Селекционные и технологические методы сохранения и совершенствования калмыцкой породы лошадей (стр. 1 )

На правах рукописи

СЕЛЕКЦИОННЫЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ

СОХРАНЕНИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КАЛМЫЦКОЙ

ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ

06.02.10 - частная зоотехния, технология производства

продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Дивово – 2011

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийском научно – исследовательском институте коневодства Российской академии сельскохозяйственных наук

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

доцент

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор

кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Калмыцкий

государственный университет»

Защита состоится « 6 » сентября 2011 года в 9 часов на заседании диссертационного совета Д 006.018.01 при ГНУ Всероссийском научно – исследовательском институте коневодства Рязанская область, Рыбновский район, пос. Дивово, п. о. Институт коневодства.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ГНУ ВНИИконеводства.

Автореферат разослан 16 июня 2011 года.

Ученый секретарь

диссертационного совета

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследований. Проблема сохранения и совершенствования местных (аборигенных) пород лошадей в нашей стране имеет исключительно важное значение для их эффективного хозяйственного использования, поддержания биоразнообразия и оригинального генофонда сельскохозяйственных животных.

Одной из наиболее значимых аборигенных конских пород степного разведения является калмыцкая. По своему происхождению калмыцкая лошадь относится к монгольскому корню. При длительных перекочевках калмыцкого народа в Россию в нее была прилита кровь восточных пород лошадей, а при последующем разведении в прикаспийской степи – кровь быстроаллюрных пород. В результате длительных межпородных скрещиваний к началу XIX века на территории современной Калмыкии образовалась популяция степных лошадей, несущая экстерьерные и биологические свойства исходных пород с доминированием качеств монгольских предков: неприхотливости, крепости конституции, выносливости, простоты экстерьерных форм.

В послевоенный период, вплоть до начала 80-х годов прошлого века целенаправленная племенная работа с калмыцкой лошадью не велась, происходило бессистемное скрещивание маток с жеребцами верховых пород, многократно сократилась общая численность поголовья.

В годах были приняты меры по восстановлению общей численности лошадей в Республике Калмыкия и выявлению уцелевшего генофонда лошадей местной породы. Во время экспедиционных обследований всего конского массива было отобрано значительное поголовье взрослых кобыл и жеребцов – производителей, сохранивших основные экстерьерные признаки типичных калмыцких лошадей.

Результаты этих обследований позволили в 1993 году официально зарегистрировать калмыцкую породу лошадей и внести ее в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации.

Однако в последующие годы отобранное поголовье было смешано в общем конском массиве. В создавшейся ситуации возникла реальная угроза утраты статуса калмыцкой породы лошадей, утери ее ценных хозяйственно – полезных качеств. Это обуславливает актуальность научных исследований, направленных на возрождение и совершенствование уникальной породы калмыцких лошадей, отвечающих требованиям технологии табунно – тебеневочного содержания в условиях аридных зон Поволжья

Цель и задачи исследований. Цель исследований заключалась в выявлении, зоотехнической и генетической характеристике типичных лошадей калмыцкой породы в общем современном массиве лошадей Республики Калмыкия и обосновании селекционных и организационно – технологических мероприятий по сохранению и совершенствованию ценных хозяйственно – полезных качеств калмыцких лошадей.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

1. Изучить в историческом аспекте тенденции развития коневодческой отрасли в Республике Калмыкия и эволюцию калмыцкой породы лошадей.

2. Выявить наиболее типичных представителей современного массива породы, провести их зоотехническую и генетическую оценку в сравнении с представителями других породных групп в зонах развитого мясного табунного коневодства Республики Калмыкия.

3. Завершить работу по апробации и утверждению внутрипородного мясного типа калмыцких лошадей.

4. Обосновать основные селекционные параметры совершенствования лошадей калмыцкой породы на перспективу.

5. Разработать селекционные и организационно – технологические мероприятия и показатели рационального ведения мясного табунного коневодства республики на период до 2015 года.

Научная новизна исследований заключается в том, что впервые на основании обследования был выявлен и оценен по зоотехническим и генетическим показателям современный массив лошадей калмыцкой породы. Проведено научное обоснование селекционных и организационно – технологических приемов и методов совершенствования калмыцких лошадей при чистопородном разведении и скрещивании. Выведен и апробирован новый внутрипородный мясной тип калмыцких лошадей «Целинный».

