Интегрированный урок
«Значение воды в природе и жизни человека.
Экологические проблемы водных ресурсов».
Урок разработали:
- , учитель биологии;
- , учитель химии.
Тип урока: изучение новой темы.
Данный урок является интегрированным и направлен на развитие творческой самостоятельности, экологической грамотности, познавательной активности учащихся. Учит работать с научной литературой и ресурсами сети Интернет, реализовывать полученные знания на практике и развивает коммуникативные навыки у детей в ходе групповой работы. В ходе урока учащиеся узнают о профессиях, которые можно получить в ЧГПУ им. и ЧГУ им. .
Место урока. Урок может проводиться в 8-9 классах при изучении тем: «Вода», «Клетка», а также как уроки обобщения и систематизации знаний учащихся.
Технологии – КСО, некоторые приемы диалогового взаимодействия, ИКТ – технологии.
Методы и средства обучения и воспитания – лабораторный опыт, рассказ, беседа, наблюдение, составление таблиц, создание мультимедийной презентации, игра.
Урок требует дополнительной подготовки, с этой целью класс делится на следующие группы: филологи, географы, биологи, медики, химики-экологи, экономисты которые занимаются поиском информации из различных дополнительных источников.
Предмет, класс | Химия, биология 8 класс | ||
Тема урока | Значение воды в природе и жизни человека. Экологические проблемы водных ресурсов | ||
Цель урока | Убедиться в том, что вода имеет большое значение для живых организмов, выявить проблемы, связанные с загрязнением водных ресурсов и предложить пути их решения. | ||
Задачи урока | обучающие | развивающие | воспитательные |
Ознакомить учащихся с: биологическим значением воды в жизни человека и растений; большим практическим значением воды в быту и промышленности; источниками загрязнения природных вод; действием некоторых загрязняющих веществ на живые организмы; закрепить практические навыки по выполнению лабораторных работ | Формирование умений и навыков информационно-поисковой деятельности с учебником, дополнительной литературой и сети Интернет; вести профориентационную работу. | Воспитывать чувство гордости за совместный результат своей работы; воспитывать чувство бережного отношения к природе; | |
Вид используемых на уроке средств ИКТ | Презентация в среде PowerPoint | ||
Необходимое оборудование | 1.физическая карта мира; 2. цилиндры, пробирки, спиртовки, держатели пробирок, предметные стекла; 3.бумага, карандаши, краски, кисточки; 4. ноутбук с выходом в Интернет; 5. методическое пособие для выполнения эксперимента; 6. картины художников о Волге | ||
Организационная структура урока | |||
Этап I. Актуализация знаний. Вода в природе, в живых организмах. | |||
Цель | Подготовка учащихся к восприятию нового материала | ||
Методы и приемы | Беседа, рассказ, показ презентаций, наблюдение | ||
Основной вид деятельности | Выступления специалистов (филологов, биологов и географов) с использованием м/м презентаций | ||
Форма организации деятельности учащихся | Фронтальная и индивидуальная работа, работа с географической картой | ||
Функции и основные виды деятельности преподавателя на данном этапе | Организационная и коррекционная. Объяснение целей и задач урока. | ||
Промежуточный контроль знаний, рефлексия | Решение расчетной задачи. Игра. | ||
Этап II. Вода в быту и промышленности | |||
Цель | Рассмотреть значение воды в быту и промышленности | ||
Методы и приемы | Беседа, рассказ, показ презентаций | ||
Основной вид деятельности | Выступления специалистов (химики-экологи, филологи) с использованием м/м презентаций и картин художников | ||
Форма организации деятельности учащихся | Фронтальная и индивидуальная работа, отчет группы « О потреблении воды человеком в быту» | ||
Функции и основные виды деятельности преподавателя на данном этапе | Организационная и коррекционная | ||
Промежуточный контроль знаний, рефлексия | Обсуждение стихотворения М. Соколова «Изумительной красоты берега, берега…» | ||
Этап III. Исследование природных вод. | |||
