Государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования города Москвы
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА
имени
ПРОГРАММА
Государственного итогового междисциплинарного экзамена
по направлению подготовки 080100.62 Экономика,
профиль «Экономика предприятий и организаций»
Москва 2013
Авторы составители:
к. э.н., доц. , к. э.н., доц.
Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена по направлению подготовки 080100.62 Экономика, профиль «Экономика предприятий и организаций». – М.: МГИИТ имени , 2013. – 29 с.
© Московский институт
индустрии туризма
имени
I. Общие положения
1.1. Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена по направлению подготовки 080100.62 Экономика, профиль: «Экономика предприятий и организаций» для выпускников Государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования города Москвы «Московский государственный институт индустрии туризма имени » разработана на основании «Типового положения об образовательном учреждении высшего профессионального образования», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации №71 от 01.01.01 г., и «Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации», утвержденного приказом Минобразования России от 01.01.01 г. № 000.
1.2. Государственный итоговый междисциплинарный экзамен установлен для выпускников ГАОУ ВПО МГИИТ имени по решению Ученого совета и является, наряду с защитой бакалаврской выпускной квалификационной работы, составной частью итоговой государственной аттестации.
1.3. Государственный итоговый междисциплинарный экзамен организуется и проводится в соответствии с требованиями нормативных и руководящих документов Минобразования России:
- Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации;
- Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 080100 Экономика, квалификация (степень) «Бакалавр»;
- Положения об итоговой государственной аттестации выпускников ГАОУ ВПО МГИИТ имени .
1.4. Государственный итоговый междисциплинарный экзамен проводится в виде устного итогового междисциплинарного экзамена, позволяющего установить соответствие уровня профессиональной подготовки выпускников института требованиям ФГОС ВПО.
1.5. К Государственному итоговому междисциплинарному экзамену допускаются студенты института, успешно завершившие в полном объеме освоение основной образовательной программы высшего образования (240 зачетных единиц).
1.6. Государственный итоговый междисциплинарный экзамен представляет собой проверку теоретических знаний студентов путем оценки их устных ответов на вопросы экзаменационных билетов. Экзаменационные билеты составлены из вопросов по следующим учебным дисциплинам:
1. Менеджмент в туризме.
2. Микроэкономика.
3. Макроэкономика.
4. Экономика труда.
5. Маркетинг в туризме.
6. Деньги, кредит, банки.
7. Экономика туристского предприятия.
II. Перечень тем дисциплин, выносимых на государственный итоговый междисциплинарный экзамен
Менеджмент в туризме
1. Сущность, цели, задачи и функции (основные и связующие) менеджмента в туризме.
Хозяйственные принципы, ориентиры, цели и задачи управления. Виды и направления менеджмента.
2. Внутренняя и внешняя среда бизнеса.
Характеристика и основные особенности внутренней и внешней среды. Взаимосвязь отдельных элементов среды. Задачи менеджмента предприятия по учету воздействия факторов внутренней и внешней среды бизнеса.
3. Организация как функция менеджмента на предприятиях туризма.
Организационные структуры предприятий. Основные методы построения организационных структур предприятий, их достоинства и недостатки.
4. Функция планирования на предприятиях туризма.
Виды планов. Понятие, сущность и значение стратегического менеджмента. Миссия, философия, политика предприятий. Бизнес-планирование.
5. Мотивация труда в системе менеджмента предприятий туризма.
Сущность процесса мотивации труда. Связь мотивации труда с иерархией потребностей человека. Особенности использования различных факторов мотивации в деятельности менеджеров на предприятиях. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности персонала.
6. Организация контроля работы подчиненных на предприятиях туризма.
Контроль как одна из важнейших функций менеджмента на предприятиях. Виды контрольных функций и их основные элементы: целевая направленность и ориентация на конечный результат. Особенности предварительного контроля, его объекты. Основные формы текущего контроля. Задачи, решаемые при заключительном контроле.
7. Риск-менеджмент на предприятиях туризма.
Виды рисков. Формы проявления рисков при реализации управленческих решений. Оценка влияния отдельных рисков на конечный результат деятельности предприятий. Создание системы управления рисками на предприятии туризма. Связь инновационной деятельности с рисками.
