(стр. 1 )

А

тел/факс: /3842/ , ; е-mail: *****@***ru

Отечественные ароматизаторы

Ароматизаторы жидкие

Наименование ароматизатора	Статус	Фасовка, кг (канистра)	Расход, кг/т
безалкогольные напитки	кондитерские изделия	масложировая продукция	молочная продукция	мороженое
Абрикос 583	ин	10	-	1.0-1.5	0,3-0,5	0,20-0,40	0,50 – 0,70
Абрикос 696	ин	10	0,30	2.0-3.0	0,4-0,6	0,40-0,60	0,50 – 0,70
Абрикос 95	ин	10	0,50	1.5-2.0	-	0,50-0,70	0,80 – 0,90
Ананас 070	ин	10	0,40	1.2-1.8	-	-	0,50 – 0,70
Ананас 572	Ин	10	0,20	1.2-1.8	0,2-0,5	0,40-0,60	0,80 – 0,90
Ананас 95	иск	10	0,40	1.5-2.0	-	-	-
Анис 657	нат	10	-	0.6-1.0	0,2-0,4	-	-
Апельсин 508	ин	8	-	1.0-2.0	-	0,50-0,60	0,50 – 0,60
Апельсин 525	ин	10	0,60	-	-	-	-
Апельсин 526	нат	8	-	1.5-2.0	0,2-0,5	0,40-0,50	0,50 – 0,70
Апельсин 585	ин	8	-	0.8-1.5	0,2-0,4	0,20-0,40	0,40 – 0,60
Апельсин 590	ин	10	0,50	-	-	0,90-1,00	0,40 – 0,55
Апельсин 724	нат	9	0,50	-	-	-	0,40 – 0,60
Апельсин-мандарин 717	ин	10	0,50	-	-	0,60-0,80	0,60 – 0,80
Апельсиновый	нат	9	1,30	-	-	0,90-1,00	-
Апельсин-шоколад 651	ин	9	-	1.5-2.0	0,2-0,3	0,30-0,40	0,30 – 0,50
Арахис 613	ин	10	-	1.5-2.0	0,2-0,3	0,30-0,40	0,25 – 0,45
Арбуз 678	ин	10	0,25	1.0-2.0	-	0,10-0,30	0,25 – 0,50
Аромат цветов 737 (жасмин)	нат	11	-	0.03-0.05	-	-	-
Аромат цветов 737 (лаванда)	нат	11	-	0.1-0.4	-	-	-
Аромат цветов 737 (орхидея)	нат	10	-	0.05-0.20	-	-	-
Аромат цветов 737 (роза)	нат	11	-	0.1-0.4	-	-	-
Базилик 656	нат	9	-	-	0,15-0,4	0,09 – 0,12	-
Банан	ин	10	0,50	1.5-2.0	-	0,50 – 0,80	-
Банан 527	ин	9	0,10	0.8-1.0	0,2-0,5	0,30 – 0,50	0,40 – 0,45
Банан 736	ин	9	-	0,6-1,0	-	-	-
Барбарис 502	ин	9	0,15	0.5-0.8	-	-	-
Бекон 707	ин	9	-	1,2-1,8	0,3-0,4	0,4-0,6	-
Бисквит 677 (ванильный)	иск	10	-	-	0.5-1.0	0,15 –0,25	0,05 – 0,08
Брусника 610	ин	10	0,65	2.0-2.5	-	0,50 –0,80	0,30 – 0,50
Брусника 730	ин	10	0,65	-	-	0,30 - 0,50	0,30 – 0,50
Ваниль 634	иск.	10	0,50	0.8-1.5	-	0,40 – 0,60	0,30 – 0,50
Ваниль 715	ин	10	-	1.0-2.0	-	-	-
Ваниль-карамель 659	ин	10	-	1.0-2.0	-	0,25 – 0,45	0,30 – 0,50
Ванильно-пряный 529	ин	10	-	1.2-2.0	-	-	-
Ванильно-сливочный 723	ин	10	-	1.2-2.5	-	-	-
