Учебно-методический комплекс по дисциплине "Организация и планирование производства" (стр. 5 )

Год производства	Тпл. сум, н-час/год	Тарифный Фот, руб./год	Общий Фот, руб./год
1	32256	145152	166925
2	69440	312480	359352
3	81270	370215	425747
4	78000	351000	403650
5	62400	280800	322920

14. Формируется сводная таблица рассчитанных выше технико-экономических показателей, отражающих планируемый вариант освоения производства, даются выводы об экономической целесообразности освоения производства нового изделия. Форма таблицы разрабатывается студентом.

Для творческой проработки организационно-экономических вопросов освоения новой продукции предлагаются к рассмотрению иные стратегии поведения предприятия на рынке:

1.  Стратегия «отложенной реализации». Такая стратегия предполагает, что если: N max. год j> qпр j , а N max. год j+1< qпр j+1 , то предприятие планирует производство продукции в j-ом году больше, чем ожидаемый объем продаж в j-ом году. Продукция не реализованная в j-ом году, реализуется в (j+1) году, но по пониженной цене (на 10-15 %).

2.  Стратегия «ускоренного освоения», которая предполагает, что50% прибыли к распределению, планируемой в j-ом году, направляется на развитие производства в (j+1)-ом и последующих годах, что приводит к более интенсивному снижению трудоемкости и сокращению периода освоения.

3.  Стратегия «пессимистических ожиданий», при которой увеличение объема продаж в j-ом году (с использованием коэффициента эластичности спроса) приводит к снижению объема продаж в (j+1)-ом году.

4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОСВОЕНИЮ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА

Дисциплина «Организация и планирование производства» является комплексной, базирующейся на таких курсах, как «Менеджмент», «Маркетинг», «Экономическая теория», и вместе с тем, в ней рассматриваются многие специальные понятия и категории, присущие именно этому курсу. Представляется затруднительным рекомендовать один основной учебник по дисциплине, поскольку многие учебные пособия, изданных после начала реформ, содержат материалы по управлению процессами создания, освоения и производства новой техники и товаров с целью совершенствования маркетинговой политики, а также рыночных отношений между производственными организациями и потребителями. Поэтому основным методическим пособием для студентов является курс лекций по дисциплине, также ниже приводится список литературы для самостоятельного изучения.

Учитывая динамичность экономических процессов в нашей стране и, соответственно, появление новых публикаций по тематике курса применительно к российским условиям, студентам необходимо обращаться к следующим периодическим изданиям: журналы «Вопросы экономики», «Российский экономический журнал», «Экономист», «Экономика и математические методы», «ЭКО», «Проблемы теории и практики управления», еженедельники «Экономика и жизнь», «Эксперт».

4.1 Самостоятельная работа студента

Самостоятельная работа студентов (СРС) является одной из важнейших составных частей учебного процесса. При выполнении СРС происходит формирование навыков, знаний и умений студента, а в дальнейшем обеспечивается освоение студентом приемов познавательной деятельности, формируется интерес к творческой работе и способность решать как творческие, так и научные задачи.

Самостоятельная работа является внеаудиторной и предназначена для самостоятельного ознакомления студента с определенными разделами курса по рекомендованным материалам и подготовки к выполнению индивидуальных заданий по курсу.

Самостоятельная работа студента включает в себя следующие виды работ:

- работа с лекционным материалом, предусматривающая проработку конспекта лекций и учебной литературы

- поиск (подбор) и обзор литературы и электронных источников;

- изучение материала, вынесенного на самостоятельную проработку;

- подготовка к практическим занятиям по литературе, рекомендованной преподавателем;

- подготовка к рубежному контролю (контрольной работе, коллоквиуму);

- подготовка к итоговому контролю в форме экзамена.

4.2 Оценочные средства для контроля успеваемости и результатов освоения учебной дисциплины

Изучение дисциплины осуществляется по тематической программе в соответствии с учебным планом с использованием индивидуального консультирования и самостоятельной работы студентов.

Для проверки эффективности преподавания дисциплины проводится контроль знаний студентов. При этом используются следующие виды контроля:

- текущий контроль, включающий выполнение студентами контрольных заданий с последующей оценкой проделанной работы;

- рубежный контроль, состоящий из выполнения программы лабораторных занятий и сдачи экзамена.

Экзамен имеет целью проверить и оценить уровень знаний, полученных студентами, умение применять их к решению практических профессиональных задач, а также степень овладения практическими умениями и навыками в объеме требований государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования и учебной программы.

