Основная образовательная программа (стр. 1 )

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждения

высшего профессионального образования

«ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н. Ф.КАТАНОВА»

(ХГУ им. Н.Ф. Катанова)

Утверждаю Ректор _____________________ ФИО «___» _______________ 20 ____ г.

ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

Направление подготовки (специальность)

100109.52 Косметика и визажное искусство

(указывается код и наименование направления подготовки (специальности))

Повышенный уровень среднего профессионального образования

(указывается наименование профиля подготовки (специализации))

Квалификация – технолог-эстетист с углубленной медицинской подготовкой

Форма обучения

очная

Вводится в действие с момента утверждения

Абакан

1. Пояснительная записка

к основной образовательной программе по специальности (направлению подготовки) 100109.52 Косметика и визажное искусство_

код, наименование

1.1.  Цели основной образовательной программы

Колледж технологий сервиса, осуществляя подготовку специалистов по специальности 100109.52 Косметика и визажное искусство (повышенный уровень среднего профессионального образования), реализует государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников Государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 2Косметика и визажное искусство (квалификация – технолог-эстетист с углубленной медицинской подготовкой), утвержденного Министерством образования Российской Федерации 19.05.2004 г. регистрационный номер № П, введенного в действие 01.09.2004 г.

Образовательная деятельность Колледжа технологий сервиса по подготовке специалистов по специальности 100109.52 Косметика и визажное искусство (повышенный уровень) нормативный срок обучения 2 года 10 месяцев регламентируется Учебным планом среднего профессионального образования базового уровня по специальности 2Косметика и визажное искусство (квалификация – технолог-эстетист с углубленной медицинской подготовкой), утвержденного ректором 10.12.2004 г. № П.

Колледж технологий сервиса, осуществляет подготовку специалистов на базе основного общего образования (нормативный срок обучения 3 года 10 мес.), реализуя основную образовательную программу среднего (полного) общего образования с учетом профиля получаемого среднего профессионального образования, в соответствии с Приложением к учебному плану среднего профессионального образования по специальности 2Косметика и визажное искусство (базисный план средней (полной) образовательной школы), утвержденного ректором 10.12.2004 г. № П.

В настоящее время Колледж технологий сервиса осуществляет девятый выпуск специалистов по специальности 100109.52 Косметика и визажное искусство, что говорит о растущем интересе к предлагаемой специальности, тем более преимуществом этой образовательной программы является то, что студенты востребованы на рынке труда и трудоустроены в области:

- косметических услуг;

- ногтевого сервиса;

- визажного искусства.

Квалификационная характеристика выпускника: выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности в качестве технолога-эстетиста с углубленной медицинской подготовкой по эстетизации внешнего облика человека и предоставлению косметико-эстетических услуг в организациях сервиса независимо от их организационно-правовых форм.

Эстетист – специалист в области прикладной эстетики, определяющий направления, задачи, методы и технологии работы в деле эстетизации внешнего облика человека (коррекции внешности, здоровья и красоты человека, реабилитации внешнего облика, профилактики старения)

Основными видами деятельности технолога-эстетиста являются:

- эстетико-профилактическая – проведение мер по укреплению профилактики и поддержанию эстетики внешности различных групп населения, консультирование по вопросам профилактики старения внешности, здорового образа жизни; обеспечение безопасной эстетической среды при обслуживании, обучении клиентов по поддержанию здоровья и приемам ухода за внешностью;

- художественно-технологическая – осуществление коррекции и маскировки внешности потребителей услуг; участие в творческом процессе создания художественных образов, в коллекциях зрелищно-театрального значения; удовлетворение потребностей клиентов в эстетическом и профилактическом уходе за внешностью;

- профилактико-диагностическая – участие в профилактике и диагностике состояния внешности различных возрастных групп населения на базе парикмахерских, салонов-парикмахерских, салонов красоты, косметических и эстетических студий, косметических и эстетических кабинетов: оценка эстетического состояния внешности клиентов; соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при обслуживании на предприятиях сервиса; использование новых информационных технологий, методов, приемов, средств передачи и хранения информации в организации профессиональной деятельности.

Перечень направлений углубленной подготовки: медицинская подготовка.

В период прохождения производственной (профессиональной) практики студент должен освоить рабочую профессию: косметик; визажист; маникюрша; педикюрша.

Косметика и визаж обеспечивает сохранение здоровой внешности, предупреждает появление косметических заболеваний, раннее старение, поддерживает эстетику внешнего облика человека, а также украшение и маскировку изменений внешности вне профессиональной деятельности людей и в их профессиональной деятельности.

