Государственное задание на оказание государственных услуг (выполнение работ) (стр. 1 )

УТВЕРЖДАЮ:

Заместитель председателя

Комитета по образованию

Санкт-Петербурга

«_____» _____ __________ г.

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ЗАДАНИЕ

на оказание государственных услуг (выполнение работ)

Государственное бюджетное образовательное учреждение

начального профессионального образования

Профессиональный лицей кулинарного мастерства

Санкт-Петербурга

на 2013 год и на плановый период годов

1.  Наименование государственной услуги (работы) № 1

Реализация основной профессиональной образовательной программы начального профессионального образования для получения профессии «Повар, кондитер» с получением среднего (полного) общего образования, код профессии по перечню профессий начального профессионального образования 260807.01

со сроком обучения 2 года 5 месяцев.

2.  Категории физических и (или) юридических лиц, являющихся потребителями государственной услуги (с учетом формы оказания государственной услуги).

Физические лица, получившие основное общее образование.

3. Показатели, характеризующие качество и (или) объем (содержание) оказываемой государственной услуги (выполняемой работы)

Показатели, характеризующие объем оказываемой государственной услуги ( выполняемой работы)

Таблица 1

N п/п	Наименование показателя	Форма предоставления государственной услуги (работы) (безвозмездная, платная)	Единица измерения	Объем оказания государственной услуги (выполнения работ)
отчетный финансовый год 2011	текущий финансовый год 2012	очередной год планового периода 2013	первый год планового периода 2014	второй год планового периода 2015
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	260807.01 Повар, кондитер	безвозмездная	Чел.	16,67	85,67	191,33	294,33	346,67

Содержание государственной услуги (работы)

·  Реализация основной профессиональной образовательной программы начального профессионального образования для получения профессии «Повар, кондитер», код профессии по перечню НПО 260807.01 со сроком обучения 2 года 5 месяцев и получения квалификаций по профессиям ОКПР - 16675 – «Повар» 4 разряда

12901 - «Кондитер» 3 разряда

·  Обучение проводится согласно учебному плану, разработанному на основе ФГОС по профессии НПО 2602807.01 «Повар, кондитер».

Реализация основной профессиональной программы происходит по следующим циклам: «Общеобразовательный», «Общепрофессиональный», «Профессиональный», включающий в себя профессиональные модули и «Физическая культура». Учебная практика проводится на предприятиях города.

·  Форма обучения - очная.

·  Периодичность выполнения - в соответствии с учебным планом.

Показатели, характеризующие качество оказываемой государственной услуги (выполняемой работы):

Таблица 2

N п/п	Наименование показателя	Единица измерения	Значение показателя
отчетный финансовый год 2011	текущий финансовый год 2012	очередной год планового периода 2013	первый год планового периода 2014	второй год планового периода 2015
1	2	3	4	5	6	7	8
1.	Качественный состав ППС: ·  Доля штатных ППС ·  Обеспечение доли ППС, имеющих среднее или высшее профессиональное образование и опыт деятельности в организациях, соответствующих профилю преподаваемых дисциплин (модуля) ·  Количество преподавателей и мастеров п/о имеющих высшую и первую категорию	баллы	2 2 2	2 2 2	2 2 2	2 2 2	2 2 2
2	Информационно-образовательная среда Наличие электронного портала	баллы	0	0	0	1	1
	Наличие и обеспечение нормативного доступа к библиотечному фонду, эл. библиотечной системе профессии, базам данных, информационным справочникам и поисковым системам		1	1	1	1	1

	Обеспечение выше нормативной обеспеченности обучающихся ПК, подключенными к сети Интернет		2	2	2	0	0
	Наличие автоматизированной системы управления образовательного учреждения		0	0	0	0	0
	Обеспечение доступа обучающихся к реальной производственно-технической базе		1	1	1	1	1
3	Профессионально-общественное взаимодействие	баллы
Наличие целевой подготовки обучающихся (подготовка под заказ предприятия		0	0	0	0	0
Наличие практики в подготовке по 3-х стороннему договору		0	0	2	2	2
Реализация программ дополнительного образования для обучающихся		0	0	0	0	0
Наличие аккредитованных программ профессионально-общественными организациями		0	0	0	0	0
Трудоустройство выпускников по специальности		0	0	2	2	2
4	Организационное обеспечение деятельности Наличие нарушений, выявленных управлением по надзору и контролю в ходе плановых и внеплановых проверок ·  Предписание ·  Уведомление	баллы	0 0	0 0	0 0	0 0	0 0
	Итого		10	10	14	15	15

4. Порядок оказания государственной услуги.

·  Изучение нормативной документации по профессии

·  Прохождение процедур лицензирования и аккредитации

·  Составление учебных планов и программ по профессиям НПО 260807.01 «повар, кондитер»

·  Обеспечение материальной базы и учебно-методической литературой, в том числе в электронном виде.

·  Проведение профориентационной работы и набора обучающихся, согласно утвержденным Комитетом по образованию контрольным цифрам приёма.

·  Приём обучающихся.

·  Разработка контрольно-оценочных средств, комплексно-методического обеспечения, в том числе на электронных носителях.

·  Обучение учащихся по срокам, установленным учебным планом.

·  Проведение текущей, промежуточной и итоговой аттестаций.

·  Проведение ГИА.

·  Проведение учебной и производственной практики в соответствии с учебным планом.

·  Обеспечение учебной литературой.

·  Выпуск обучающихся с присвоением соответствующей квалификационной категорией и на основании результатов ГИА.

·  Выдача соответствующих документов.

5. Предельные цены (тарифы) на оплату государственной услуги физическими или юридическими лицами в случае, если законодательством Российской Федерации предусмотрено ее оказание на платной основе, либо порядок установления указанных цен (тарифов) в случаях, установленных законодательством Российской Федерации:

Таблица 3

Единица измерения	Предельная цена (тариф), руб.
отчетный финансовый год	текущий финансовый год	очередной год планового периода	первый год планового периода	второй год планового периода
1	2	3	4	5	6
	0	0	0	0	0

6. Требования к результатам оказания государственной услуги (выполнения работы).