МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Мурманский государственный гуманитарный университет»

(МГГУ)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Б3.Б.5 МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

Основная образовательная программа подготовки бакалавра (магистра)
по направлению
подготовки бакалавриата (магистратуры)

100400.62 Туризм

(профиль – Технология и организация туроператорских и турагентских услуг)

Утверждено на заседании кафедры

технологии и сервиса

факультета ХОТиД

(протокол №1 от 01.01.2001 г.)

Зав. кафедрой

______________

1. Программа учебной дисциплины (модуля):

Б3.Б.5 МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

2. Автор программы: , доцент кафедры технологии и сервиса МГГУ

4. Цели освоения дисциплины:

·  приобретение студентами базовых теоретических знаний в области управления структурным подразделением в сфере туризма, которые необходимы для профессиональной работы;

·  отработка студентами практических навыков в области управления структурным подразделением

6. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
(модуля):

ПК2,3,4,7,8

В результате освоения дисциплины студент должен:

иметь представление:

    о месте менеджмента в системе наук; о современных принципах организации и методах управления социально-экономическими системами в условиях рынка; о специфических особенностях управленческого труда; о возможностях, проблемах и перспективах использования в Российской практике прогрессивных приемов и методов управления, сложившихся в развитых странах Запада; об эволюции и новых направлениях теории управления организацией;

·  об основных проблемах деятельности предприятий в условиях рынка;

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

·  об особенностях использования маркетинга в российских условиях;

·  об основных научных работах и результатах исследований видных отечественных и зарубежных ученых по проблематике менеджмента.

знать:

    предмет и задачи дисциплины “Менеджмент в туристской индустрии”; основные категории менеджмента; инфраструктуру и интеграционные процессы в менеджменте; природу и состав функций менеджмента; содержание и специфику деятельности менеджера; эволюцию и разнообразие моделей менеджмента; факторы эффективности менеджмента.

уметь:

    изучать и анализировать условия хозяйственной деятельности организаций для принятия соответствующих управленческих решений; применять основные методы управления для повышения эффективности деятельности организаций; выявлять проблемы взаимодействия человека с организацией и находить пути их решения.

иметь навыки:

·  практического использования приобретенных знаний основ менеджмента в условиях будущей профессиональной деятельности;

·  применения основных методов управления в различных хозяйственных ситуациях.

·  практического использования приобретенных знаний в условиях будущей профессиональной деятельности;

7. Объем дисциплины (модуля) и виды учебной работы (для всех направлений подготовки, на которых обеспечивается данная дисциплина (модуль)):

Общая трудоемкость дисциплины (модуля) составляет 5 зачетных единиц
(из расчета 1 ЗЕТ= 36 часов); 180 часов.

№ п/п

Шифр и наименование направления с указанием профиля (названием магистерской программы), формы обучения

Курс

Семестр

Виды учебной работы в часах

Вид итогового контроля (форма отчетности)

Трудоемкость в

часах/ЗЕТ

Всего аудит.

Часов в интеракт. форме. (из ауд.)

ЛК

ПР/

СМ

ЛБ

Часы на СРС

. (для дисц-н с экзаменом, включая часы на экзамен)*

1.

100400.62 Туризм

(профиль – Технология и организация туроператорских и турагентских услуг)

2-3

4-5

180/5

90

8

36

54

-

54

Зачет, экзамен

8. Содержание дисциплины (модуля):

Разделы дисциплины (модуля) и виды занятий (в часах). Примерное распределение учебного времени:

№ п/п

Наименование
раздела, темы

Количество часов

Вариант 1

Вариант 2

Всего ауд. ч./в интеракт. ф.

ЛК

ПР/

СМ

ЛБ

Часов на СРС

Всего ауд. ч./в интеракт. ф.

ЛК

ПР/

СМ

ЛБ

Часов на СРС

1.

Рыночная экономика и менеджмент: понятия, сущность и функции менеджмента

10/2

6

4

-

6

2

2.

Опыт менеджмента за рубежом, возможность его использования в России;

10 / 2

4

6

-

8

2

3.

Организация работы по управлению предприятием, методы принятия решений

16/4

6

10

-

8

4

4.

Система коммуникаций; внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса

16/ 4

6

10

-

8

4

5.

Работа менеджера по организации контроля за деятельностью подчиненных, этика делового общения

16 / 2

6

10

-

8

2

6.

Психология менеджмента:

создание системы мотивации труда и управление конфликтам

14 / 4

4

10

-

8

4

7.

Риск-менеджмент

8/-

4

4

-

8

-

И Т О Г О:

90/ 18

36

54

-

54

18

13. Учебно-методическое обеспечение и информационное обеспечение дисциплины
(модуля)

Основная литература

1.  Зиновьев : Учебное пособие. /, – М.: Дашков и К, 2010 г. – 478 с. (источник: Книгофонд)

2.  Юкаева : Краткий курс: Учебное пособие / – М.: Дашков и К, 2010 г. – 104 с. (источник: Книгофонд)

Дополнительная литература

1.  Герчикова : Учебник. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 621с.

2.  Дорофеев : Учеб. Пособие / , , – М.: ИНФРА-М, 2008

3.  Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс : пер. с англ. под науч. ред. / Ф. Котлер, . – 3-е изд.– СПб. : Питер, 2007.– 480 с.

4.  Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник/ Под ред. проф. .- 3-е изд., - М.: Дашков и К, 200с.

5.  Мескон менеджмента: Пер. с англ. / , – М.: Вильямс, 2007.

6.  Переверзев . / , , 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Инфра-М, 2008. — 330 с.

7.  Портер Майкл. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов/ Майкл Портер; Пер. с анлг.- 3-е изд.-М.: Альпина Бизнес Букс, 2007.-453 с.

8.  Семенов менеджмента. Практикум. / , 2-е изд., испр. и доп. - М.: Дашков и К, 2007. — 476 с.

9.  Соловьев, : учеб. / . – М.: ИНФРА-М, 2007. – 383 с.

10.  Тебекин организации: Учебник / , – М.: КНОРУС, 2007.

Журналы:

1.  Банковское дело

2.  Вестник Московского университета (серия «Экономика»)

3.  Вопросы экономики

4.  Мировая экономика и международные отношения

5.  Общество и экономика

6.  Российский экономический журнал

7.  Финансы

8.  Финансы и кредит

9.  Финанс

10.  Экономист

Электронные образовательные ресурсы (ЭОР):

1.www. *****

2. *****

Электронно-библиотечные системы (ЭБС), базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

1. www. ***** Федеральная служба государственной статистики

2. www. ***** Министерство экономического развития и торговли

3. www. ***** Центральный банк Российской Федерации

4. www. ***** органы исполнительной власти Мурманской области

5. www. stat. ***** территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Мурманской области

6. www. ***** новости экономики, рейтинги, исследования

7. www. ***** сайт информационно-издательского центра «Статистика России»

8. www. *****, www. ***** Российская государственная библиотека

9. www. *****/libraries/ Библиотека МГУ

10. www. ***** Мурманская государственная областная научная библиотека для обращений по e-mail *****@***ru