Практическая значимость работы состоит в том, что реализация разработанных селекционных и технологических мер обеспечила улучшение типа телосложения калмыцких лошадей, повышение их продуктивных и рабочих качеств, при сохранении исключительно высокой приспособленности к условиям круглогодового пастбищного содержания. По результатам исследований создана сеть племенных репродукторов и генофондных хозяйств, организовано ведение первичного и централизованного племенного учета калмыцких лошадей, издан I том Государственной племенной книги (ГПК) лошадей калмыцкой породы.

Апробация работы. Материалы исследований доложены и одобрены на заседании научно – технического совета Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Калмыкия (Элиста, 2007 г.), на расширенном собрании работников Минсельхозпрода РК, руководителей и специалистов коневодческих хозяйств (Элиста, 2008 г.), на V Межрегиональной научно – практической конференции «Мировой финансовый кризис в России: причины возникновения, проблемы, пути преодоления» (Элиста, 2009г.), на Международной научной конференции «Единая Калмыкия в единой России: через века в будущее» (Элиста, 2009 г.), на Всероссийском координационном совещании по научно – исследовательской работе в коневодстве и Всероссийской научно – практической конференции «Научное обеспечение мясного табунного коневодства Российской Федерации» (Элиста, 2009 г.), на заседании научно – технического совета Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Москва, 2010 г.), на Международной научно – практической конференции «Научное обеспечение номадного животноводства» (Элиста,2010г.), на расширенном заседании Совета по племенной работе с калмыцкой породой лошадей (Элиста, 2011г.).

Основные положения, выносимые на защиту:

- зоотехнические и генетические показатели лошадей современного массива калмыцкой породы;

- сравнительная зоотехническая оценка лошадей калмыцкой породы и групп помесей, разводимых в табунном коневодстве Республики Калмыкия;

- характеристика внутрипородного мясного типа калмыцких лошадей «Целинный»;

- основные методы и селекционные параметры совершенствования калмыцких лошадей на перспективу;

- селекционные и организационно – технологические показатели рационального ведения мясного табунного коневодства на период до 2015 года.

Публикация результатов исследований. Всего по теме диссертации опубликовано 11 научных работ, в том числе 4 в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации. В соответствии с решением Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений от 16года, диссертантом получено авторское свидетельство за № 000 на внутрипородный мясной тип калмыцких лошадей «Целинный» с регистрацией в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 127 страницах печатного текста, состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений, включает 32 таблицы, 2 схемы, 2 диаграммы и 4 приложения. Список литературы состоит из 135 источников, в том числе 5 иностранных авторов.

2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования по теме проводились в 2006 – 2010 годах методом экспедиционных обследований, стационарных опытов, сбора и анализа статистических и архивных данных, относящихся к истории развития и современному состоянию коневодства Республики Калмыкия.

В ходе экспедиционного обследования и изучения результатов предшествующих исследований был выявлен ареал современного размещения лошадей калмыцкой породы.

При обследовании было осмотрено в расколах и распределено по породной принадлежности 3615 лошадей из семи хозяйств: сельскохозяйственных производственных кооперативов «Полынный», «Харба», «Эрдниевский» Юстинского района, открытых акционерных обществ «ПКЗ имени 28 Армии» и «Кировский» Яшкульского района, крестьянско – фермерских хозяйств «Ангай» и «Адуч» Целинного района.

В ходе обследования было выявлено, описано, измерено и взвешено 36 жеребцов – производителей и 754 полновозрастных кобылы калмыцкой породы. Для сравнения описано, измерено и взвешено 164 кобылы другой породной принадлежности, в том числе по 49 помесей с верховыми породами и местных улучшенных и 66 кобыл - помесей с тяжеловозными породами. Кроме того, по промерам и живой массе было оценено по 6 помесных жеребцов – производителей, указанных групп помесей.

По производящему составу лошадей калмыцкой породы была проведена индивидуально детальная зоотехническая характеристика: возраст, масть, промеры, живая масса. Были взяты следующие промеры: высота в холке, косая длина туловища, обхват груди и пясти; живая масса определялась путем взвешивания на механических и электронных весах и расчетным методом.

Для характеристики типов телосложения лошадей рассчитывались индексы: формата, обхвата груди, костистости и компактности.

