Меню

МЕНЮ

Салаты

1.  Цезарь 200г 150р

( Рубленый салат айсберг с кубиками копченой курицы, 30/15/35

С фирменным соусом «Цезарь», гренками и свежими

помидорами под сыром «Пармезан»)

2. Греческий 200г 150р

( Овощной салат с сыром «Feta» и соусом 135|30|20

«Бальзамико»)

3. Салат из Телятины 200г 160р

( Для тех кто любит все изысканное­ – телячья

вырезка с болгарским перцем и пекинской капустой 35|25|25|60|25|

под соусом «Блю-чиз» и помидорами «Черри»)

4. Салат «Кальмаровый» 200г 120р

( Отварной кальмар с болгарским перцем, яйцом и 75/15/40/15/30

обжаренными шампиньонами под майонезом).

5. Салат «Гавань» 200г 170р

(Обжаренные куриное филе и свиная вырезка, наре - 40/40/40/60

заные ромбиками, перемешанные с салатом и

заправленные соусом «Пармезан»)

6. Салат «Крабик» 190г 90р

(Крабовые палочки, консервированная кукуруза, рис, яйцо, 40/70/30/25/20

Сухарики, майонез)

7. Салат «Креветочка» р

(Креветки, ветчина, кукуруза, оливковое масло-

Очень вкусно!) 22/43/50/20

Холодные закуски

1. Сырная тарелка 140г 130р

(Сыры пармезан, дор-блю и гауда 45/45/45/10

оформляются грецким орехом)

2.  Мясная тарелка 150г 170р

(Тонко нарезанные кусочки копченого карбоната,

Сыро - копченой колбасы и языка с хреном) 50/50/50

3. Рыбная тарелка 150г 190р

(Слабо - соленая семга, балык горбуши холодного

копчения и царская рыба) 50/50/50

4. Разносолы 150г 100р

(Маринад - микс из корнишонов, помидоров «Черри» и

грибов) 50/50/50

5. Овощная тарелка 200г 90р

(Огурцы свежие, помидоры свежие и перец 50/50/50

болгарский)

6. Селедочка 200г 100р

(соленая селедочка, картофель отв. С растительным

маслом и маринованный красный лук

и маслины) 80/80/15/20г

Горячие закуски

1. Жюльен с курицей и грибами 100г 120р

(Куриное филе, обжаренное до румяной 30/30/5/20/15

корочки с сочными шампиньонами, луком,

соусом «Бешамель» и сливками)

2. Жюльен с грибами 100г 90р

(Шампиньоны, припущенные в сливках с 40/20/35/5

сыром «Гауда»и грецкими орехами)

3. Жюльен с языком 100г 140р

(Говяжий язык, обжаренный на сливочном 40/10/15/20/15

масле с лучком и грецким орехом, под

сливочным соусом и сыром «Гауда»)

4. Картофель по-деревенски 200г 100р

(Отварной картофель запекается с 70/30/20/40/40

помидорами и маринованными грибочками

в омлете под сырной корочкой)

6. Сырные шарики 100/50г 95р

( Легкий сыр «Моцарелла» в панировке

обжаренный в масле. Подается с чесночным

соусом. Великолепная закуска, которая

отлично подходит к белым винам!)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

1.  Солянка сборная мясная 250г 100р

(самое сытное первое блюдо, приготовленное из качест-

венных говяжей вырезки, свиного карбонада и копченой

колбаски)

2. Куриный бульон с гренками, зеленью

и яйцом 250г 70р

3.  Суп-крем Грибной 250г 110р

(Нежный суп из свежих шампиньонов со сливками.)

4. Суп-пюре Куриный 250г 110р

(Нежный суп из куриного филе и овощей с паприкой)

Горячие блюда.

1.  Стейк из семги 230г 210р

( Кусочек семги, обжаренный 150/50/15/15

до золотистой корочки. Подается с

с соусом «Апельсиновым», помидорами черри и лимоном)

2. Рыба «Судак» с овощами 200г 170р

(Стейк из рыбы, панированный в муке и 180/20

обжаренный на масле.)

3. Узелки из блинчиков с семгой 190г 180р

(Мелкорубленая семга, обжаренная с луком, 25/10/150/5

блинчик перевязан сыром Косичкой в узелки )

4. Свинина с цветной капустой 185г 200р

(Ломтики свиной вырезки, обжаренные с 100/50/20/15

черным перцем. Подаются с бутонами из

цветной капусты, панированной в сухарях.)

5. Свинина запеченная с грибами и сыром 230г 210р

(Ломтики свиной вырезки, обжаренные с 150/40/40

соусом «Бальзамико».

