Министерство образования, культуры и науки
Республики Калмыкия
Целинный район
МОУ «Хар - булукская средняя
общеобразовательная школа»
Учебно - исследовательская работа:
«Калмыцкий бактриан, его биологические особенности и хозяйственно – полезные признаки»
Автор: Аль – ,
ученик 8 класса,
Адрес:359189 Калмыкия, Целинный район,
п. Хар-Булук, ул. Пушкина, 15
Руководитель: ,
учитель биологии и химии,
руководитель эколого - этнографического
объединения «Надежда»
п. Хар-Булук, 2012год.
Содержание стр.
I. Введение …………………………………………………………………… 3 - 4 | |
II. Цели и задачи исследования …………………………………………….. 4 | |
III. Методы исследования …………………………………………………... 4 IV. Место и продолжительность исследования…………………………… 4 | |
V. Литературный обзор биологических особенностей калмыцкого бактриана……………………………………………………………. | |
VI. Основная часть:…………………………………………………………… | |
| Хозяйственно – полезные признаки калмыцкого бактриана в кочевом быте калмыков ……………………………………… 2. Заменит лошадь и овцу (о развитии верблюдоводства в Калмыкии)… 3. Двенадцать примет верблюда…………………………………………… 4. Калмыцкий бактриан в Российской и национальной символике……… 5. Образ верблюда в фольклорном материале калмыков…………… 6. Великий «Шёлковый путь» - этнографическая экспедиция, посвящённая 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства………………………………………… 7. Изделия из верблюжьей шерсти………………………………………… VII. Заключение, результаты исследования………………………….. … VIII. Список использованной литературы……………………………… 34 IX. Словарь терминов (глоссарий)………………………………………. 35 X. Источники информации………………………………………………. 36 XI. Приложение…………………………………………………………… 37-38 |
I. Введение
Испокон веков предки калмыков отдавали предпочтение четырём главным отраслям скотоводческого хозяйства: коневодству, верблюдоводству, разведению крупного рогатого скота и овцеводству вместе с коневодством. В эпосе «Джангар» они называются «скотами четырёх видов». К животным наши предки относились с любовью, их почитали. Большим почтением, чем все другие животные пользовались лошади и верблюды. Верблюд является самым крупным, тяжеловесным, самым спокойным и безобидным в кочевом хозяйстве калмыков.
Верблюды были одомашнены в Центральной Азии несколько тысячелетий назад. Постепенно разведение верблюдов стало важной отраслью животноводства в зоне пустынь, полупустынь и сухих степей.
Существуют два вида верблюдов: двугорбые, или иначе бактрианы и одногорбые – дромедары.
Дикие двугорбые верблюды ещё встречаются в пустыне Гоби, в Монголии. Домашних двугорбых верблюдов разводят в Монголии, Западном Китае, в Бурятии, Казахстане, Узбекистане и в астраханских заволжских степях в Калмыкии, т. е. в зоне сухих степей, полупустынь и пустынь.
В России разводят одну породу одногорбых верблюдов — арвана и три породы двугорбых — калмыцкую, казахскую и монгольскую. Наиболее ценная порода — калмыцкая. Русское слово «верблюд» представляет собой искаженное калмыцкое «бюргюд», означающее «верблюд». Районы разведения калмыцких бактрианов характеризуются обширными массивами полупустынных, малообводнённых пастбищ.
В странах СНГ зарегистрировано более 8 тысяч калмыцких верблюдов и их помесей. А на родине этой породы осталось к 2001году всего 215 голов.
Поводом для обращения автора к данной теме исследования явилось желание узнать как можно больше об этом удивительном животном, познакомиться с ним поближе, выяснить его особенности, выявить существование калмыцкого бактриана на территории нашего посёлка.
Автор считает свою тему исследования актуальной в связи с тем, что в настоящее время в Калмыкии большое внимание уделяется развитию пастбищного животноводства, сохранению его генофонда, повышению роли калмыцкого скота в жизни республики. И данное исследование будет способствовать дальнейшему развитию представлений о незаменимости дальнейшего разведения калмыцкого бактриана в условиях полупустынных и малообводнённых пастбищ.
II. Цели и задачи исследования
Цель: выяснить биологические особенности и хозяйственно-полезные признаки
калмыцкого бактриана
Для решения данной цели автор предлагает следующие задачи:
1. провести литературный обзор биологических особенностей двугорбых верблюдов;
2. с целью выяснения хозяйственно-полезных признаков калмыцкого бактриана посетить ферму № 2 п. Джурак и выявить его наличие на территории Хар – Булукского СМО;
3. посетить Калмыцкий НИИ сельского хозяйства с целью выяснения состояния и перспектив развития пастбищного животноводства в Калмыцкой степи;
4. собрать фольклорный материал (сказки, рисунки, стихотворения, пословицы, поговорки, приметы, обычаи и традиции) о роли бактриана в кочевом быте калмыков;
5. подобрать подборку материалов об использовании образа верблюда в Российской и национальной символике;
6. проследить маршрут международной этнографической экспедиции «Шёлковый путь» под руководством Фёдора Конюхова при участии верблюдов
III. Методы исследования
1. литературное краеведение
2. наблюдение
3. описательный метод
4. опрос
5. использование ИКТ
6. фотодело
IV. Место и продолжительность исследования
Место исследования: ферма № 2 (посёлок Джурак) – территория
Хар – Булукского СМО;
Продолжительность исследования: 1,5 года
V. Литературный обзор биологических особенностей
калмыцкого бактриана
Научная классификация:
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Млекопитающие
Подкласс: Плацентарные
Отряд: Парнокопытные
Подотряд: Мозоленогие
Семейство: Верблюдовые
Род: Верблюд (Camelus L.)
Вид: Двугорбый верблюд (C. bactrianus)
Верблюды - представители почти исчезнувшей группы копытных, которая некогда была широко распространена по всему миру, кроме Австралии. Ближайшие родственники верблюдов – южноамериканские лама, альпака, гуанако и викунья. В настоящее время род представлен двумя одомашненными видами: одногорбым верблюдом, или дромедаром (C. dromedarius), и двугорбым верблюдом, или бактрианом (C. bactrianus). Их используют как вьючных и верховых животных. Дромедар достигает высоты 1,8 м в холке и 2,1 м в верхней точке горба. У бактриана ноги короче, и он массивнее. Верблюд в среднем может нести груз около 180 кг. Верблюжий караван идет со скоростью около 5 км/ч и в день преодолевает порядка 50 км. Дромедар значительно резвее бактриана. С одним седоком на спине он может весь день поддерживать скорость 16 км/ч, а рекорд для него составляет 240 км за 11 ч.
Верблюды были одомашнены в Центральной Азии несколько тысячелетий назад. Постепенно разведение верблюдов стало важной отраслью животноводства в зоне пустынь, полупустынь и сухих степей.
Способность верблюда использовать питательные вещества грубой растительности пустынь, мало или вовсе не поедаемой другими видами животных, делает верблюдоводство одной из важнейших отраслей животноводства в зоне пустынь и полупустынь и одним из лучших средств освоения этих земель. Верблюд может переносить жажду и длительное голодание. Из всех домашних животных только верблюд даёт мясо, шерсть, молоко и используется как живая тягловая сила.
Верблюд – жвачное животное и весь его организм приспособился к условиям безводных пустынь. Однако он жует жвачку иначе, чем другие животные этой группы. Его нижняя челюсть совершает поперечные размашистые движения, постоянно перекидывая жвачку из стороны в сторону, в то время как другие жвачные жуют ее попеременно то на одной, то на другой стороне рта. Кроме того, в отличие от них, верхняя челюсть верблюда вооружена резцами, которыми он может больно укусить. Разозленный верблюд известен своей привычкой плеваться в лицо обидчику дурно пахнущей жвачкой. В ячеях рубца желудка верблюда жидкость сохраняется сравнительно долго. Поэтому верблюд может подолгу обходиться без воды. Однако это объясняется не запасом воды в горбах, а сразу тремя адаптивными особенностями. Во-первых, в условиях дефицита воды верблюд выделяет очень концентрированную мочу, сохраняя влагу в тканях. Вторая адаптация касается регуляции температуры тела. У большинства млекопитающих она составляет в норме примерно 38° С и поддерживается благодаря двум охлаждающим процессам: потоотделению и испарению воды из легких. В обоих случаях происходит потеря влаги. У верблюдов нормальная температура колеблется в широких пределах, и лишь когда она достигает 41° С, начинается обильное потоотделение. В результате организм теряет меньше воды. Наконец, у большинства млекопитающих обезвоживание вызывает сгущение крови. У верблюдов же она разбавляется за счет поступления воды из других тканей. В результате нормальный объем крови поддерживается в течение более длительного периода, поэтому охлаждающие процессы, необходимые для сохранения работоспособности, могут продолжать свое действие. Известно, что в экстремальных условиях верблюды обходятся без воды до 34 дней. Но когда она доступна, они выпивают от 19 до 27 л в день. К тому же он может довольствоваться горько-солёной водой, непригодной для других видов сельскохозяйственных животных. пахнущей жвачкой.