Оценка "отлично" ставится студенту, обнаружившему всестороннее, систематическое и достаточно глубокое знание учебно-программного материала, умение свободно выполнять задания, предусмотренные программой, ответившему правильно и достаточно полно на теоретические вопросы, выполнившему без существенных недочетов все необходимые доказательства. и решившему правильно все предложенные задачи.

Оценка "хорошо" ставится студенту, обнаружившему достаточно полное знание учебно-программного материала, успешно выполняющему предусмотренные программой задания, ответившему правильно на теоретические вопросы, хотя и испытывая при этом некоторые затруднения в отдельных элементах излагаемого материала.

Оценка "удовлетворительно" ставится студенту, обнаружившему знание основного учебно-программного материала, в целом справляющемуся c выполнением заданий, предусмотренных программой, ответившему правильно на теоретические вопросы, составляющие основу сдаваемого курса, но имеющему пробелы в знании других, менее важных вопросов.

Оценка "неудовлетворительно" ставится студенту, обнаружившему существенные пробелы в знании основного учебно-программного материала, не справляющемуся с простейшими примерами, или в ходе ответа демонстрирующему грубые ошибки, противоречащие основам изучаемого курса.

В рамках применения балльно-рейтинговых технологий студент для получения экзаменационной оценки по дисциплине «Безопасность в туризме» должен набрать 100 баллов. Баллы, характеризующие успеваемость студента по дисциплине, набираются им в течение всего периода обучения за изучение модулей: на аудиторных занятиях, промежуточном контроле и за счет написания реферата по курсу.

Баллы присуждаются по результатам работы на семинарских занятиях (0-7), написание реферата (0-16), по итогам промежуточных аттестаций (0-5). Дополнительные «премиальные» баллы студент может получить за посещаемость лекций (0-15). Максимальное количество баллов за работу на семинаре, можно получить, демонстрируя хорошее знание текста учебника, умение формировать и аргументировать собственную позицию.

На основании набранных баллов, успеваемость студентов в семестре определяется следующими оценками: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» и «неудовлетворительно». Студент, набравший менее 60 баллов, получает итоговую оценку – неудовлетворительно, от 61 до 75 – удовлетворительно, от 76 до 90 – хорошо, от 91 и выше баллов – отлично.

На экзамене студент имеет возможность добрать баллы рейтинга (но не более 40) следующим образом: оценка «удовлетворительно» – 20 баллов; «хорошо» – 30 баллов; «отлично» – 40 баллов.

5. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Реализация данной учебной дисциплины осуществляется с использованием материально-технической базы, обеспечивающей проведение всех видов учебных занятий и научно-исследовательской работы студентов, предусмотренных программой учебной дисциплины и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам:

- оборудованные кабинеты и аудитории,

- компьютерные классы и мобильные классы на ноутбуках;

- аудитории, оборудованные мультимедийными проекторами, интерактивной доской и интерактивной панелью.

В самостоятельной и аудиторной работе студентами активно используется единая информационная база (новая литература, периодика, электронные образовательные ресурсы, электронные учебники, справочники).

При освоении дисциплины применяются следующие лицензионные компьютерные программы:

1. системное программное обеспечение (Windows XP Professional Service Pack 3, Windows 7 Enterprise Service Pack 1, Windows 7 Professional Service Pack 1);

2. пакеты прикладных программ и средства разработки приложений (Word 2003, Word 2007, Word 2010, Word 2013, Excel 2007, Excel 2010, Excel 2013, PowerPoint 2003, PowerPoint 2007, PowerPoint 2010, PowerPoint 2013, Project Professional 2003, Project Professional 2007, Project Professional 2010, Project Professional 2013, Консультант+ 4000, ПрофКонсультант+ 4000 (региональный выпуск)).

Для самостоятельной работы студентов организован индивидуальный доступ к персональным компьютерам с выходом в Интернет.

6. МАТЕРИАЛЫ К ПРОМЕЖУТОЧНОМУ И ИТОГОВОМУ КОНТРОЛЮ

Вопросы к экзамену

1.  Совокупность научных подходов к менеджменту.

2.  Структура системы производственного менеджмента. подсистемы.

3.  Внешняя среда.

1.  Классификация управленческих решений.

2.  Технология принятия управленческих решений.

3.  Параметры и условия достижения качества и эффективности управленческих решений.

1.  Прогнозирование управленческих решений.

2.  Экономическое обоснование управленческих решений.

3.  Методы управления в принятии и реализации решений.

4.  Принципы управления персоналом.

5.  Психологический портрет личности. Оценка деловых качеств личности.

6.  Оценка деловых качеств менеджера.

7.  Основы формирования коллектива.

8.  Мотивация достижения целей.

9.  Стили руководства.

10.  Управление конфликтами и стрессами.

11.  Научная организация труда.

