Раздел 1. Вводное занятие. Знакомство с предметом краеведения (1 час) Краеведение – всестороннее изучение родного края, знание о своих родных местах. Какие места люди на планете называют своей Родиной. Как будем изучать свою малую Родину.
Раздел 2. «Моя Родина – Дзержинскк» (4 часа)
2.1.Дзержинск–город Нижегородской области. (4 часа). Наш город на карте России. Дата основания Дзержинска. Главная улица города – улица Циолковского. Дзержинск – город химиков.
Раздел 3. Улицы нашего города (5 часов)
3.1. Путешествие по карте города: как устроен город, на какие микрорайоны он поделен.
3.2. Микрорайон, в котором мы живём. Культурные места нашего района.
Раздел 4. Достопримечательности нашего города (13 часов)
4.1. Экскурсия в городской парк. Культура поведения в местах отдыха.
4.2. Экскурсия в библиотеку города - библиотеку им. З. Космодемьянской. Значение библиотеки, правила посещения библиотеки.
4.3.Экскурсия в краеведческий музей. О чём можно узнать в краеведческом музее города.
4.4. – 4.6. Экскурсии в ДД(Ю)Т, к памятникам города, ЭБЦ. Значение этих мест для города Дзержинска. Правила поведения в общественных местах.
Раздел 5. Школа, в которой я учусь. (7 часов)
5.1. Гордость школы (4 часа). Школа № 3 в городе Дзержинске. Образование школы. Как выглядела школа раньше. Школа № 3 – одна из самых молодых школ Дзержинска. Учителя и ученики – гордость школы. Где я могу узнать историю своей школы. О чем рассказывают школьные стенды. Встреча с интересными людьми – ее выпускниками.
5.2. Мои родители учились в этой школе…(2 часа). Какой была школа много лет назад. Традиции школы. Учебники и тетради моих родителей, их школьные увлечения. Фотографии многое расскажут. Почему мои родители гордятся школой.
5.3. Экскурсия в школьный зал боевой славы. (1 час). Что такое школьный зал боевой славы, его цели. Что можно узнать, посетив зал боевой славы. Самые интересные стенды зала.
Раздел 6. Подготовка и защита проекта «Город, в котором я живу». (3 часа)
Подготовка и защита проекта «Город, в котором я живу». (3 часа) Опыт обработки и представления информации об истории своего города для одноклассников и родителей.
Раздел 7. Итоговое занятие. (1 час) Обобщение и систематизация знаний о прошлом и настоящем своей малой Родины и родной школы.
Ожидаемые результаты реализации программы
Воспитательные результаты программы внеурочной деятельности «Вырос я в городе этом» для учащихся 1 класс распределяются по трем уровням.
1. Результаты первого уровня (приобретение школьником социальных знаний, понимания социальной реальности и повседневной жизни): приобретение школьниками знаний об истории и географии своего края через изучение достопримечательностей ближайшего окружения и школы, в которой они учатся; развитие краеведческих понятий, помогающих сформировать целостный взгляд на окружающий мир, в котором природное и социальное рассматривается в неразрывном единстве.
2. Результаты второго уровня (формирование позитивных отношений школьника к базовым ценностям нашего общества и к социальной реальности в целом): развитие ценностных отношений школьника к истории и географии своего края, к прошлому и настоящему своей школы, к школьному опыту своих родителей.
3. Результаты третьего уровня (приобретение школьником опыта самостоятельного социального действия): приобретение школьником опыта самостоятельного социального действия в получении интервью, анкетировании, взаимодействия с одноклассниками и взрослыми, посещения культурно-образовательных учреждений, сбора и обработки историко-географической краеведческой информации.
5. Методические рекомендации
«Организация и содержательное наполнение занятий внеурочной туристско-краеведческой деятельности «Вырос я в городе этом» для учащихся 1 класса»
Особенности проведения занятий и распределения содержания программы
При составлении поурочного планирования и определении содержания каждого занятия педагогу следует учитывать не только индивидуальные возможности участников кружка, но и активно пользоваться опытом их родителей. Только активное взаимодействие со специалистами культурно-образовательных учреждений поможет реализовать намеченные цели.
