Учебно-методический комплекс «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» (стр. 1 )

Негосударственное образовательное частное учреждение высшего профессионального образования

«МОСКОВСКИЙ НОВЫЙ ЮРИДИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

УЧЕТ ЗАТРАТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ И БЮДЖЕТИРОВАНИЕ

В ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ

ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ

080109.65 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, АНАЛИЗ И АУДИТ

МОСКВА, 2013

Учебно-методический комплекс подготовлен Н, кандидатом экономических наук

Обновления учебно-методического комплекса одобрены кафедрой Бухгалтерского учета и финансов протокол от 01.01.01 №5

Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию Учебно-методическим советом Протокол №1 от 01.01.01 года

Рецензент: В, доктор экономических наук, профессор МГУ им. ;

Рецензент: Е, кандидат экономических наук, доцент

Программа составлена с использованием справочно-правовой системы «Консультант плюс».

При подготовке использованы учебно-методические материалы МВШБ (издание 2004 г., автор: ,).

©МНЮИ

Оглавление

Раздел I. Пояснительная записка. 4

Раздел II. Тематический план. 6

2.1.Тематический план для студентов очной формы обучения. 6

2.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения. 7

2.3.Тематический план для студентов заочной формы обучения. 8

Раздел III. Содержание дисциплины. 9

Раздел IV. Планы семинарских и практических занятий. 11

4.1. Практические и семинарские занятия для студентов очной формы обучения. 11

4.2. Практические и семинарские занятия для студентов очно-заочной формы обучения. 14

4.3. Практические и семинарские занятия для студентов заочной формы обучения. 15

Раздел V. Практикум.. 16

Раздел VI. Организация самостоятельной работы студентов (СРС) 21

6.1. Таблица распределения времени, выделенного на самостоятельную работу. 21

Очная форма обучения. 21

Очно-заочная форма обучения. 21

Заочная форма обучения. 22

6.2. Оценка СРС преподавателем.. 25

6.3. Вопросы для самоконтроля. 25

Раздел VII. Итоговый контроль. 26

7.1. Критерии оценки знаний. 26

7.2 Примерный перечень вопросов к зачету. 26

Раздел VIII. Источники. 27

8.1. Нормативные правовые акты.. 27

8.2. Литература (основная) 28

8.3. Литература (дополнительная) 28

8.4. Интернет-ресурс. 28

Раздел IX. Глоссарий. 29

Раздел X. Набор иллюстраций. 52

Схема 1. Бюджет доходов и расходов предприятия. 52

Схема 3. Расчетный баланс . 56

Схема 4. Структура источников капитала. 58

Схема 5. Виды бюджетирования по срокам.. 59

Схема 6 . Примерный состав бюджетов предприятия. 60

Схема 7. Примерная схема нормативного регулирования управленческого учета. 60

Схема 8. Антикризисные инструменты, используемые в системе управленческого учета. 61

Схема 9. Расчет себестоимости изделий при позаказном методе учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. 62

Раздел I. Пояснительная записка

Материалы учебно-методического комплекса по дисциплине разработаны в соответствии с требованиями Государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по специальности 080109.65 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

Код дисциплины по стандарту: СД.09

Количество общих часов по дисциплине: 102, из них аудиторных:

-  очная форма – 52 часа

-  очно-заочная – 22 часа

-  заочная – 12 часов

Цель курса – сформировать у студентов знания о теоретических и методологических основах учета затрат, калькулирования и бюджетирования в отдельных отраслях производственной сферы для принятия управленческих решений в сфере предпринимательства. Сформировать у будущих специалистов практические навыки по организации учета затрат, калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и бюджетированию в разных отраслях народного хозяйства.

обучить студентов использовать приемы и методы бухгалтерского управленческого учета для эффективного управления коммерческой деятельностью организаций различных форм собственности.

Задачи курса - расширить и углубить знания в области бухгалтерского управленческого учета;

изучить учет затрат в разных отраслях производственной и непроизводственной сферы;

сформировать практические навыки калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и бюджетирования.,показать роль бухгалтера-аналитика в управленческом процессе организаций..

В результате изучения курса студенты должны:

освоить и знать категориальный (понятийный) аппарат, отличие управленческого учета от бухгалтерского финансового учета. Уметь пользоваться различными классификациями для анализа структуры затрат организаций; описывать и применять методы калькуляции себестоимости с полным и неполным распределением затрат. Овладеть основами бюджетирования для целей краткосрочного и долгосрочного планирования. Знать рынок действующих систем по управлению бизнесом и финансами.

Требование к уровню освоения содержания курса:

В результате изучения курса студенты должны:

-  уяснить сущность функции учета затрат, калькулирования и бюджетирования в системе управления;

-  приобрести практические приемы организации учета затрат; формирования плановой (нормативной) и отчетной калькуляции, являющихся важнейшим инструментами формирования прибыли организаций. А также определения доходности отдельных видов продукции (работ, услуг); проведения эффективной маркетинговой и ценовой политики организаций в условиях рыночной экономики.

