Примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования (стр. 2 )

1	2	3
ОК-8	- владеет одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного;	знать: основы лексики и грамматики иностранного языка уметь: осуществлять перевод специальной литературы с иностранного языка владеть: навыками устной речи на иностранном языке для общения в профессиональной области
ОК-9	- владеет основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;	знать: потенциальные факторы риска для жизни и здоровья людей уметь: оценивать степень опасности возможных последствий аварий, катастроф и стихийных бедствий для персонала владеть: практическими навыками защиты населения от аварий, катастроф и стихийных бедствий
ОК-10	- владеет средствами самостоятельного, методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, готов к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности.	знать: цели, методы и средства укрепления здоровья путем физического воспитания уметь: использовать физическую культуру для поддержания здоровья и работоспособности человека владеть: навыками поддержания хорошей физической формы
ПК	ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА:
общепрофессиональные:
ПК-1	- осознает социальную значимость своей будущей профессии, стремится к саморазвитию и повышению квалификации;	знать: профессиональные функции в соответствии с направлением и профилем подготовки уметь: формулировать задачи и цели современного товароведения, критически оценивать уровень своей квалификации и необходимость ее повышения владеть: навыками саморазвития и методами повышения квалификации
ПК-2	- способен находить организационно-управленческие решения в стандартных и нестандартных ситуациях;	знать: теоретические основы организации и управления предприятием уметь: находить организационно-управленческие решения владеть: навыками организационной работы
ПК-3	- умеет использовать нормативные и правовые документы в своей профессиональной деятельности;	знать: основные нормативные и правовые документы в соответствии с направлением и профилем подготовки уметь: работать с нормативными и правовыми документами в соответствии с направлением и профилем подготовки владеть: методологией поиска и использования действующих технических регламентов, стандартов, сводов правил

Продолжение таблицы 1.

1	2	3
ПК-4	- использует основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении профессиональных задач;	знать: основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук и возможности их использования при решении практических задач в профессиональной деятельности уметь: использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении профессиональных задач владеть: методами и средствами социальных, гуманитарных и экономических наук при решении профессиональных задач
ПК-5	- использует знания основных законов естественнонаучных дисциплин для обеспечения качества и безопасности потребительских товаров;	знать: основные положения, методы и законы естественнонаучных дисциплин (математики, физики, химии, биологии и других смежных дисциплин), используемые в товароведении уметь: применять знания естественнонаучных дисциплин для решения профессиональных задач владеть: методами и средствами естественно-научных дисциплин для оценки потребительских свойств товаров
ПК-6	- способен применять знания в области естественнонаучных и прикладных инженерных дисциплин для организации торгово-технологических процессов;	знать современный уровень организации торговли уметь применять достижения естественных и инженерных наук для организации торгово-технологических процессов владеть: современной технологией торговли
в торгово-закупочной деятельности:
ПК-7	- способен организовывать закупку и поставку товаров, осуществлять связи с поставщиками и покупателями, контролировать выполнение договорных обязательств;	знать: критерии выбора поставщиков, правила организации закупки и составления договоров уметь организовывать торгово-закупочную деятельность в масштабах отдельного торгового предприятия владеть: практикой закупки и поставки товаров
ПК-8	- умеет анализировать рекламации и претензии к качеству товаров, готовить заключения по результатам их рассмотрения;	знать: требования нормативной документации к маркировке упаковке, показателям качества, условиям и срокам хранения, годности и реализации и правила рассмотрения рекламаций уметь: анализировать рекламации и претензии к товарам, готовить заключения по результатам их рассмотрения владеть: навыками работы с рекламациями и претензиями

Продолжение таблицы 1.