12.  Принципы планирования. Стратегический маркетинг как инструмент планирования.

13.  Формирование рыночной стратегии предприятия. Содержание и порядок разработки стратегических планов предприятия.

14.  Содержание бизнес-плана предприятия.

15.  Нормирование ресурсов.

16.  Анализ факторов эффективности нововведений.

17.  Основы формирования технической и социальной политики предприятия. Организация НИОКР.

18.  Организационно-техническая подготовка производства.

19.  Анализ и прогнозирование организационно-технического уровня производства.

20.  Характеристика производственного процесса.

21.  Типы производства.

22.  Принципы рациональной организации производственного процесса.

23.  Производственная структура предприятия и факторы ее развития.

24.  Оперативное управление производством.

25.  Организация материально-технического обеспечения производства.

26.  Организация контроля качества и сертификации продукции.

27.  Организация и обслуживание рабочих мест.

28.  Функции и структура службы маркетинга на предприятии.

29.  Сегментация рынка.

30.  Организация рекламы товара. Организация и стимулирование сбыта товара.

Вопросы к коллоквиуму

1.  Почему исследования производства стали активно проводиться в ХVIII веке?

2.  Основные элементы производственных операций зависят от содержания работы?

3.  Можно ли деятельность предприятия рассматривать как сложную единую систему, состоящую из сети подчиненных, менее сложных. Поясните Вашу позицию.

4.  Верно ли утверждение, что цикл производственного менеджмента начинается с планирования? Поясните Вашу позицию.

5.  Должны ли среднесрочные и оперативные планы подчиняться стратегическим целям? Поясните Вашу позицию.

6.  Вы согласны с утверждением, что в современном производственном менеджменте стратегическое планирование занимает центральное место? Поясните Вашу позицию.

7.  Есть ли различия между стратегическими планами и функциональной стратегией? Поясните Вашу позицию.

8.  Какая из конкурентных стратегий направлена на снижение затрат.

9.  Есть ли различия между стратегией дифференциации и фокусирования?

10.  Может ли быть реализована производственная стратегия без плана рекламы? Поясните Вашу позицию.

11.  Должны ли быть увязаны структурные решения по вертикальной интеграции, производственным мощностям, масштабу и ориентации производства. Поясните Вашу позицию.

12.  Есть ли различия между структурой организации и временными (проектными) структурами? Поясните Вашу позицию.

13.  Вы согласны с утверждением, что в структуру организации необходимо вносить изменения? Поясните Вашу позицию.

14.  Вы согласны с утверждением, что важнейшей составляющей фазы «определение условий и организация» является оценка собственной позиции на рынке?

15.  Применимы ли в производственном менеджменте классические теории в области руководства?

16.  Приведите примеры использования различных теорий в области руководства в производственном менеджменте.

17.  Существуют ли на российских предприятиях специальные службы организации производства?

18.  К какой подсистеме можно отнести механический цех машиностроительного завода?

19.  К какой из подсистем следует отнести научно-техническую библиотеку машиностроительного завода?

20.  К какой подсистеме следует отнести контроль качества?

7. СПИСОК ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, ДРУГИЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ

Основная литература

1.  Бухалков на предприятии: учебник / . - М.: ИНФРА-М, 20c.

2.  Дубровин -планирование на предприятии: Учебник / . - М.: "Дашков и К", 2011. . – 432с.

3.  Риполь-Сарагоси аудит: Организация и планирование / -Сарагоси, . - Ростов-н/Д: Феникс, 20c.

Дополнительная литература

4.  Алибеков затрат на производство / . - СПб: Питер, 20c.

5.  Бизнес-планирование / . - М.: Дашков и К`, 2c.

6.  Гончаров различными стадиями производства. - М., 1998. – 128с.

7.  , , Богомолова на предприятии: учебник. - М.: Филинь, 2000. – 325с.

8.  Гончаров прогрессивные формы организации в промышленности. М.: МНИИПУ, 1998. – 175с.

9.  Гончаров управления на примере фирм «Мацусита», «ИБМ», «Сименс». - М.: МНИИПУ, 1998. – 176с.

10. Как составить план по маркетингу промышленной компании / Пер. с англ. - М.: Дело, 1997. – 80с.

11. Основы маркетинга / Пер. с англ. – М.: Прогресс, 1990. –

736с.

12. и др. Основы менеджмента / Пер. с англ. - М.: Дело, 1998. – 704с.

13. Минаев производством и операциями: Модульная программа для менеджеров. - М.: Инфра-М, 2000. – 256с.

14. Неруш : учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 389с.

15. Основы управления предприятием: учебное пособие / Под ред. , - М.: ТЕИС, 2000. – 210с.