6. Свиная отбивная 150г 170

(Обжаренная свиная вырезка в 120/20/10

оригинальной сырной панировке)

7. Медальоны из говядины 200г 210р

(Говяжья вырезка обжаренная до полной 100/50/50

готовности. Подаются с соусом из

грибов и картофелем)

8. «Тирияки» 250г 210р

(Куриное филе и тигровые креветки 100/50/70/30

обжариваются в соусе «Тирияки». Пода-

ются с броколли и болгарским перцем)

9. Отбивная котлета «Любимая курочка» 150г 140р

(куриное филе, выдержанное в маринаде, 130/20

обжаренное в оригинальной панировке)

10. Мини шашлык из семги 150г 195р

(филе семги, соус терияки, болгарский перец

лимон) 100/20/20/10

11. Мини шашлык из куриного филе 150г 130р

(куриное филе, соус терияки, маринованный

лук, кетчуп) 100/10/20/20

12. Мини шашлык из свинины 150г 140р

(свиная вырезка, соус терияки, лук красный

Маринованный, кетчуп) 100/10/20/20

13. Шашлык из свинины 200г 185р

(свиная шейка, зелень, кетчуп-все, 180/10/10

что нужно для шашлыка)

Гарниры.

1. Картофель жареный с грибами. 200г 80р

2. Рис «микс» 100г 60р.

3. Овощной микс. 200г 90р

4. Картофель ФРИ. 150г 60р

5. Цветная капуста панированная в сухарях. 100г 70р

Соусы.

1.  Хрен 30г 20р

2.  Горчица 30г 20р

3.  Соевый соус 30г 30р

4.  Кетчуп 30г 20р

5.  Майонез 30г 20р

Десерты

1. « Фламбе» 200г 180р

(Фрукты, панированные сахаром и обжарен-

ные на сливочном масле. Коньяк поджигается

при подаче. Подаются с мороженым.)

2. Мороженое «пломбир» сливочный

И шоколадный 100г 50р

наполнители:

Сироп 20г 10р

Варенье 20г 10р

Орехи 20г 20р

тертый шоколад 20г 20р

3. Молочный коктейль с сиропом 200г 70р

(молоко, мороженое «пломбир», сироп на выбор!) 100/90/10

4. Молочный коктейль «Банановый рай» 210г 75р

(молоко, банан, мороженое) 80/80/50

Кофе и чай.

1. Кофе «Эспрессо» 100г 70р

2. Кофе «Капучино» 100/30 80р

3. Кофе «Латте» 100/50 80р

4. Кофе «Гляссе» 100/50 85 р

5. Кофе «Американо» 150 70р

6. Кофе колумбийский классический 100г 40р

(растворимый)

7. Кофе колумбийский с ванилью 100г 40р

(растворимый)

8. Кофе колумбийский с кремом 100г 40р

(растворимый)

9. Чай «Гордость цейлона» черный классический 150г 25р

(длинные, изящно скрученные листочки дают при заваривании необыкновенный

по вкусу напиток медно золотистого цвета)

10. Чай «Первая ночь» 150г 25р

(в состав входит черный байховый китайский, чай зеленый байховый,

цветы бессмертника и жасмина, вереска и голубого василька)

11. Чай «Силуэт» 150г 26р

(смесь из зеленого чая, шиповника, лакричника, ягод боярышника, листьев земляники)

12. Чай Lipton 150г 20р

(чай черный с кусочками ягод)

13. Чай «Ройал Эрл Грей» 150г 25р

( насыщенный вкус черного чая с освежающим цитрусовым аромато, лучшие

сорта из Цейлона и Китая с бергамотом)

14. Чай зеленый ЖУ ЧА 150г 25р

(зеленый чай с тонкими листьями, необыкновенно свежий и сильный вкус)

15.Чай в чайнике 400г 80р

16. Чай в чайнике 600г 100р

Сладости к чаю и кофе

Конфеты 1шт 5р

Нуга 1шт 10р

Сладкая смесь 50г 25р

Сахар тростниковый 15г 15р

Лимон 25г 30р

ПИВО

Пиво разливное «Старый мельник» 500 мл 75р

Пиво разливное «Балтика – 7» 500мл 72р

Пиво KOSEL банка 74р

Пиво Carlsberg банка 84р

Пиво LOWENBRAU банка 80р

К пиву

1. Бутерброд с маслом и красной икрой 20/10/10г 55р

2. Фисташки 50г 60р

3. Арахис в пакете 35г 25р

4. Кальмары сушеные кольца 35г 50р

5. Кальмары копч.-сушеные 40г 60р

6. Ставридка сол. Сушоная 20гр 30р

7. Рыбка «Окинель» 20г 30р

8. Чипсы Lays (сметана и лук) 30г 25 р

9. Гренки с чесноком под пиво 150г 60р

10. Соленая тарелка к пиву 30/50/50/20г 120р

( Настоящие ценители пива несомненно оценят и

закуски к нему. Такие как сыр Косичкой, соленый

арахис, гренки с чесноком и тонко нарезанный суджук)

11. Оливки/ маслины 50/50г 60р

СОКИ

1. Сок нектар Вишня 200г 30р

2. Сок Ананас с мякотью 200г 25р

3. Сок Апельсин с мякотью 200г 25р

4. Сок Виноград Красный осветленный 200г 30р

5. Сок «Нектар Персиковый с мякотью» 200г 25р

6. Сок «Томатный с солью» 200г 25р

7. Сок « Яблоко осветленный» 200г 25р

8. Сок «Я» Грейпфрут розовый с мякотью 200г 25р

9. Морс «Северная года» брусничный 200г 25р

10. Морс «Северная года» ягодный сбор 200г 25р

11. Минеральная вода не газированная 200мл 20р

12. Минеральная вода 500мл 50р