1	2	3
в организационно-управленческой деятельности в области товарного менеджмента
ПК-9	- имеет системное представление об основных организационных и управленческих функциях, связанных с закупкой, поставкой, транспортированием, хранением, приемкой и реализацией товаров;	знать: основы товарного менеджмента и товарную логистику уметь: организовывать процессы товародвижения владеть: методами управления товарами в сфере обращения
ПК-10	- знает и применяет принципы товарного менеджмента и маркетинга при закупке и реализации сырья и продвижении товаров;	знать: принципы товарного менеджмента и маркетинга уметь: применять принципы товарного менеджмента и маркетинга при закупке и реализации товаров владеть: основами продвижения товаров
ПК-11	- разрабатывает и внедряет стандарты организации по материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю качества продукции;	знать: правила разработки стандартов организации. уметь: применять стандарты организации в практике торговли владеть: основами внедрения стандартов организации в практику торговли
ПК-12	- умеет работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный торговый, складской и производственный учет товаров;	знать: современное программное обеспечение и информационные базы данных, используемые в торговле уметь: работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный торговый, складской и производственный учет товаров владеть: методами оперативного учета информационных данных в коммерческой деятельности
в оценочно-аналитической деятельности:
ПК-13	- знает ассортимент и потребительские свойства товаров, факторы, формирующие и сохраняющие их качество;	знать: ассортимент и потребительские свойства товаров, факторы, формирующие и сохраняющие их качество уметь: определять показатели ассортимента и качества товаров владеть: методами классификации и кодирования товаров, методами и средствами определения показателей ассортимента и качества товаров и способами сохранения качества товаров
ПК-14	- знает методы идентификации, оценки качества и безопасности товаров и использует их для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции;	знать: методы идентификации, оценки качества и безопасности товаров. уметь: использовать методы идентификации, оценки качества и безопасности товаров для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции владеть: методами и средствами идентификации и оценки качества и безопасности товаров

Продолжение таблицы 1.

1	2	3
ПК-15	- знает виды, причины возникновения товарных потерь и порядок их списания;	знать: виды, причины возникновения товарных потерь и порядок их списания уметь: определять объемы и причины возникновения товарных потерь и осуществлять их документальное оформление владеть: методами определения товарных потерь, способами и средствами их снижения
ПК-16	- умеет оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации;	знать: нормативные документы, устанавливающие требования к товарной информации уметь: оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации владеть: методами и средствами оценки соответствия товарной информации требованиям нормативной документации
ПК-17	- способен анализировать спрос и разрабатывать мероприятия по стимулированию сбыта товаров и оптимизации торгового ассортимента;	знать: факторы, определяющие спрос населения и методы стимулирования сбыта товаров уметь: изучать и анализировать спрос и разрабатывать предложения по оптимизации торгового ассортимента владеть: методами сбора и обработки информации по вопросам спроса и товарных предложений
в торгово-технологической деятельности:
ПК-18	- умеет проводить приемку товаров по количеству, качеству и комплектности;	знать: нормативную и техническую документацию по приёмке товаров уметь: проводить приемку товаров по количеству, качеству и комплектности владеть: правилами приемки товаров по количеству, качеству и комплектности
ПК-19	- готов осуществлять контроль за соблюдением требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и реализации товаров, правил их выкладки в местах продаж согласно стандартам мерчандайзинга, принятым на предприятии;	знать: требования нормативной документации к упаковке, маркировке, условиям хранения, транспортирования и реализации товаров уметь: оценивать качество упаковки и маркировки товаров, контролировать условия транспортирования и реализации товаров владеть: правилами товарного соседства и мерчандайзинга
ПК-20	- умеет работать с товарно-сопроводительными документами, оформлять первичную документацию по учету торговых операций, проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей;	знать: перечень и содержание товарно-сопроводительной документации уметь: оформлять первичную документацию по учету торговых операций владеть: навыками инвентаризации товарно-материальных ценностей

Продолжение таблицы 1.

1	2	3
ПК-21	- знает функциональные возможности и имеет навыки эксплуатации торгово-технологического оборудования, способен организовывать его метрологический контроль.	знать: эксплуатационные свойства торгово-технологического оборудования уметь: организовывать метрологический контроль оборудования владеть: навыками эксплуатации торгово-технологического оборудования

Примечания:

1)  Настоящий документ «Компетенции выпускника вуза как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения ООП ВПО» составлен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартов высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) и с учетом рекомендаций примерной основной образовательной программы (ПрООП) ВПО по направлению подготовки «Товароведение»

2)  Состав компетенций выпускника вуза (по сравнению с заданным в ФГОС ВПО) дополняется и уточняется на основании результатов выполнения вузом социологического исследования, направленного на выявление актуального состава компетенций (с учетом мнения ведущих региональных работодателей, профессорско-преподавательского состава и выпускников вуза прошлых лет).