Цель | Совершенствовать навыки групповой работы, умение проводить эксперименты по исследованию природных вод, описывать результаты наблюдений, находить ответы на вопросы по тексту и делать выводы. | ||
Методы и приемы | Лабораторный опыт, работа с инструктивной картой, составление таблиц, наблюдение, работа с учебником, дискуссия | ||
Основной вид деятельности | Лабораторная работа учащихся. Подготовка отчета о выполненной работе. Самостоятельная работа с текстом «Методы очистки сточных вод». Решение проблемных задач. | ||
Форма организации деятельности учащихся | Работа в 3 группах. Самостоятельная работа. Фронтальный опрос. | ||
Функции и основные виды деятельности преподавателя на данном этапе | Контроль за выполнением лабораторной работы и работы с текстом. | ||
Промежуточный контроль знаний, рефлексия | Отчет групп о проделанной экспериментальной работе. Ответы на вопросы. Выводы. | ||
Этап IV. Загрязняющие вещества, находящиеся в воде, и их действие на организм человека. | |||
Цель | 1. Ознакомить учащихся с влиянием некоторых загрязняющих веществ, находящихся в воде, на здоровье человека. 2. Развивать у учащихся навыки работы с текстом и умение формулировать вопросы. | ||
Методы и приемы | репродуктивный | ||
Основной вид деятельности | Самостоятельная работа с дополнительной литературой. | ||
Форма организации деятельности учащихся | Работа в постоянной паре. Самостоятельная работа учащихся с текстом. Фронтальная работа. | ||
Функции и основные виды деятельности преподавателя на данном этапе | Консультативная | ||
Промежуточный контроль знаний, рефлексия | Отчет пар, используя прием диалогового взаимодействия: «Учитель-класс» | ||
Этап V. Конкурс плакатов. Выводы. | |||
Цель | Проверить усвоение основных знаний учащимися, полученные на уроке | ||
Методы и приемы | Создание ситуации успеха, поощрение | ||
Основной вид деятельности | Творческая работа учащихся. Демонстрация и защита плакатов. | ||
Форма организации деятельности учащихся | Групповая работа. | ||
Функции и основные виды деятельности преподавателя на данном этапе | Оценка работы учащихся | ||
Промежуточный контроль знаний, рефлексия | Защита плакатов. Решение капитанов. | ||
Подведение итогов, выставление оценок |
План урока
I. Вода в природе и в живых организмах.
Ведущий 1. Урок мы хотим начать с восточной легенды.
Филолог: «В пустыне шел караван. Медленно покачивались путники на усталых верблюдах. Нещадно пекло солнце. И вдруг на пути они встретили лежавшего на песке человека. Равнодушно проследовал караван мимо умирающего, и только один старик остановил своего верблюда, слез и наклонился над человеком. «По повязке на твоей руке вижу, что мы с тобой смертельные враги, но в пустыне мы все равны. Пей! Пей и живи!». Он усадил путника на своего верблюда, отдал запасы воды и велел догонять караван. «А как же ты?» - забеспокоился молодой человек. «Ты молод, а я стар», - ответил старик и, завернувшись в белое покрывало, лег на песок. Через некоторое время караван возвращался по этому же пути. И вдруг перед глазами изумленных путников появился оазис. На берегу веселого журчавшего ручейка лежало белое покрывало».
Так легенда гласит: «Где добро – там вода, а где вода – там жизнь».
Каково значение воды для живых организмов нам расскажут биологи (выступление биологов с демонстрацией м/м презентации).
Биолог 1. Человек на 65% состоит из воды, слон – на 70%, картофель – на 80%, медуза – на 98%, салат – на 96%, грибы – на 92%, апельсин – на 86%, яблоко – на 84%, рыба – на 82%, яйца – на 75%, мясо – на 64%. Растения всасывают воду корнями, проводят ее по сосудистой системе стеблей в листья, которые ее испаряют. Животные пьют воду или получают ее с пищей, а удаление воды из организма происходит путем испарения ее с поверхности тела или выделительной системы.
Ведущий 1. Как можно доказать, что в состав растений входит вода?
Демонстрация опыта – нагревание в пробирке зерен пшеницы – на стенках появляются капельки воды.