Ванильно-сливочный 95	ин	10	0,50	1.2-2.0	1,0-1,2	0,80 – 1,00	0,30 – 0,50
Ванильный 501	ин	10	-	1.5-2.0	0,8-1,0	0,50 – 0,60	0,50 – 0,60
Ванильный 528	ин	10	0,04	-	-	0,80 – 1,00	0,50 – 0,80
Ванильный 577	ин	11	-	0.8-1.5	0,5-0,8	0,30 – 0,40	0,30 – 0,40
Ванильный 95	иск	10	-	1.0-2.0	-	0,70 – 0,90	0,70 – 0,90
Вареная сгущенка 650	ин	10	-	2.0-3.0	1,2-1,6	0,80 – 1,00	0,80 – 1,00
Винный 631	ин	10	0,10	0.5-0.8	-	-	-
Виноград 509	ин	10	0,50	1.0-1.5	-	-	0,40 – 0,60
Виноград 690	ин	10	0,3	0.3-1.2	-	-	0,10 – 0,15
Виноград мускатный 523	нат	8	-	-	0,06-0,08	-	-
Вишня 061	ин	10	0,40	1.5-1.8	-	0,40 - 0,60	0,55 – 0,60
Вишня 667	ин	10	0,20	1.5-2.5	0,2-0,3	0,30 - 0,60	0,20 – 0,35
Вишня 95	ин	10	0,40	1.5-2.0	0,6-1,0	0,30 – 0,40	0,30 – 0,50
Вишня северная 510	ин	10	0,25	1.5-1.8	-	-	0,15 – 0,30
Гвоздика 709	нат	10	0,05	-	0,1-0,2	-	-
Горчица 643	ин	9	-	-	0,2-0,5	-	-
Горчица	ин	9	-	-	0,2-0,4	-	-
Гранат 728	ин	10	0,70	1.0-1.8	0,15-0,30	-	-
Грейпфрут 576	ин	10	0,60	1.0-2.0	-	-	-
Грейпфрут 645	ин	10	0,75	1.0-2.0	-	-	0,65 – 0,75
Грейпфрут 726	ин	10	-	1.0-2.0	-	-	-
Грецкий орех 545	Ин	10	-	0.8-1.0	0,3-0,5	0,20 –0,30	0,30 – 0,50
Грецкий орех 582	ин	10	-	0.8-1.0	0,3-0,5	0,10 –0,25	0,05 – 0,20
Грибы 688	ин	11	-	1,2-1,8	0,2-0,4	0,15-0,35	-
Груша 573	ин	10	0,20	1.5-2.0	-	0,50 –0,70	0,40 – 0,60
Груша 95	ин	9	0,20	1.0-1.5	-	-	-
Грушевый	ин	8	0,20	-	-	-	-
Грушевый 663	ин	9	0,20	-	-	-	-
Джин 598	нат.	10	0,40	-	-	-	-
Дыня 530	ин	10	0,15	0.6-1.0	0,2-0,5	0,15 – 0,25	0,25 – 0,40
Дыня медовая 674	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,10 – 0,20	0,10 – 0,15
Дюшес 511	ин	9	0,20	0.5-0.8	-	-	-
Ежевика 660	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,40 –0,50	0,40 – 0,60
Зеленое яблоко 069	ин	9	0,20	1.5-2.0	-	0,10 – 0,20	0,15 – 0,20
Земляника 063	ин	10	0,50	1.5-2.0	-	0,40 – 0,70	0,30 – 0,40
Земляника 512	ин	10	0,25	0.8-1.2	-	0,40 – 0,60	-
Земляника 579	ин	10	0,20	1.0-1.5	-	0,40 – 0,60	0,30 – 0,40
Земляника лесная 652	ин	10	-	1.5-2.0	0,5-0,8	0,30– 0,40	0,30 – 0,50
Имбирь 685	нат	9	-	1.5-2.5	0,05-0,2	-	0,05 – 0,15
Имбирь 691	нат.	9	0,50	-	-	-	0,50 – 0,80