-  изучить методы сметного планирования (бюджетирования), обеспечивающих управленческий анализ и финансовое прогнозирование на краткосрочную и долгосрочную перспективы, контроль затрат и оценку деятельности центров ответственности.

Изучение дисциплины требует наличия у студентов знаний в области теории бухгалтерского учета, бухгалтерского финансового учета, теории экономического анализа, комплексного экономического анализа, экономики организаций, компьютерных технологий

По окончании данного курса студенты должны: освоить категориальный (понятийный) аппарат, отличие управленческого учета от бухгалтерского финансового учета. Уметь пользоваться различными классификациями для анализа структуры затрат организаций;

Дидактические единицы содержания учебного курса:

Сущность, содержание, принципы и назначение управленческого учета; производственный учет как составная часть управленческого учета; концепции и терминология классификации издержек; центры расходов, прибыли, ответственности и бюджетирования; цели и концепции систем подготовки смет; виды сметных систем, фиксированные и гибкие сметы, нулевые и приростные сметы, периодические и непрерывные сметы; основные модели учета затрат; выбор и проектирование систем учета и контроля затрат в организациях; учет и контроль издержек производства и продаж продукции по видам расходов; учет и исчисление затрат по местам формирования и центрам ответственности; учет и распределение затрат по объектам калькулирования; маржинальный доход и методы списания постоянных расходов; методы калькулирования как базы ценообразования; нормативный учет и стандарт – кост; директ – костинг; использование данных управленческого учета для анализа и обоснования решений на разных уровнях управления

Текущая аттестация проводится в форме оценки самостоятельной работы и практических занятий.

Итоговая аттестация проводится в форме зачета.

Требования к профессиональной подготовке выпускников:

изучение дисциплины требует наличия у студентов знаний в области теории бухгалтерского учета, бухгалтерского финансового учета, бухгалтерской (финансовой) отчетности, бухгалтерского управленческого учета, комплексного экономического анализа финансовой деятельности, международных стандартов финансового учета и отчетности, макро и микроэкономики.

Раздел II. Тематический план

2.1.Тематический план для студентов очной формы обучения

Темы	Общее кол-во часов	Аудиторные часы	Самост. работа
Всего	Лекции	Сем. и пз.
Тема 1. Содержание управления затратами на предприятии. Классификация затрат на производство продукции.	10	4	4		6
Тема 2. Организация учета производственных затрат.	10	6	4	2	4
Тема 3. Группировка и методы распределения затрат.	10	6	4	2	4
Тема 4. Методы калькулирования себестоимости продукции.	12	6	4	2	6
Тема 5. Попроцессный метод калькулирования в добывающих отраслях.	12	6	4	2	6
Тема 6. Попередельный методы калькулирования себестоимости в промышленности.	12	6	4	2	6
Тема 7. Позаказный методы калькулирования в мелкосерийных производствах.	12	6	4	2	6
Тема 8. Бюджетирование и контроль затрат.	12	6	4	2	6
Тема 9. Виды бюджетов, процедуры разработки и контроля.	12	6	4	2	6
ВСЕГО	102	52	36	16	50

2.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения

Темы	Общее кол-во часов	Аудиторные часы	Самост. работа
Всего	Лекции	Сем. и пз.
Тема 1. Содержание управления затратами на предприятии. Классификация затрат на производство продукции.	10	2	2	-	8
Тема 2. Организация учета производственных затрат.	10	2	2	-	8
Тема 3. Группировка и методы распределения затрат.	10	2	2	-	8
Тема 4. Методы калькулирования себестоимости продукции.	12	2	2	-	10
Тема 5. Попроцессный метод калькулирования в добывающих отраслях.	12	2	2	-	10
Тема 6. Попередельный методы калькулирования себестоимости в промышленности.	12	2	1	1	10
Тема 7. Позаказный методы калькулирования в мелкосерийных производствах.	12	2	1	1	10
Тема 8. Бюджетирование и контроль затрат.	12	4	2	2	8
Тема 9. Виды бюджетов, процедуры разработки и контроля.	12	4	2	2	8
ВСЕГО	102	22	16	6	80

2.3.Тематический план для студентов заочной формы обучения

Темы	Общее кол-во часов	Аудиторные часы	Самост. работа
Всего	Лекции	Сем. и пз.
Тема 1. Содержание управления затратами на предприятии. Классификация затрат на производство продукции.	10	1	1	-	9
Тема 2. Организация учета производственных затрат.	10	1	1	-	9
Тема 3. Группировка и методы распределения затрат.	10	1	1	-	9
Тема 4. Методы калькулирования себестоимости продукции.	12	1	1	-	11
Тема 5. Попроцессный метод калькулирования в добывающих отраслях.	12	1	1	-	11
Тема 6. Попередельный методы калькулирования себестоимости в промышленности.	12	1	-	1	11
Тема 7. Позаказный методы калькулирования в мелкосерийных производствах.	12	2	1	1	10
Тема 8. Бюджетирование и контроль затрат.	12	2		2	10
Тема 9. Виды бюджетов, процедуры разработки и контроля.	10				10
Обзорная лекция	2	2	2
ВСЕГО	102	12	8	4	90

Рекомендуемый план обзорных лекций