У верблюдов, как у всех парнокопытных, на ногах по два пальца, но подошва их толстая, кожистая и роговых копыт нет. По этому признаку их семейство иногда выделяют в особый подотряд или даже отряд Мозоленогие. Такое строение ног приспособлено для ходьбы по сыпучим пескам и мягкому снегу. Верблюды – иноходцы, т. е. при ходьбе одновременно вперед выносятся задняя и передняя ноги одной стороны. При таком аллюре возникает характерное для идущего верблюда покачивание из стороны в сторону.
Голова калмыцкого бактриана сухая, небольшая, с заострённой мордой, широкая во лбу; шея круто и красиво поставлена, мускулистая, средней величины. У верблюда длинная шея, что дает ему возможность доставать до травы и других низкорослых растений, составляющих его пищу. Грудь широкая и глубокая, бочкообразная за счёт округлости рёбер; горбы у основания расставлены на 40-60 см, часто задний больше переднего. Горбы верблюдов состоят из жировой ткани и не поддерживаются какими-либо скелетными элементами. Когда животное сыто и здорово, горб высокий и крепкий; если верблюд истощен или болен, горб становится дряблым и может почти исчезнуть (когда запас жира исчерпан). Кострец широкий, крышеобразный, несколько свислый. Передний пояс и бёдра хорошо смускулены. Конечности сухие, с прочными суставами и средними по величине лапами. Туловище компактное.
Высокая устойчивость организма верблюдов к жаркому пустынному климату в летний период связана с экономным расходованием организмом воды. Дыхание у верблюдов уреженное, потливость практически отсутствует. Экономному расходованию воды верблюдами в немалой степени способствуют морфологические особенности носовой полости желудков (рубца).
У верблюдов отмечается устойчивый гомеостаз в гематолитических показателях крови. Несмотря на длительное водное голодание в крови не происходит заметных изменений, количество эритроцитов у бактриана составляет 12,3 млн. в 1 см3 крови, содержание гемоглобина 12,42%, общего белка в сыворотке крови верблюда в среднем составляет 6,5%, кальция 13 мг /%, неорганического фосфора 6,45%, кислотная ёмкость – 747 мг /%.[1]
Верблюдицы, в общем, хорошо переносящие жару и морозы, значительно хуже себя чувствуют в ветреную погоду и совсем плохо переносят дождь, сырость и снег. Поэтому для верблюдов нужно иметь помещения-базы, сберегающие животных от осадков и ветров.
Верблюды-производители содержатся зимой на привязи, остальные в базах свободно, для рабочих, больных и слабых верблюдов желательно иметь попоны из кошмы. Водопой ежедневный, при нажировке – 2-х кратный, а в жаркое время – и 3-х кратный. Верблюды могут пить горько-солёную воду, плохо пьют воду из заболоченных и стоячих водоёмов, где, кроме того, есть опасность возникновения глистных заболеваний и поэтому поение верблюдов из них недопустимо.
Основы верблюдоводства – правильная организация воспроизводства стада.
Верблюдов следует допускать в случку с 4 до 20-летнего возраста, а производителей с 5 до 15 лет. Нагрузка на взрослого производителя устанавливается при косячной случке 15-20 маток, для молодых, 4-5-летних самцов нагрузка уменьшается наполовину. У калмыцких верблюдов отмечаются некоторые видовые особенности в биологии размножения: у них нет определенного сезона размножения. Самка бактриана вынашивает плод 385 дней. Верблюжонок, который весит при рождении около 14 кг, появляется на свет зрячим и покрытым шерстью. Он почти сразу встает на ноги и может дотянуться до соска матери. Половой зрелости верблюды достигают к 5 годам, а доживают до 40 лет. Сезон спаривания у них начинается с наступлением зимы (холода). У самца – производителя половая охота проявляется своеобразным изменением в его поведении и другими признаками. Сезон выжерёбки продолжается с января по апрель месяцы.
Главное достоинство верблюдов - это их исключительная способность переносить на спине вьюки с тяжёлыми грузами на далёкие расстояния по караванным тропам в сыпучих песках жарких безводных пустынях. При дальних переходах верблюд проходит по 30-40 км ежедневно и неся на себе вьюки 250-300 кг весом.
В 1939г. на сельскохозяйственной выставке в Москве экспонировались калмыцкие бактрианы из Черноземельского улуса Калмыцкой АССР, в том числе Беке-Хар-II, весивший в возрасте 9 лет 1247 кг и Толга - I, весивший в том же возрасте 1180 кг. Верблюдица Опер-Шага весила 985 кг в возрасте 10 лет. По данным (1975г.), лучшие современные представители этой породы имеют живую массу 1000 кг. Например, Аргус - I - продолжатель ценнейшей в калмыцком верблюдоводстве линии Ой – Какого, принадлежащей колхозу «Родина» Красноярского района Астраханской области, имел живую массу 1060 кг. Живая масса лучших маток калмыцкой породы 600-800 кг.
Народная селекция в сочетании с естественными условиями в степях Нижнего Поволжья создала крупных, могучих и выносливых в работе животных.
Животные этой породы гармонично сложены, заметно отличаются от других пород, по своим размерам они превосходят других бактрианов.
Современные калмыцкие бактрианы – это крупные, широкотелые, тяжеловесные животные с мощной мускулатурой и хорошими мясошёрстными качествами.
В процессе филогенетического развития породы сформировались три внутрипородных типа – характерный, массивный и облегчённый.
Наличие таких типов в породе даёт возможность проводить лучшую и целенаправленную селекционную работу по совершенствованию породных и продуктивных качеств. В частности, массивный тип с крепким, но не грубым костяком очень желателен для животных мясного направления, которые при организации научно-обоснованного нагула на естественных пастбищах дадут много дешёвой мясосальной продукции.
Калмыцкие бактрианы используются в упряжи, под вьюком и седлом. С четырёх лет начинается регулярное повышенное использование верблюдов на работе, нагрузка увеличивается до полной к шести годам. Практики знают, что при бережном отношении к верблюду он может быть прекрасным рабочим животным до 25-30 лет. [2] По 
грузоподъёмности калмыцкие верблюды близки к крупным лошадям – тяжеловозам. На Второй Астраханской губернской сельскохозяйственной выставке в 1908 году верблюды калмыцкой породы показали грузоподъёмность 3712 – 3896 кг.[3] В довоенные годы верблюды в нашей республике широко использовались на всех видах сельскохозяйственных работ колхозов и совхозов. Они участвовали в строительстве шоссейной дороги Элиста – Дивное, во время Великой Отечественной войны и железной дороги Кизляр – Астрахань. Вот как описывает военные события 1942 года на Сталинградском фронте журналист А. Алёнкин в газете «Известия Калмыкии»:
«20 ноября командующий 28-й армией генерал-лейтенант отдал приказ атаковать укрепления врага в районе Хулхуты по всему фронту. По степи, преследуя убегающего противника, к 23 ноября 1942 года войска 28-й армии вышли к северо-восточной окраине большого населённого пункта с названием Яшкуль.
Этот поход проходил в трудных условиях. Бойцы несли на себе оружие, большие комплекты боепитания, гранаты. Питались в основном сухарями, а когда по какой-то причине отставал обоз, и того не было.
Наконец, 27 ноября 1942 года, части 28-й армии в 10-12 километрах севернее Яшкуля перешли к обороне, которая длилась целый месяц.
Вести оборонительные бои в калмыцких степях было очень сложно: открытая местность сильно затруднял маскировку войск и пути их сообщения, организацию обороны. Положение наших войск осложнялось тем, что коммуникации были растянуты на 200 км. Были перебои с топливом для приготовления пищи, боеприпасами, питьевой водой.
Всё это надо было доставлять в буквальном смысле за сотни километров. Автомашин почти не было. И для усиления транспорта в армии был сформирован уникальный по тем временам верблюжий батальон.[4]
Для строительства железной дороги Кизляр – Астрахань «были организованы от Уланхольского улуса вначале 600 подвод, а к 27 октября 1941 года от Уланхольского улуса было направлено 1459 человек, 48 арб, 39 бричек, 235 лошадей, 367 волов, 43 верблюда. Было поставлено 96 кибиток, 564 носилки и 1195 лопат»[5].