Ирис 593	ин	10	-	1.2-1.5	0,8-1,0	0,20 – 0,50	0,35 – 0,45
Ирисо-сливочный 531	ин	10	0,60	2.0-3.0	1,5-1,8	0,40 –0,60	0,60 – 0,80
Йогурт 638	ин	10	-	1.5-2.5	0,3-0,5	0,20 – 0,30	0,20 – 0,30
Какао 604	ин	10	0,80	1.2-1.8	0,8-1,2	0,50 –0,70	0,40 – 0,60
Карамель 594	ин	10	-	1.0-1.2	-	0,10 – 0,30	0,60 – 0,80
Карамель 642	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,30 – 0,50	0,20 – 0,30
Квас 567	ин	9	0,60	-	-	-	-
Квас 574	ин	10	0,50	-	-	-	-
Квас 718	ин	10	0,30	-	-	-	0,30 – 0,50
Кекс 695	иск	11	-	0.8-1.0	-	-	-
Кетчуп 705	нат	10	-	1,2-1,8	0,3-0,5	0,15-0,25	-
Киви 641	ин	10	0,10	0.3-1.0	-	0,50 –0,70	0,25 – 0,35
Клубника 546	ин	10	0,30	1.5-2.0	-	0,90 – 1,10	0,45 – 0,70
Клубника 653	ин	10	-	1.5-2.0	-	-	-
Клубника 665	ин	10	-	1.5-2.0	0,8-1,0	0,35 – 0,55	0,30 – 0,60
Клубника 96	ин	10	0,30	1.5-2.0	-	0,70 –0,90	0,40 – 0,45
Клубника со сливками 708	ин	10	-	2.0-2.5	0,4-0,6	0,60 –0,80	0,50 – 0,70
Клюква 607	ин	10	0,50	2.5-3.0	-	0,20 -0,40	0,20 – 0,30
Клюква 727	ин	10	0,60	-	-	0,20 -0,40	0,35 – 0,55
Клюква 95	ин	10	-	1.5-2.0	-	-	-
Кокос 556	ин	11	-	1.0-1.5	-	-	-
Кокос 589	ин	10	-	1.0-1.5	0,6-1,0	0,05 – 0,15	0,07 – 0,10
Кокос-сливки 637	ин	10	0,40	-	-	0,40 – 0,60	0,40 – 0,60
Кола 575	нат	9	0,70	-	-	-	0,90 – 1,10
Кола 584	нат	8	-	0.8-1.5	-	-	-
Композиция «Экстра-Ситро»	нат	9	1,30	-	-	-	-
Композиция для купажа напитка «Лимонад»	ин	9	1,85 - 3,70	-	-	-	-
Композиция для напитка «Лимонад»	ин	11	1,85 - 3,70	-	-	-	-
Коньяк 532	ин	9	0,60 – 2,50	0.5-1.5	-	-	0,70 – 0,90
Коньячный 561	ин	9	-	0.5-1.5	-	0,40 – 0,50	0,50 – 0,65
Коньячный 615	ин	9	-	0.5-1.5	-	0,50 – 0,60	0,70 – 0,85
Кориандр 533	нат	10	0,15	1.0-1.2	0,2-0,3	0,20 –0,40	-
Кориандр 533(02)	нат	9	-	-	0,2-0,3	-	-
Корица 514	ин	10	-	1.5-2.0	-	1,10 – 1,30	-
Корица 571	ин	10	-	1.0-1.5	0,4-0,6	0,40 –0,60	0,30 – 0,50
Кофе 515	ин	10	-	0.5-0.8	-	0,40 – 0,60	0,60 – 0,80
Кофе 671	ин	10	-	1.5-1.8	-	0,03 – 0,05	0,03 – 0,05
Кофе Мокко 692	ин	10	-	1.5-1.8	-	-	-
Кофейный	ин	10	3,00	-	-	-	-
Красная смородина 699	ин	10	-	1,2-1,8	-	0,2-0,4	-
Крем 562	ин	10	1,00	2.0-3.0	-	-	-
Крем-брюле 612	ин	10	-	1.5-2.0	1,5-1,8	0,80 – 1,00	0,30 – 0,60