Объектом профессиональной деятельности технолога по специальности «Косметика и визажное искусство» является предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты:

- оказание услуг населению в области ногтевого сервиса;

- оказание услуг населению в области эстетической косметологии;

- оказание услуг населению в области визажного искусства.

Технолог по специальности 100109.52 «Косметика и визажное искусство» в соответствии с фундаментальной и специальной подготовкой может осуществлять следующие виды производственной деятельности:

- оказание услуг населению по выполнению гигиенического маникюра, педикюра, массажа кистей рук и покрытия ногтей кистей рук и стоп ног лаком;

- оказание услуг населению в области эстетической косметологии по выполнению гигиенической чистки лица, лечебного и пластического массажа лица и шеи (классическая методика), косметического массажа тела (лимфодренажный, антицеллюлитный) и депиляции тела «теплым» воском, нанесению кремо-образной косметической маски на кожу лица и шеи;

- оказание услуг населению по оформлению, окрашиванию бровей, окрашиванию ресниц, выполнения дневного, делового, свадебного, вечернего, возрастного, мужского и экспресс-макияжа.

Требования к профессиональной подготовке выпускника.

Выпускник должен уметь: проводить диагностику состояния внешности различных возрастных групп потребителя и применять профессиональные технологии, профессиональные системы средств по уходу за внешностью потребителя, за укреплением и коррекцией его внешности; подбирать и применять профессиональные методы и способы проведения технологических процессов по уходу за внешностью; пропагандировать здоровый образ жизни; выполнять коррекцию и эстетизацию внешности средствами декоративного ухода; разрабатывать и выполнять художественные образы в творческом процессе создания стилизованных коллекций театрально-зрелищного значения; соблюдать нормы и правила профессиональной этики и психологии делового общения; обеспечивать безопасность эстетической среды и выполнение санитарно-эпидемиологических норм при обслуживании потребителей; пользоваться нормативной и справочной литературой; осуществлять контроль качества услуг; использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.

Выпускник должен знать: состав и свойства профессиональных препаратов, используемых во всех технологических процессах эстетического, профилактического ухода за внешностью; способы диагностики состояния внешности клиента; традиционно-классические и современные технологии ухода за внешностью; основные положения действующей нормативной документации; основы сервисной деятельности и правила обслуживания населения; правила и нормы делового общения; основы экономики отрасли; санитарно-эпидемиологические требования и нормы производственной среды; правила техники безопасности и противопожарной защиты.

Характеристика сферы профессиональной деятельности выпускника:

- проведение гигиенической обработки ногтей и придание им необходимой формы, покрытие ногтей лаком с цветовым пигментом;

- проведение массажа лица, шеи, чистки лица и нанесение питательных и дезинфицирующих масок;

- выполнение поправки и окраски бровей и ресниц, нанесение макияжа.

Параллельно с освоением основной образовательной программы реализуются дополнительные профессиональные образовательные программы: «Классический массаж», «Оформление бровей и ресниц», «Депиляция», «Моделирование тела», «Антицеллюлитное обертывание», «Курсы косметических услуг», «Практический курс косметического массажа», «Визаж», «Наращивание ногтей», «Педикюр», «Маникюр».

По окончанию занятий на всех вышеперечисленных курсах выдается сертификат установленного образца ФГБОУ ВПО ХГУ им.

Международные курсы в области парикмахерского искусства и эстетики - в соответствии с Соглашением о сотрудничестве между Академией Арменгол и НОУ «Корпорация «Интеробразование» колледжу технологий сервиса предоставлено право использовать педагогический материал и обучающие технологии, разработанные Академией Арменгол для обучения парикмахерскому искусству и эстетике - количество часов 252, обучение 10 месяцев. Выпускники получают российский государственный диплом о профессиональном образовании и международный диплом, признаваемый в странах Европейского сообщества.

Получение дополнительной квалификации дает возможность выпускнику формировать индивидуальную образовательную траекторию.

Возможности продолжения образования выпускника.

Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу среднего профессионального образования повышенного уровня по специальности 100109 Косметика и визажное искусство, подготовлен к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования.

1.2. Требования к результатам освоения ООП

Основная профессиональная образовательная программа повышенного уровня по специальности 2312 Косметика и визажное искусство предъявляет следующие требования к уровню подготовки выпускника.