Калмыцкие бактрианы характеризуются следующими экстерьерными особенностями: длинно – округлой мордой, широким лбом, коротким массивным черепом, заячьей губой, свешиванием нижней губы, малым просветом ноздрей, затылком с гребнем дорзально-каудального направления, короткими ушами, большой сбитостью, подвижным туловищем, хорошо развитой мускулатурой, большим показателем высоты в холке, ширины, глубины груди и длины туловища, длинными рёбрами, развитой позвоночно – крестцовой областью, коротким хвостом, прямыми конечностями. Ноздри щелевидные, заросшие внутри волосами, и могут почти полностью ими закрываться, что позволяет отфильтровывать из воздуха пыль и песок во время пустынных бурь. Двойной ряд длинных густых ресниц защищает от летучих частиц глаза. Уши мелкие, почти незаметные. Рост бактрианов в среднем 170 – 175 см, масса тела – 600 – 700 кг. За зиму у бактрианов отрастает густая, мохнатая шерсть, которая зимой и в холодных районах становится длинной и густеет. Благодаря этому они хорошо переносят (при хорошей упитанности) жёсткие зимы Калмыкии, Казахстана, Бурятии, Монголии, Китая.
Рост и развитие калмыцкого бактриана продолжается до 7 лет, но наиболее интенсивный рост и развитие отмечается до 3,5 – 4 летнего возраста.
Природно-климатические факторы и пастбищно-кормовые условия оказывают большое влияние на сезонную и возрастную динамику роста и развития верблюдов.
Калмыцкий бактриан нагуливается с мая по октябрь месяцы, и суточный прирост составляет 340 – 475 кг. Живая масса взрослого самца – кастрата колеблется от 600 до 800 кг и более.
Убойный выход составляет 54,6 – 60,3%, в том числе выход жира – сырца
30 – 60 кг.
Калорийность мяса калмыцкого бактриана составляет 2691 ккал. [6] Калмыцкие бактрианы – самые адаптированные животные к условиям резкоконтинентального климата пустынной и полупустынной зон республики, Нижнего Поволжья, Западного Казахстана и обладают высокой эколого – физиологической способностью переносить жаркое лето и продолжительный зимне-весенний сезон, теряя при этом 20 – 25% живой массы.
Животные этой породы хорошо нагуливаются: за 180 дней весенне - летне-осеннего периода масса увеличивается на 33%, при среднесуточном приросте 1145 граммов. Благодаря нагулу увеличивается выход продукции и повышается качество мяса, хорошее отложение жира, при этом в горбах накапливается до 100 кг. Мясо верблюда идёт без ограничения для приготовления, как первых, так и вторых блюд и ничем не отличается от говядины.
Верблюды имеют высокую шёрстную продуктивность, которая идёт на изготовление тёплых вещей для водолазов, лётчиков, полярников и других бытовых и промышленных изделий. Настриг шерсти производителей в среднем - маток – 5,7 кг, молодняка 2-3 лет – 4,3 кг, в возрасте 1 года – 3 кг. Это самая ценная шерсть – тайлак.[7]
Выход чистого волокна у годовалых животных составляет 89,2%, а у взрослых – 81,3%. По настригу шерсти в среднем калмыцкие бактрианы превосходят казахских и монгольских соответственно на 0,5 и 0,8 кг. Настриг шерсти у производителей – рекордистов достигало 16 – 18 кг.
Лактационный период верблюдиц продолжается 12 – 18 месяцев. За год бактрианы дают молока 600 – 800 литров. Верблюжье молоко богато витаминами «С» и жирность составляет 5 – 6%. Отдельные экземпляры дают до 1300 литров молока в год.
В ходе работы над проектом автор установил, что в настоящее время осуществляется работа по улучшению генотипа верблюдов породы калмыцкий бактриан. На сегодняшний день всё поголовье чистопородное. Для сохранения калмыцких верблюдов с высокими приспособительными качествами к суровым условиям полупустыни и пустыни, не имеет смысла скрещивать их с другими породами, т. к они гораздо меньше, чем калмыцкие. Помеси не представляют племенной ценности.
Оптимальная структура стада верблюдов, обеспечивающая воспроизводство стада и рост молодняка следующая: маточное поголовье 35-38%, производители – 2%, молодняк – 30-38%, кастраты – 25-27%.
Основной задачей в развитии верблюдоводства является увеличение численности верблюдов и повышение их продуктивности. В этих целях необходимо иметь маток в структуре стада не менее 35%; случать маток, пригодных к расплоду и сохранять весь полученный приплод, ограничивать убой верблюдиц всех возрастов в течение 8-10 лет и не забывать беременных маток, получить от каждой матки не менее одного верблюжонка в год.
Дальнейшее совершенствование калмыцкой породы проводится путём направленного отбора и подбора, оптимального кормления, направленного выращивания молодняка. На племенных фермах племенная работа проводится путём строгого отбора, широкого использования лучших особей и выранжировкой животных.
При отборе и подборе в табунном мясном верблюдоводстве наиболее желательным типом животных являются широкотелые.
На товарных фермах и особенно племенных, ведётся индивидуальный учёт происхождения верблюдов, развития молодняка, а также мясной и шёрстной продуктивности. Племенная работа направлена на улучшение продуктивности поголовья путём отбора и подбора к маткам лучших производителей.
ост поголовья и качественное улучшение всего маточного стада производится за счёт племенного ядра, которое имеется в каждом хозяйстве.
Комплектование товарных ферм производителями обеспечивается за счёт завоза их из племенных ферм.
Проблемой возрождения калмыцкого верблюдоводства вот уже несколько лет занимается Калмыцкий научно-исследовательский институт сельского хозяйства.
Ареал калмыцких верблюдов – аридная зона Нижнего Поволжья России. В перспективе в этой зоне планируется увеличение калмыцких бактрианов в пределах 25 – 30 тыс. голов, в том числе: 10 тыс. в Калмыкии.
Все эти данные автор получил в результате литературного обозрения данной цели исследования. Наши изыскания были бы неполными, если бы автор не попытался отыскать объект исследования на территории Хар – Булукского СМО.
Согласно нашим поискам, мы не обнаружили объект исследования на территории ферм № 1, № 3 и № 4. В то же время, по наблюдениям жителей п. Хар – Булук многие из них наблюдали появление одной особи калмыцкого бактриана на территории п. Джурак (ферма № 2) ГУП «Хар – Булук».
Мы проверили эту информацию и выяснили, что действительно, в личном подсобном хозяйстве семьи Очировых имеется калмыцкий бактриан. Животное было закуплено хозяевами 6 лет назад в годовалом возрасте в Яшкульском районе Калмыкии.
– предприниматель, большой любитель и защитник верблюдов. В хозяйстве Очировых верблюд «Яшка» помогает пасти крупный и мелкий рогатый скот, убирать навоз, перевозить грузы. – Александра Баджиевна, воспитала верблюжонка, поила его из соски молоком, подкармливала отменным кормом и всячески заботилась о нём. Яшка ответил ей на эту ласку и заботу: он так привязан к своей хозяйке, что диву даёшься! Ходит за ней буквально по пятам, защищает от собак, постоянно хочет возить её на своей горбатой спине. И, вообще, Яшка – всеобщий любимец всех жителей фермы № 2.
VI. Основная часть
1. Хозяйственно – полезные признаки калмыцкого бактриана
Проводя свои исследования калмыцкого бактриана, автор не мог, конечно, обойти такую тему, как «полезность этого животного в кочевом быте калмыков».
Двугорбые верблюды играли значительную роль в калмыцком хозяйстве. Они употреблялись для верховой езды и в транспортных целях.
Наличие у них двух горбов облегчало верховую езду. Они давали много мяса, которое использовалось в пищу, особенно зимой. Из их шкуры изготовлялась кожаная посуда, различные ремни и сбруя рабочих животных. Верблюды давали хозяевам молоко и шерсть, из которой делали нитки, верёвки, шпагат, тесьма. Из верблюжьей шкуры изготовлялась кожа для различных изделий. Из неё шили детские, женские сапоги, башмаки, сумки., делали вёдра, кадки, корыта, бортхо (кувшины).[8]
Излишки шерсти продавали государству, производившему закупку в связи с введением в царской армии форменных башлыков из верблюжьей шерсти.
Шерсть снимается у верблюдов в конце мая или в июне в период их линьки способом простого обирания. Стрижка производилась очень редко. Операция эта производилась нашими предками весною, когда верблюды начинают линять. В течение всех летних месяцев верблюды представляют из себя самое безобразное, голое животное; к осени они снова обрастают шерстью. В 1863 году калмыками Астраханской губернии было снято верблюжьей шерсти до 7 тыс. пудов, из которой третья часть была продана государству, а остальное израсходовано для собственного употребления[9]. Калмыки поставляли верблюдов в царскую армию, где их использовали в обозах. В период русско-турецкой войны г. г. царским правительством было куплено у калмыков для 2-й действующей в Молдавии армии 1000 верблюдов с войлочным попонами и полным снаряжением для вьюков и 300 верблюдов для транспорта кавказского отдельного корпуса. В 1840 и 1854 г. г. калмыки поставили в царскую армию новые партии верблюдов[10].