Биолог 2. Для нормального функционирования организма человека вода имеет огромное значение. Все физиологические жидкости: кровь, лимфа, слюна, желудочный сок, сок поджелудочной железы, желчь, межклеточная и внутриклеточная жидкость и все остальные представляют из себя водные растворы либо дисперсные системы. Все биохимические и обменные процессы, весь метаболизм человеческого организма происходит в водной среде. Установлено, что у новорожденного ребенка вода составляет до 90% массы тела, у взрослого - 70-80%. А критической считается цифра в 55% - именно столько воды содержится в организме человека, умирающего от старости. Не случайно про стариков часто говорят: высох, усох, иссохся... Оказывается, это вовсе не метафора...
Текст слайда «Содержание воды в организме человека»: Общее содержание 68%. Кровь 90%. Кости и жировая ткань 30%.Слюна 95%. Мышцы и внутренние органы80%.Стекловидное тело глаза 99%.Зубная эмаль 0,2%.
Биолог 1.Вода входит в состав клеток любого организма, составляет основную массу тела. Текст слайда: На первом месте среди веществ клетки стоит вода. Она составляет почти 80% массы клетки. Вода - важнейший компонент клетки не только по количеству. Ей принадлежит существенная и многообразная роль в жизни клетки.
Вода определяет физические свойства клетки - её объём, упругость. Велико значение воды в образовании структуры молекул органических веществ, в частности структуры белков, которая необходима для выполнения их функций.
Велико значение воды как растворителя: многие вещества поступают в клетку из внешней среды в водном растворе и в водном растворе отработанные продукты выводятся из клетки.
Вода является непосредственным участником многих химических реакций (расщепление белков, углеводов, жиров и др.)
Биолог 2. Приспособленность клетки к функционированию в водной среде доказывает, что земная жизнь вышла из воды. Вода стала первичной средой для эволюции органического мира. По химическому составу морская вода, где развивалась начальная жизнь, очень близка составу человеческой крови (приложение 1).
Ведущий 1. Вычислите свою примерную суточную потребность в воде, если известно, что суточная потребность в воде взрослого человека равна 0, 04 кг/1 кг массы тела.
Идут расчеты. Учащиеся записывают ответ на лист бумаги и поднимают наверх. Учитель вместе с учащимися подводит итоги подсчета, выясняя суточную потребность в воде.
Ведущий 1. К чему может привести недостаток и избыток воды в организме?
Текст слайда: Недостаток воды: (1-1,5л.) появляется жажда; 6-8% - наступает полуобморочное состояние;10% - появляются галлюцинации, нарушается глотание. Избыток воды – перегрузка сердечнососудистой системы, изнуряющее потоотделение.
Ведущий 1. Итак, мы выслушали выступление биологов и сейчас подведем итог их выступлению. Учащиеся делают вывод:
1).Приспособленность клетки к функционированию в водной среде служит доводом в пользу того, что жизнь на земле зародилась в воде. 2).Биологическая роль воды определяется особенностью её молекулярной структуры, полярностью её молекул. 3)Вода – содержится в организмах животных и растений. 4)В организме человека вода – регулирует температуру, переносит и разлагает вещества, выводит токсины из организма. 5).В сутки необходимо употреблять до 2,5 л воды. 6).Жизнь на Земле не может существовать без воды!
Ведущий 1.Где еще кроме живых организмов находится вода?
Географ 1.(с использованием карты) Вода – самое распространенное природное богатство на земном шаре. 70% земной поверхности покрыто водой. Вода, обладая высокой теплоемкостью, смягчает колебания температуры, создает более постоянные ровные условия для биологических процессов. Вода, является универсальным растворителем, обуславливает в природе химическое выветривание горных пород, участвует в круговороте химических элементов. Формирует ландшафт планеты.
Географ 2.(с использованием карты).Вода распределена на планете очень неравномерно. Океаны содержат основную ее часть – 97,41% и лишь малая часть воды находится на суше – 2,59%. Из этой воды большая часть малодоступна (ледники, снега, грунтовые воды), и лишь 0,014% всего влагозапаса планеты доступна людям и другим живым организмам.
Ведущий 1. Ну, а чем представлены водные ресурсы Чувашии?
(работа с учебником «Экология Чувашии» стр. 88 и в поисковой системе сети Интернет).
Предполагаемые ответы учащихся: водные ресурсы республики представлены поверхностными и подземными водами; на территории ЧР имеется свыше 2300 больших и малых рек общей протяженностью 9 тыс. км, 656 прудов и водохранилищ. Наиболее крупные реки республики: Б. Цивиль, Киря, Бездна и Кубня; водообеспеченными реками являются Волга и Сура.