Выпускник отвечает следующим требованиям:

-  обладает гражданской зрелостью, правовым самосознанием, профессиональной этикой, нравственным сознанием, твердостью моральных убеждений, гуманностью, толерантностью, ответственностью за порученное дело;

-  обладает научно-гуманистическим мировоззрением, необходимым для данного уровня деятельности, профессиональной культурой, сформированной профессиональной самооценкой, социальной ответственностью за результаты труда, информационной и коммуникативной культурой;

-  готов к успешной социализации в обществе и активной адаптации на рынке труда;

-  владеет основами гуманитарных и социально-экономических наук, умеет использовать полученные знания и методы этих наук в профессиональной и иной деятельности;

-  знает основы Конституции Российской Федерации, эстетические, этические и правовые нормы, регулирующие отношения между людьми, человеком и обществом, человеком и окружающей природной средой;

-  обладает национальной культурой мышления, владеет государственным языком Российской Федерации – русским языком, грамотно использует профессиональную лексику, способен применять знания иностранного языка в своей профессиональной деятельности;

-  имеет целостное представление о процессах и явлениях, происходящих в природе и обществе, необходимое для решения профессиональных задач с учетом технологических, социально-экономических и экологических факторов;

-  владеет знаниями анатомии и физиологии человека, гигиены и санитарии производства, микробиологии, дерматологии и способен применять знания данных областей в своей профессиональной деятельности;

-  имеет представление о здоровом образе жизни, владеет умениями и навыками физического совершенствования;

-  владеет основами художественных дисциплин и знаниями истории изобразительных искусств, элементами современной стилистики в поддержании эстетики внешнего облика человека;

-  понимает сущность и социальную значимость своей профессии, обладает чувством профессиональной ответственности за результаты своего труда;

-  умеет рационально организовывать свой труд, в том числе рационально планировать работу, анализировать ее результаты, организовывать рабочее место.

-  готов к проявлению творческой инициативы, внедрению достижений отечественной и зарубежной науки, техники;

-  имеет опыт применения сформированных знаний и умений в условиях внедрения передовых технологий;

-  ориентирован в смежных областях деятельности, готов к постоянному профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности;

-  владеет современными информационными технологиями в сфере профессиональной деятельности;

-  владеет методами оценки и контроля качества в профессиональной деятельности;

-  имеет представление о методах управления и организации работы коллектива;

-  способен самостоятельно формулировать задачи и определять способы их решения в рамках своей профессиональной компетенции;

-  способен самостоятельно анализировать свою профессиональную деятельность и процесс собственного труда, осуществлять постановку и реализацию задач в области профессионального самосовершенствования и повышения деловой квалификации, оценивать соответствие своей профессиональной деятельности изменяющимся требованиям к ней.

Соответствие профессиональных функций (требований к профессиональной подготовке) видам профессиональной деятельности выпускника:

Вид профессиональной деятельности	Профессиональные функции
эстетико-профилактическая – проведение мер по укреплению профилактики и поддержанию эстетики внешности различных групп населения, консультирование по вопросам профилактики старения внешности, здорового образа жизни; обеспечение безопасной эстетической среды при обслуживании, обучении клиентов по поддержанию здоровья и приемам ухода за внешностью	пропагандировать здоровый образ жизни; подбирать и применять профессиональные методы и способы проведения технологических процессов по уходу за внешностью; соблюдать нормы и правила профессиональной этики и психологии делового общения;
художественно-технологическая – осуществление коррекции и маскировки внешности потребителей услуг; участие в творческом процессе создания художественных образов, в коллекциях зрелищно-театрального значения; удовлетворение потребностей клиентов в эстетическом и профилактическом уходе за внешностью;	выполнять коррекцию и эстетизации внешности средствами декоративного ухода; разрабатывать и выполнять художественные образы в творческом процессе создания стилизованных коллекций театрально-зрелищного значения;
профилактика - диагностическая – участие в профилактике и диагностике состояния внешности различных возрастных групп населения на базе парикмахерских, салонов-парикмахерских, салонов красоты, косметических и эстетических студий, косметических и эстетических кабинетов: оценка эстетического состояния внешности клиентов; соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при обслуживании на предприятиях сервиса; использование новых информационных технологий, методов, приемов, средств передачи и хранения информации в организации профессиональной деятельности.	проводить диагностику состояния внешности различных возрастных групп потребителя и применять профессиональные технологии, профессиональные системы средств по уходу за внешностью потребителя, за укреплением и коррекцией его внешности; обеспечивать безопасность эстетической среды и выполнение санитарно-эпидемиологических норм при обслуживании потребителей; осуществлять контроль качества услуг; пользоваться нормативной и справочной литературой; использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.

