Инструкция по эксплуатации, монтажу и техобслуживанию (стр. 2 )

5. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

Перед началом эксплуатации необходимо удалить с поверхности прибора защитную пленку, что выполняется с применением моющего средства для стали Cr/Ni. Очищенную поверхность следует протереть сухой тряпкой.

Мармит выключен - если выключатель мармита (рис. 1; поз. 5) находится в положении “0“. В бассейн должн быть вставлен сливной перепускной шланг. На боковой стенке бассейна отмечены два углубления, которые указывают на верхний и нижний уровень воды.

Наполнение бассейна водой выполняется посредством выключателя воды (рис. 1; поз. 3). Бассейн наполняется водой до верхного углубления. Если уровень воды выше, то она переливается в перепускную трубу и сливается по трубе в сток. Благодаря такому решению предупреждается плавание емкостей с пищей на поверхности воды.

Нагреватели бассейна включаются при помощи выключателя мармита. Посредством верхнога регулятора температуры (рис.1; поз.1) регулировается температура в пределах от 30 до 93о С.

ВНИМАНИЕ!

·  Уровень воды ни в коем случае не должен быть ниже отметки, которая указывает минимальный уровень воды (75 мм)! Во время наполнения бассейна водой следует обратить внимание на уровень воды, который не должен быть ниже отметки нижнего углубления!

·  Вода в бассейне во время эксплуатации испаряется или частично испаряется, поэтому перед каждым включением бассейна необходимо проверить достаточно ли высок уровень воды в нем! В том случае, если уровень воды ниже нижней отметки, то перед включением термостата бассейна (Tr1) следует долить воды до достижения верхней отметки (верхнее углубление)! В противном случае, при включении термостата бассейна, нагреватели могут перегореть, так как оказались выше уровня воды!

Мармит выключен - если выключатель обогреваемога шкафчика (рис. 1; поз. 6) находится в положении “0“.

Для нагревания шкафчика включаем выключатель обогреваемога шкафчика. Включаются нижний регулятор температуры (рис. 1; поз. 2), нагреватель в шкафчике и вентилятор. Посредством нижнога регулятора температуры регулировается температура в пределах от 30 до 85о С. Вентилятор осуществляет равномерное смешивание воздуха, благодаря чему во всем шкафчике обеспечивается его одинаковая температура.

5.1 Настройка температуры на регуляторе температуры

·  Дисплей регулятора температуры показывает реальную температуру воздуха в обогреваемом шкафчике.

·  После нажатия кнопки SET (в течение 1 сек.) на дисплее в течение 10 сек. высвечивается заново установленная температура обогреваемога шкафчика.

·  Для снижения установленной температуры необходимо нажать кнопку ▼ , а для ее повышения кнопку ▲ .

·  После того как на дисплее высвечивается нужная температура, в течение 15 сек. необходимо еще раз нажать кнопку SET

·  Если в течение 15 сек. не будет нажата любая из кнопок, регулятор температуры выйдет из цикла программирования, а на дисплее высвечивается реальная температура воздуха в обогреваемом шкафчике.

6. ОЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

Очистка мармита выполняется согласно нижеследующего порядка:

·  Выключить прибор (все выключатели в положении “0“).

·  В бассейне следует извлечь трубу из гнезда так, чтобы вода стекала из бассейна через выпускную трубу в сточный канал. Затем надо подождать до охлаждения бассейна.

·  Для очистки нержавеющей поверхности применяется моющее средство, теплая вода и мягкая тряпка. Применение острых и абразивных предметов, проволочных губок и агрессивных моющих средств не допускается!

·  После очистки все части следует протереть сухой тряпкой и осушить.

ВНИМАНИЕ!

·  Очистка прибора с применением водяной струи ЗАПРЕЩАЕТСЯ - в связи с возможным вторжением воды в электрооборудование в коробке электросоединений!

·  Все винтовые соединения во время очистки удалять ЗАПРЕЩАЕТСЯ!

·  Во время очистки мармита запрещается применение проволочных губок, проволочных щеток или других абразивных приспособлений.

Периодически, раз в два года, следует провести испытание и осмотр прибора.

7. ДЕЙСТВИЯ В CЛУЧАЕ ОБНАРУЖЕНИЯ ДЕФЕКТА

В случае обнаружения неисправности или необычной работы мармита следует мармит отключить (все выключатели в положении «0») и вызвать уполномоченного сервисного работника!

8.  ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ

Деталь	Код	Шифр
Нагреватель самоклеящ.1000 Вт	TS-1201	72095
Нагреватель трубный 2200 Вт	TS-0825	72082
Вентилятор с двигателем 35 Вт	116.1.075	36703
Контактор DIL 00M 230В/50Гц	TS-1019	73101
Регулятор температуры (мармит) TC 231	TS-1274	77146
Регулятор температуры (обогреваемый шкафчик) TC 131	TS-1273	77145
Выключатель 16A зеленый с предохранением	TS-0748	73550
Клемма присоединительная 6 пол.	TS-1073	77299
Электромагнитный клапан	TS-0235	73705
Труба плетен. 10/17 мм	TS-0750/1	82107
Ножка регулировочная с фланцом	TS-1268	45868

Сохраняем за собой право на внесение изменений, связанных с техническими усовершествованиями!

КОНТРОЛЬНЫЙ ПРОТОКОЛ ОСМОТРА И ИСПЫТАНИЙ

NO контракта		Дата
Тип изделия		Монтер
Серийный NO		Контролер
NO серии
Вид энергии	Электроток	Газ	Пар
Напряжение (B)	3N - 230/400/440 B; 230/ 240 B фазного или меж фазного напряжения
Давление (мбар)	Жидк. нефт. газ 30, 50	Прир. газ 20, 25	Газ из гор. сети 8
ЭЛЕМЕНТ	КОД	ШИФР	ФУНКЦ. ИСПЫТАНИЯ - газ
Нагреватель самоклеящ.1000 Вт	TS-1201	72095	1	Непропускаемость
Нагреватель трубный 2200 Вт	TS-0825	72082	2	Горение
Вентилятор с двигателем 35 Вт	116.1.075	36703	3	Неболъшой пламень
Контактор DIL 00M 230В/50Гц	TS-1019	73101	4	Контр. Устр.
Регулятор температуры (мармит) TC 231	TS-1274	77146	5	Возвращ. пламени
Регулятор температуры (обогреваемый шкафчик) TC 131	TS-1273	77145
Выключатель 16A зеленый с предохранением	TS-0748	73550	ФУНКЦ. ИСПЫТ. – электр.
Клемма присоединительная 6 пол.	TS-1073	77299	1	Высок. вольт. испытания
Электромагнитный клапан	TS-0235	73705	2	Испытания защиты
Труба плетен. 10/17 мм	TS-0750/1	82107	3	Испытания изоляции
Ножка регулировочная с фланцом	TS-1268	45868	4	Ток утечки мA
			ВИЗУАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ
			1	Размери
			2	Зачистка заусенцев
			3	Внешний вид
			4	Дверцы
			5	Прочность соединен.
Измеренный ток	Aмп.	Aмп.	Aмп.
Устройство	кВт	L1	L2	L3	ПРИМЕЧАНИЯ:
Бассейн
Шкафчик	2,25
Инструмент
Резерв. форсун.
Инструкция

КОНТРОЛЬНЫЙ ПРОТОКОЛ ОСМОТРА И ИСПЫТАНИЙ