Основная образовательная программа (стр. 1 )

СОДЕРЖАНИЕ

1  Общие положения

1.1 Краткая характеристика ООП

1.2 Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки

1.3 Требования к абитуриенту

2 Перечень и краткое описание профилей подготовки

3 Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП бакалавриата по направлению подготовки «Товароведение»

3.1 Область профессиональной деятельности выпускника

3.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника

3.3 Виды профессиональной деятельности выпускника

3.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника

4 Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО. Матрица компетенций.

5 Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению подготовки «Товароведение»

4.1. Учебный план подготовки бакалавра

4.2. Рабочие программы учебных дисциплин (модулей).

4.3. Программы учебной и производственной практик.

6 Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по направлению подготовки «Товароведение»

7 Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных и социально-личностных компетенций выпускников

7.1. Общие положения

7.2. Основные принципы формирования общекультурных компетенций

7.3. Составляющие организационно-методического обеспечения

социо-культурной среды

7.4.Управление процессом формирования общекультурных компетенций

7.5.Обеспечение реализации целей и задач учебно-воспитательного процесса

8 Требования к итоговой государственной аттестации выпускников обучающимися по ООП бакалавриата по направлению подготовки «Товароведение»

8.1 Требования к итоговому государственному экзамену

8.2 Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы бакалавра по направлению «Товароведение»

Список разработчиков ООП, экспертов.

Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Компетентностная модель выпускника КГТУ по направлению подготовки «Товароведение»

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Рабочие программы учебных дисциплин (модулей)

ПРИЛОЖЕНИЕ 3 Программы учебной и производственной практик

ПРИЛОЖЕНИЕ 4 Программа итоговой государственной аттестации

1 Общие положения

1.1 Краткая характеристика ООП

1.1. Основная образовательная программа высшего профессионального обра­зования (бакалавриата), реализуемая вузом по направлению подготовки «Товароведение» по профилю «Товароведение в области стандартизации, сертификации и управления качеством» представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную высшим учебным заведением с учетом потребностей регионального рынка труда, требова­ний федеральных органов исполнительной власти и соответствующих отраслевых требова­ний на основе федерального государственного образовательного стандарта высшего про­фессионального образования по соответствующему направлению подготовки, а также с учетом рекомендованной профильным учебно-методическим объединением примерной ос­новной образовательной программы.

ООП ВПО регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и техно­логии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие ка­чество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию со­ответствующей образовательной технологии.

1.2. Нормативные документы для разработки ООП (бакалавриата) по направлению подготовки Товароведение

Настоящая примерная основная образовательная программа разработана в соответствии с:

·  Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования подготовки бакалавра по направлению 100800 «Товароведение», утвержденным приказом Министра образования и науки Российской Федерации от 01.01.01 года № 000

·  Федеральным законом Российской Федерации от 01.01.01 г. «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)»

·  Федеральным законом Российской Федерации от 1 декабря 2007 г. «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части изменения понятия и структуры государственного образовательного стандарта»,

·  Федеральным законом Российской Федерации «О высшем и послевузовском образовании»,

·  Постановлением Правительства Российской Федерации от 01.01.01 г. № 000 «Об утверждении правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов»

·  Уставом Костромского государственного технологического университета.

·  Утвержденной Примерной основной образовательной программой по направлению 100800 «Товароведение», разработанной коллективом преподавателей РЭА им. Г.В. Плеханова

1.3. Требования к абитуриенту

Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) об­щем образовании или среднем профессиональном образовании.

2. ПЕРЕЧЕНЬ И КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОФИЛЕЙ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРОВ ПО НАПРАВЛЕНИЮ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ»

1. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров.

2. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья.

3. Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности.

4. Товароведение и экспертиза товаров в области торгово-закупочной и заготовительной деятельности.

5. Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле.

6. Товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации.

7. Товароведение и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управления качеством продукции.

8. Товарный менеджмент.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОФИЛЕЙ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРОВ ПО НАПРАВЛЕНИЮ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ»

1. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров.