16. Попов управление. - М.: Инфра-М, 20с.

17. Семь нот менеджмента: Настольная книга руководителя / Под ред. В. Красновой, А. Привалова. - М.: Журнал Эксперт; ЭКСМО, 2002. – 424с.

18. Серов менеджмент: уч. пособие. - М.: Инфра-М, 2000. – 272с.

19. Смирницкий показатели бизнеса: справочно-методическое пособие. - М.: Экзамен, 2002. – 512с.

20. Управление производством: учебное пособие / В. Стивенсон. - М.: БИНОМ, 20c.

21. Управление программами и проектами. - М.: Инфра-М, 2000. – 320с.

22. Фатхутдинов, Р. А. Производственный менеджмент: учебник / Р. А. Фатхутдинов. - М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2000. - 464с.

23. Шепеленко управление производством и персоналом / . - Ростов-на-Дону: МарТ, 20c.

Базы данных, Интернет-ресурсы,

информационно-справочные и поисковые системы

24. Электронная библиотечная система «Университетская библиотека онлайн» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: URL: http://www. *****/

25. Электронно-библиотечная система «Издательство «Лань» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: URL: http://e. /

26. Поисковые системы: Google, Yandex, Rambler.

.
8. Понятийно-терминологический словарь

Бизнес-план – план, программа или документ, в которых изложена последовательность осуществления определенных бизнес-операций, приводящих к получению прибыли, а также все аспекты, подтверждающие точность указанных сведений и целесообразность указанных действий.

Горизонт планирования — это период прогнозирования в рамках которого ожидается поступление денежных потоков проекта. Как правило, этот временной промежуток должен превышать срок возврата заемных средств и период окупаемости проекта.

Допущения и предпосылки бизнес-плана — это предположения об объёме и темпах роста продаж, уровне цен, налоговых и кредитных ставок, размере издержек и других факторах, по которым нет точных данных или их включение усложнит (замедлит, нарушит, отложит, сделает невозможным) точный расчет бизнес-плана. Бизнес-план во многом представляет собой некий прогноз, который строится на определенных предпосылках и допущениях, которые важно обозначить именно так, чтобы отделить это от точных цифр и подтвержденных фактах.

Планирование бизнеса – это определение целей развития организации и выбор путей их достижения, посредством намеченных и разработанных программ действий, которые в процессе реализации могут корректироваться в соответствии с изменившимися обстоятельствами.

Интеллектуальная собственность - исключительное право физического или юридического лица на результаты интеллектуальной деятельности и приравненные к ним средства индивидуализации юридического лица, продукции, выполняемых работ или услуг (фирменное наименование, товарный знак, знак обслуживания и т. п.).

Научная (научно-исследовательская) деятельность - деятельность, направленная на получение и применение новых знаний, в том числе: фундаментальные научные исследования; прикладные научные исследования.

Научно-техническая деятельность - деятельность, направленная на получение, применение новых знании для решения технологических, инженерных, экономических, социальных, гуманитарных и иных проблем, обеспечения функционирования науки, техники и производства как единой системы.

Научный и (или) научно-технический результат - продукт научной и (или) научно-технической деятельности, содержащий новые знания или решения и зафиксированный на любом информационном носителе.

Научная и (или) научно-техническая продукция - научный и (или) научно-технический результат, в том числе результат интеллектуальной деятельности, предназначенный для реализации.

Проектирование - инженерная деятельность, направленная на создание новых объектов, машин, методов, процессов. Проектирование - творческий процесс создания нового.

Логическая схема проектирования (логический граф) - схема, которая отображает очередность выполнения проектных процедур и операции.

Проектная процедура - совокупность действий, в результате выполнения которой принимается некоторое проектное решение.

Проектное решение - промежуточное или конечное описание объекта проектирования, необходимое и достаточное для рассмотрения и определения дальнейшего направления или окончания проектирования.

Проектная операция - действие или совокупность действий, составлявших часть проектной процедуры, алгоритм которых остается неизменным для ряда проектных процедур.

Технология проектирования - апробированная последовательность действий, операций и процедур, позволявшая технически выполнить проектирование заданного объекта.

Стратегия проектирования - принцип, положенный в основу разработки последовательности проектных операций, выбираемых проектировщиком с целью решения поставленной или сформулированной технической задачи. При этом используются известные и вновь разрабатываемые методы и алгоритмы проектирования.

Экспериментальные разработки - деятельность, которая основана на знаниях, приобретенных в результате проведения научных исследований или на основе практического опыта, и направлена на сохранение жизни и здоровья человека, создание новых материалов, продуктов, процессов, устройств. услуг, систем или методов и их дальнейшее совершенствование.