Крем-брюле 713	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,50-0,70	-
Крем-брюле 713 Т	ин	11	-	1.5-2.5	-	0,50-0,70	-
Крем-кокос 672	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,40 –0,50	0,30 – 0,50
Крем-ликер 639	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,30 – 0,50	0,40 – 0,60
Крем-ликер кофейный)	ин	10	-	1.2-1.8	-	-	-
Крем-сода	ин	9	2,40 – 4,80	-	-	-	-
Крем-сода 549	ин	9	1,00	-	-	-	-
Крем-сода 608	ин	10	0,95	-	-	-	-
Крем-сода 749	ин	10	1,00	-	-	-	-
Крем-шарлотт 703	ин	11	-	1.2-1.8	0,2-0,5	0,20 –0,40	0,20 – 0,40
Крюшон 516	ин	10	0,40	1.0-1.5	0,8-1,0	-	0,40 – 0,60
Лавр 543	нат	8	-	0.2-0.4	0,05-0,4	0,015-0,025	-
Лесные ягоды 710	ин	10	-	1.2-1.8	-	0,20-0,40	0,20 – 0,40
Ликерный 738	ин	9	-	0.3-1.0	-	-	0,09 – 0,20
Лимон 517	ин	9	-	1.0-2.0	0,4-0,6	0,40 – 0,50	0,40 – 0,45
Лимон 535	нат	8	-	1.5-2.0	0,1-0,4	0,30 – 0,50	0,35 – 0,50
Лимон 602	ин	8	-	1,5-2,0	0,1-0,2	0,20 – 0,50	-
Лимон 603	нат	10	0,70	-	0,1-0,4	-	-
Лимон 702	ин	10	0,45	-	-	-	-
Лимонад 563	ин	10	0,60	-	-	-	-
Лимонадный 668	ин	10	0,20	-	-	-	-
Лимон-лайм 570	нат	9	0,80	-	-	-	-
Лимон-лайм 630	нат	10	0,90	-	-	-	-
Лимон-лайм 704	нат	9	-	0,8-1,0	-	0,1-0,2	0,10 – 0,20
Лимонный	нат	9	1,20	-	-	-	-
Лимонный 720	нат	10	1,20	-	1,0-1,5	-	-
Малина	ин	10	0,30	1.5-2.0	-	-	-
Малина 065	ин	10	0,20	0.8-1.0	-	0,40 –0,60	0,40 – 0, 60
Малина 587	ин	10	0,30	1.0-1.5	-	-	0,40 – 0,60
Малина садовая 518	ин	9	-	0.8-1.2	-	-	-
Малина со сливками 701	ин	10	-	1.2-1.8	0,4-0,6	0,30 – 0,50	0,30 – 0,50
Манго 684	ин	10	-	1.2-1.5	-	0,10 –0,20	0,10 – 0,15
Манго 689	ин	9	0,25	-	-	-	0,20 – 0,30
Мандарин 519	ин	8	-	0.4-0.6	-	-	-
Маринад 597	нат	10	-	1.0-1.2	0,2-0,6	-	-
Масло сливочное 601	ин	10	-	0.2-0.3	-	-	-
Масло сливочное 611	ин	10	-	0.2-0.3	-	0,08 – 0,12	0,08 – 0,12
Масло сливочное 623	ин	10	-	0.4-0.8	0,05-0,1	-	-
Масло сливочное 624	ин	10	-	0.4-0.8	-	0,02 – 0,05	-
Масло сливочное 711	ин	10	-	0.3-0.8	-	-	-
Масло-ваниль 675	ин	10	-	0.8-2.5	-	0,06 – 0,08	0,05 – 0,15
Масло-сливки 661	ин	10	-	1.0-2.5	0,1-0,2	-	0,20 – 0,35
Масло-сливки 679	ин	10	-	0.8-1.2	0,05-0,08	0,04 – 0,06	0,03 – 0,06
Мед 536	ин	10	-	0.6-1.0	-	-	0,40 – 0,50