Показатели промеров, индексов и живой массы обработаны на персональном компьютере в программе Microsoft Offise Excel 2003 с вычислением средней величины(M), величины вероятной ошибки (± m), среднего квадратического отклонения (ơ) и коэффициента вариации (Сv).

Все жеребцы – производители и кобылы были пробонитированы в соответствии с существующей «Инструкцией по бонитировке калмыцких лошадей». Данные бонитировки занесены в индивидуальные бонитировочные бланки и сводные ведомости бонитировки.

Средние данные по промерам и живой массе анализировались в сравнении с материалами ряда довоенных источников.

Расчет экономической эффективности производства мяса - конины и скота других видов проведен по показателям себестоимости, выручки от реализации, прибыли и уровня рентабельности на основании годовых отчетов коневодческих хозяйств.

Для проведения генетических исследований нами взяты образцы крови у 50 голов производящего состава (4 жеребца и 46 кобыл) типичных калмыцких лошадей и для сравнения по 25 голов в каждой группе (2 жеребца и 23 кобылы) у местных улучшенных, калмыцко - верховых и калмыцко - тяжеловозных помесей. Исследования проведены в лаборатории генетики ВНИИКоневодства при нашем участии.

Работа по выведению нового внутрипородного мясного типа велась в крестьянско – фермерском хозяйстве «Ангай» с применением следующих методических приемов. Исходное маточное поголовье, представленное чистопородными и помесными калмыцкими кобылами, использовалось в вводном скрещивании с жеребцами – производителями русской и советской тяжеловозных пород. Полученные помесные кобылы использовались в возвратном скрещивании с жеребцами – помесями сочетающими достаточную приспособленность к условиям табунного содержания и высокие мясные качества, а также с отдельными чистопородными массивными производителями калмыцкой породы.

При снижении доли кровности в маточном поголовье по улучшающей породе проводилось разведение помесей «в себе» с целью создания и консолидации выраженного типа укрупненной калмыцкой лошади.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1.Тенденции развития коневодства в республике

По почвенно – климатическим и экономическим условиям в Республике Калмыкия выделяются три зоны: западная, центральная и восточная.

Наиболее благоприятные условия для развития мясного скотоводства, овцеводства, табунного коневодства и верблюдоводства имеют восточная и центральная зоны республики. В этих зонах имеется 98.6 % всех природных пастбищ и 94,8 % естественных сенокосов республики, в том числе в восточной зоне соответственно 75,6 и 65,4 процента.

В первое десятилетие перехода на рыночные отношения животноводство республики понесло значительные потери, выразившиеся в снижении численности пастбищного скота всех видов. Поголовье овец и коз уменьшилось за 1991 – 2000 годы в 4 раза, крупного рогатого скота в 2,4 раза и лошадей в 2,3 раза.

Начиная с 2001 года, в республике сравнительно быстро стали восстанавливаться все отрасли пастбищного животноводства. Численность лошадей во всех категориях хозяйств за годы увеличилась с 8,8 до 22,7 тысяч голов, то есть почти в 2.6 раза. В сельскохозяйственных организациях численность лошадей возросла с 5,4 до 8,3 тысяч голов (153,7%), в подсобных хозяйствах населения с 2,6 до 6,0 тысяч голов (2,3 раза) и в крестьянско – фермерских хозяйствах с 0,8 до 8,4 тысяч голов, то есть в 10,5 раз.

Основная часть конского поголовья сосредоточена в восточной зоне республики.

Таблица 1- Размещение коневодства по зонам (все категории хозяйств, на 1.01.2011 г.)

Зоны	Численность лошадей, тыс. голов	Удельный вес зон, %
Всего	в т. ч кобыл 3-х лет и старше	в общем поголовье	в маточном поголовье
Западная зона	1,5	0,7	6,6	6,0
Центральная зона	8,1	4,1	35,7	35,0
Восточная зона	13,1	6,9	57,7	59,0
Всего	22,7	11,7	100,0	100,0

В восточной зоне имеется 13,1 тыс. лошадей, в том числе 6,9 тыс. кобыл, что составляет соответственно 57,7 и 59,0 % от общей их численности. На долю центральной зоны приходится соответственно 35,7 и 35,0 % от общего республиканского поголовья.