По нескольку верблюдов держали в своём кочевом быте середняки, очень редко держали верблюдов бедняки, и в основном для транспорта, ради получения молока и шерсти. Верблюды как транспортные животные могли использоваться в более тяжёлых природных условиях (в пустынях, полупустынях и сухих степях). Они довольствуются самой скудной пищей, поедают разнообразную растительность, в том числе солянку, полынь, кустарники, колючки, могут пить всякую воду – солёную, застоявшуюся, испорченную и даже обходиться без воды в течение нескольких дней. Однако, они требуют большего, по сравнению с другими видами скота, ухода, не могут добывать себе из-под снега корм в условиях холодной и снежной зимы. В этот период их приходится держать в попонах и подкармливать. Поэтому верблюдоводство приносило значительно меньший доход, чем остальные отрасли животноводства.
Верблюды размножаются очень медленно – матка носит детёныша 13 месяцев и, как правило, приносит одного верблюжонка в два года. Перед самыми родами верблюдица уходит далеко в степь, как бы прячась от людских глаз, и в безлюдном котловане или под обрывом, рождает детёныша. Появляется он на свет совершенно беспомощным, с худенькой длинной шеей, с тоненькими и длинными ногами, с большой головой, и требует специального и заботливого ухода. Тело его покрыто серым пушком волос. Вид у него непривлекательный. Поэтому, видимо, мать и прячет его от людей, но относится к нему очень ревностно. Верблюжата
Опрашивая старожилов нашего посёлка, автор выяснил, что, если человек, слезший с потного коня, или в грязной, дурно пахнущей одежде дотронется до только что родившегося верблюжонка, то мать моментально отказывается от него, больше к нему не подходит. Когда это происходит, слух о том, что чья-то верблюдица отказалась от своего верблюжонка, распространяется в хотоне быстро и привлекает внимание всех. Сколько ни бьёт хозяин такую верблюдицу, сколько ни принуждает, она ни за что не подойдёт к своему верблюжонку, не кормит его, даже не смотрит в его сторону. Раньше в таких случаях калмыки применяли особый способ, чтобы заставить верблюдицу принять своего верблюжонка. Для этого собирали девушек, парней, молодых женщин и устраивали что-то вроде праздника одной песни: играли на домбре и пели песню «Бобн – бобн божула». Одна из девушек – домбристок привязывала к правой руке повод и, играя на домбре, водила верблюдицу вокруг лежащего на земле обессилевшего верблюжонка, а остальные в такт ей пели. Эта песня звучала так:
Не высохнет вода
В звенящем роднике,
Бобн – бобн божула!
Не пропадут луга
В зелёном ивняке,
Бобн – бобн божула!
Не сгинет океан,
Безбрежен и глубок,
И верблюжонок твой,
И мал, и длинноног,
не скоро подрастёт,
Бобн – бобн божула!
Ещё он не знаком
С верёвкою тугой,
Бобн – бобн божула!
И на свои горбы
Не брал он ничего,
Бобн – бобн божула!
Решётки и шесты
Кибитки кочевой
Он не таскал ещё,
Бобн – бобн божула!
И не проколот нос
Толстенною иглой,
И ноги так слабы,
Бобн – бобн божула!
В звенящем роднике
Не высохнет вода,
Бобн – бобн божула!
А верблюжонок твой
Поднимется когда,
Бобн – бобн божула?..
Прими дитя своё!
Молодые люди пели эту песню и ходили вокруг верблюжонка до самого утра. К рассвету верблюдица, глубоко вздохнув, с крупными слезами на глазах и дрожа всем телом, подходила к верблюжонку. В это время молодые люди поднимали его и подносили к вымени матери. Верблюжонок начинал сосать. Девушки и парни отходили с песнями в строну. Верблюдица, приняв родного верблюжонка и накормив его, уходила с ним вместе в степь. Молодые люди на радостях устраивали пир: пели песни и пили чай с борцоками. Потом весело расходились по домам.
Заставить верблюдицу принять своего верблюжонка – дело непростое. Предки наши, хорошо изучив психологию этого животного, нашли способы воздействовать на неё и не зря придумали грустную колыбельную песню «Бобн – бобн божула», благодаря которой верблюжонок снова обретает мать[11] (это один из самых поэтичных обрядов – возвращение верблюжонка матери – верблюдице). Калмыки ухаживали за верблюжатами, как за детьми.
Большой знаток древних калмыцких обычаев и традиций доктор писал:
«При рождении верблюжонка некоторые лица не допускали к себе в кибитку посторонних. Если у верблюдицы рождались двойни, то это являлось самым хорошим предзнаменованием, так это предвещало не только богатство и счастье данному хозяину, но и всей стране». В прежнее время, как выяснил автор при посещении КИГИ РАН, когда ещё управлялись ханами, нойонами и зайсангами, они немедленно ставили их в известность о двойне у верблюдицы. Владелец верблюдицы освобождался не только от всех податей и повинностей, но и получал большие подарки…
Верблюжата и дети одного и полутора лет одинаково хрупки», говорили калмыки».
К верблюжатам относились внимательно. Кормили их по нескольку раз в ночь. В холодное время их укутывали, привязывали на шею верблюжат талисманы (бу) для предохранения от покушения «нечистых сил».[12]
Верблюжье молоко использовалось нашими предками в качестве отменного продукта питания, так как оно очень густое, питательное. Из молока получали сливки. Из сливок сбивали масло. Сливочное масло перетапливали и получали топлёное масло, которое хранили всю зиму в кожаных сосудах, в сушёном овечьем сычуге, в сушёных мочевых пузырях крупного рогатого скота.
Из верблюжьего молока также варили араку – водку. Верблюд служил своеобразным кораблём для перевозки грузов. На нём ездили верхом.
«Если длинную верёвку, свитую из верблюжьей шерсти, раскинуть ночью вокруг отары овец, лежащих под открытым небом, то волк никогда не перешагнёт её и все овцы будут целы» - учили детей своих, умудрённые опытом старики.
А ещё говорили:
«С забитого верблюда снимай голенную шкуру. Сшей будущее днище. Наполни сырой глиной и несколько дней копти на медленном огне. Когда шкура затвердеет, глину выбрось. Получится продолговатая посудина. В неё можно наливать любую жидкость. Зимой жидкость в такой посуде будет тёплой. Летом – прохладной». Это был своеобразный термос кочевника – калмыка.
Издавна калмыки использовали верблюдов в качестве вьючных, ездовых и упряжных животных. Это и понятно: они обладают большой силой, выносливостью. Вьюк весом 40 – 50 пудов перевозится на этих животных довольно легко. Навьючить верблюда нетрудно, так как они ложатся на землю. На спине верблюда перевозились части кибитки и узлы с домашними вещами, а по бокам привязывались мешки с кошмой, коврами и кожей; часто на них усаживались дети и даже взрослые. Верблюдов запрягали в небольшие телеги, иногда парами, при помощи хомута.[13]
Из всего выше сказанного следует вывод, что калмыцкий бактриан был и остаётся неизменным спутником калмыков: даёт людям продукты питания, экологически чистую одежду, помогает при передвижении, перевозке вещей, обладает высокой эколого – физиологической способностью переносить жаркое лето и продолжительный зимне-весенний сезон, принимал самое конкретное участие в военных действиях г. г., в строительстве особо важного участка железной дороги Кизляр – Астрахань в сентябре 1941 года, и, просто, украшает жизнь калмыка.
2. Заменит лошадь и овцу
(о развитии верблюдоводства в Калмыкии)
По словам калмыцких учёных Анатолия Арылова и Аркадия Натырова, в России верблюды появились около 400 лет назад – с началом переселения калмыков из Западной Джунгарии на берега Волги и Дона. В конце XIX - начале ХХ века численность верблюдов в Калмыцкой степи составляла от 20 до 27 тысяч голов.
Мы выяснили при посещении Минсельхоза РК, что на сегодняшний день число калмыцких бактрианов составляет 663 особи. Первая племенная ферма по разведению верблюдов калмыцкой породы появилась в семидесятых годах минувшего века в совхозе «Полынный» Юстинского района, где со всей республики был собран табун в 300 голов. В этом хозяйстве по сей день разводят большую часть этих животных. В хозяйстве содержится 377 калмыцких бактриана, поголовье разбито на два табуна и находится на естественных пастбищах. В живой массе молодняк достигает 250 кг, а средний настриг шерсти составляет 6 кг. Реализация мяса практически не ведётся. Чаще животных покупают для разведения поголовья, для участия в цирковых представлениях, интерес проявляют даже иностранцы. Так, в 2008 году шесть из 26 проданных калмыцких бактрианов уехали в Болгарию. Но, к сожалению, в последние годы возникают проблемы с реализацией шерсти, хотя по качеству она ничуть не уступает овечьей.
Купленные в своё время в совхозе «Полынный» верблюды сегодня содержатся в других хозяйствах республики: в «Кировский» Яшкульского - 170 верблюдов, 85 голов - в СПК «Эрдниевский» Юстинского, 29 – В Лаганского районов.