8. Современные технологии управления в туризме.
Управление по контракту. Гостиничные цепи. Франчайзинг. Независимые предприятия.
9. Аутсорсинг в туризме.
Направления аутсорсинга в гостиничном бизнесе. Направления аутсорсинга в туристской фирме.
Рекомендуемый список литературы:
Основная литература:
1. X., Основы менеджмента. 3-е издание/ Пер. с англ. – М.: Изд. Вильямс, 2008. (имеется в библиотеке МГИИТ)
2. , Юшков : Учебник. - М.: Мастерство, 2009.
3. , Пшеничных в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2008.
Дополнительная литература:
1. Кабушкин туризма: Учебник. - М.: Новое знание, 2007.
2. Стратегический менеджмент в туризме: учеб. пособие для вузов / - М.: Издат. Центр «Академия», 2007.
3. , Волов менеджмент.- М.: ИНФРА-М, 2007.
4. Моисеева управление туристской фирмой. - М.. Финансы и статистика, 2007.
МИКРОЭКОНОМИКА. МАКРОЭКОНОМИКА
1. Экономические принципы организации социальных систем.
Безграничность материальных потребностей индивидов и общественных институтов. Основные модели экономических систем.
2. Основы теории спроса и предложения.
Понятие рынка. Рынок как система обмена. Спрос. Величина спроса. Факторы, влияющие на спрос. Ценовая эластичность спроса. Эластичность по доходу. Перекрестная эластичность. Точечная и дуговая эластичность. Предложение. Величина предложения. Факторы, влияющие на предложение. Эластичность предложения. Факторы, влияющие на эластичность спроса и предложения. Равновесие рынка. Равновесная цена и равновесный объем. Основные достоинства и недостатки рыночного механизма хозяйствования.
3. Фирма в рыночной экономике и производственный процесс.
Процесс производства и воспроизводства. Преобразование ресурсов в готовую продукцию. Снабжение, производство и сбыт. Виды производств. Организационно-правовые формы предприятий. Основные функции и экономические цели деятельности предпринимательских фирм. Социальная функция предпринимательской фирмы. Механизмы управления и контроля в пределах фирмы. Проблема заинтересованности управляющих в максимизации прибыли. Механизмы контроля собственников над управленческими решениями менеджмента.
4. Конкуренция и монополии.
Совершенно-конкурентные и несовершенно-конкурентные рынки. Монополистическая конкуренция. Олигополистическая конкуренция. “Чистая” монополия. Основные признаки совершенно-конкурентных и несовершенно-конкурентных рынков. Экономические и социальные последствия монополизации рынков. Антимонополистическое законодательство.
5. Рынки факторов производства и образование доходов.
Особенности рынков факторов производства. Основные виды факторных доходов. Спрос на рынках ресурсов и его связь с предельной производительностью факторов производства. Спрос и предложение на рынке труда. Факторы, влияющие на спрос и предложение на рынке труда. Равновесие на рынке труда. Заработная плата: номинальная и реальная. Причины дифференциации заработной платы. Понятие капитала. Основной и оборотный капитал. Износ капитала и его амортизация. Собственный и заемный капитал. Капитал в денежной и вещественной формах. Спрос и предложение на рынке капиталов. Процентная ставка. Средние процентные ставки. Нормальная отдача на капитал. Процентная ставка и проблема межвременного выбора. Реальная и номинальная процентная ставка. Фактор риска в процентных ставках. Учет процентных ставок в процессе принятия инвестиционных решений. Земельный собственник и землепользователь. Рынок земельных участков. Неэластичность предложения земельных участков. Земельная рента как частный случай экономической ренты. Дифференциация земельной ренты по плодородию и местоположению. Цена земли.
6. Измерение основных результатов в национальной экономике.
Валовой внутренний продукт - основной макроэкономический показатель. Подсчет ВВП производственным методом, методом подсчета расходов и методом подсчета доходов. Номинальный и реальный ВВП. Индекс цен и дефлятор ВВП. Показатель ВВП на душу населения и оценка благосостояния нации. Соотношение показателей ВНП, ВВП, ЧНП, НД, личного дохода и личного располагаемого дохода. Сложности в измерении ВВП: нерыночные операции, латентная экономика, экологические последствия роста производства.