В этих зонах сосредоточена основная часть поголовья табунных лошадей, выращиваемых на мясо. По статистическим данным, из 12,6 тыс. голов мясных табунных лошадей 8,2 тыс. (65,1%) разводятся в восточной зоне и 4,0 тыс.(31,8%) в центральной.

В проведенных ранее обследованиях было установлено, что конское поголовье, несущее типичные признаки калмыцкой породы, сохранилось в восточной зоне. В связи, с этим, при проведении исследований нами были выбраны в основном хозяйства этой зоны, имеющие крупные фермы табунных лошадей.

3.2.Зоотехническая и генетическая характеристика лошадей

калмыцкой породы

Характерные черты экстерьера калмыцких лошадей: грубоватая голова, заостренные уши, подвижные, довольно живые глаза, короткая шея со слабо выраженным кадыком, прямая спина, короткая поясница, свислый круп, имеющий у отдельных особей крышеобразную форму, крепкие конечности с хорошо развитыми мышцами и сухожилиями, у задних конечностей наблюдается сближенность скакательных суставов, твердые и прочные копыта. Основной массив жеребцов и кобыл имеет гнедую масть с оттенками - 61,1% и рыжую 24,6 процента. Незначительное поголовье лошадей редких мастей (буланой и соловой – 3,8%) обусловлено, по нашему мнению, высокой степенью метизации исходной монгольской породы.

Калмыцкие лошади имеют следующие промеры и живую массу.

Таблица 2- Средние промеры и живая масса жеребцов и кобыл калмыцкой породы

Показатели	Промеры, см	Живая масса, кг
Высота в холке	Длина туловища	Обхват груди	Обхват пясти
Жеребцы – производители (n =36)
М	150,8	156,1	180,8	20,4	466,3
ơ, см	2,98	3,67	4,18	0,79	28,22
± m	0,50	0,61	0,70	0,13	4,70
Сv, %	2	2,4	2,3	3,9	6,1
Кобылы (n = 754)
М	147,1	152,2	176,1	19,1	435,0
ơ, см	2,28	3,92	5,15	0,76	30,14
± m	0,08	0,14	0,19	0,03	1,10
Сv, %	1,6	2,6	2,9	4,0	6,9

Жеребцы – производители калмыцкой породы характеризуются средним ростом, высота в холке - 150,8 см (с колебаниями по хозяйствам от 149,8 до 153,8см), удлиненным туловищем, в среднем - 156,1см, большим обхватом груди –180,8 см и средним обхватом пясти 20,4 см. Средняя живая масса составляет 466 кг, с интервалом по хозяйствам от 457 до 503 кг.

Высота в холке у кобыл составляет в среднем 147,1 см., с колебаниями в интервале от 146,8 до 147,5 см. Отклонение от среднего показателя этого промера составляет всего лишь 0,2 и 0,3 процента. Аналогичная закономерность наблюдается и по другим промерам.

Средняя живая масса одной кобылы 435 кг, с интервалом от 423 до 439,2 кг, или 2,6 и 1,0 % от среднего показателя.

Приведенные данные свидетельствуют о том, что в результате обследования выявлен достаточно однородный по росту, живой массе и типичности массив калмыцких лошадей.

Индексы телосложения, свидетельствуют о том, что лошади калмыцкой породы характеризуются сравнительно длинным и глубоким корпусом, хорошими показателями костистости и по этим признакам приближаются к лошадям других аборигенных пород: мугалжарской, башкирской, якутской.

Таблица 3 - Средние индексы телосложения производящего состава лошадей калмыцкой породы

Производящий состав	Индексы телосложения, %
Формата	Обхват груди	Костистости	Компактности
Жеребцы – производители (n = 36)
М	103,5	119,8	13,5	115,8
ơ, см	2,0	2,0	0,4	2,2
± m	0,3	0,3	0,1	0,4
Сv,%	1,9	1.7	3,2	1,9
Кобылы (n =754)
М	103.5	119,7	13,0	115,7
ơ, см	2,0	3,1	0,5	3,0
± m	0,1	0,1	0,0	0,1
Сv,%	1,9	2,6	3,6	2,6

По основным индексам телосложения, за исключением индекса костистости, жеребцы-производители незначительно превосходят кобыл. В связи с этим, в дальнейшей работе по совершенствованию калмыцкой породы лошадей следует оставлять для воспроизводства более крупных по формату и живой массе жеребцов-производителей.