол-2; 2-метилбутанол-1; 3- этилпентанол-2; 4,4-диметилгексанол-1; 2,3-диметилбутанол-2; фенол; глицерин; фенолят натрия; этилат натрия;
СН3 - СН-СН2-СН2-ОН; СН3-СН-СН2-ОН;
І І
СН СН3
ОН
І
СН3 - С - СН2- СН3; СН3 - СН-СН2-СН-СН3;
І І І
СН3 СН3 ОН
СН2-ОН
І
СН2-ОН.
Задание для сектора «У»
Напишите уравнение реакций:
1. Получение этанола из этилена;
2. Спиртового брожения глюкозы;
3. Этанола с натрием;
4. Межмолекулярной дегидратации этанола;
5. Внутримолекулярной дегидратации этанола;
6. Горения этанола;
7. Этанола с оксидом меди (II);
8. Этиленгликоля с натрием;
9. Глицерина с азотной кислотой;
10. Фенола с натрием;
11. Фенола с гидроксидом калия;
12. Фенола с бромной водой;
13. Фенола с азотной кислотой.
Задание для сектора «В»
Дайте устный ответ на вопрос.
1. Как экспериментально доказать структуру молекулы этанола?
2. Почему температура кипения спиртов намного выше, чем у соответствующих углеводородов?
3. Почему один из атомов водорода в молекулах спиртов более подвижен по сравнению с остальными атомами водорода?
4. Где применяется этанол (метанол, глицерин, этиленгликоль, фенол)?
5. Какие вещества называют одноатомными (многоатомными) спиртами?
6. Какая реакция является качественной на фенол (многоатомные спирты)?
7. Каким образом алкоголь действует на нервную систему?
Задание для сектора «О»
Проведите опыт:
1. Проделайте качественную реакцию на фенол;
2. Проделайте качественную реакцию на многоатомные спирты;
3. Отличите раствор кислоты от раствора глицерина при помощи одного свежеприготовленного реактива;
4. Получите из этанола альдегид;
5. Распознайте глицерин, фенол, этанол.
В конце урока подсчитываем количество баллов, заработанных каждым из учащихся, на основании этого ставим им отметки за работу на уроке.