7. Макроэкономическое равновесие.
Понятия совокупного спроса и совокупного предложения. Полная занятость и потенциальный объем ВВП. Понятие макроэкономического равновесия. Рыночная экономика и возможность достижения состояния макроэкономического равновесия. Классическая модель. Кейнсианская модель. Потребление и сбережение. Предельная склонность к потреблению и сбережению. Сбережения и инвестиции. Автономные и производные инвестиции. Модель мультипликатора. Модель акселератора. “Парадокс бережливости”.
8. Макроэкономическая нестабильность.
Долгосрочный экономический рост и краткосрочные экономические колебания. Понятие экономического цикла. Основные фазы цикла. Долгосрочные, среднесрочные и краткосрочные циклы. Занятость и безработица. Формы безработицы. Понятие естественного уровня безработицы. Социальные и экономические последствия безработицы. Причины и механизм инфляции. Инфляция спроса и инфляция издержек. Экономические и социальные последствия инфляции. Взаимосвязь инфляции и безработицы. Кривая Филлипса. Понятие стагфляции.
9. Экономика и государство.
Необходимость государственного вмешательства в экономику. Компенсация “внешних эффектов” и предоставление общественных благ. Основные цели экономической политики государства в современном рыночном хозяйстве. Структура государственных органов управления экономикой. Основные направления, методы и инструменты экономической политики правительства.
10. Денежно-кредитная система и денежно-кредитная политика.
Понятие и типы денежных систем. Современная денежная система. Структура денежной массы, денежные агрегаты М1, М2, М3 банков. Современный коммерческий банк. Принцип частичного резервирования. Кредит и его основные формы. Структура банковской системы. Спрос и предложение на денежном рынке. Экзогенный характер денежного предложения. Регулирование обязательных норм резервирования коммерческих банков. Процентная политика. Операции на открытом рынке. Административное регулирование банковской системы. Сравнительный анализ эффективности методов денежно-кредитной политики. Политика “дорогих” и политика “дешевых” денег.
11. Финансовая система и финансовая политика.
Понятие финансовой системы. Государственный бюджет и его структура. Принцип бюджетного федерализма. Понятие бюджетного дефицита и методы его покрытия. Расширительная и ограничительная бюджетная политика. Внутренний и внешний государственный долг. Принципы налогообложения. Формы, виды и методы сбора налогов. Проблема переложения налогового бремени. Связь налоговых ставок и бюджетных поступлений. Кривая Лаффера.
12. Социальная политика правительства.
Доходы населения и долгосрочные тенденции в их изменении. Неравенство в распределении доходов населения как экономическая и социальная проблема. Лоренца. Цели государственной социальной политики. Государственная система перераспределения доходов и богатства. Система социальной защиты и ее развитие. Пенсионное обеспечение. Государственные программы социальной помощи населению. Государственная политика в области здравоохранения. Социальное страхование. Благотворительность.
13. Основные модели макроэкономической политики.
Взаимосвязь денежно-кредитной и фискальной политики государства. Кейнсианская модель регулирования. Монетаристская модель регулирования экономики. Формирование эффективного спроса методами кредитно-денежной политики. Монетарное правило прироста денежного предложения. Модель регулирования экономики в рамках теории рациональных ожиданий. Предсказуемость проведения экономической политики. Неоконсервативная модель государственного регулирования. Обеспечение регулирующих функций рынка на основе стимулирования предложения.
Рекомендуемый список литературы:
Основная литература:
1. Курс экономической теории. Под ред. и . – Киров: «АСА», 2010 (имеется в библиотеке МГИИТ).
2. Принципы экономике. – СПб., Питер, 2008.
3. Экономика. Под ред. . – М., ВЕК, 2010 (имеется в библиотеке МГИИТ).
Дополнительная литература:
1. Экономикс: принципы, проблемы, политика. – М., Инфра-М, 2011. (имеется в библиотеке МГИИТ).
2. Курс экономики. Под ред. , . – М., Инфра-М, 2010.
ЭКОНОМИКА труда
1. Труд как общественно-полезная деятельность.