К разделу 2. «Моя Родина – Дзержинск»
При организации занятий с использованием краеведческого материала важно учить детей элементам анкетирования, интервьюирования. Так, важной формой освоения и применения знаний о своем населенном пункте будет социально-моделирующая игра «К нам приехали гости. Они попросили показать…». На занятиях по этой теме педагог не только сообщает информацию, но и помогает детям выступать с мини сообщениями.
К разделу 3. Микрорайоны нашего города.
При организации образовательных экскурсий не стоит перегружать детей сложной информацией, до минимума сократить обзорную часть экскурсии и остановиться на самых запоминающихся элементах достопримечательностей. Следует учить детей пользоваться рекламной информацией (афиша, баннер). При организации викторин привлекать детей в качестве ведущих и экспертов.
К разделу 5. Школа, в которой я учусь.
На занятиях по этой теме дети включены в творческую продуктивную деятельность: они фантазируют, рисуют, сочиняют, поют.
При организации проблемно-ценностных дискуссий для обсуждения, например, вида флага школы, важно учить детей приводить веские доводы и аргументы. Учить выслушивать разные точки зрения, принимать результаты коллективного решения.
Интернет - источники:
§ http://www. *****/
§ http://ru. wikipedia. org/wiki/%C5%EC%E0%ED%E6%E5%EB%E8%ED%F1%EA
§ http://*****/
§ http://ng. *****/
§ http://*****/
3.4. Программа внеурочной деятельности для учащихся начальной школы
«Разговор о правильном питании»
Пояснительная записка.
Программа внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» составлена на основе дополнительной образовательной программы эколого-биологической направленности «Разговор о правильном питании» Маркиной Фелицаты Николаевны, специалиста МБОУ ДОД «Эколого-биологический центр» и с учётом новых требований в обществе к здоровью как главной человеческой ценности, рассчитана на детей 6 – 10 лет, срок реализации – три года.
Её содержание актуально воспитанием культуры здоровья, изучением основ рационального питания как составляющей здорового образа жизни.
При составлении программы обращалось внимание на возрастную адекватность, научную обоснованность, практическую целесообразность, динамическое развитие и системность, необходимость и достаточность представляемой информации, модульность структуры, вовлечённость в реализацию тем программы родителей обучающихся, культурологическую сообразность, социально – экономическую адекватность.
Для того, чтобы занятия были не только интересными, но и эффективными, педагогически целесообразно строить их как игру, позволяющую проявить ребятам свою активность.
Цель: Формирование у детей представления о необходимости заботы о своём здоровье, и в первую очередь о правильном питании.
Задачи:
Обучающие:
-формировать знания детей о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья;
-формировать представления о правилах этикета, связанных с питанием, осознание того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности;
-расширить знания об истории и традициях своего народа.
Развивающие:
-Формировать навыки правильного питания, навыки поведения за столом, навыки совершенствования культуры приёма и приготовления пищи, добывать информацию в соответствующей литературе, пользоваться справочниками, самостоятельно проводить опыты, наблюдения, практические работы, делать обобщения и выводы;
Воспитательные:
-воспитание культуры питания как неотъемлемой части общей культуры личности;
-воспитывать интерес к национальным традициям питания как составной части народных традиций;
-воспитывать чувство уважения к культуре своего народа и культуре и традициям других народов.
Отличие данной программы от уже существующих в том, что она предполагает активное вовлечение в работу родителей.
Программа предполагает самые различные формы проведения занятий:
беседы, игры, практические занятия, праздники, индивидуальные консультации.
Учебно-тематическим планом предусматривается 1 час в неделю.