Профиль «Товароведение и экспертиза в сфере производства сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» обеспечивает формирование компетенций, позволяющих выпускникам: при работе на предприятиях и в организациях розничной и оптовой торговли продовольственными товарами осуществлять виды деятельности: управленческую, торгово-закупочную, экономическую, внедрять современные технологии в торговле, в том числе информационные; изучать рынок продовольственных товаров и спрос, применять принципы товарного менеджмента, как в торговле, так и на предприятиях пищевой промышленности; сохранять качество пищевых продуктов, снижать потери на всём пути товародвижения на основе знаний технологии хранения и транспортирования; способствовать внедрению современных способов упаковывания скоропортящихся продуктов с целью продления их сроков годности; определять, согласовывать с поставщиками и контролировать графики завоза продовольственных товаров; проводить приёмку товаров по количеству и качеству и документальную идентификацию; вести оперативный учет поступления и реализации товаров с целью обеспечения бесперебойной торговли и соблюдения сроков годности скоропортящихся товаров; работать в качестве экспертов в органах сертификации, аккредитованных лабораториях, независимых экспертных организациях, контролирующих органах; проводить идентификационную и товарную экспертизу продовольственных товаров, выявлять недоброкачественную, дефектную, фальсифицированную продукцию и нарушения правил представления информации для потребителя.

2. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья.

Профиль «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья» направлен на системную подготовку бакалавров, владеющих общекультурными и профессиональными компетенциями и способных осуществлять торгово-закупочную, организационно-управленческую, оценочно-аналитическую и торгово-технологическую деятельность в области товароведение и экспертиза непродовольственных товаров и сырья (в сфере производства и обращения).

Сформированные компетенции позволят выпускникам устанавливать соответствие ассортимента, количества и качества товаров требованиям и положениям нормативных, технических и других документов; осуществлять оценку ассортимента, количества и качества непродовольственных товаров и сырья; контролировать подтверждение соответствия товаров; проводить приемку товаров по количеству, качеству и комплектности, осуществлять диагностику дефектов, выявлять опасную, некачественную, фальсифицированную и контрафактную продукцию; разрабатывать научно-обоснованные решения для обеспечения качества и безопасности товаров, снижения товарных потерь, оптимизации структуры ассортимента товаров; оказывать консультационные услуги по вопросам ассортимента, качества, маркировки, упаковки, хранения и другим вопросам; осуществлять закупки и реализацию товаров в сфере производства и обращения; контролировать и анализировать выполнение договорных обязательств, поступление и реализацию товаров; осуществлять подготовку данных для составления претензий на поставку некачественных товаров и ответов на претензии заказчиков; организовывать процессы товародвижения, осуществлять связи с поставщиками и потребителями, оформлять документы, связанные с отгрузкой, поставкой и реализацией продукции (товаров); осуществлять организацию транспортирования и хранения товаров (сырья, материалов, оборудования и готовых изделий) и контроль за соблюдением правил транспортирования, хранения и реализации товаров на предприятии; вести оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей; участвовать в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей, определять виды, объемы и причины возникновения товарных потерь и осуществлять их документальное оформление, оформлять документацию по учету торговых операций; организовывать метрологический контроль торгово-технологического оборудования; участвовать в разработке стандартов организаций (СТО).

3. Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности.

Профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» направлен на системную подготовку бакалавров, владеющих знаниями в области таможенной экспертизы качества, оценки конкурентоспособности отечественной и импортной продукции, способных находить организационно-управленческие решения в стандартных и нестандартных ситуациях при экспортно-импортных поставках продукции.

Сформированные компетенции позволят выпускникам на основе знания нормативных и правовых документов организовывать закупку и поставку товаров, осуществлять связи с зарубежными и отечественными поставщиками и покупателями; осуществлять идентификационную экспертизу по определению кода товаров по ТН ВЭД, по определению натуральности или фальсификации товара и выявлению контрафактной продукции; осуществлять контроль за соблюдением договорных обязательств, требований качества и безопасности по Международным контрактам купли продажи, требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и перемещения товара через границу; работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный учет продукции при экспортно-импортных поставках.

4. Товароведение и экспертиза товаров в области торгово-закупочной и заготовительной деятельности.

Профиль «Товароведение и экспертиза товаров в области торгово-закупочной и заготовительной деятельности» направлен на системную подготовку бакалавров, владеющих знаниями в области товароведения и экспертизы товаров при государственных закупках продукции для федеральных и региональных нужд; при закупках продукции и сырья для собственных нужд предприятия; способных управлять процессом заготовки, переработки и реализации продукции с целью обеспечения ее качества и безопасности.