Понятие труда. Труд и работа. Критерии определения субстанции труда и работы. Элементы труда и процесс труда. Рабочая сила. Средства производства: предметы труда и средства труда. Свойства труда. Дееспособность. Работоспособность. Трудоспособность. Виды труда и их характеристика. Рабочее время как всеобщий измеритель процессов труда. Время как показатель длительности трудового процесса и его мера. Интенсификация труда. Трудоемкость.
2. Организация трудовых процессов.
Организация производства как функция управления. Новые подходы к организационному обеспечению деятельности персонала. Разделение и кооперация труда. Организация трудовых процессов. Нормирование труда. Организация рабочих мест. Условия труда. Режим труда и отдыха. Проблемы рационализации условий труда. Подбор, подготовка и повышение квалификации кадров. Повышение уровня деловой активности персонала. Стимулирование труда. Система материального и морального стимулирования. Дисциплина труда. Цель и задачи поддержания определенного порядка. Рационализация трудовой деятельности.
3. Рынок труда и его сущность.
Понятие рынка труда как фундамента рыночных отношений. Спрос на труд и его предложение. Рабочая сила и труд. Составляющие рынка труда. Емкость рынка труда. Конъюнктура рынка труда. Механизмы функционирования рынка труда. Механизм спроса на рынке труда. Механизм предложения на рынке труда. Механизм взаимодействия спроса и предложения. Модели рынка труда.
4. Человеческие и трудовые ресурсы.
Понятие занятости населения. Классификация форм занятости. Продуктивная, рациональная и оптимальная занятость. Характеристика новой концепции занятости. Формирование человека труда и его профессиональных качеств. Роль и значение подготовки персонала. Специфика подготовки персонала в современных условиях. Формирование профессиональных качеств работников. Профессия. Специальность. Квалификация. Уровни подготовки квалифицированных кадров. Формы повышения квалификации. Формирование социально-психологических качеств работника. Особенности нового подхода к формированию персонала. Пути повышения потенциала персонала.
5. Производительность труда и эффективность труда.
Понятие производительности труда. Производительность индивидуального труда. Общественная производительность труда. Резервы роста производительности труда. Интенсивность и напряженность труда. Условия повышения производительности труда. Понятие эффективности труда. Уровни и показатели эффективности труда. Эффективизация труда.
6. Нормирование труда.
Измерение труда как основа нормирования труда. Понятие «измерение труда». Задачи измерения труда. Эргонометрия. Методы измерения труда. Фотография рабочего времени. Групповая и индивидуальная фотография рабочего времени. Самофотография. Фотография времени использования оборудования. Фотография производственного процесса. Хронометраж. Метод моментальных наблюдений. Использование рабочего времени для измерения труда. Время работы и время перерывов. Мера труда. Функции и значение меры труда. Обоснование норм труда. Условия труда и их гуманизация. Направление гуманизации условий труда.
7. Мотивация и стимулирование труда.
Сущность и понятие мотивации труда. Потребности и интересы. Ценности и ценностные ориентации. Понятие мотива. Виды мотивов. Сущность стимулирования труда. Понятие стимула и их классификация. Требования к организации стимулирования труда. Основные формы и системы оплаты труда.
8. Социальная защита.
Понятие социальной защиты трудящихся. Права работников при приеме и увольнении. Профсоюзы и их социальная роль. Индивидуальный трудовой договор. Коллективный договор. Трудовые споры. Комиссии по трудовым отношениям. Фонды социального, медицинского и пенсионного страхования.
Рекомендуемый список литературы:
Основная литература:
1. , ,Ильина труда.-М., Юрайт.2012. (имеется в библиотеке МГИИТ).
2. Генкин и социология труда.– М., 2008.
3. Экономика и социология труда: Учебное пособие, 2008.
Дополнительная литература:
1. , Экономика труда и социально-трудовые отношения. - М., 2010.
2. Методические основы управления социально-экономическими процессами на предприятиях. 2009 г.
МАРКЕТИНГ в туризме
1. Понятие, сущность и определение маркетинга в туризме.
Принципы маркетинга. Функции маркетинга. Особенности аналитической функции маркетинга. Маркетинг-менеджмент как интегрирующая функция маркетинга.