Сохранением уникального генофонда в разные годы занимались специалисты Астраханского племобъединения и учёные ВНИИ коневодства, оказавшие впоследствии содействие в выходе двухтомника государственной книги племенных верблюдов калмыцкой породы. В 80-х годах этой проблемой начали заниматься и калмыцкие специалисты, в том числе учёные Калмыцкого Государственного университета. Сегодня верблюдоводство развивается в степных районах Астраханской, Волгоградской и Саратовской областей. А в нашей республике оно считается одним из приоритетных направления развития племенного животноводства. Селекционная работа позволила за последние 5 лет увеличить вдвое показатели первоначальной численности поголовья.
Современные верблюды – это крупные, широкотелые животные с мощной мускулатурой. Ни одно животное не обладает такой биологической приспособленностью к условиям сухих степей, пустынь и полупустынь. Они отлично поедают колючие кустарники, многие виды солянок, полыни, довольствуются солёной водой, могут переносить жару, голод, холод. В случае отсутствия других источников питания верблюды восполняют его за счёт жира, накопленного в горбах, и нередко в каждом их них запасается до 36 килограммов. Причём, по размеру горбов можно определить состояние здоровья животного и оставшиеся запасы. И такая «запасливость» очень кстати, учитывая, что сегодня более четверти сельхозугодий восточной зоны занимают пески и непригодные для сельского хозяйства земли со скудной растительностью и недостатком воды.
Уникальность верблюда заключается и в том, что он может заменить лошадь, корову и овцу, одновременно являясь средством передвижения, источником молока, шерсти и мяса. По вкусовым качествам верблюжье мясо признаётся знатоками не хуже говядины, причём, каждые полгода верблюд набирает порядка 50 килограммов. А по работоспособности и выносливости этому животному нет равных. К примеру, верблюд гораздо быстрее и легче передвигается по глубокому снегу благодаря особому устройству лапы. И при бережном отношении он может помогать человеку в течении 25 и более лет. За 400 лет калмыцкие бактрианы стали значительно крупнее своих монгольских и казахских сородичей. Но, по мнению учёных, увеличение поголовья за счёт воспроизводства собственного стада невозможно. Поэтому они считают необходимым завезти двугорбых верблюдов из Казахстана, Астраханской области и Монголии.
3. Двенадцать примет верблюда
В калмыцком лунном календаре каждый месяц носит название определённого зверя, животного: Барс, Заяц, Дракон, Змея, Лошадь, Овца, Обезьяна, Курица, Собака, Свинья, Мышь, Корова.
Все основные приметы животных, включённых в калмыцкий календарь, носит в себе верблюд. В этом его любопытная особенность. Об этих приметах один весьма наблюдательный человек сказал так:
У верблюда лапы, как у барса,
Губы с разрезами, как у зайца.
Шея длинная, как у дракона,
Глаза, как у змеи,
Голову поднимает высоко, как лошадь,
Безобидный, как овца,
Горбы у него, как у обезьяны,
Брюхо, как у курицы, выпуклое,
Клыки, как у собаки,
Хвост, как у свиньи,
Уши, как у мыши,
Туловище, как у коровы.
Так как верблюд носит в себе приметы всех двенадцати животных, а значит, и двенадцати месяцев года, то в калмыцком календаре нет месяца, названного в его честь.[14]
Двенадцать примет верблюда объясняют ещё так:
1. Чтобы мягко было лежать на каменистой твёрдой почве – на коленях у верблюда растёт густая шерсть, как у барса.
2. Чтобы легко было щипать траву, у верблюда губы раздвоены, как у зайца.
3. Чтобы верблюд без труда доставал воду и еду – шея у него длинная, как у дракона.
4. Чтобы верблюд далеко видел – глаза у него влажные и немигающие, как у змеи.
5. Чтобы издали быть заметным – голова у верблюда, как у лошади.
6. Чтобы нравиться людям, нрав у верблюда безобидный, как у овцы.
7. Чтобы в трудное время не умереть с голоду, у верблюда обезьяньи горбы –
запас сала.
8.Чтобы верблюд по наивности и глупости не погиб, у него куриное брюхо.
9. Чтобы смело хватать и глотать колючки, у верблюда есть клыки, как у собаки.
10. Чтобы хвост не тянулся по земле, он у верблюда короткий, как у свиньи.
11. Так как верблюд – животное смирное, уши у него, как у мыши, маленькие.
12. Верблюд приносит потомство только через 14 месяцев – поэтому туловище у него широкое, как у коровы.
4. Калмыцкий бактриан в Российской
и национальной символике
В ходе своих исследований автор проследил использование образа калмыцкого бактриана в геральдической и национальной символике. Результаты этого небольшого исследования нас приятно удивили. Дело в том, что образ верблюда представлен впервые на гербе Исетской провинции, символизируя, прежде всего выносливость и неприхотливость этого степного великана. Верблюд также является символом языка программирования.
В настоящее время верблюд используется на гербах и флагах г. Челябинска (одногорбый) и Челябинской области - (двугорбый). В «Полном собрании законов Российской империи» за 1830 год этому дано следующее объяснение: «Навьюченный верблюд в знак того, что оных в сей город довольно с товарами приводят». Таким образом, верблюд символизировал торговлю, которой в то время в основном жил город.
Первый герб Челябинска был утверждён 8 июня 1782 действительным статским советником Волковым. В то время Челябинск относился к Уфимскому наместничеству. Из-за этого в верхней части герба было помещено изображение бегущей куницы — основной элемент Уфимского герба, а в нижней части — изображение навьюченного верблюда. Он символизирует торговое значение города.
В 1796 году Уфимское наместничество преобразуется в Оренбургскую губернию: в верхней части герба вместо бегущей куницы появился герб Оренбурга, но герб не был утвержден.
В 1872 при изготовлении знака члена городской управы он был изображён в версии 1782. В советское время исторический герб был упразднён.
13 сентября 1994 года на основе исторического герба города и герба Исетской провинции был создан новый проект, но его регистрация в государственной герольдии при президенте РФ (в ) не прошла из-за множества существенных недочетов.
12 сентября 2000г. доработанный вариант был
утверждён и передан на государственную регистрацию.
2 июля 2001г. герб Челябинска внесён в
государственный геральдический регистр РФ
под № 000.
Изображение нашего степного исполина можно также увидеть и на флаге и гербе Челябинской области.
(На рисунках представлены флаг и герб Челябинской области)
В ходе работы над проектом автор встретился и с Сергеем Арашаевичем Бадендаевым – художником, графиком, скульптором, компьютерным дизайнером, автором многих кукол для Театра юного зрителя.
Сергею Арашаевичу нравится то, чем он занимается. Ещё в детстве он не мог видеть чистую, побелённую стену, всё пытался покрыть её какими – то знаками. Тянуло что–то на ней нарисовать. Может быть, так проявлялось подсознательное желание выразить свой внутренний мир с помощью линий, красок. Всё, к чему обращено перо Сергея Бадендаева – небо и земля, дерево и цветы, камень и вода – всё это очеловечено и согрето чистой, светлой любовью, жизнерадостной и поэтичной.
Специальность художника даёт возможность Бадендаеву не только иллюстрировать книги, но и заниматься чеканкой, резьбой по дереву, изготавливать рекламные установки, рисовать эмблемы и логотипы для различных культурных и спортивных мероприятий в республике, логотип хурула «Золотая обитель Будды Шакьямуни», товарные знаки, этикетки. На проходившем в г. Элисте чемпионате мира по шахматам среди женщин (2004г.) Сергей Арашаевич стал автором эмблемы и талисмана этого чемпионата (сайгачонка), автором эмблем VI-го Всероссийского шахматного чемпионата среди мужчин, автором официальной эмблемы и талисмана чемпионата мира по шахматам «Крамник – Топалов» - 2006. Талисман 33-й Всемирной шахматной олимпиады и серия шаржей на участников этого чемпионата – тоже его детище. В качестве талисмана он выбрал нежного, трогательного, озорного верблюжонка, неуклюжего проказника.
Трогательным было отношение калмыков к верблюжонку, за ним ухаживали как за ребёнком.
Владельцы верблюдов считались по традиции зажиточными, крепкими хозяевами. Подношение белого верблюда в дар было актом щедрости и уважения, так как белый цвет считается у калмыков священным, достойным ханской традиции.
Вот поэтому Сергей Арашаевич и выбрал в качестве талисмана 33-й Всемирной шахматной олимпиады верблюжонка. На рисунке он открытый, любознательный, смешно разбрасывая ноги, бежит навстречу гостям. На нём попона с шахматным рисунком, на шее медаль с изображением белого лотоса на голубом фоне, как на флаге Калмыкии. Бежит счастливый и радостный оттого, что ему доверили быть талисманом ХХХIII Всемирной шахматной олимпиады и верит, что она станет вкладом в дружбу и мир на земле.