Данные сети Интернет.
«Исток Волги находится на Валдайской возвышенности. Это ключ у деревни Волговерховье в Тверской области. Длина реки 3531 км, площадь бассейна 1360 км². Волга равнинная река, её падение составляет 250 м. Дельта Волги – 19 тыс. км². Река имеет смешанное питание как дождевое, так и снеговое. Волга принимает около 200 притоков. За год по реке стекает около 250 км³ воды. Почему государства всегда возникали по берегам рек. Река, это источник энергии. На Волге построен целый каскад гидростанций: Канаковская, Угличская, Рыбинская, Горьковская, Чебоксарская, Волжская. Волга была раньше известна под названием Ра».
Ведущий 1. Я хочу предложить вам игру, смысл которой заключается в том, что надо найти логическую концовку каждой пословице и поговорке и дать им объяснение.
Игра (одна пословица: начало на одной карточке, продолжение – на другой).
1. Волга – всем рекам мать.
2. Апрель с водой, а май с травой.
3. Весенний дождь растит, осенний гноит.
4. Как в мае дождь, так будет рожь.
5. Март сухой, да мокрый май – будет каша и каравай.
6. Без воды зима не станет
7. Зима без снега – лето без хлеба.
8. Февраль богат снегом, апрель водою.
II. Вода в быту и промышленности.
Ведущий 2. Человек издревле уделял большое внимание воде. В подтверждение тому множество пословиц, загадок, сказок про водяных и русалок. Большое внимание уделяется воде и сегодня. Рассмотрим значение воды в промышленности и в быту. Несколько человек получили домашнее задание – выяснить, сколько воды расходует одна семья (3-5 человек) в в будние и выходные дни.
Отчет группы. Расход воды мы определяли по счетчику воды. В будние дни расходуется воду от 108 л до 426 л. В выходные дни, когда вся семья дома, расход воду увеличивается от 317 до 894л. Как мы только что выяснили, физиологическая потребность человека составляет около 2 литров. На какие цели расходуется вода в быту?
Предполагаемые ответы учащихся:
1) на мытье посуды, рук; 2) уборку помещений; 3)принятие душа, ванны; 4)стирку; 5) приготовление пищи, 6) полив растений и т. д.
Ведущий 2. По мощности водопотребления коммунальный водопровод стоит на 2 месте, сельское хозяйство на 3 месте, а на первом месте по водопотреблению находится промышленность.
Информация сети Интернет (найденная на уроке): общее водопотребление воды в республике 284 млн. м³ в год. (238 млн. м³ – поверхностные воды, 45 млн. м³ – подземные воды). Расходуется на нужды промышленности 1000 млн. м³.
Ведущий 2. Для чего нужна вода в промышленности?
Химик-эколог 1. Роль воды в промышленности очень велика и многообразна. Она является важным сырьем для химической промышленности, например, для получения водорода. Способность веществ реагировать с некоторыми оксидами используется для получения кислот и оснований. Предварительное растворение веществ в воде обеспечивает быстрое протекание химических реакций между ними.
Химик-эколог 2. 85% воды в промышленности тратится на охлаждение каких-либо систем. Также большое количество воды тратится для работы паровых котлов и отопления помещений. Вода приводит в действие гидроэлектростанции. С помощью воды механизируют работу в угольных копях: пласты угля отбивают и дробят не механическими приспособлениями, а обыкновенно мощной и сильной струей воды. Такой гидравлический способ добычи угля значительно облегчает труд шахтеров и во много раз повышает производительность труда.
Ведущий 2. Ребята, я прочитаю вам одно стихотворение. Вы смотрите на картины с пейзажами Волги и внимательно меня слушаете.
Изумительной красоты берега, берега,
Меж ними течёт наша Волга-река.
Зеркала её вод, то чисты, то мутны.
Отражение жизни найдёшь у реки.
Вон в мареве синем бредут бурлаки,
А тут, словно чайки летают ладьи,
Здесь, рыбину тянут, гуртом, мужики.
А ныне - плывут корабли.
Растут города на её берегах,
И воды чернеют у нас на глазах.