2. Понятие и эволюция концепции маркетинга.
Особенности традиционной маркетинговой концепции. Понятие и элементы системы маркетинга предприятия. Контролируемые и неконтролируемые факторы системы маркетинга. Рынок в системе маркетинга. Условия его существования.
4. Микросреда предприятия туризма. Субъекты ближнего окружения предприятия, их функции.
5. Макросреда предприятия туризма. Характеристика факторов макросреды предприятия в туризме.
6. Комплекс маркетинга предприятия туризма.
Понятие и содержание комплекса маркетинга предприятия. Основные элементы и инструменты комплекса маркетинга.
7. Понятие емкости, доли и насыщенности рынка туризма.
8. Планирование в системе маркетинга.
Понятие и цели стратегии маркетинга, этапы разработки. Ансоффа. Матрица БКГ. Портера. Преимущества и недостатки моделей, используемых для разработки стратегии маркетинга.
9. Понятие маркетингового исследования и маркетинговой информации. Схема исследования.
10. Организация и информационное обеспечение маркетингового исследования в туризме. Система маркетинговой информации. Характеристика методов сбора первичных данных. Преимущества и недостатки различных методов получения информации в маркетинговом исследовании.
11. Понятие и сущность сегментации рынка туризма.
Классификация и характеристика критериев (признаков) сегментации. Перечень требований, предъявляемых к выделенному сегменту. Понятие целевого рынка.
12. Понятие и классификация товара (услуги) в маркетинге.
Оценка конкурентоспособности товара (услуги). Назначение и характеристика жизненного цикла товара (услуги). Методы продления жизненного цикла и его особенности в современных условиях ведения бизнеса. Рыночная атрибутика товара (услуги). Понятие и этапы создания бренда. Понятие и этапы создания нового товара (услуги). Стратегические подходы к созданию нового товара (услуги).
13. Организация маркетинговой деятельности на предприятии туризма.
Преимущества и недостатки организационных структур маркетинга на предприятии. Цели и задачи маркетинговой службы предприятия. Организация маркетинговой службы. Функции подразделения службы маркетинга.
14. Сущность и среда международного маркетинга в туризме.
Система международного маркетинга. Формы и методы международного маркетинга.
15. Маркетинг в туризме и индустрии гостеприимства, его особенности и специфика. Условия применения маркетинга в деятельности российских предприятий туристско-гостиничного комплекса. Рыночная сегментация и позиционирование туристских и гостиничных услуг.
16 Потребители и их поведение на рынке туристских услуг. Группы потребителей и их характеристики. Факторы, влияющие на поведение покупателей услуг.
17. Маркетинговые исследования туристского предприятия, планирование его маркетинговой политики. Цели, задачи, выбор стратегии предприятия. Объекты маркетинговых исследований. Маркетинговая информационная система. Внутренние и внешние источники информации. Оценка исследований.
18. Анализ маркетинговой среды и выбор маркетинговых стратегий.
Постановка целей и задач туристского предприятия. Характеристика маркетинговых целей турпредприятия. Внешняя и внутренняя среда предприятия. Ситуационный анализ маркетинговой среды, матрица SWOT. Разработка плана маркетинга турпредприятия, определение роли и места средств реализации маркетинга.
19. Управление качеством услуг в турфирме и гостинице.
Понятие качества, модель качества услуг, модель качества обслуживания потребителей. Система управления качеством услуг. Программа повышения качества обслуживания в туризме и гостинице.
20. Разработка туристского и гостиничного продукта.
Понятие турпродукта, его качество, привлекательность, конкурентоспособность. Процесс проектирования нового турпродукта и стадии его разработки. Понятие и сущность жизненного цикла продукта.
21. Ценообразование и политика цен на туристские услуги.
Основные ценообразующие факторы, основные методы ценообразования, политика цен на туристских предприятиях, ценовые стратегии. Основные направления политики цен турпредприятия, дифференциация цен.
22. Продвижение туристских и гостиничных услуг на рынке
Понятие и значение продвижения. Основные каналы продвижения: реклама, связи с общественностью, стимулирование продаж, прямой маркетинг. Стратегия и тактика продвижения туристского или гостиничного продукта на рынке.