является художественным редактором детского журнала «Байр». На страницах журнала постоянно появляется подборка материалов, посвященная флоре и фауне Калмыкии: рисунки степных животных, изображённые в радостной, солнечной палитре красок, изображения степных растений и т. д. С большой любовью всегда рисует художник милого, трогательного верблюжонка, который по его признанию символизирует нашу степь.
является автором рисунков – иллюстраций к методическим материалам «Тропой верблюжонка», посвященным проблеме опустынивания аридных территорий Калмыкии, где «красной нитью» проходит мысль о сохранении биоразнообразия Калмыкии для будущих поколений. И снова мы встречаемся с любимым автором верблюжонком.
Сергей Арашаевич периодически встречается по роду своей работы с детской аудиторией как работник редакции журнала «Байр», а также как действующий художник. Творческие встречи с читателями – ещё один повод рассказать о своей любимой профессии. Сергей Арашаевич организует выставки присылаемых в редакцию рисунков детей в детских учреждениях (детских садах и школах), выступает на радио и телевидении.
– член Союза журналистов России с 1990 года. В 2003 году ему присвоено звание «Заслуженный работник культуры Республики Калмыкия». Он лауреат Всероссийского «АРТ» - проекта Национального артийского комитета России (1997г.), награждён грамотой министерства культуры РФ за участие в подготовке 200-летнего юбилея (1990г.), грамотами и медалью Президента ФИДЕ.
5. Образ верблюда в фольклорном материале калмыков
В ходе работы над проектом автор большое внимание уделил сбору фактического материала, посвящённого описанию образа верблюда в фольклоре калмыцкого народа. Фольклорный материал автор находил, общаясь со старожилами посёлка, а также пользуясь следующими литературными источниками: газетой «»45 * 46», журналом «Байр», книгой К. Эрендженова «Золотой родник», сборником «Пословиц, поговорок и загадок калмыков России и ойратов Тодаевой.
Лучшие образцы пословиц, поговорок и загадок представляют собой сохранившуюся во времени и пространстве фольклорную память народа и передают особенности традиционной культуры и кочевого быта калмыков. В них отражена жизнь народа, его история, думы и чаяния, мировоззрение и взгляды на объективную действительность, обобщён многовековой опыт народа.
В основу классификации пословиц и поговорок положена их семантическая сущность. С одной стороны, в них отмечается всё хорошее и доброе в человеке – ум, дружелюбие, смелость, любовь, красота, правдивость, трудолюбие, а с другой стороны, его пороки – всё то плохое и недостойное, что делает его безнравственным – жадность, пьянство, лесть, воровство, ложь, глупость, лень и т. д.
Верблюд, как одно из самых любимых калмыками домашних животных, также стал объектом народного фольклора. Ниже автор приводит найденные им пословицы, загадки, сказки, посвящённые калмыцкому бактриану.
Пословицы
Когда погибает верблюд, он не стоит цены большой иглы; Ему говорят про верблюда, а он ему – про козу (ему про Фому, а он про Ерёму); Сидящий на верблюде себя не скроет; Человек на верблюде ближе к небу; Где пасётся верблюд, там и козе найдётся место; Верблюд и лошадь не совместимы; Наш и ваш – нет разницы,У верблюда и козы нет иноходи;
8. Когда богатеют – разводят верблюдов,
Когда беднеют – разводят коз;
Как на телегу – грузят,И как на верблюда – навьючивают;
10. Если пожертвуешь в дар богу верблюда,
То не попадёшь в рай;
Вьюк взрослого верблюдаГодовалый жеребёнок не осилит;
На катыше одного верблюда поскользнётся тысяча верблюдов (неверный поступок одного). Ждать, пока не дорастут рога козла до неба,Пока не дорастёт хвост верблюда до земли;
Тебе говорят про козу,А ты про верблюда;
15. Вьюк верблюда – заяц не будет в тягость;
16. От верблюда без гривы
Родится верблюжонок без пушка.
17. Верблюд – производитель продолжается в верблюжонке.
18. Верблюда - производителя принимать за верблюжонка.
19. Верблюжатник знает повадки верблюда – производителя.
20. Лучше быть один год верблюдом - производителем, чем десять лет верблюдом – кастратом.
Загадки
1. У коня желчи не бывает,
На дне колодца – рыбы,
У верблюда – сальника.
2. Овца, бросившая ягнёнка,
Верблюд, щиплющий крапиву,
Человек, мало знающий.[15]
3. Дётя – дётя вчетвером,
Дети дётя вдвоём,
А сын хана одинок,
С неуклюжей истопницей (верблюд).
4. Всю жизнь ношу я два горба,
Имею два желудка!
Но каждый горб – не горб,
Амбар!
Еды в ней на семь суток! (верблюд).
5. Две горы шли по пустыне,
Я сидел в их седловине (верблюд).
6. Зверь я горбатый,
А нравлюсь ребятам (верблюд)
Сказка
(в ней говорится, что верблюд очень наивен и глуп)
«Однажды Лиса, Волк и Медведь вышли на охоту. Поймали они верблюда. Поручив лисе разделывать верблюжью тушу, Волк и Медведь пошли охотиться дальше. Пока они охотились, Лиса не вытерпела и съела сетку. Потом она съела толстую кишку. Тут как раз и явились проголодавшиеся Волк и Медведь.
- Всё готово. Я разделила мясо на три части. Берите любую, - услужливо пробормотала Лиса.
Волк с Медведем проверили мясо и спрашивают:
- Лиса, а где сетка?
- Откуда быть тут сетке, когда у верблюда нет соображения, - отвечает Лиса.
- А где толстая кишка? – спрашивают сердито Волк и Медведь.
- Откуда у верблюда толстая кишка, если у него нет ни капли ума, - ответила Лиса и, почуяв неладное, тут же сбежала без оглядки».
Так обманула Лиса Волка и Медведя.
С того времени и пошла в народе поговорка: «Раз у верблюда нет соображения, то нет и сетки, раз нет ума, то нет и толстой кишки».
А, между прочим, верблюд – послушное и разумное животное. Прекрасно понимает человека. Хорошо переносит летний зной: пять – шесть суток может быть без воды. Без труда выдерживает голод и дальнюю дорогу.
Величание верблюда
В царстве Джангара светлом, как солнце,
В Бумбе – славной стране и прекрасной
По веленью всесильного бога
От самца, что чернее был ночи,
и от самки крикливой и рыжей,
Говорят, род верблюдов начался…
И с тех пор два горба над хотоном
Возвышаются плавно и гордо –
И на них чисто-белой кибитки
Так навьючивать части удобно!
А походка легка и степенна,
А шаги широки у верблюда…
Говорят, как дитя, он наивен,
Говорят, он, как лошадь, полезен.
Для кочевья – удобнейший транспорт,
Молока нет на свете, что гуще,
Мясом, салом людей он снабжает
И пушистою мягкою шерстью.
А когда чабаны охраняют
От волков тёмной ночью отары,
Шерсть верблюжью в арканы вплетают
И кольцом их овец окружают.
И тогда ни один из свирепых
За такое кольцо не заступит:
Ведь аркан тот из шерсти верблюда,
В царстве Джангара светлом,
как солнце.
Вот какая цена у верблюда –
У плывущего в степь великана![16]
Эти слова ещё раз подтверждают значимость бактриана для наших предков, их любовное к нему отношение и благодарность за всё, чем так щедро делится верблюд с людьми.
6. Великий «Шёлковый путь» - этнографическая экспедиция, посвящённая 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства.
13 мая 2009 года в столице Монголии Улан-Баторе состоялась церемония старта экспедиции «По Следам Великого Шелкового Пути». Экспедиция под руководством самого известного путешественника нашей страны, члена Российского географического общества, художника, писателя и историка Федора Конюхова завершилась в октябре по маршруту самого древнего из известных историкам Шелковых Путей. В церемонии старта Экспедиции принял участие Председатель правительства РФ Владимир Путин, по указу которого от 01.01.01 г. она и была организована.
Цель экспедиции - возродить торговые, культурные, исторические связи между народами, проживающими на линии прохождения древних торговых маршрутов. историческое воспроизведение караванного похода с торгово-дипломатической миссией по маршруту: Элиста (Калмыкия) - Каспийское море - Иран (до побережья Персидского залива). На Генеральной Конференции ЮНЕСКО еще в 1987 г. был принят проект «Комплексное изучение Шелкового Пути – пути диалога». В рамках этого проекта ученые разных стран проходят с экспедициями по сухопутным и морским путям.
Федор Конюхов, исходивший нашу планету вдоль и поперек, представляя Россию в этом проекте, прошёл по землям Монголии, России и Калмыкии. Калмыкия, как перешеек между Европой и Азией, всегда входила в маршруты торговых караванов. Именно здесь запланирован финиш экспедиции – в столице Калмыкии Элисте. Помимо решения международных задач, участники экспедиции намерены изучить историко-культурное наследие Прикаспийского региона.