Сформированные компетенции позволят выпускникам на основе знания нормативных и правовых документов организовывать закупку продовольственного сырья растительного и животного происхождения, кожевенного, пушно-мехового сырья и шерсти, а также вторичных ресурсов у населения, фермеров и сельскохозяйственных и других предприятий; оценивать ее качество и безопасность, обеспечивать ее хранение, поставку и реализацию или направлять на переработку; выявлять виды и причины возникновения дефектов, товарных потерь и знать порядок их списания; проводить приемку товаров по количеству и качеству, работать с товаросопроводительными документами, проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей; работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный учет заготовляемой, поставляемой и реализуемой продукции.

5. Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле.

Профиль «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» направлен на профессиональную подготовку бакалавров, владеющих знаниями и навыками в области потребительских свойств, ассортимента и качества, управления ассортиментом и качеством продовольственных и непродовольственных товаров с учётом специфики деятельности в сфере внутренней и внешней торговле.

Сформированные компетенции позволят выпускникам:

- применять полученные теоретические и практические знания при организации и осуществлении профессиональной деятельности в области товароведения и экспертизы товаров во внутренней и внешней торговле;

- способствовать обеспечению эффективной коммерческой деятельности путём управления ассортиментом с целью оптимального его формирования, управлением качеством товаров и осуществления его контроля, идентификации товаров и выявления их фальсификации, регулирования процессов транспортирования и хранения;

- осуществлять и развивать деловые связи с поставщиками;

- принимать своевременные и обоснованные решения по вопросам, входящим в компетенцию товароведа по профилю «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле».

6. Товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации.

Профиль «Товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации» направлен на подготовку бакалавров, способных к профессиональной работе в экспертных и коммерческих службах предприятий и организаций различных отраслей и форм собственности. Область профессиональной деятельности бакалавра по профилю включает в себя:

- проведение экспертизы качества при закупках, хранении и реализации товаров;

- коммерческую деятельность по закупкам и реализации товаров в сфере товарного обращения (розничная и оптовая торговля) в соответствующих структурах в сфере производства.

Выпускники смогут:

- проводить оценку основополагающих характеристик товаров (ассортиментной, качественной, количественной, стоимостной), а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом;

- проводить организацию технологических процессов в розничной и оптовой торговле, обеспечивать сохранение качества товаров при производстве, транспортировании, хранении и реализации.

7. Товароведение и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управления качеством продукции.

Профиль «Товароведение и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управления качеством продукции» направлен на системную подготовку бакалавров, владеющих знаниями в области товароведения, стандартизации, сертификации и управления качеством продукции, способных устанавливать, обеспечивать и поддерживать необходимый уровень качества на всех стадиях жизненного цикла продукции; анализировать спрос и разрабатывать мероприятия по стимулированию сбыта товаров и оптимизации ассортимента.

Сформированные компетенции позволят выпускникам на основе знания нормативных и правовых документов участвовать в разработке и внедрении систем менеджмента качества на предприятии (в организации); разрабатывать и внедрять стандарты организации (предприятия) по материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю продукции; консультировать юридические и физические лица по вопросам потребительских свойств товаров, идентифицировать продукцию по классификационным признакам и ассортиментной принадлежности (в том числе фальсифицированную и контрафактную), осуществлять контроль за соблюдением требований к упаковке и маркировке, условий и сроков хранения, транспортирования и реализации товаров, правил продаж, за выполнением договорных обязательств, проводить приемку товаров по количеству и качеству, работать с товаросопроводительными документами, организовывать метрологический контроль торгово-технологического оборудования.

8. Товарный менеджмент.

Профиль «Товарный менеджмент» направлен на системную подготовку бакалавров, владеющих знаниями в области товарного менеджмента, способных управлять товаром на всех этапах его жизненного цикла, осуществлять информационно-аналитическую деятельность в сфере товародвижения, разрабатывать научно-обоснованные решения по управлению товарными системами.

Сформированные компетенции позволят выпускникам внедрять принципы товарного менеджмента при закупке и реализации сырья и товаров, обеспечивать эффективное продвижение товаров, формировать и развивать связи с поставщиками, анализировать рекламации и претензии по качеству товаров и готовить заключения по результатам их рассмотрения, принимать своевременные и обоснованные решения по вопросам организации и управления торговым предприятием.