23. Распределение и сбыт турпродукта и услуг на рынке.
Функции канала распределения турпредприятия. Особенности использования различных каналов сбыта. Участники канала распределения услуг. Выбор посредника канала распределения туристских услуг.
Рекомендуемый список литературы:
Основная литература:
1. Основы маркетинга / Пер. с англ. , , . – СПб.: Изд. «Питер», 2009.
2. Дорошев в теорию маркетинга: Учебное пособие – М.: ИНФРА-М, 2010.
3. Эванс Дж Р., Маркетинг / Пер. с англ. – М.: Сирен, 2008.
Дополнительная литература:
1. A. Cтратегический маркетинг: Учебник. – М.: Бизнес-школа «Интел-Cинтез», 2010. (имеется в библиотеке МГИИТ).
2. Маркетинг: Учебник / Под ред. . – М.: ЮНИТИ, 2008.
3. Ассэль Генри. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов. – M.: ИНФРА-M, 2010.
4. Беляевский исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие. – М., Финансы и статистика, 2011.
Деньги, кредит, банки
1. Финансы и финансовая система Российской Федерации.
Социально-экономическая сущность финансов. Виды финансовых отношений. Функции финансов. Финансовые ресурсы и источники их формирования на макро - и микроуровне. Финансовая система, ее сферы. Финансовый рынок. Финансовая политика, ее содержание и задачи на макро - и микроуровне. Общие понятия об управлении финансами.
2. Государственные финансы. Государственный бюджет, внебюджетные фонды.
Понятие государственных финансов, их роль в организации финансовой системы. Основные звенья (составляющие) государственных финансов, государственный бюджет, внебюджетные фонды, государственный кредит. Бюджетная система, ее сущность и составляющие. Федеральный бюджет и его функции. Состав и структура доходов федерального бюджета. Сущность налогов, их роль в формировании доходов отдельных звеньев бюджетной системы. Состав и структура расходов федерального бюджета. Бюджетный дефицит и методы его финансирования. Внебюджетные фонды. Пенсионный фонд РФ. Фонд социального страхования. Фонд обязательного медицинского страхования.
3. Финансы предприятий различных форм собственности.
Влияние различных форм собственности на организацию финансов на уровне микроэкономики. Основные принципы и факторы, влияющие на организацию финансов предприятий. Особенности формирования финансовых ресурсов.
4. Виды кредитования.
Ссудный капитал и кредит. Основные формы кредита и его классификация. Кредитная система. Кредит как форма движения ссудного капитала, его функции.
5. Банковская система в РФ.
Банковская система РФ, ее структура и функции отдельных звеньев. Задачи и функции Центрального банка России. Пассивные и активные операции Центрального банка России. Основные функции коммерческих банков. Основное направление деятельности Сберегательного банка РФ.
6. Рынок ценных бумаг, его цели, задачи и система управления.
Понятие и сущность ценных бумаг. Виды ценных бумаг. Государственные казначейские обязательства (ГКО). Сберегательные и депозитные сертификаты. Фондовые и доверительные операции. Деятельность предприятия на фондовом рынке.
7. Роль и задачи финансового планирования.
Содержание и порядок составления финансового плана. Содержание и задачи финансового планирования. Финансовые показатели в системе бизнес-плана. Финансовый план предприятия на примере турфирмы. Планирование затрат на реализуемую продукцию. Планирование прибыли. Расчет потребности в оборотных средствах. Сбалансированность финансовых показателей. Оперативное финансовое планирование.
8. Финансовый контроль.
Понятие, сущность и значение финансового контроля в современных условиях. Формы, виды и методы финансового контроля. Органы, осуществляющие финансовый контроль, их права и обязанности. Специфика контроля финансовых органов и налоговых инспекций. Понятие аудиторского финансового контроля.
9. Валютная система и международные кредитные отношения.
Валюта и валютные отношения. Валютная система как совокупность экономических отношений, связанных с функционированием валюты. Национальная, мировая и международная (региональная) валютные системы. Конвертируемая валюта. Валютный курс и его системы: система золотого стандарта; Бретон-Вудская система; система плавающих валютных курсов. Обменный курс валюты (номинальный и реальный, плавающий и фиксированный). Международный валютный фонд (МВФ), Международный банк реконструкции и развития, Московская межбанковская валютная биржа.
