Технология менеджмента качества и охрана окружающей среды (стр. 1 )

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»:

Проректор по учебной работе

_______________________ //

__________ _____________ 2011 г.

ТЕХНОЛОГИЯ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов очной и заочной форм обучения

(направление 221400.62 «Управление качеством», профиль «Управление качеством в

социально-экономических системах)

«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»:

Автор работы __

«______»___________2011 г.

Рассмотрено на заседании кафедры Управления качеством

«__» _________ 2011 г., протокол № ___

Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.

«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»:

Объем - 20 с.

И. о. зав. кафедрой ___

«______»___________ 2011 г.

Рассмотрено на заседании УМК ИПЭУ

«______»___________2011 г., протокол №

Соответствует ФГОС ВПО и учебному плану образовательной программы.

«СОГЛАСОВАНО»:

Председатель УМК ________________________//

«______»_____________2011 г.

«СОГЛАСОВАНО»:

Зав. методическим отделом УМУ_____________//

«______»_____________2011 г.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ПРАВА, ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ

ТЕХНОЛОГИЯ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов очной и заочной форм обучения

(направление 221400.62 «Управление качеством»,

профиль «Управление качеством в социально-экономических системах»)

Тюменский государственный университет

2011

Майснер менеджмента качества и охрана окружающей среды. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов очной/заочной форм обучения (направление 221400.62 «Управление качеством», профиль «Управление качеством в социально-экономических системах). Тюмень, 2011, 20 с.

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.

Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Технология менеджмента качества и охрана окружающей среды [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www. *****., свободный.

Рекомендовано к изданию кафедрой управления качеством. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР:

и. о. заведующего кафедрой, к. п.н., доцент

© Тюменский государственный университет, 2011.

© , 2011.

1. Пояснительная записка

1.1. Цели и задачи дисциплины

Технологией менеджмента качества являются международные стандарты ИСО серии 9000. В России приняты стандарты ГОСТ Р ИСО серии 9000–2008 «Системы менеджмента качества». Применение этих стандартов как основы для создания эффективной системы менеджмента качества открывает возможность укрепления позиций предприятия на внутреннем и внешнем рынках.

Цель дисциплины - научить студентов принципам разработки, внедрению и функционированию систем менеджмента качества и охраны окружающей среды организаций на основе положений стандартов ИСО серии 9000.

К задачам изучения дисциплины, в соответствии с требованиями к компетенциям бакалавров, относятся:

· получение знаний и навыков в области технологий менеджмента качества и охран окружающей среды;

· формирование умений и навыков применять полученные знания к разработке и внедрению систем качества в соответствии с международными стандартами ИСО.

1.2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата

Дисциплина «Технология менеджмента качества и охрана окружающей среды» является дисциплиной по выбору блока 2 «Естественно-научный цикл» и является логическим завершением основных положений теории менеджмента качества и охраны окружающей среды, тесно связана с такими дисциплинами как: «Методы совершенствования СМК», «Управление процессами», «Статистические методы в управлении качеством», «Всеобщее управление качеством», «Средства и методы управления качеством», «Основы обеспечения качества», «Документирование СМК и СЭМ».

Программой дисциплины предусмотрена как теоретическая, так и практическая направленность.

1.3. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО

В результате освоения ООП бакалавриата выпускник должен обладать:

следующими общекультурными компетенциями (ОК):

- имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-13);

- способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-14);

следующими профессиональными компетенциями (ПК):

общепрофессиональными:

- способностью анализировать состояние и динамику объектов деятельности с использованием необходимых методов и средств анализа (ПК-1);

- способностью осуществлять мониторинг и владеть методами оценки прогресса в области улучшения качества (ПК-2);

- способностью идентифицировать основные процессы и участвовать в разработке их рабочих моделей (ПК-3);

- способностью применять знание задач своей профессиональной деятельности, их характеристики (модели), характеристики методов, средств, технологий, алгоритмов решения этих задач (ПК-4);

- способностью применять инструменты управления качеством (ПК-5);

- способностью применять знание этапов жизненного цикла продукции или услуги (ПК-6);

- способностью применять знание подходов к управлению качеством (ПК-7);

- способность применять проблемно-ориентированные методы анализа, синтеза и оптимизации процессов обеспечения качества (ПК-8);

- умением вести необходимую документацию по созданию системы менеджмента качества и контролю ее эффективности (ПК-10);

- консультирует и прививает навыки работникам по аспектам своей профессиональной деятельностью (ПК-14);

- использует знания о принципах принятия решений в условиях неопределенности, о принципах оптимизации (ПК-16);

- корректно формулирует задачи (проблемы) своей деятельности (проекта, исследования), устанавливает их взаимосвязи, строит модели систем задач (проблем), анализирует, диагностирует причины появления проблем (ПК-17);

- умение использовать основные прикладные программные средства и информационные технологии, применяемые в сфере профессиональной деятельности (ПК-18)

В результате изучения дисциплины студент должен:

− иметь представление об основных терминах и понятиях системы менеджмента качества и охраны окружающей среды; о методах управления и обеспечения качества;

− знать основные положения современной философии качества, принципы менеджмента качества, структуру и положения стандартов ИСО серии 9000, особенности разработки и внедрения СМК на предприятиях различных сфер деятельности;

− уметь документировать процессы системы менеджмента качества и охраны окружающей среды и осуществлять их декомпозицию; проводить анализ документации на соответствие требованиям стандартов;

− иметь навыки разработки проектов стандартов организаций и инструкций СМК; практического применения средств и методов управления качества.

2. Структура и трудоемкость дисциплины

Семестр - 8. Форма промежуточной аттестации – зачет. Общая трудоёмкость дисциплины составляет 1 зачётные единицы, 36 часов.

3. Тематический план

Таблица 1.1

Тематический план для студентов очной формы обучения

№	Тема	Недели семестра	Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час.	Итого часов по теме	Из них в интерактивной форме	Итого количество баллов
Лекции	Семинарские (практические) занятия	Самостоятельная работа
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Модуль 1. Сущность технологии менеджмента качества и охрана окружающей среды
1.1	Введение в дисциплину. Основные понятия, термины, определения.		1	-	2	3	-	0-10
1.2.	Методологические основы менеджмента качества и охраны окружающей среды.		2	2	2	6	1	0-20
1.3	Стратегическое планирование в СМК и ООС		1	2	2	5	1	0-10
	Всего		4	4	6	14	2	0-40
Модуль 2 Внедрение и функционирование СМК и ООС на предприятии
2.1	Организация работ по созданию СМК и ООС. Проектирование СМК и ООС.		2	2	3	7	1	0-20
2.2	Создание организационно - нормативной основы СМК и ООС		2	2	4	8	1	0-20
2.3	Внедрение СМК и ООС. Подготовка к сертификации СМК.		2	2	3	7	1	0-20
	Всего		6	6	10	22	3	0-60
	Итого (часов, баллов):		10	10	16	36	5	0 – 100
	Из них в интерактивной форме			5

Тематический план заочная форма обучения