Завидую предкам, о други, мои.
Напиться воды, не могу у реки. (М. Соколов)
Ведущий 2. Как вы думаете, почему автор стихотворения завидует предкам? (В ходе обсуждения приходим к выводу, что вода загрязнена различными веществами и мусором)
Ведущий 2. Мировой запас воды богат – 9000 м³. Он достаточен, чтобы обеспечить нужды 20 млр. человек, а ныне на Земле 6 млрд. человек. Но 80% кишечных заболеваний возникает из-за отсутствия чистой питьевой воды и канализации, 500 млн. людей на земле употребляют некачественную воду. Объясните, что значит некачественная вода?
Предполагаемые ответы учащихся. В ней содержатся как вредные вещества, так и болезнетворные микробы.
Ведущий 2. В связи, с каким свойством воды встает вопрос об охране природных вод от загрязнения?
Предполагаемые ответы учащихся. Вода – хороший растворитель для многих веществ.
Ведущий 2 Наличие многих веществ в воде можно определить экспериментально. Сейчас мы с вами проведем практическую работу «Исследование природных вод». Для исследования возьмем 3 пробы: проба снега, взятая около дороги, проба из реки Сугутка, вода из родника по ул. Короленко.
III. Практическая работа «Исследование природных вод». (приложение 2, работа в 3-х группах).
IV.Отчет групп. Сводная таблица.
Номер пробы | 1 | 2 | 3 |
Дата отбора | 16.04 | 17.04 | 17.04 |
Водоем | Родник по ул. Короленко | Снег талый взят около школы | р. Сугутка |
Цветопрозрачность | 0 32 см | 0 8 см | 300 0,6 см |
Запах (о – 2 б.) | 0 | 2 | 5 |
Органика | - | - | 1 |
Сероводород | - | - | - |
рН –среда (6,5 – 8,5) | 6 | 5 | 5 |
Ведущий 2. Мы провели исследование природных вод, а теперь попробуем составить прогноз для 2-х водоемов.
В одном из районов находились 2 озера. На берегу одного из них построили гараж, около другого – хранилище минеральных удобрений. Какие процессы начались в озере, куда стекала вода с нефтепродуктами, а какие в том озере, куда попали минеральные удобрения?
Предполагаемые ответы учащихся.В одном – погибло живое. Во втором - вода зацвела. Это может привести к заболачиванию и гибели озера. Также могут погибнуть рыба и моллюски.
Ведущий 2. К сожалению, водоемы загрязняются не только нефтепродуктами и минеральными удобрениями, но и другими химическими веществами. Многие из них являются токсичными, такие как соединения ртути, кадмия, фенол, нитраты и др. В водах рек Волжского бассейна содержание тяжелых металлов, нефтепродуктов и фенола нередко превышает гигиенические нормативы (ПДК) в 5 – 7 раз. Кстати, наши нормативы в значительной мере менее жесткие, чем европейские стандарты, особенно по ряду токсичных веществ. О действии некоторых веществ на наш организм расскажут биологи и медики.
V. Загрязняющие вещества и их действие на живые организмы.
Биолог 1. В последнее время все больше внимания стали обращать на кислотные дожди, попадая в водоемы, они делают их тоже «кислыми». В 1979 году в горах США обнаружили, что в 264 озерах настолько кислая вода, что в них погибла вся рыба. Особенно чувствительны к изменению среды икра рыб и мальки. По живым организмам в озерах можно судить о качестве воды. Если рН воды падает до 4 – 5, первыми гибнут ракообразные, лососевые, окунь, щука. Более широкое колебание рН выдерживают голец, угорь, жуки-плавунцы. А при более низкой рН хорошо развиваются только сфагновые мхи (приложение 3).
Биолог 2. Химические компоненты природной воды (растворенные газы, ионы солей) влияют на жизнедеятельность животных и растений. В холодной воде кислорода больше и там обитают значительно нуждающиеся в нем виды (форель, треска, многие виды зоо - и фитопланктона), в теплой воде – карась, линь. Требовательны к кислороду – личинки веснянок, ресничные черви планарии.
Биолог 1. Горячие воды, после охлаждения турбин, в реки и озера сбрасывают заводы. В этих местах местные виды рыб гибнут и появляются никчемные виды, в том числе даже аквариумные (гуппи, циклиды). А почему?