1.3. Структура подготовки по ООП

Основная профессиональная образовательная программа повышенного уровня по специальности 2312 Косметика и визажное искусство состоит из дисциплин федерального компонента, дисциплин национально-регионального (вузовского) компонента, дисциплин по выбору студента, а также факультативных дисциплин. Дисциплины и курсы по выбору студента в каждом цикле содержательно дополняют дисциплины, указанные в федеральном компоненте цикла. Основная образовательная программа подготовки специалистов предусматривает изучение студентом следующих циклов дисциплин и итоговую государственную аттестацию:

ОД.00	Общеобразовательные дисциплины
	Образовательная область «Философия»
ОД.01	Русский язык
ОД.02	Литература
ОД.03	Иностранный язык
	Образовательная область «Математика»
ОД.04	Информатика
ОД.05	Математика
	Образовательная область «Общество знаний»
ОД.06	История
ОД.07	Обществознание
ОД.08	География
	Образовательная область «Естествознание
ОД.09	Физика
ОД.10	Химия
ОД.11	Биология
ОД.12	Экология
	Образовательная область «Физическая культура
ОД.13	Физическая культура
ОД.14	Безопасность жизнедеятельности
ОГСЭ.00	Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплнины
ОГСЭ.01	Основы философии
ОГСЭ.02	Основы права
ОГСЭ.03	Русский язык и культура речи
ОГСЭ.04	Иностранный язык
ОГСЭ. 05	Физическая культура
ОГСЭ. 06	Эстетика и этика
ОГСЭ. 07	Основы экономики
ЕН.00	Общие естественнонаучные дисциплины
ЕН.01	Математика и информатика
ЕН.02	Информационные технологии в профессиональной деятельности
ЕН.03	Экологические основы природопользования
ОПД	Общепрофессиональные дисциплины
ОПД.01	Сервисная деятельность
ОПД.02	Метрология стандартизация и сертификация
ОПД.03	История изобразительного и декоративно-прикладного искусства
ОПД 04	Пластическая анатомия
ОПД.05	Анатомия и физиология человека
ОПД.06	Рисунок и живопись
ОПД.07	Цветоведение
ОПД.08	Основы композиции
ОПД.09	Диетология
ОПД.10	Психология и профессиональная этика
ОПД.11	Маркетинг
ОПД.12	Управление качеством
ОПД.13	Правовое обеспечение профессиональной деятельности
ОПД.14	Экономика отрасли
ОПД.15	Менеджмент
СД	Специальные дисциплины
СД.01	Материаловедение и технологическое оборудование
СД.02	Технология косметических услуг
СД.03	Массаж
СД.04	Технология визажа
СД.05	Технология сценического грима
СД.06	Технология маникюра
СД.07	Технология педикюра
СД.08	Специальный рисунок
СД. ДВ.	Дисциплиеы по выбору студента
СД. ДВ.1	Первая медицинская помощь
СД. ДВ.2	Ароматерапия
СД. ДВ.3	Фитокосметика
СД. ДВ.4	Основы медицинской реабилитации
СД. ДВ.5	Медицина катастроф
СД. ДВ.6	Психология (медицинская, семейная)
СД. УП.	Направление углубленной подготовки: "модельер-художник": художественное моделирование
СД. УП.01	Основы сестринского дела
СД. УП.02	Основы латинского языка с медицинской терминологией
СД. УП.03	Гигиена и экология человека
СД. УП.04	Основы фармакологии косметических средств
СД. УП.05	Основы дерматологии
СД. УП.06	Основы микробиологии и эпидемиологии
СД, УП. ДВ.1	1. Медицинская косметика с основами дерматологии
СД, УП. ДВ.2	2. Аллергозы
ТО. Р.	Теоретическое обучение - дисциплины регионального компонента (национального компонента)
ТО. Р.01	Прикладное творчество народов Хакасии
Ф.00	Факультативы
Ф.01	Стиль и индивидуальность
Ф.02	История моды
Ф.03	Дизайн интерьера
Ф.04	Культурология
Ф.01	Диагностика волос и кожи головы
Ф.02	Живописная композиция
Ф.03	Театр моды
Ф.04	Дефиле
Ф.01	Анатомический рисунок и лепка
Ф.02	История костюма и прически

1.3.1. Федеральный компонент