Мед 669	ин	10	-	1.2-2.0	-	0,07 – 0,08	0,05 – 0,10
Мед 818	ин	10	-	1.0-1.8	-	-	-
Мед 96	ин	10	0,70	1.2-2.0	-	0,60 –0,70	0,65 – 0,80
Ментол 646	нат	9	-	0.5-1.5	-	-	-
Миндаль 505	ин	10	-	0.5-0.8	-	0,20 – 0,30	0,20 – 0,30
Миндаль 564	ин	10	-	1.0-1.2	0,2-0,4	0,20 – 0,30	0,35 – 0,45
Молоко 635	ин	10	-	2.0-2.5	0,15-0,3	0,40 – 0,50	0,40 – 0,60
Молоко сгущенное 599	ин	10	-	1.5-3.0	-	0,40 – 0,60	0,40 – 0,60
Молоко сгущенное 739	ин	10	-	1.2-2.0	-	-	-
Молоко топленое 595	ин	10	-	1.0-2.0	0,15-0,25	0,30 –0,50	0,30 – 0,40
Молоко-ваниль 633	ин	10	-	1.5-2.5	-	0,20 – 0,30	0,20 – 0,40
Молоко-ваниль 647	ин	10	-	1.5-2.5	-	1,50 –2,00	0,30 – 0,50
Мускат 596	нат	10	0,15	1.5-2.0	0,25-0,5	-	-
Мята	нат	9	0,03	1.0-2.0	-	-	-
Мята 614	нат	9	-	0.8-1.5	-	-	-
Мятный	нат	9	-	0.5-1.0	-	-	-
Облепиха 743	ин	10	-	1.2-2.0	-	-	0,25 – 0,55
Паприка 693	ин	10	-	0,1-0,2	0,05-0,2	0,03 – 0,05	-
Персик	ин	10	0,30	0.8-1.0	-	0,15 - 0,30	0,10 – 0,20
Персик 547	ин	10	0,15	0.8-1.0	0,3-0,5	0,30 –0,80	0,30 – 0,40
Персик 716	ин	10	0,50	-	-	-	0,30 – 0,50
Пломбир 706	ин	10	-	2.0-3.0	0,5-0,8	-	0,35 – 0,55
Провансаль 681	ин	11	-	-	0,4-0,6	-	-
Провансаль Оливки	ин	11	-	-	0,2-0,3	-	-
Пряник 694	ин	11	-	0.8-1.2	-	-	-
Пунш 520	ин	10	0,40	1.5-2.0	-	-	-
Розмарин 655	нат	9	-	0.5-1.0	0,15-0,4	0,08 – 0,11	-
Ром 550	ин	9	0,40	1.5-2.0	-	0,20 – 0,30	0,30 – 0,40
Ром 555	ин	8	0,10	1.0-1.5	-	0,15 –0,20	0,15 – 0,20
Ромовый 616	ин	10	0,15	1.0-1.5	-	0,05 – 0,15	0,09 – 0,15
Рябина 548	ин	10	0,50	1.5-2.0	-	-	-
Сациви 698	ИН	10	-	-	0,2-0,4	-	-
Саяны 686	нат	9	1,00	-	-	-	-
Слива 506	ин	10	0,55	0.8-1.5	0,15-0,35	0,40 – 0,60	-
Слива 626	ин	10	-	1.0-1.5	-	-	-
Сливки 578	ин	11	0,10	0.3-1.0	0,05-0,1	0,07 – 0,09	0,40 – 0,50
Сливки 735	ин	11	-	1.0-2.0	0,15-0,20	-	-
Сливочное масло 507	ин	10	-	0.2-0.3	0,05-0,1	0,07 – 0,09	-
Сметана 742	ин	11	-	1.0-2.5	0,15-0,20	-	0,20 – 0,40
Специи 544	нат	8	-	0.2-0.4	0,1-0,4	0,015-0,025	-
Сыр 648	ин	10	-		0,3-0,5	0,08 – 0,10	0,80 – 1,20
Тархун	нат	8	0,60	1.0-1.5	-	-	-
Тархун 537	ин	10	0,60	-	-	-	-
Тархун 682	ин	9	0,55	-	-	-	-
Творог 722	ин	10	-	1.0-3.0	-	0,20-0,40	0,90 – 1,10