3 Характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (бакалавриат) по направлению подготовки «Товароведение» по профилю «Товароведение в области стандартизации, сертификации и управления качеством»

3.1 Область профессиональной деятельности выпускника

Область профессиональной деятельности бакалавров включает оценку и подтверждение соответствия качества и безопасности товаров, формирование и управление ассортиментом, контроль за соблюдением требований к упаковке, маркировке, условиям и срокам хранения (годности, службы, реализации), организационно-управленческие функции, связанные с закупкой, хранением и реализацией товаров в сфере торговли, производства и на других стадиях товародвижения.

3.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются: потребительские товары на стадиях транспортирования, хранения, реализации, использования(потребления и эксплуатации);

Сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, а также процессы производства, формирующие потребительские свойства товаров;

Упаковка и маркировка;

Нормативные и технические документы, устанавливающие требования к безопасности и качеству потребительских товаров, условиям их хранения, транспортирования, реализации, использования (потребления или эксплуатации), а также обеспечивающие процесс товародвижения;

Процессы хранения, приемки по количеству и качеству, подготовки к продаже, реализации, использования (потребления или эксплуатации);

Нормативный срок освоения ООП, включая последипломный отпуск, 4 года.

Трудоемкость освоения студентом ООП 240 зачетных единиц за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП

3.3 Виды профессиональной деятельности выпускника

Бакалавр по направлению подготовки подготовки «Товароведение» по профилю «Товароведение в области стандартизации, сертификации и управления качеством» готовится к следующим видам профессиональной деятельности:

Торгово-закупочная;

Организационно-управленческая в области товарного менеджмента;

Оценочно-аналитическая;

Торгово-технологическая.

Конкретные виды профессиональной деятельности, к которым в основном готовится бакалавр, определяются высшим учебным заведением совместно с обучающимися, научно-педагогическими работниками высшего учебного заведения и объединениями работодателей.

3.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника

Бакалавр по направлению подготовки «Товароведение» по профилю «Товароведение в области стандартизации, сертификации и управления качеством» должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности:

Торгово-закупочная:

Осуществление торгово-закупочной деятельности и повышение ее эффективности;

Осуществление связи с поставщиками и потребителями, контроль за выполнением контрагентами договорных обязательств (условий поставки и транспортирования) для обеспечения надлежащего ассортимента и качества товаров;

Составление проектов планов материально-технического обеспечения торгового предприятия;

Подготовка данных для составления претензий на поставку некачественных товаров и ответов на претензии потребителей и контрагентов по хозяйственным договорам;

Организационно-управленческая в области товарного менеджмента;

Менеджмент и организация процессов товародвижения на всех этапах жизненного цикла товаров и сырья;

Оформление документации на получение, реализацию и/или отгрузку товаров в соответствии с утвержденными правилами;

Контроль за наличием материальных ресурсов на распределительных складах и в торговых предприятиях;

Участие в разработке и внедрении стандартов организации по материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю качества продукции;

Оценочно-аналитическая;

Проведение документальной идентификации и установление ассортиментной принадлежности товаров;

Оценка соответствия безопасности и качества товаров требованиям технических регламентов, положениям стандартов или технических условий, условиям договоров, информации, приведенной в товарно-сопроводительных документах;

Проведение диагностики дефектов потребительских товаров и выявление причин их возникновения;

Определение характера, размера и порядка списания товарных потерь;

Недопущение попадания в продажу и -/или изъятие из продажи товаров ненадлежащего качества, с истекшим сроком годности и имеющих критические дефекты;

Изучение спроса с целью оптимизации ассортимента торгового предприятия;

Анализ показателей ассортимента и выработка рекомендаций по его совершенствованию;

Торгово-технологическая

Введение оперативного учета поступления и реализации товаров, проведение приемки товаров по количеству, качеству и комплектности;

Контроль за соблюдением правил упаковывания и маркирования, сроков годности и условий хранения товаров на складе и в торговом зале предприятия;

Внедрение на торговом предприятии методов товарного мерчандайзинга;

Контроль за соблюдением правил реализации товаров;

Участие в проведении инвентаризаций;

Закупка, эксплуатация и организация метрологического контроля торгово-технологического оборудования;

Использование современных информационных технологий в торговой деятельности.

4 Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения ООП ВПО «Товароведение». Компетентностная модель выпускника КГТУ по направлению подготовки «Товароведение». Матрица компетенций.

Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

владением культурой мышления, способностью к восприятию информации, обобщению, анализу, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК–1);

умением логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);

умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, намечать пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-3);

готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе, способностью к осуществлению функций руководителя подразделения предприятия (ОК-4);

способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, осознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-5);

владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-6);

способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-7);

владением одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-8);

владением основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК - 9);

владением средствами самостоятельного, методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, готовностью к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности
(ОК-10);

Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

общепрофессиональными:

осознанием социальной значимости своей будущей профессии, стремлением к саморазвитию и повышению квалификации (ПК - 1);

способностью находить организационно-управленческие решения в стандартных и нестандартных ситуациях (ПК-2);

умением использовать нормативные и правовые документы в своей профессиональной деятельности (ПК-3);

способностью использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении профессиональных задач (ПК-4);

способностью использовать знания основных законов естественнонаучных дисциплин для обеспечения качества и безопасности потребительских товаров (ПК-5);

способностью применять знания в области естественнонаучных и прикладных инженерных дисциплин для организации торгово-технологических процессов (ПК-6).

в торгово-закупочной деятельности:

способностью организовывать закупку и поставку товаров, осуществлять связи с поставщиками и покупателями, контролировать выполнение договорных обязательств (ПК-7);

умением анализировать рекламации и претензии к качеству товаров, готовить заключения по результатам их рассмотрения (ПК-8);

в организационно-управленческой деятельности в области товарного менеджмента:

системным представлением об основных организационных и управленческих функциях, связанных с закупкой, поставкой, транспортированием, хранением, приемкой и реализацией товаров (ПК-9);

способностью применять принципы товарного менеджмента и маркетинга при закупке и реализации сырья и продвижении товаров (ПК-10);

умением разрабатывать и внедрять стандарты организации по материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю качества продукции (ПК-11);

умением работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный торговый, складской и производственный учет товаров (ПК-12);

в оценочно-аналитической деятельности:

знанием ассортимента и потребительских свойств товаров, факторов, формирующих и сохраняющих их качество (ПК-13);

знанием методов идентификации, оценки качества и безопасности товаров и готовностью использовать их для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции (ПК-14);

знанием видов, причин возникновения товарных потерь и порядка их списания (ПК-15);

умением оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации (ПК-16);

умением анализировать спрос и разрабатывать мероприятия по стимулированию сбыта товаров и оптимизации торгового ассортимента (ПК-17);

в торгово-технологической деятельности:

умением проводить приемку товаров по количеству, качеству и комплектности (ПК-18);

способностью осуществлять контроль за соблюдением требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и реализации товаров, правил их выкладки в местах продаж согласно стандартам мерчандайзинга, принятым на предприятии (ПК-19);

умением работать с товарно-сопроводительными документами, оформлять первичную документацию по учету торговых операций, проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей (ПК-20);

знанием функциональных возможностей торгово-технологического оборудования, способностью его эксплуатировать и организовывать метрологический контроль (ПК-21).

Матрица компетентностей по направлению подготовки «Товароведение»

Ок1

Ок2

Ок3

Ок4

Ок5

Ок6

Ок7

Ок8

Ок9

Ок10

Пк1

Пк2

Пк3

Пк4

Пк5

Пк6

Пк7

Пк8

Пк9

Пк10

Пк11

Пк12

Пк13

Пк14

Пк15

Пк16

Пк17

Пк18

Пк19

Пк20

Пк21

ГСЭ

Философия

+

+

+

+

+

+

+

История

+

+

+

+

+

+

+

Правовое регулирование коммерческой деятельности

+

+

+

+

+

+

+

+

Иностранный язык

+

+

+

+

Экономика

+

+

+

+

+

+

+

Речевая коммуникация в торговле

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Эстетика и дизайн товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Русский язык и культура речи

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ГСЭ. В1 Дисциплины по выбору

История российской торговли

+

+

+

+

+

+

+

+

+

История мировых религий

+

+

+

+

ГСЭ. В2 Дисциплины по выбору

Психология

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Корпоративная этика

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ГСЭ. В3 Дисциплины по выбору

История мировой и отечественной культуры

+

+

+

+

+

+

+

Эвристика

+

+

+

+

+

+

+

ЕН

Математика

+

+

+

+

Физика

+

+

+

+

+

+

+

Химия

+

+

+

+

+

+

+

Основы микробиологии

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Информатика

+

+

+

+

+

+

+

Ок1

Ок2

Ок3

Ок4

Ок5

Ок6

Ок7

Ок8

Ок9

Ок10

Пк1

Пк2

Пк3

Пк4

Пк5

Пк6

Пк7

Пк8

Пк9

Пк10

Пк11

Пк12

Пк13

Пк14

Пк15

Пк16

Пк17

Пк18

Пк19

Пк20

Пк21

Физико-химические методы исследования

+

+

+

+

+

+

+

+

Физика и химия полимеров

+

+

+

+

+

+

+

+

Идентификация и фальсификация товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Материаловедение