3)  Внутри каждой их двух групп компетенций: общекультурных и профессиональных – могут при необходимости выделяться подгруппы.

Документ составлен в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций ПрООП ВПО по направлению «Товароведение» и профилям подготовки:

1. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров.

2. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья.

3. Товарный менеджмент.

Автор(ы) Коллектив разработчиков – кафедра товароведения и товарной экспертизы РЭА им.

Рецензент(ы) ______________________________________________________

Документ одобрен на заседании ______________________________________

(Наименование уполномоченного органа вуза (УМК, НМС, Ученый совет)

от ___________ года, протокол № ________.

Примерные учебные планы по профилям подготовки:

1. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров.

2. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья.

3. Товарный менеджмент.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Б.2.1	Математика	6	216	+								Экз-1
Б.2.2	Информатика	5	180		+							Экз-2
Б.2.3	Физика	6	216	+	+							Зач-1 экз-2
Б.2.4	Химия	6	216	+	+							Зач-1 экз-2 к/р-2
Б.2.5	Физико-химические методы исследования	4	144			+						Экз-3
Б.2.6	Основы микробиологии	5	180			+						Экз-3
Б.3. Профессиональный цикл
	Базовая часть	48
Б.3.1	Теоретические основы товароведения и экспертизы	6	216			+						Экз-3
Б.3.2	Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология	5	180				+					Экз-4
Б.3.3	Товароведение однородных групп продовольственных товаров	7	252					+				Экз-5
Б.3.4	Товароведение однородных групп непродовольственных товаров	7	252					+				Экз-5
Б.3.5	Безопасность товаров	5	180						+			Экз-6 *м/д к/р-6
Б.3.6	Таможенная экспертиза	3	108							+		Зач-7 *м/д к/р-7
Б.3.7	Экономика предприятия	5	180				+					Экз-4
Б.3.8	Организация и управление коммерческой деятельностью	5	180				+					Экз-4 к/р-4
Б.3.9	Товарный менеджмент	3	108				+					Зач-4
Б.3.10	Безопасность жизнедеятельности	2	72		+							Зач-2

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Профиль 1. Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)

Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл

Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента

16

В.1.1

Иностранный язык специальности

6

216

+

+

+

Зач-5,6 экз-7

В.1.2

Правоведение

3

108

+

Зач-1

Дисциплины по выбору студента

7

В. В.1.1

Коммерция

3

108

+

Зач-1

В. В.1.2

Международная торговля

В. В.1.3

Психология и педагогика

2

72

+

Зач-3

В. В.1.4

Социология

В. В.1.5

Русский язык и культура речи

2

72

+

Зач-1

В. В.1.6

Этика делового общения

Б.2. Математический (и естественнонаучный) цикл

Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента

28

В.2.1

Информационное обеспечение коммерческой деятельности

3

108

+

Зач-2

В.2.2.

Статистика коммерческой деятельности

3

108

+

Зач-3

Дисциплины по выбору студента

22

В. В.2.1

Анатомия пищевого сырья

4

144

+

Экз-2

В. В.2.2

Математическая статистика

В. В.2.3

Биология с основами экологии

2

72

+

Зач-2

В. В.2.4

Экология

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
В. В.2.5	Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена	5	180					+				Экз-5
В. В.2.6	Биоповреждаемость непродовольственных товаров
В. В.2.7	Сенсорный анализ продовольственных товаров	5	180					+				Экз-5
В. В.2.8	Материаловедение
В. В.2.9	Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров	6	216							+		Экз-7 *м/д к/р-7
В. В.2.10	Идентификация и обнаружение фальсификации непродовольственных товаров
Б.3. Профессиональный цикл
	Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента	67
В.3.1	Маркетинг	3	108				+					Зач-4
В.3.2	Логистика	3	108				+					Зач-4
В.3.3	Менеджмент	3	108		+							Зач-2
В.3.4	Бухгалтерский учет	4	144			+						Экз-3
В.3.5	Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения	10	360						+	+		Зач-6 экз-7 *м/д к/р-6
В.3.6	Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения	10	360							+	+	Зач-7 экз-8 *м/д к/р-7
В.3.7	Упаковка для продовольственных товаров	3	108						+			Зач-6
В.3.8	Оборудование торговых предприятий и холодильная техника	5	180						+			Экз-6