10. Валютный контроль и валютное регулирование в РФ.
Понятие валютного контроля и валютного регулирования. Необходимость введения валютного контроля и валютного регулирования. Необходимость введения валютного контроля в разных странах на разных этапах их развития. Применение отдельных составляющих валютного контроля в развитых странах на современном этапе. Содержание, функции и задачи валютного контроля в России. Валютные ценности. Валютные запасы, Валютные фонды предприятий. Валютные операции. Валютный рынок. Котировка валюты.
11. Международные кредитные отношения.
Понятие международного кредита, его сущность. Классификация международного кредита: по срокам представления (долгосрочный, среднесрочный, краткосрочный); по источникам предоставления средств (банковские займы, коммерческий кредит). Кредиторы. Проблемы внешней задолженности России. Международное экономическое сотрудничество в современных условиях.
Рекомендуемый список литературы:
Основная литература:
1. Финансы. Под ред. , . - М. Юрайт, 2011. (имеется в библиотеке МГИИТ).
2. , «Финансы и кредит» 2011.
Дополнительная литература:
1. «Финансовое состояние предприятия. Методы оценки» 2009.
2. Общая теория денег и кредита. Под ред. проф. . - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008.
Экономика туристского предприятия (гостиницы)
1. Экономическое значение туризма.
Вклад туризма в национальную экономику. Прямое и косвенное экономическое воздействие туризма. Туризм и национальный доход. Туризм и международная торговля. Воздействие туризма на платежный баланс. Международный туризм и занятость населения.
2. Предприятие – основное звено в экономике.
Предприятие: понятие, краткая характеристика, классификация. Различие предприятий по формам собственности, по организационно-правовым формам, конкурентоспособности и т. д. Планирование деятельности предприятия.
3. Производственно-экономический потенциал предприятия туризма.
Понятие и виды капитала. Состав и структура основных фондов. Показатели использования основных фондов. Амортизация. Состав оборотных фондов, источники формирования. Трудовые ресурсы. Производительность труда. Заработная плата: формы, системы.
4. Себестоимость продукции – важнейший показатель, характеризующий экономический уровень производства, его конкурентоспособность.
Сущность и основные принципы калькулирования себестоимости турпродукции. Способы калькулирования себестоимости. Классификация затрат на производство турпродукции.
5. Формирование финансовых результатов деятельности предприятия.
Прибыль и рентабельность как важнейшие финансовые результаты деятельности предприятия. Виды прибыли. Механизм формирования, налогообложения и распределения прибыли. Рентабельность продукции, капитала, продаж.
6. Система ценообразования.
Понятие цены, принципы ценообразования. Факторы, определяющие величину цены. Методы ценообразования: определение, классификация.
7. Финансирование деятельности и развития предприятия туризма.
Внутреннее и внешнее финансирование. Инвестиционная политика предприятия. Безубыточность, устойчивость деятельности предприятия.
8. Налогообложение предприятий туризма.
Налоги, взимаемые с предприятий.
Рекомендуемый список литературы:
Основная литература:
1. Скобкин предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. – М.: Магистр, 2011. (имеется в библиотеке МГИИТ).
2. , Скляренко предприятия. – М., ИНФРА-М,2011. (имеется в библиотеке МГИИТ).
3. Экономика предприятий. Под ред. . – М., Юнити, 2010. (имеется в библиотеке МГИИТ)
Дополнительная литература:
1. , , Кузьменко организации (предприятия). – М.: Кнорус, 2011.
2. , , Малыгина туристского рынка. – М.: ЮНИТИ, 2010 (имеется в библиотеке МГИИТ).
III. Примерный перечень вопросов к государственному экзамену
Первые вопросы:
1. Понятие спроса и основные факторы спроса.
2. Понятие предложения и основные факторы предложения.
3. Монополизм и его экономические последствия.
4. Антимонопольная политика государства.
5. Современный мировой финансово-экономический кризис
6. Валовой внутренний продукт и методы его подсчета.