"Великий шелковый путь" проводится совместно с Правительством республики Калмыкия, под непосредственным руководством ее Главы, Кирсана Илюмжинова. Проект экспедиции подготовлен историко-археологическим институтом республики Калмыкия. В нем приняли участие деятели науки, культуры, а также политики и экономисты. На материковой части передвижение экспедиции осуществляется на верблюдах и лошадях местных пород. По Каспийскому морю - на морском пароме.
Общая протяженность маршрута 6392 километров, ориентировочное время в пути — 172 дня.
Сам Конюхов приехал в Монголию задолго до ее начала - с местными погонщиками готовил караван из верблюдов и лошадей. Владимир Путин отметил, что знает Федора Конюхова как моряка и яхтсмена, и спросил, как тот себя чувствует в качестве погонщика верблюдов и лошадей в пустыне Гоби.
- Я давно мечтал пересесть с морских парусников на корабли пустыни, и вот, наконец, такая возможность появилась, - улыбаясь, ответил знаменитый путешественник и пригласил Владимира Путина принять участие в одном из этапов экспедиции. На что премьер с воодушевлением ответил, что ему было бы интересно провести несколько дней вместе с командой Конюхова, когда караван будет проходить по территории Республики Алтай.
Республика Алтай: Граница Монголии и России - (30 км) - Ташанта - (50 км) - Кош-Агач - (104 км) - Акташ - (80 км) - Иня - (85 км) - Туэкта - (70 км) - Ябоган - (78 км) - Коргон (Республика Алтайкм) - Сентелек (Алтайский край). Итого: 534 км.
Переход по Республике Алтай- с 1 по 14 июля 2009 года.
Алтайский край
Сентелек - (45 км) - Тулата - (66 км) - Андреевский - (76 км) - Змеиногорск - (90 км) - Рубцовск - (129 км) - Михайловское - (109 км) - Кулунда - (96 км) - Бурла - (56 км) - Карасук (Новосибирская область). Итого: 667 км.
Переход по Алтайскому краю- с 15 по 30 июля 2009 года.
Как мы выяснили, в составе экспедиции находится наш земляк, выпускник МОУ «Хар – Булукская школа», выпускник Калмыцкого Государственного университета (филологический факультет) Васильев Михаил, который в составе отряда охранников фирмы «Начин» сопровождает участников перехода. По приезде в г. Элисту, когда завершится экспедиция, мы ждём у нас в школе. Будет очень интересно узнать подробности этой экспедиции: как вели себя верблюды в этом переходе, их 
взаимодействие с лошадьми, выносливость животных, переносимость климатических условий и т. д.
Великий шелковый путь, как торговая магистраль, возник в 3 веке до нашей эры и просуществовал до 16 века. Разветвленные сети караванных дорог пересекали Европу и Азию от Средиземноморья до Китая и служили в эпоху древности и средневековья важным средством торговых связей и диалога между культурами Запада и Востока.
Сотни лет по пыльным караванным дорогам везли для продажи европейцам драгоценные шелка и каменья, пряности и красители, золото и серебро, экзотичных южных птиц и зверей.
Участники экспедиции повторили маршрут Великого шелкового пути и успешно финишировали в Калмыкии, ещё раз доказав всем, что калмыцкие бактрианы - самые выносливые, самые неприхотливые в обиходе домашние животные, верные спутники калмыка - кочевника.
7. Изделия из верблюжьей шерсти
Изделия из верблюжьей шерсти - это долговечные и современные вещи для дома. На протяжении многих столетий изделия из шерсти отличаются прекрасным качеством и обладают уникальными свойствами. Если сравнивать сбор верблюжьей шерсти и шерсти овец, то сбор шерсти овец полностью автоматизирован - используются определенные автоматические устройства, а вот шерсть верблюда собирается вручную и требует огромного внимания. Очень востребован на современном рынке плед из верблюжьей шерсти, для его изготовления нужен пух со шкуры верблюда. Для выпуска подушки из шерсти или детского одеяла также нужен пух молодого верблюда. Сейчас довольно популярна у производителей изделий из верблюжьей шерсти - шерсть бактрианов, потому что у них очень нежный пух.
Важным отличительным качеством изделий из шерсти верблюда от других шерстяных изделий будет то, что они натуральные и экологически чистые, потому что шерсть верблюда стойка к окраске. Как раз из-за этого изделия из шерсти верблюда всегда экологичны и натуральны.
Очень сложно усомниться в том, что все вещи из верблюжьей шерсти в несколько раз лучше вещей из шерсти овцы. Это подтверждает не лишь цена таких изделий, но и то, что очень трудоемкий процесс сбора шерсти верблюда и требует времени процесс изготовления изделий из шерсти верблюда. Так же такие изделия надо применять и зимой, чтобы согреться, и летом, для того, чтобы было прохладно спать ночью. Тепло, которое отдает верблюжья шерсть, лечебное и сухое. В изделиях из этой шерсти человек никогда не потеет, потому что благодаря своим волокнам, шерсть отлично пропускает воздух. Верблюжья шерсть не электризуется и лучше всех остальных наполнителей снимает статическое напряжение.
Бандаж из верблюжьей шерсти обладает уникальными, присущими только ей свойствами. Верблюжья шерсть прочнее и легче других видов шерсти, имеет полую структуру, благодаря которой лучше сохраняет тепло.
В отличие от других видов, верблюжья шерсть не аллергична и не электролизуется. Входящий в её состав ланолин проникает в кожу, оказывая большое оздоровительное действие. Пояс верблюжьей шерсти, соприкасаясь с кожей, осуществляет микромассаж, улучшающий циркуляцию крови.
Благодаря этим и другим свойствам верблюжьей шерсти, пояс рекомендуют применять при радикулите, неврите, артрите, остеохондрозе, воспалительных процессах внутренних органов и. т.д.
Вещи из верблюжьей шерсти требуют серьезного и бережного ухода. Только при этих условиях эти вещи вас будут радовать постоянно и будут служить вам довольно долго. Стирать подушки, одеяла, пледы из шерсти верблюда разрешено лишь вручную в прохладной воде, а применение всевозможных порошков строго запрещено. Но такие правила ухода не должны вызывать страха перед использованием изделий из шерсти. Потому что шерстяные вещи имеют свойство отталкивать грязь и довольно часто, чтобы избавиться от загрязнения, необходимо просто встряхнуть шерстяное одеяло или подушку.
Носочки из шерсти верблюда снимают разбитость и боль в ногах, оптимизируют кровоснабжение в нижних конечностях, помогают профилактике насморка, способствуют профилактике грибковых заболеваний ног, осуществляют массаж биологических точек на стопе. Носочки из шерсти верблюда способствуют заживлению ран на ступнях. Состав изделия: шерсть - 70%, эластичная основа - 30%.
Носочки из шерсти верблюда рекомендуются людям, предпочитающим активный стиль жизни и чья деятельность связана с повышенной нагрузкой на ноги. Носочки пригодятся рыболовам, дачникам, туристам.
Шерстяные перчатки ( верблюд+лама) - отличное средство для профилактики болезней суставов рук в том числе грибковых. Изделие устраняет усталость и боль в руках. Шерсть стимулирует кровоснабжение, выполняет микромассаж кистей рук. Шерстяные перчатки верблюд+лама выполняют защиту рук от переохлаждения!
Перчатки изготовлены из отборной верблюжьей шерсти с добавлением шерсти ламы, что обеспечивает изделию мягкость и эластичность. Они хороши при работах в условиях холода, влажности и холодного ветра. Рекомендуется людям, активно занимающимся спортом и чья профессиональная деятельность связана с избыточной нагрузкой на кисти и суставы рук, на рыбалке, охоте, даче, в походах. Изделие состоит из 40% верблюжьей шерсти, 50% шерсти ламы и 10% эластичная основа.
Современная постель должна быть воздухопроницаемой, теплоизолирующей, позволяющей коже обогащаться кислородом и не мешающей выходу углекислоты. Поэтому в настоящее время миллионы людей, заботящихся о своем здоровье,
используют шерстяные постели.
Следить за одеялами и пледами из верблюжьей шерсти надо осторожно, что бы можно было их использовать много лет и не потеряли своих уникальных качеств, стирка
должна производиться при температуре не больше 25 градусов и обязательно вручную, без применения активных химических средств. Тем не менее, подобное не должно вызывать страха, так как шерстяные подушки или одеяла имеют грязеотталкивающие свойства.
Наряду с товарами, которые продаются по каталогам, наложенным платежом, автор также исследовал ассортимент товаров из верблюжьей шерсти, которые продаются на рынке в г. Элиста. Мы выяснили, что данный ассортимент достаточно беден и представлен только товарами из Узбекистана – нательными поясами. Но, тем не менее, товар активно реализуется, пользуется на рынке активным спросом, т. е. достаточно востребован. Жители Калмыкии хорошо осведомлены о прекрасных качествах поясов, используемых в холодное время года.
К 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства во многих сувенирных лавках мы встретили продукцию из верблюжьей шерсти, выполненную вручную: салфетки с соответствующей символикой, сумочки, тапочки, панно, калмыцкие шахматы.
