Не в шоколаде, но с молоком
Слухи о продаже Асиновского гормолзавода оказались беспочвенными
Асиновский молочный завод, по сути, остался единственным крупным переработчиком молока, сохранившимся в райцентрах Томской области. Все остальные не выжили в перестроечное лихолетье. Но недавно поползли слухи о том, что Сибирская Аграрная Группа - собирается продать завод, с которым еще недавно связывала амбициозные планы.
До глобального экономического кризиса руководством холдинга озвучивалось намерение вложить в развитие молочного производства 600 млн. руб., в частности построить на Асиновской земле несколько молочных ферм, где предполагалось содержать 2 тыс. голов дойного стада и уже в 2009 году выпускать 12 тыс. тонн молока в год. Обязанности по переработке молока возлагалась на Асиновский молокозавод. Суровые реалии внесли коррективы в планы. 19 мая генеральный директор САГ Андрей Тютюшев на пресс-конференции сообщил, что холдинг вынужден отложить на неопределенный срок строительство фермы КРС в Новокускове, оцениваемое в 250 млн. рублей. Но что происходит с Асиновским заводом? Попробуем разобраться.
Кризис: до и вместе с холдингом
Первым крупным владельцем Асиновского гормолзавода на рубеже XX-XXI веков – компании «Том-мас» - стала корпорация «Юни-милк». Однако, через несколько лет, в 2003-м, АГМЗ был продан и стал частью другого холдинга – Аграрная Группа». К тому моменту завод не благоденствовал, но и удручающим его состояние назвать было нельзя. Были долги, были проблемы, но «молочники» продолжали заниматься своим делом: закупать молоко у поставщиков и выпускать продукцию. Другое дело, что завод мог потратиться лишь на 2,5 - 3 тонны сырья в сутки, выдавая "на-гора" лишь 3 вида конечного продукта. Новые владельцы приступили к обновлению производственных линий и расширению ассортимента.
Ситуация вроде бы начала улучшаться, однако в 2008-м дела пошатнулись: завод накопил большую кредиторскую задолженность за поставленное, но неоплаченное молоко. Многие недовольные поставщики перестали сотрудничать с предприятием. По словам директора ООО "Асиновский городской молочный завод" Константина Геттингера, это привело к тому, что объем переработки в тот период упал с 30 до тонн (!) в сутки. Это сказалось на обстановке в коллективе (начались проблемы с зарплатами), и пошли слухи, что САГ намерена избавиться от АГМЗ. Но холдинг от асиновского "молока" не отказался. Была погашена кредиторская задолженность перед поставщиками, что позволило заводу выбраться из финансовой ямы и продолжить работу.
Это не Клондайк
Молочное производство - не суперприбыльный бизнес, и в одиночку, за рамками мощного холдинга асиновский гормолзавод попросту бы не выжил. Покупать 2 тонны молока и делать из него - в промышленных масштабах - лишь молоко, сметану и масло - это тупик, который неизбежно завершился бы крахом. То, что АГМЗ стал частью вертикально интегрированной структуры - с налаженными поставкой, производством и сбытом - несомненное везение. Тем не менее, завод в нынешнем состоянии едва окупает вложенные в него средства: рентабельность производства, по словам Константина Геттингера, составляет примерно 5 - 6%. Если смотреть на дело с точки зрения прибыли, то предприятие получается скорее социальным, чем деловым проектом. Главное, что завод не простаивает, обеспечивая работой местных жителей и производя конкурентную - и по цене, и по качеству - продукцию. Другими словами, в журавля АГМЗ может и не превратиться, но роль синицы в руке для него сейчас - в самый раз.
Рабочий момент
Сейчас коллектив гормолзавода работают в нормальном режиме. И никаких разговоров о сокращениях - ни оплачиваемого рабочего времени, ни персонала - не идет. Наоборот, в связи с будущем расширением ассортимента и ростом производства, скорее всего, к уже работающим 190 сотрудникам добавятся новички.
Кстати говоря, АГМЗ дает возможность зарабатывать не только своим рабочим, но и тем, кто поставляет молоко. Завод покупает 1 литр молока за 8 рублей. Не будь в Асине своего гормолзавода, местным хозяйствам пришлось бы возить молоко за сотни километров, и сдавать по более низким ценам.
Как оценивает состояние предприятия его руководство?
- Оздоровление производства идет в пошаговом режиме, - говорит директор Константин Геттингер. - Все старания прилагаются к тому, чтобы ежемесячно улучшать производственные показатели. Сейчас объем выпуска продукции составляет 20-22 тонны в сутки (450-500 тонн в месяц). Потребность в сырье достигает 30 тонн молока ежесуточно. 80% сырья поставляет ООО "АГ - Молоко", 20% - колхоз "Таежный", ООО "Нива", хозяйства "Красноярское", "Маяк", частные хозяйства. Мы заинтересованы в том, чтобы частный сектор производил и сдавал на переработку как можно больше молока, что, в свою очередь, позволит и дальше развивать производство.
Вывод из сказанного прост: чтобы быть "в шоколаде", асиновцам надо будет еще очень много поработать, однако с молоком у них пока все в порядке. Люди работают и получают деньги, а сегодня это главное.
"Губернские новости", 23.06.2009