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
	Дисциплины по выбору студента	26
В. В.3.1	Биотехнология	4	144						+			Экз-6
В. В.3.2	Товароведение и экспертиза комбинированных товаров и функциональных продуктов питания
В. В.3.3	Проектирование торговых предприятий	4	144						+			Экз-6
В. В.3.4	Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров
В. В.3.5	Методы принятия управленческих решений	3	108				+					Зач-4
В. В.3.6	Налоговые системы
В. В.3.7	Финансы	3	108					+				Зач-5
В. В.3.8	Страховое дело в торговле
В. В.3.9	Международная коммерция
В. В.3.10	Продовольственный комплекс России	3	108								+	Зач-8
В. В.3.11	Внешнеэкономическая деятельность
В. В.3.12	Пищевые и биологически активные добавки	5	180								+	Экз-8
В. В.3.13	Пищевая и биологическая химия
В. В.3.14	Товароведение и экспертиза субтропических и тропических плодов	4	144							+		Экз-7
В. В.3.15	Товароведение и экспертиза морепродуктов
В. В.3.16	Факультативы и НИРС (научно-исследовательская работа студентов)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Профиль 2. Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)
Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл
	Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента	16
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
В.1.1	Иностранный язык специальности	6	216					+	+	+		Зач-5,6 экз-7
В.1.2	Правоведение	3	108	+								Зач-1
	Дисциплины по выбору студента	7
В. В.1.1	Коммерция	3	108	+								Зач-1
В. В.1.2	Международная торговля
В. В.1.3	Психология и педагогика	2	72			+						Зач-3
В. В.1.4	Социология
В. В.1.5	Русский язык и культура речи	2	72	+								Зач-1
В. В.1.6	Этика делового общения
Б.2. Математический (и естественнонаучный) цикл
	Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента	28
В.2.1	Информационное обеспечение коммерческой деятельности	3	108		+							Зач-2
В.2.2.	Статистика коммерческой деятельности	3	108			+						Зач-3
	Дисциплины по выбору студента	22
В. В.2.1	Анатомия пищевого сырья	4	144		+							Экз-2
В. В.2.2	Математическая статистика
В. В.2.3	Биология с основами экологии	2	72		+							Зач-2
В. В.2.4	Экология
В. В.2.5	Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена	5	180					+				Экз-5
В. В.2.6	Биоповреждаемость непродовольственных товаров

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
В. В.2.7	Сенсорный анализ продовольственных товаров	5	180					+				Экз-5
В. В.2.8	Материаловедение
В. В.2.9	Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров	6	216							+		Экз-7 *м/д к/р-7
В. В.2.10	Идентификация и обнаружение фальсификации непродовольственных товаров
Б.3. Профессиональный цикл
	Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента	67
В.3.1	Маркетинг	3	108				+					Зач-4
В.3.2	Логистика	3	108				+					Зач-4
В.3.3	Менеджмент	3	108		+							Зач-2
В.3.4	Бухгалтерский учет	4	144			+						Экз-3
В.3.5	Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров	10	360						+	+		Зач-6, экз-7 *м/д к/р-7
В.3.6	Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров	10	360						+	+		Зач-6, экз-7
В.3.7	Товароведение и экспертиза электротоваров и изделий культурно-бытового назначения	5	180						+			Экз-6 *м/д к/р-6
В.3.8	Упаковка товаров	3	108						+			Зач-6
В.3.9	Оборудование торговых предприятий	3	108				+					Зач-4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Дисциплины по выбору студента