Ожидаемые результаты:
Должны иметь представление
- о составе продуктов питания;
- о питательных веществах;
- о витаминах, БАДах и минеральных веществах;
- о правилах гигиены, которые необходимо соблюдать на кухне;
- о правилах сервировки праздничного стола;
- об ассортименте молочных продуктов их свойствах;
- об ассортименте блюд, которые могут быть приготовлены из дикорастущих растений;
- об ассортименте рыбных блюд и их полезности;
- о пользе морепродуктов;
- о предметах сервировки стола;
- о предметах кухонного оборудования, их назначении;
- о значении жидкости для организма человека;
Должны знать:
- основы рационального питания;
- принципы устройства кухни;
- правила сервировки стола;
- правила техники безопасности на кухне;
- правила поведения в лесу, помогающие избежать ситуаций опасных для здоровья;
- разнообразие фруктов, ягод, их значение для организма;
- разнообразие овощей и их полезные свойства;
- полезность продуктов получаемых из зерна;
- дикорастущие растения как источник полезных веществ, возможность включения их в рацион питания;
- местную фауну, животных, которых человек использует в пищу;
Должны уметь распознавать:
- в ассортименте типичных продуктов питания наиболее полезные;
- наиболее полезные продукты по вкусовым качествам;
Применять знания:
- обработки и приёма пищи;
- осторожного поведения на кухне, соблюдение техники безопасности;
- о правилах сервировки стола для ежедневного приёма пищи, как проявление уровня культуры человека;
- правильного поведения в походе;
Наблюдать вкусовые свойства различных продуктов;
Осуществлять группировку объектов продуктов питания по выделенным признакам;
Оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия.
Систематизировать известные учащимся знания о правильном питании.
Доказывать высказываемые утверждения;
Сравнивать:
- продукты питания по содержанию питательных веществ;
- продукты питания по содержанию витаминов;
- вкусовые качества наиболее употребительных продуктов;
Определять:
- какие блюда следует включать в рацион завтрака, обеда, полдника и ужина;
- ценности разнообразных продуктов;
- ценности разнообразных напитков;
Способы проверки ожидаемых результатов:
- беседы на каждом занятии ;
- проверки в конце больших тем или ряда тем ;
- демонстрация умений ;
- демонстрация выполненных поделок ;
- рисование плакатов;
- выполнение панно;
- сочинение сказок, рассказов, стихов и т. д.
- викторины и др.
Формы подведения итогов реализации дополнительной образовательной программы:
- Праздник в конце года;
- Конкурс в конце года;
- Защита проектов
Учебно-тематический план первого года обучения
Тема | Всего часов | В том числе | |
Теоретические занятия | Практические занятия | ||
Введение | 1 | 1 | |
1. Гигиена и режим питания | 8 | 4 | 4 |
2. Завтракают утром, а вечером ужинают. | 8 | 4 | 4 |
3. О вкусной и здоровой пище. | 8 | 4 | 4 |
4. Где найти витамины? | 8 | 4 | 4 |
Итоговое занятие | 1 | 1 | |
Итого | 34 | 17 | 17 |
Ожидаемые результаты первого года обучения:
Должны иметь представление:
- о составе продуктов питания;
- о витаминах, БАДах и минеральных веществах;
- о предметах сервировки стола;
- о значении жидкости для организма человека;
Должны знать:
- основы рационального питания;
- правила сервировки стола;
- правила техники безопасности на кухне;
- разнообразие фруктов, ягод, их значение для организма;
- разнообразие овощей и их полезные свойства;
Применять знания
- о правилах сервировки стола для ежедневного приёма пищи, как проявление уровня культуры человека;
- осторожного поведения на кухне, соблюдение техники безопасности;
Наблюдать
- вкусовые свойства различных продуктов
Осуществлять группировку объектов продуктов питания по выделенным признакам;
Систематизировать известные учащимся знания о правильном питании.
Доказывать высказываемые утверждения.
Сравнивать
- продукты питания по содержанию питательных веществ;
- продукты питания по содержанию витаминов;
- вкусовые качества наиболее употребительных продуктов;
Определять
- какие блюда следует включать в рацион завтрака, обеда, полдника и ужина.
