МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Уральский государственный экономический университет
МАРКЕТИНГ УСЛУГ
Тематика контрольных работ
для студентов заочного отделения
специальности «Ресторанный сервис»
Екатеринбург
2004
Рекомендовано к изданию научно-методическим советом
Уральского государственного экономического университета
Составители: ,
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
В соответствии с учебным планом специальности каждый студент заочного отделения должен выполнить одну контрольную работу и представить ее в установленный срок на кафедру для проверки.
При выполнении контрольной работы студенты должны использовать материалы учебников, учебных пособий, а также периодических изданий с целью изучения опыта отечественных и зарубежных специалистов в области маркетинга услуг.
Контрольная работа состоит из двух теоретических вопросов и одного практического задания, которое следует выполнять на практическом примере.
Написание контрольной работы предполагает:
самостоятельное изучение теоретических вопросов маркетинга и углубление знаний студентов по соответствующим проблемам;
овладение студентами приемами работы с учебной, научной, справочной литературой, материалами периодической печати;
анализ теоретических подходов в отношении рассматриваемой проблемы;
анализ практических материалов деятельности различных предприятий и организаций.
Контрольная работа выполняется либо от руки и оформляется в тетради 12-14 листов, либо печатается на компьютере и оформляется на бумаге формата А4, 14 шрифтом, через 1,5 интервала.
Контрольная работа должна включать:
титульный лист;
план работы;
основной текст (написанный или напечатанный);
список использованной литературы.
Объем контрольной работы должен составлять 15-20 страниц. Страницы работы должны быть пронумерованы, к приведенным цитатам и цифровым данным должны быть сделаны ссылки. Номер варианта контрольной работы соответствует начальной букве фамилии студента.
Контрольные работы, выполненные не на рекомендованные темы, не принимаются к проверке.
ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
ТЕМА 1
1. Классификация услуг в маркетинге.
2. Внешняя среда маркетинга.
3. Провести анализ рекламной компании Вашей фирмы.
ТЕМА 2
1. Комплекс маркетинга, сущность и составляющие.
2. Этапы проведения маркетинговых исследований.
3. Дать маркетинговую характеристику товарам и услугам Вашей фирмы.
ТЕМА 3
1. Особенности услуг в концепции маркетинга.
2. Основные концепции управления маркетингом на предприятиях сферы услуг.
3. Какой метод ценообразования применяет Ваше предприятие.
ТЕМА 4
1. Вторичная и первичная информация, их недостатки и достоинства.
2. Сегментирование рынка. Сущность, значение, принципы сегментирования.
3. Какие факторы вешней среды активно воздействуют на деятельность Вашей фирмы.
ТЕМА 5
1. Модель покупательского поведения.
2. Позиционирование услуг, сущность, цель.
3. Какая структура на Вашем предприятии занимается вопросами маркетинга.
ТЕМА 6
1. Конкуренция на рынке услуг.
2. Внешние факторы процесса ценообразования.
3. Проанализировать действующую на Вашем предприятии маркетинговую концепцию управления.
ТЕМА 7
1. Коммуникативная политика в маркетинге услуг.
2. Принципы маркетинга услуг.
3. Кто является потребителем Вашей фирмы? Провести сегментирование и дать характеристику каждой группе покупателей.
ТЕМА 8
1. Особенности рынка услуг.
2. Концепция жизненного цикла услуги.
3. Способы регулирования спроса на товары и услуги, производимые Вашей фирмой.
ТЕМА 9
1. Основные этапы процесса ценообразования в маркетинге услуг.
2. Рынок продавца, рынок покупателя. Отличительные особенности.
3. Какие средства рекламы и почему использует Ваше предприятие.
ТЕМА 10
1. Функции маркетинга.
2. История развития маркетинга.
3. Составить анкету для опроса потребителей Вашей фирмы.
ТЕМА 11
1. Основные параметры рынка. Конъюнктура. Емкость рынка.
2. Фирменная структура рынка.
3. Выбор целевых рынков. Стратегии охвата рынка.
4. Определить стадию жизненного цикла товара или услуги, производимых Вашей фирмой.
ТЕМА 12
1. Массовый маркетинг. Сущность, понятие, условия существования.
2. Опрос как способ получения маркетинговой информации; виды и формы опроса.
3. Определить стратегию охвата рынков на Вашей фирме
ВАРИАНТЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
Алфавит | Номер варианта |
А, Б В, Г Д, Е Ж, З И, К Л, М Н, О П, Р С, Т У, Ф, Х Ц, Ч, Ш Щ, Э, Ю, Я | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 |
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Басовский : Курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 2000.
2. Голубков : стратегии, планы, структуры. – М.: Дело, 1995.
3. Кириллов (социология маркетинговых коммуникаций): Учеб. пособие. - М.: Центр, 1998.
4. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 1993.
5. Маркетинг: Учебник / , , и др./ Под ред. . – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996.
6. Маркетинг услуг. Маркетинговые воздействия. Ценовая политика. Маркетинговые коммуникации. Конкурентоспособность услуг: Учеб. пособие / . – СПб.: Питер, 2000.
7. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: Учеб.-практ. пособие / . – М.: Юристъ, 2001.
8. Маркетинг услуг: Учеб. пособие / . – М.: Финансы и статистика, 1996.
9. Маркетинг сферы услуг: Учеб. пособие для вузов по эконом. спец. / , . – М.: Экспертное бюро, 2001.
10. О ситуации на потребительском рынке услуг Свердловской области в гг. / Свердл. обл. ком. гос. статистики. – Екатеринбург, 2002.
11. Реализация платных услуг по Свердловской области в 2002 году / Свердл. обл. ком. гос. статистики. – Екатеринбург, 2003.
12. Российский статистический ежегодник. 2002 / Госкомстат России. – М., 2001.
13. Сфера услуг в России: Стат. сб. / Госкомстат России. – М., 2000.
14. Услуги населению / Россия в цифрах. 2003. / Госкомстат России. – М., 2003.
15. http://www. *****/lib/differ. html Дифференцированный подход к маркетингу услуг
16. http://www. *****/press/marketing/1998-2/10/shtml Особенности маркетинга услуг