Предполагаемые ответы учащихся. Растворимость воздуха в воде с повышением температуры уменьшается. Рыбы и бактерии при более высокой температуре становятся активнее, а концентрация растворенного в воде кислорода уменьшается. Бактерии употребляют в качестве пищи органические отходы из стоков. Такие бактерии аэробны, т. е. для жизни, роста и размножения им необходим кислород. «Термическое загрязнение» часто становится причиной замора рыбы в реке, а также гибели аэробных организмов - гидробионтов.
Медик. Также опасными загрязнителями являются соединения ртути, кадмия, свинца, нитраты. Рассказ по таблице (приложение 4).
Ведущий 2. Итак, назовите основные источники загрязнения водных ресурсов?
Предполагаемые ответы учащихся. Промышленность, быт, сельское хозяйство.
Ведущий 2. Как предотвратить попадание вредных веществ в водоемы?
Предполагаемые ответы учащихся. Нужно строить и эффективно использовать очистные сооружения на всех предприятиях.
Ведущий 2. Правильно! На стр.96 учебника «Экология Чувашии» описаны основные этапы очистки сточных вод. Сколько их? Что происходит на каждом этапе? Прочитайте и ответьте на эти вопросы.
Предполагаемые ответы учащихся.1 этап – механическая очистка. 2 этап – биологическая. 3 этап – дезинфекция
Ведущий 2. Более детально мы изучим методы очистки воды, посетив очистные сооружения ЧЗПТ.
Ведущий 1. А как осуществляется мониторинг чистоты воды? Прослушайте текст и оцените надежность предложенной биоэлектронной системы.
«На одном из голландских химических предприятий применили уникальный в своем роде метод биомониторинга химического состава сточных вод, получивший название «моллюск-монитор». Все дело в том, что пресноводные моллюски очень чувствительны к состоянию среды обитания. Стоит измениться концентрации кислорода, растворенного в воде, или появиться в ней вредным примесям, как чуткое существо спешит захлопнуть створки раковины. В предложенной системе одновременно работало 8 моллюсков. Когда у 6 из них створки оставались сомкнутыми более 5 минут, подводный микропередатчик сообщал об этом на гидрологический пункт. Спустя 2,5 месяца все случаи тревоги сопоставили с данными журнала дежурного химика, и оказалось, что моллюски не упустили ни одного случая нарушения технологического режима, сказавшегося на химическом составе отработанных вод».
Направление поиска. В предложенной системе ключевое звено – биологический объект.
Предполагаемые ответы учащихся. Сложно утверждать, что предложенная система обладает долговременной надежностью. Возможна адаптация моллюсков к пониженной концентрации растворенного кислорода в сточных водах и постоянно присутствующим загрязнениям. В этом случае вся система станет менее чувствительна и будет реагировать только на весьма значительные изменения в гидрохимическом составе воды.
Ведущий 2. Итак, мы с вами выяснили, что вода – основа жизни.
- водные ресурсы ЧР представлены поверхностными водами (реки, озера, водохранилища) и подземными водами;
- все они сильно загрязнены различными химическими веществами, которые представляют серьезную угрозу для здоровья и жизни всех живых организмов;
- источниками загрязнения являются промышленность, транспорт, сельское хозяйство, канализационные стоки;
- очистка сточных вод осуществляется некачественно, либо не осуществляется совсем;
-большие запасы воды, ее доступность и дешевизна определили безумное, бесхозяйственное отношение к ее использованию.
Ведущий 1. Что же нужно сделать для того, чтобы улучшить состояние водных ресурсов? Капитаны команд приглашаются на совет капитанов.
Совет капитанов.
Ведущий 2. Пока капитаны совещаются, вам предлагается нарисовать плакаты, посвященные охране водных ресурсов.
Звучит классическая музыка. Дети рисуют плакаты. Капитаны совещаются.