- ценности разнообразных напитков
Учебно-тематический план второго года обучения
Тема | Всего часов | В том числе | |
Теоретические занятия | Практические занятия | ||
Введение | 1 | 1 | |
1.Питательные вещества продуктов питания | 8 | 4 | 4 |
2. Как правильно питаться? | 8 | 4 | 4 |
3. Самые древние продукты – зерно и молоко. | 8 | 4 | 4 |
4. Правила обработки и приёма пищи. | 8 | 4 | 4 |
Итоговое занятие | 1 | 1 | |
Итого | 34 | 17 | 17 |
Ожидаемые результаты второго года обучения:
Должны иметь представление
- о составе продуктов питания;
- о питательных веществах;
- о правилах гигиены, которые необходимо соблюдать на кухне;
- о правилах сервировки праздничного стола;
- об ассортименте молочных продуктов их свойствах;
- о предметах сервировки стола;
Должны знать
- основы рационального питания;
- принципы устройства кухни;
- правила сервировки стола;
- правила техники безопасности на кухне;
- полезность продуктов получаемых из зерна;
Должны уметь распознавать
- в ассортименте типичных продуктов питания наиболее полезные;
- наиболее полезные продукты по вкусовым качествам.
Применять знания
- обработки и приёма пищи;
Осуществлять группировку объектов продуктов питания по выделенным признакам;
Систематизировать известные учащимся знания о правильном питании.
Доказывать высказываемые утверждения;
Сравнивать
- продукты питания по содержанию питательных веществ;
- продукты питания по содержанию витаминов;
- вкусовые качества наиболее употребительных продуктов;
Определять
- ценности разнообразных продуктов.
Учебно-тематический план третьего года обучения
Тема | Всего часов | В том числе | |
Теоретические занятия | Практические занятия | ||
Введение | 1 | 1 | |
1.Когда, что, кому положено кушать? | 8 | 4 | 4 |
2. Приготовление пищи и сервировка стола. | 8 | 4 | 4 |
3. Какую пищу дают нам лес и вода. | 8 | 4 | 4 |
4. Кулинарные традиции и правила. | 8 | 4 | 4 |
Итоговое занятие | 1 | 1 | |
Итого | 34 | 17 | 17 |
Ожидаемые результаты третьего года обучения:
Должны иметь представление
- о правилах гигиены, которые необходимо соблюдать на кухне;
- о правилах сервировки праздничного стола;
- об ассортименте блюд, которые могут быть приготовлены из диких растений;
- об ассортименте рыбных блюд и их полезности;
- о пользе морепродуктов;
- о предметах кухонного оборудования, их назначении.
Должны знать
- основы рационального питания;
- принципы устройства кухни;
- правила техники безопасности на кухне;
- правила поведения в лесу, помогающие избежать ситуаций опасных для здоровья;
- дикорастущие растения как источник полезных веществ, возможность включения их в рацион питания.
Должны уметь распознавать
- в ассортименте типичных продуктов питания наиболее полезные;
- наиболее полезные продукты по вкусовым качествам.
Применять знания
- осторожного поведения на кухне, соблюдение техники безопасности;
- правильного поведения в походе;
Оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия.
Систематизировать известные учащимся знания о правильном питании.
Доказывать высказываемые утверждения;
Сравнивать
- вкусовые качества наиболее употребительных продуктов;
Определять
- ценности разнообразных напитков
Содержание программы
Первый год обучения
Вводное занятие (1 час)
Форма занятий: беседа, игры.
Приёмы и методы: рассказ, демонстрация, практическая деятельность.
Дидактический материал, живые объекты: рабочая тетрадь.
Оборудование: куклы.
Форма подведения итогов занятий: вопросы, ответы, задания в рабочей тетради.
Ознакомление с правилами поведения в учебном учреждении, с правилами дорожного движения, с правилами противопожарной безопасности. Сообщение плана работы объединения.
Знакомство с героями телевизионной передачи « Улица Сезам».
Практическая работа: Ознакомление с рабочей тетрадью.
Тема 1. Гигиена и режим питания (8 часов)
Форма занятий: беседа, игры, соревнования.
Приёмы и методы: рассказ, демонстрация, практическая деятельность.
Дидактический материал, живые объекты: рабочая тетрадь, карточки.
Форма подведения итогов занятий: задания в рабочей тетради, рисунки, пословицы, тесты, кроссворды, вопросы, ответы.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