23

В. В.3.1

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров

4

144

+

Экз-8

В. В.3.2

Технология хранения и транспортирования непродовольственных товаров

В. В.3.3

Проектирование торговых предприятий

В. В.3.4

Методы принятия управленческих решений

3

108

+

Зач-6

В. В.3.5

Налоговые системы

В. В.3.6

Товарная информация

В. В.3.7

Финансы

3

108

+

Зач-5

В. В.3.8

Страховое дело в торговле

В. В.3.9

Международная коммерция

В. В.3.10

Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров

4

144

+

Экз-8

В. В.3.11

Товароведение и экспертиза строительных товаров

В. В.3.12

Эстетика и дизайн непродовольственных товаров

3

108

+

Зач-7

В. В.3.13

Товароведение и экспертиза галантерейных товаров

В. В.3.14

Потребительский комплекс непродовольственных товаров

3

108

+

Зач-8

В. В.3.15

Товароведение и экспертиза спортивных товаров

В. В.3.16

Внешнеэкономическая деятельность

В. В.3.17

Товароведение и экспертиза изделий художественных промыслов

3

108

+

Зач-8

В. В.3.18

Товароведение и экспертиза бытовых электронных товаров

В. В.3.19

Товароведение и экспертиза транспортных средств

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

В. В.3.20

Факультативы и НИРС (научно-исследовательская работа студентов)

Профиль 3. Товарный менеджмент

Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл

Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента

16

В.1.1

Иностранный язык специальности

6

216

+

+

+

Зач-5,6 экз-7

В.1.2

Правоведение

3

108

+

Зач-1

Дисциплины по выбору студента

7

В. В.1.1

Коммерция

3

108

+

Зач-1

В. В.1.2

Международная торговля

В. В.1.3

Психология и педагогика

2

72

+

Зач-3

В. В.1.4

Социология

В. В.1.5

Русский язык и культура речи

2

72

+

Зач-1

В. В.1.6

Этика делового общения

Б.2. Математический (и естественнонаучный) цикл

Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента

28

В.2.1

Информационные технологии в управлении

3

108

+

Зач-2

В.2.2.

Информационное обеспечение коммерческой деятельности

4

144

+

Экз-2

В.2.3.

Бизнес-статистика

3

108

+

Зач-3

Дисциплины по выбору студента

18

В. В.2.1

Прогнозирование товарных рынков

3

108

+

Зач-2

В. В.2.2

Математическая статистика

В. В.2.3

Биоэкология потребительских товаров

2

72

+

Зач-3

В. В.2.4

Экология

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
В. В.2.5	Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена	4	144					+				Экз-5
В. В.2.6	Биоповреждаемость непродовольственных товаров
В. В.2.7	Сенсорный анализ продовольственных товаров	4	144					+				Экз-5
В. В.2.8	Материаловедение
В. В.2.9	Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров	5	180								+	Экз-8
В. В.2.10	Идентификация и обнаружение фальсификации непродовольственных товаров
Б.3. Профессиональный цикл
	Вариативная часть*, в т. ч. дисциплины по выбору студента	67
В.3.1	Маркетинг	3	108			+						Зач-3
В.3.2	Бухгалтерский учет	4	144				+					Экз-4
В.3.3	Товарная логистика	2	72				+					Зач-4
В.3.4	Категорийный менеджмент	2	72				+					Зач-4
В.3.5	Товарный менеджмент марочных товаров	2	72							+		Зач-7
В.3.6	Оборудование торговых предприятий	2	72				+					Зач-4
В.3.7	Товарный менеджмент и экспертиза товаров растительного происхождения	8	288						+			Экз-6 *м/д к/р-6
В.3.8	Товарный менеджмент и экспертиза товаров животного происхождения	8	288							+		Экз-7
В.3.9	Товарный менеджмент и экспертиза одежно-обувных товаров	8	288							+		Экз-7 *м/д к/р-7

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Б.4. Физическая культура	2	400	+	+	+	+	+	+			Зач 2,4,6
Б.5. Учебная и производственная практики (разделом учебной практики может быть НИР обучающегося)	15	540				+		+		+	Зач-4,6,8
Б.6. Итоговая государственная аттестация	12	432								+
Всего:	240	8 968

В колонках 5-12 символом «´» указываются семестры для данной дисциплины; в колонке 13– форма промежуточной аттестации (итогового контроля по дисциплине): «зачет» или «экзамен».