Необходимо отметить, что вся эта продукция достаточно дорого стоит (от 01.01.010 руб.).
Но, по словам продавцов, сувениры пользуются спросом, особенно у гостей столицы.
Товары из верблюжьей шерсти всегда отличались высококлассными показателями качества, надежности и длительности эксплуатации от изделий из овечьей, либо другой шерсти. Верблюжья шерсть достаточно проблематична в обработке и сборе. Все это объясняет высокую стоимость аксессуаров и постельных принадлежностей из шерсти верблюда.
VII. Заключение, результаты исследования
Кочевому быту калмыков больше всего подходило животноводческое хозяйство. Оно определяло направление устного народного творчества и искусства ремесленного производства. И всё оно вместе вступало в гармонию со степным пейзажем, вживалось в самую степь, что, в свою очередь, определяло вольный, независимый психологический склад кочевника – калмыка. Это и представляло то, что сегодня мы называем «гармонией человека и природы».
Верблюд – постоянный спутник калмыка – кочевника, его верный друг. Калмыки хорошо знали повадки верблюда, боготворили его, наличие его в хозяйстве кочевника говорило о материальном достатке семьи, благополучии.
Из всех четырёх видов скота, верблюд может заменить любого: лошадь, корову и овцу, одновременно являясь средством передвижения, источником молока, шерсти и мяса.
На основании проведённых исследований по изучению калмыцкого бактриана мы получили следующие результаты:
1. провели количественный учёт наличия калмыцкой породы верблюда – бактриана на территории Хар – Булукского СМО и выяснили, что данная особь имеется в личном подсобном хозяйстве (ферма № 2, п. Джурак);
2. выяснили биологические особенности и хозяйственно-полезные признаки калмыцкого бактриана, определив их как крупных, широкотелых, тяжеловесных животных с мощной мускулатурой и хорошими мясошёрстными качествами; в процессе филогенетического развития породы образовались 3 внутрипородных типа: характерный, массивный и облегчённый;
3. собрали фольклорный материал о калмыцком бактриане – пословицы, загадки, сказки, приметы, народные обычаи – конкретное подтверждение калмыцкого устного народного творчества;
4. нашли подтверждение использования образа верблюда в зарубежной (Исетская провинция), российской (герб г. Челябинска, герб Челябинской области) и национальной символике (талисман 33-й Всемирной шахматной олимпиады, сувениры к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства);
5. собрали фотоматериал об изделиях из верблюжьей шерсти, предлагаемый на рынках г. Элиста;
6. проследили маршрут караванной (на верблюдах) этнографической экспедиции «Великий шёлковый путь» под руководством путешественника Фёдора Конюхова.
VIII. Список использованной литературы
1. Абушаева Е. – Юстинское возрождение // Известия Калмыкии, 2006г.;
2. Абушаева Е. – Девяносто медалей для «героев дня» // Известия Калмыкии, 29 мая 2007г.;
3. – В боях за Хулхуту и Элисту //Известия Калмыкии, 2007г.;
4. , – История и культура родного края, учебник для 6-7 классов, Э., 1992г.;
5. Д. – Калмыцкий бактриан, 2008г.;
6. Зунгруев Савха – Первый улус с железной дорогой // Известия Калмыкии, 2005г.;
7. Калмыцкая степь…, раздел III, с. 128-129;
8. – Монгольские народы (атлас истории и этнографии), Э., АПП «Джангар», 2005г., с. 32;
9. Х. – Пословицы, поговорки и загадки калмыков России и ойратов Китая, Э., 2007г.;
10. – калмыки (историко – этнографические очерки), Э., Калм. книжн. изд-во, 1985г., с. 150; с. 119-120;
11. – Золотой родник, Э., Калм. книжн. изд-во, 1980г., с. 26-29
IX. Словарь терминов (глоссарий)
1. Бумба – страна радости и счастья;
2. Борцоки – калмыцкие лепёшки из теста;
3. Бу – талисман;
4. Джангар – калмыцкий богатырь;
5. Домбристка – девушка, играющая на домбре – калмыцком национальном инструменте;
6. Хотон – калмыцкое поселение (административная единица)
Х. Источники информации
1. Информант , 1957г., г. Элиста, художник;
2. Информант , 1960г., п. Хар – Булук, охранник фирмы «Манач»;
3. Информант , 1947г., г. Элиста, кандидат ветеринарных наук;
4. Информант , 1959г., г. Элиста, руководитель
Республиканского поискового отряда «Калмыкия»;
5. Информант , 1952г., п. Хар – Булук, пенсионерка;
6. Информант , 1943г., п. Джурак
(ферма № 2), пенсионерка;
7. Информант , 1965г., п. Джурак (ферма № 2), предприниматель;
8. Информант , 1960г., п. Джурак (ферма № 2), фельдшер;
9. Информант Чушева Салихат Исрапиловна, 1965г., п. Джурак
(ферма № 2), рабочая треста «Зелёное хозяйство»
Приложение:
1. Фотоматериалы по теме исследования:
· Крестьянско – фермерское хозяйство (ферма № 2, п. Джурак);
· Гордость КФК – верблюд «Яшка»;
· Двугорбый верблюд породы «калмыцкий бактриан»;
· – любимица и верный друг верблюда Яшки;
· Вот он, мой главный объект исследования! Гордый, величественный и очень добрый!;
· Кажется, мы подружились… Мне очень понравился Яшка!;
· Калмыцкие бактрианы - участники международной экспедиции «Великий Шёлковый путь»;
· – начальник службы охраны международной экспедиции «Великий Шёлковый путь», выпускник МОУ «Хар – Булукская СШ»;
· Участники международной экспедиции «Великий Шёлковый путь» - гости нашей школы: – режиссёр телепередачи «Телепутешествия», Ким Сунн Хунг – дипломат из Кореи, – служба безопасности «Манач», – служба безопасности «Начн»;
· Фотография на память;
· Изделие из верблюжьей шерсти, выполненное методом «войлоковаляния» учителем ОБЖ МОУ «ХБСШ» ;
· Нательный пояс из верблюжьей шерсти, продаётся на Казачьем рынке в г. Элиста;
· Сувениры из верблюжьей шерсти, подготовленные к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства (продаются на Казачьем рынке в г. Элиста);
· Сувениры из верблюжьей шерсти, подготовленные к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства (продаются во всех сувенирных лавках);
· Калмыцкие шахматы, выполненные из верблюжьей шерсти, подготовленные к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства (продаются во всех сувенирных лавках);
· Панно, выполненные из верблюжьей шерсти, подготовленные к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства (продаются во всех сувенирных лавках);
· Тапочки, выполненные из верблюжьей шерсти, подготовленные к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства (продаются во всех сувенирных лавках);
· Сумки, выполненные из верблюжьей шерсти, подготовленные к 400-летнему юбилею добровольного вхождения калмыцкого народа в состав Российского государства (продаются во всех сувенирных лавках);
2. Материалы СМИ:
· Озорной верблюжонок – талисман;
· Первый улус с железной дорогой;
· Циркачи из Бергина;
· Юстинское возрождение;
· Девяносто медалей для героев дня;
· Приметы верблюда;
· Заменит лошадь и овцу;
· «Полынный» с выгодой для себя реализовал двенадцать верблюдов4
· Дорога Астрахань – Кизляр на территории Калмыкии была сдана досрочно
3. Презентация: «Традиционные и современные формы художественной
обработки войлока»
[1] , д. в.н. – Калмыцкий бактриан
[2] , – История и культура родного края, учебник для 6-7 классов, Э., 1992г.
[3] – Калмыки (историко-этнографические очерки), Э., Калм. книжное изд-во, 1985г., с.119-120
[4] Алёнкин – В боях за Хулхуту и Элисту - // Известия Калмыкии», 2007г.
[5] Зунгруев Савха – Первый улус с железной дорогой - //Известия Калмыкии, 2005г.
[6] – Юстинское возрождение // Известия Калмыкии, 2006г.
[7] – Девяносто медалей для «героев дня» - // Известия Калмыкии, 29 мая 2007г.
[8] – Монгольские народы – Атлас истории и этнографии – Э., АПП «Джангар», 2005г., с.32
[9] Калмыцкая степь…, раздел III, с. 128
[10] Калмыцкая степь…, раздел III, с.
[11] – Золотой родник – Э., Калм. книжное изд-во, 1990г., с.
[12] , – История и культура родного края, учебник для 6-7 классов, Э., 1992г., с.61
[13] – Калмыки – Э., Калм. книжн. изд-во, 1985г., с. 150
[14] – Золотой родник – Э., Калм. книжн. изд-во, 1990г., с.26-27
[15] – Пословицы, поговорки и загадки калмыков России и ойратов Китая, Э., 2007г.
[16] – Золотой родник – Э., Калм. книжн. изд-во, 1990г., с.26-28