Тирамису 700	ин	10	-	1.0-2.0	-	0,10 – 0,20	0,30 – 0,40
Томат 687	ин	10	-	1,0-2.0	0,1-0,2	0,06 –0,10	-
Тоник 557 (с хинином)	нат	9	0,55	-	-	-	-
Тоник 622	нат	10	0,80	-	-	-	-
Тоник 627 (с хинином)	нат	10	0,60	-	-	-	-
Тоффи 714	ин	10	-	1.2-1.8	0,8-1,5	0,30-0,50	0,50 – 0,60
Тропик	ин	10	0,40	0.6-0.8	-	0,40 –0,50	0,40 – 0,60
Тропик 566	ин	10	0,30	0.6-0.8	-	0,60 – 0,80	0,50 – 0,70
Тутти-фрутти 618	ин	8	-	0.8-1.2	-	-	-
Укроп	нат	8	-	0.2-0.4	0,05-0,4	0,015-0,025	-
Фейхоа 640	ин	10	0,25	0.5-1.5	-	0,40 –0,60	0,20 – 0,40
Фисташка 565	ин	10	0,35	0.6-1.0	0,08-0,10	0,20 - 0,30	0,10 – 0,15
Фруктовое ассорти	ин	10	0,30	1.0-1.5	-	-	-
Фундук 521	ин	10	0,50	1.2-1.5	0,3-0,6	0,30 - 0,40	0,25 – 0,30
Фундук 662	ин	10	-	0.8-1.2	0,4-0,6	0,20 – 0,30	0,15 – 0,25
Хрен 636	ин	10	0,40	-	0,4-1,0	0,40 – 0,60	-
Хрен	ин	10	0,15	-	0,3-0,6	0,10 – 0,30	-
Цитрон 538	ин	10	0,15	-	-	-	-
Цитрусовый 551	ин	8	-	1.5-2.0	-	-	-
Чёрная смородина	ин	10	0,30	1.5-2.0	-	0,50 – 0,70	-
Чёрная смородина 522	ин	10	0,30	1.5-2.0	-	0,30 – 0,50	0,40 – 0,60
Черная смородина 554	ин	10	-	0.5-0.8	-	-	-
Чёрная смородина 625	ин	10	0,10	1.0-1.5	-	0,10 – 0,20	0,09 – 0,13
Черная смородина 632	ин	10	-	0.8-1.0	-	-	-
Черника 553	ин	10	0,35	1.2-1.8	-	0,70 – 0,85	0,60 – 0,80
Черника 740	ин	10	0,60	-	-	0,30 - 0,50	0,40 – 0,70
Чернослив 673	ин	10	0,60	1.0-1.8	-	0,40 –0,60	0,40 – 0,60
Чеснок 649	нат	9	-	0.5-0.8	0,05-0,2	-	-
Шоколад 609	ин	10	0,40	1.2-1.8	-	1,10 – 1,50	0,20 – 0,30
Шоколад 683	ин	10	-	1.5-2.0	-	0,10 –0,20	0,20 – 0,40
Шоколад трюфель)	ин	10	-	1.5-2.0	-	0,20 – 0,30	0,30 – 0,50
Эвкалипт 658	нат	9	-	1.0-1.5	-	-	-
Экстра-Ситро 540	ин	10	0,30	-	-	-	-
Эстрагон 654	нат	9	-	-	0,3-0,6	0,08 – 0,12	-
Яблоко 580	ин	10	0,20	0.6-1.0	0,8-1,0	0,30 –0,40	0,30 – 0,50
Яблоко 621	ин	9	-	0.6-1.0	-	-	-
Яблоко 95	ин	10	0,20	1.0-1.2	-	-	-
Яблоко зеленое 629	ин	9	-	1.5-2.0	0.3-0.4	-	-
Яблоко-корица 676	ин	10	-	1.0-2.0	-	0,35 –0,55	0,35 – 0,55
Яйцо 664	ин	10	-	0.3-0.5	-	-	-
Яйцо водорастворимый	ин	10	0,10	0.3-0.5	0,1-0,2	0,08 – 0,10	0,35 – 0,45
Яйцо жирорастворимый	ин	9	-	0.3-0.5	0,15-0,25	-	-

Ароматизаторы эмульсионные, замутнитель для напитков