Каждый вторник, вечером, студия Серебряного Дождя переносится... на кухню. Прямо около обеденного стола устанавливается пульт и микрофоны. Так проходит самое реалистичное кулинарное радио-шоу. Вместе со слушателями Серебряного готовит ужин и рассказывает о процессе в прямом эфире.
А каждый четверг Михаил помогает школьникам с домашним заданием по русскому языку, разбирается в значении интересных неологизмов, рассуждает о том, как отличить хорошего репетитора по русскому языку от обычного.
«Ужин с провинциалом» - каждый вторник и четверг с 19:00 до 20:00
Рецепты от Михаила Плотникова
Традиционный русский обед из трех блюд «Люся вернулась!»
Суп с фрикадельками:
Сварить бульон. Добавить в кипящий бульон нарезанный картофель, морковь, помидоры черри, мелко-нарезанные шампиньоны.
Свалять небольшие фрикадельки из куриного мяса, добавить в суп.
Готово!
Перепела фаршированными грибами:
Ставим тушки перепелов в микроволновку на смешанный режим на 13 минут спинками вниз. (Если есть время, то предварительно тушки можно замочить в молоке.)
Затем фаршируем тушки перепелов смесью отваренной гречки, грибами, аджики, кусочками апельсинов, изюма и грецкими орехами.
Сверху кладем кусочки грибов.
Ставим опять в микроволновку на смешанный режим еще приблизительно на 20 минут.
Компот из вишни и кураги:
В 5 литров кипящей воды 2 пакета замороженной вишни, горсть изюма и горсть нарезанной кураги. По вкусу можно добавить сахар.
Нагреваем до кипения. Затем настаиваем до полного остывания.
Серебряный Дождь желает Вам приятного аппетита!