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Экология

ЕН. В1 Дисциплины по выбору

Методы и средства исследования

+

+

+

+

+

+

Физические основы свойств материалов

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ЕН. В2 Дисциплины по выбору

Прикладная математика

+

+

+

+

Квалиметрия

+

+

+

+

ЕН. В3 Дисциплины по выбору

Статистика

+

+

+

+

+

Защита интеллектуальной собственности

+

+

+

+

ДН(М)

Теоретические основы товароведения и экспертизы

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология

+

+

+

+

Товароведение однородных групп продовольственны

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Ок1

Ок2

Ок3

Ок4

Ок5

Ок6

Ок7

Ок8

Ок9

Ок10

Пк1

Пк2

Пк3

Пк4

Пк5

Пк6

Пк7

Пк8

Пк9

Пк10

Пк11

Пк12

Пк13

Пк14

Пк15

Пк16

Пк17

Пк18

Пк19

Пк20

Пк21

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров

Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья, меха и меховых изделий

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных и галантерейных товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза силикатных товаров, керамики и стекла.

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Безопасность товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Таможенная экспертиза

Экономика предприятия

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Организация и управление коммерческой деятельностью

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товарный менеджмент

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Безопасность жизнедеятельнсти

+

+

+

+

+

+

Ок1

Ок2

Ок3

Ок4

Ок5

Ок6

Ок7

Ок8

Ок9

Ок10

Пк1

Пк2

Пк3

Пк4

Пк5

Пк6

Пк7

Пк8

Пк9

Пк10

Пк11

Пк12

Пк13

Пк14

Пк15

Пк16

Пк17

Пк18

Пк19

Пк20

Пк21

Оборудование предприятий

+

+

+

+

+

+

Товарная экспертиза

+

+

+

+

+

+

+

+

Проектирование и производство товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Организация и управление торговым предприятием

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Тарные и упаковочные материалы

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза химических товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Товароведение и экспертиза сложнобытовой техники

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Управление и модели обеспечения качеством

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Средства и методы управления качеством

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Ок1

Ок2

Ок3

Ок4

Ок5

Ок6

Ок7

Ок8

Ок9

Ок10

Пк1

Пк2

Пк3

Пк4

Пк5

Пк6

Пк7

Пк8

Пк9

Пк10

Пк11

Пк12

Пк13

Пк14

Пк15

Пк16

Пк17

Пк18

Пк19

Пк20

Пк21

Анализ и диагностика деятельности предприятий по качеству

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Формирование и оценка конкурентноспособности товара

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ДН(М).В1 Дисциплины по выбору

Метрологическое обеспечение товародвижения

+

+

+

+

+

+

Товароведение культурно-бытовых товаров

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ДН(М).В2 Дисциплины по выбору

Логистика

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Основы разработки бизнес-плана

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ДН(М).В3 Дисциплины по выбору

Маркетинг и менеджмент

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Франчендайзинг

+

+

ДН(М).В4 Дисциплины по выбору

Бухгалтерский учет

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Рынок ценных бумаг

+

+

+

+

+

ДН(М).В5 Дисциплины по выбору

Методы решения специальных задач

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Ок1

Ок2

Ок3

Ок4

Ок5

Ок6

Ок7

Ок8

Ок9

Ок10

Пк1

Пк2

Пк3

Пк4

Пк5

Пк6

Пк7

Пк8

Пк9

Пк10

Пк11

Пк12

Пк13

Пк14

Пк15

Пк16

Пк17

Пк18

Пк19

Пк20

Пк21

Организация хозяйственных связей в торговле

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ДН(М).В6 Дисциплины по выбору

Рекламная деятельность

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Мировая экономика и внешнеэкономическая деятельность

+

+

+

+

+

+

ДН(М).В7Дисциплины по выбору

Мерчендайзинг

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Потребительское право

+

+

+

+

+

+

+

+

+

ФТД

Физическая культура

+

+

5 Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению подготовки «Товароведение»