Выводы: Решение капитанов:
-меньше загрязнять атмосферу, чтобы не образовывались кислотные дожди;
-сократить до минимума сбросы в реки и водохранилища любых загрязнений;
-установить водоохраняемые зоны по берегам рек, т. е. не допускать вырубку деревьев;
-рационально использовать воду в быту, с/х, промышленности;
-вести экологическое образование населения;
-к проблеме очистки воды подходить консолидировано, т. е. вместе. Бесполезно очищать воду в Чебоксарах, если вредные вещества были сброшены в воду выше города по течению;
-применять строгие меры к организациям, лицам, загрязняющим окружающую среду;
-не выливать вредные вещества в канализацию.
Выставка плакатов.
Рефлексия. Учащимся раздаются кружочки, на которых нарисованы только глазки. Если урок понравился, то ребятам предлагается дорисовать ротик в виде улыбки. Если узнали что-то новое для себя - носик. Если что-то хотят еще узнать - дорисовывают волосы. Если урок не понравился, то рисуется ротик с опущенными углами. Если же урок не оставил никакого следа в душе, то нарисуйте рот в виде прямой линии.
 | |
 |  |
Приложение 1
Химический состав воды Мирового океана и крови человека
Химический элемент | Процент от суммы растворимых солей | |
Вода Мирового океана | Кровь человека | |
Хлор | 55,0 | 49,3 |
Натрий | 30,5 | 30,0 |
Кислород | 5,6 | 9,9 |
Калий | 1,1 | 1.8 |
Кальций | 1,2 | 0,8 |
Приложение 2
Лабораторный практикум
1 группа. Определение прозрачности воды
Оборудование: прозрачный плоскодонный стеклянный цилиндр диаметром 20-25 мм и высотой 30-35 см, исследуемая проба, лист бумаги с четко напечатанным текстом, миллиметровая бумага.
Ход работы. Определение производите в хорошо освещенном помещении на расстоянии 1 м от окна. На стенку цилиндра наклейте плоскую миллиметровую бумагу. Цилиндр поставьте на печатный текст и начинайте наливать в цилиндр исследуемую воду, следя за тем, чтобы можно было прочитать текст. Добавляя или отливая воду из цилиндра, найдите предельную высоту столба воды, при которой возможно чтение текста. Степень прозрачности выражается высотой столба жидкости в см для питьевой воды не должна быть меньше 30 см.
Определение pH
Оборудование: 3 химических стакана, универсальная индикаторная бумага.
Ход работы. Ополосните стаканчик исследуемой водой и налейте в нее немного пробы. Сухими руками возьмите индикаторную бумагу и погрузите кончик бумаги в исследуемую пробу на 30 сек., выньте полосу и сравните ее с цветной шкалой. Запишите цифру помещенную под наиболее подходящей к вашему образцу цвету.
pH | 1-2-3 | 4 - 5 | 6 | 7 | 8 - 9 | 10 - 11 |
Цвет индикатора | ||||||
Характеристика среды | Сильно кислая | Средне кислая | нейтральная | Слабо щелочная | Сильно щелочная |
Примечание: норма pH для природных вод: 6,5 – 8,6; точное значение pH определяется электрохимическим путем, используя специальный прибор – pH-метр.
2 группа. Определение содержания органических примесей.
Если вода имеет затхлый или гнилостный запах, значит, в ней есть органические примеси.
Оборудование: пробирка, капельница, перманганат калия, спиртовка, держалка.
Ход работы. Пробирку ополосните исследуемой пробой, налейте исследуемую воду (1/4 объема пробирки) и добавьте несколько капель марганцовки (до розового цвета). Нагрейте пробирку до кипения. При наличии органических примесей в воде появляются темно-коричневые хлопья оксида марганца, и цвет с розового меняется на желтовато-коричневый.
3 группа. Определение запаха.
Оборудование: термостойкая круглодонная колба, предметное стекло, спиртовка.
Ход работы. Налейте в колбу 50 мл исследуемой воды, покройте стеклом и подогрейте (не до кипения), погасите спиртовку. Сдвиньте стекло и быстро определите запах по таблице:
Интенсивность запаха | Характер запаха | Оценка в баллах |
Нет запаха | Не ощущается | 0 |
Очень слабый | Не обнаруживается потребителем, но обнаруживается опытным исследователем | 1 |
Слабый | Запах замечается потребителем, если на него обратить внимание | 2 |
Заметный | Легко замечается и вызывает неодобрительный отзыв о воде | 3 |
Отчетливый | Запах обращает на себя внимание и заставляет воздерживаться от питья | 4 |
Очень сильный | Запах настолько сильный, что делает воду непригодной для питья | 5 |
Примечание: в случае затруднения в определении запаха прибегните к экспертной оценке 3 – 5 человек. Мнение большинства является экспертной оценкой.