*м/д к/р – комплексная междисциплинарная курсовая работа

Бюджет времени, в неделях

Курсы	Теоретическое обучение	Экзаменационная сессия	Учебная практика	Производственная практика	Итоговая государственная аттестация	Каникулы	Всего
I	36	6				10	52
II	34	6	2			10	52
III	34	6		2		10	52
IV	22	6		6	8	10	52
Итого:	126	24	2	8	8	40	208
		Учебная практика (разделом практики может быть. НИР)		4 семестр
		Производственная практика		6, 8 семестр
		Итоговая государственная аттестация:	Подготовка и защита выпускной квалификационной работы	8 семестр

Настоящий учебный план составлен, исходя их следующих данных (в часах/зачетных единицах):

Теоретическое обучение, включая экзаменационные сессии 7 596 / 211

Физическая культура 400 / 2

Практики (в том числе научно-исследовательская работа) 540 / 15

Итоговая государственная аттестация 432 / 12

Итого: 8 968 часов / 240 зачетных единиц

(указывается в соответствии с ФГОС)

* В вариативной (профильной) части циклов Б.1, Б.2, Б.3 могут указываться только те профили, которые полностью обеспечены программами учебных дисциплин.

Примерные программы дисциплин

базовых частей ФГОС ВПО по направлению «Товароведение»

(квалификация - бакалавр)

Б1. Гуманитарный, социальный и экономический цикл

История (разрабатывается и утверждается Минобрнауки России)

Философия (разрабатывается и утверждается Минобрнауки России)

Иностранный язык (разрабатывается и утверждается Минобрнауки России)

Правовое регулирование коммерческой деятельности

Экономика

Б2. Математический и естественнонаучный цикл

Математика

Информатика

Физика

Химия

Основы микробиологии

Физико-химические методы исследования

Б3. Профессиональный цикл

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология

Товароведение однородных групп продовольственных товаров

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров

Безопасность товаров

Таможенная экспертиза

Экономика предприятия

Организация и управление коммерческой деятельностью

Товарный менеджмент

Безопасность жизнедеятельности (разрабатывается и утверждается Минобрнауки России).

Б4. Физическая культура (разрабатывается и утверждается Минобрнауки России)

(приводятся в отдельном файле)

ТРЕБОВАНИЯ К ИТОГОВОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО НАПРАВЛЕНИЮ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ»

Итоговая государственная аттестация включает защиту бакалаврской выпускной квалификационной работы. Государственный экзамен вводится по усмотрению вуза.

Тематика выпускных квалификационных работ должна быть направлена на решение профессиональных задач.

Например:

«Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности потребительских товаров (на примере однородных групп и видов продукции)»;

«Формирование и оценка функциональных свойств потребительских товаров (на примере однородных групп и видов продукции)»;

«Методы идентификации, оценки качества и безопасности потребительских товаров (на примере однородных групп и видов продукции)»;

«Принципы товарного менеджмента в области закупок и реализации (по группам или видам товаров)»;

«Сохранение и оценка потребительских свойств отдельных видов товаров на этапах товародвижения»;

«Влияние технологии производства на формирование потребительских свойств отдельных видов товаров»;

«Оценка качества и конкурентоспособности (на примере однородных групп и видов продукции)»;

«Формирование торгового (или промышленного) ассортимента товаров на предприятии и разработка рекомендаций по его совершенствованию» и др.

Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы бакалавра определяются высшим учебным заведением

Список разработчиков ПрООП, экспертов

Разработчики:

ГОУ ВПО «Российская экономическая

академия им. » первый проректор

______________________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

декан факультета товароведения

и торговли

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

зав. кафедрой товароведения и товарной

экспертизы, председатель НМС УМО

по специальности «Товароведение

и экспертиза товаров»

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

профессор кафедры товароведения

и товарной экспертизы, зам. председателя

НМС УМО по специальности «Товароведение

и экспертиза товаров»

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

профессор кафедры товароведения

и товарной экспертизы, ученый секретарь

НМС УМО по специальности «Товароведение

и экспертиза товаров»

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

профессор кафедры товароведения

и товарной экспертизы

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

доцент кафедры товароведения

и товарной экспертизы

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

доцент кафедры товароведения

и товарной экспертизы

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

доцент кафедры товароведения

и товарной экспертизы

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

начальник координационно-

методического отдела УМО

(занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

Эксперты:

ГОУ ВПО Красноярский проректор, зав. кафедрой

государственный торгово - товароведения и экспертизы

экономический институт непродовольственных товаров

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

ФГОУ ВПО Московская

академия ветеринарной зав. кафедрой

медицины и биотехнологии товароведения и сырья

им. К.И. Скрябина животного происхождения

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

ГОУ ВПО зав. кафедрой

Московский государственный товароведения и основ

университет пищевых технологий пищевых производств

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)