Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто

  • 30% recurring commission
  • Выплаты в USDT
  • Вывод каждую неделю
  • Комиссия до 5 лет за каждого referral

Электронные карточки и питание

 Школьное питание – одна из болезненных проблем и причина многих конфликтов. У этой проблемы два аспекта. Первый связан с качеством питания. Второй – с его оплатой.

Качество питания определяется двумя основными факторами. Во-первых, оно зависит от состава и качества ингредиентов, что в свою очередь зависит от средств, выделяемых на закупку. Во-вторых, качество еды определяется технологическими процессами при ее изготовлении, квалификацией и добросовестностью работников пищеблока. Ни один, ни второй фактор напрямую не связан с внедрением информационных технологий. Но такая связь есть, хотя и носит опосредованный характер.

Среднестатистические родители готовы платить за качественное питание своих детей больше, но их чаще всего останавливает отсутствие гарантий, что при увеличении стоимости произойдет улучшение качества. Такие гарантии могла бы предоставить соответствующая информационная система. С ее помощью родитель получил бы возможность в любой момент посмотреть через Интернет школьное меню на день и на неделю, оценить состав ингредиентов, размер порций и их калорийность. При необходимости сделать заказ для своего ребенка, а в идеале и оплатить его тем или иным способом. Если бы он мог также, основываясь на мнении своего ребенка, поучаствовать в рейтинговой оценке конкретных блюд школьного меню, доверие к такому питанию и желание его оплачивать возросли бы многократно.

Деятельность сотрудников школьной столовой в результате внедрения информационной системы также должна измениться в лучшую сторону. Публичный и открытый контроль, возможность узнать общественное мнение по поводу качества конкретных блюд, возможность заранее формировать заказы – все это способно повысить профессиональную культуру работников столовой. Особенно, если улучшение питания, расширение его ассортимента, повышение стоимости будут сопровождаться для них повышением зарплаты.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Информационная система для школьной столовой должна решать следующие задачи:

·  планирование состава питания с учетом соответствующих требований по цене и пищевым характеристикам;

·  учет пищевых продуктов по срокам хранения, партиям, сертификатам, поставщикам;

·  калькуляция себестоимости отдельных блюд на основе установленных норм расхода продуктов;

·  планирование контингента питающихся с учетом индивидуальных и групповых пожеланий и заявок;

·  учет реально выданных блюд и продуктов, в том числе индивидуально и по группам;

·  учет стоимости питания, анализ за конкретные промежутки времени, по конкретным группам, в том числе, с учетом предоставляемых льгот;

·  списание пищевых продуктов на основе калькуляций и реально приготовленных блюд;

·  мониторинг рациона питания, оценка его качества, в том числе в виде интерактивного голосования.

Электронные карточки, как и в других информационных системах, позволяют ускорить процесс ввода персональных записей о полученных блюдах и продуктах. Кроме этого, они используются как средство активизации персонального электронного кошелька.

Все большее распространение в организациях получают автоматы, продающие горячие напитки: кофе, чай, бульоны. Они могут работать с наличными средствами. Но более интересна модель, при которой автомат оснащается считывающим устройством и интегрируется с информационной системой. В этом случае снова снижается потребность в выдаче наличных денег ученику.