Запах может ощущаться как болотный, землистый, рыбный, огуречный, аммиачный, бензиновый, гнилостный
Определение наличия сероводорода. Сероводород имеет запах тухлых яиц. Он образуется в воде при разложении растительных и животных материалов.
Оборудование: пробирка, капельница, раствор йода.
Ход работы. Пробирку ополосните исследуемой водой, слейте, налейте снова около 50 мл исследуемой воды, добавьте несколько капель йода. При наличии сероводорода буро-желтая окраска, свойственная йоду, пропадет.
Определение цвета воды. Цвет воды определяется содержащимся в ней общим количеством минеральных и органических примесей и загрязнений. Желтый, желтовато-бурый и коричневый придают воде соли железа и гуминовые кислоты, которые образуются при перегнивании растительности. Зеленоватый цвет воде придают микроскопические водоросли из-за перенасыщенности водоема питательными веществами.
Оборудование: пробирка, исследуемая жидкость, дистиллированная вода.
Ход работы. Цвет воды определяют в пробирке или в стакане, сравнивая цвет образца с цветом такого же объема чистой дистиллированной воды при дневном освещении. Цветность определяют в градусах по таблице:
Цвет сбоку | Цвет сверху | Цветность (в градусах) |
Не отмечен | Не отмечен | 0 |
Не отмечен | Очень слабый | 20 |
Очень слабый (бледно-желтый) | Желтоватый | 40 |
Бледно-желтый | Слабый желтый | 60 |
Бледно-желтый | Желтый | 150 |
Бледно-желтый | Интенсивно-желтый | 300 |
Цвет питьевой воды не должен превышать 40 градусов по данной шкале
Примечание: отсутствие цвета не означает, что в ней нет примесей и загрязнений, просто они не оказывают влияния на окраску воды.
Приложение 3
Рис.1 Влияние рН-среды воды на живые организмы.
Приложение 4
Влияние загрязняющих веществ питьевой воды на организм человека.
Загрязняющие вещества | Воздействие на организм и окружающую среду |
Медь | Поражение слизистых оболочек почек и печени |
Фтор | Бронхиальная астма, болезни сердца |
Хлор, магний, бензол, тяжелые металлы, хлороформ | Цирроз и рак печени |
Мышьяк, бензопирен, некоторые ароматические углеводороды, хлор | Дерматозы и экземы. Злокачественные опухоли. Риск заболевания раком среди тех, кто пьет хлорированную воду на 93% выше тех, кто пьет не хлорированную воду |
Свинец (в крови уровень повышен у 1 ребенка из 6) | Отставание детей в умственном развитии |
Кадмий | Болезнь «итай-итай», повреждение костей и почек, мертворождаемость, рак. |
Нитраты | Действуют на кровеносную систему, половую систему мужчин; вызывают кишечные кровотечения, почечную недостаточность |
Стронций | «Стронциевый» рахит |
Результативность. В ходе урока учащиеся:
- вспомнили, где находится вода в природе;
- систематизировали знания о биологической роли воды в живых организмах, о применении воды в быту и промышленности;
- узнали о влиянии вредных веществ, находящихся в воде, на организм человека;
- приобрели практические навыки исследования природных вод, научились анализировать и делать выводы;
- узнали источники загрязнения и способы очистки сточных вод;
- научились задавать вопросы, находить ответы, подходить творчески к решению поставленных задач.
Данный урок позволит учащимся реализовать творческие возможности каждого и понять, какая сфера профессиональной деятельности им ближе.
Использованная литература:
1. , «Проектная деятельность школьников в процессе обучения химии», М., изд. «» Вентана-Граф, 2005.
2. «Внеклассная работа по химии. 10 класс», Волгоград, «Корифей», 2007.
3. «Экология Чувашии», Чебоксары,1996.
4. «Химия и экология»,Нижний Новгород,1995.
5. Экологический вестник № 3, С. 24, Чебоксары, 1994