7. Основные элементы финансовой системы страны.
8. Финансовая (бюджетно-налоговая) политика государства.
9. Роль Центробанка страны и его монетарная (кредитно-денежная) политика.
10. Основные инструменты, используемые Центральным банком страны при проведении денежно-кредитной политики.
11. Коммерческие банки: их назначение и роль в национальной экономике. Основные операции банков.
12. Государственный бюджет и его структура.
13. Платежный баланс страны и его структура.
14. Внешнеэкономическая политика государства: цели и методы.
15. Валютный курс и экономические последствия его изменения.
16. Валютные системы и валютная политика правительства.
17. Международные экономические отношения и их основные формы.
18. Ценные бумаги и их основные виды.
19. Фондовый рынок и механизм его функционирования
20. Роль туризма в экономическом развитии страны.
21. Основные статистические показатели, отражающие развитие туризма.
22. Инфляция и её социально-экономические последствия.
23. Безработица, её формы и социально-экономические последствия.
24. Роль государства в экономическом развитии страны.
25. Антикризисная политика правительства.
Вторые вопросы:
26. Акционерные общества, их виды и основные преимущества.
27. Организационно-правовые формы предприятий и их основные отличия.
28. Основные и оборотные средства предприятий туриндустрии.
29. Износ основных средств и его виды. Механизм амортизации.
30. Система организации заработной платы на предприятиях туриндустрии.
31. Формы и системы заработной платы. Условия применения различных форм и систем оплаты труда на предприятиях туриндустрии.
32. Издержки производства предприятия туризма и их классификация.
33. Прибыль предприятия и порядок ее исчисления. Основные направления снижения затрат и повышение прибыли на предприятиях туриндустрии.
34. Себестоимость и её структура. Основные пути снижения себестоимости на предприятиях туриндустрии..
35. Прибыль и рентабельность. Показатели рентабельности.
36. Определение точки безубыточности.
37. Понятие и виды кредитов. Условия их получения и возврата.
38. Основные виды безналичных расчетов предприятий.
39. Бухгалтерский баланс как отражение состояния хозяйственных средств предприятия и их источников.
40. Система финансовой отчетности предприятия.
41. Основные виды налогов, выплачиваемых предприятиями туриндустрии в РФ.
42. Типы и характеристика предприятий размещения.
43. Технологический цикл обслуживания гостя в гостинице.
44. Права и обязанности гостя при поселении и проживании в гостинице.
45. Компоненты качества гостиничных услуг.
46. Стандарты обслуживания и их роль в повышении качества услуг.
47. Организационная структура гостиницы.
48. Технология формирования турпродукта туроператором. Работа туроператора с поставщиками услуг.
49. Организация турагентской деятельности.
50. Основные функции туроператора. Технология организации поездок российских туристов за границу.
Третьи вопросы:
51. Сущность, цели, и основные функции менеджмента на предприятиях туриндустрии.
52. Основные методы управления в туризме.
53. Организация: понятие, виды организаций, особенности организаций в туриндустрии.
54. Внешняя среда (факторы прямого и косвенного воздействия) и её влияние на деятельность предприятия туриндустрии.
55. Основные факторы внутренней среды турфирмы и их взаимовлияние.
56. Организационные структуры управления в туриндустрии.
57. Организация взаимодействия в турфирме: делегирование полномочий, координация, централизация и децентрализация.
58. Планирование на предприятиях туриндустрии, основные виды планов.
59. Основные разделы бизнес плана.
60. Риск-менеджмент на предприятиях туриндустрии.
61. Стратегический менеджмент: сущность, основные элементы, необходимость применения в управлении турфирмой.
62. Место и значение анализа в стратегическом управлении, современные методики (анализ сильные и слабых сторон организации, возможностей и угроз и др.) и их применение в управлении предприятиями туриндустрии.
63. Организационная культура, организационные ценности (на примере турфирмы).
64. Маркетинг: понятие, основные элементы маркетингового комплекса, направления маркетинговой деятельности организации.
65. Организация маркетинговой деятельности на предприятии.
66. Анализ влияния факторов маркетинговой среды на деятельность предприятия.
67. Сегментирование рынка и выбор маркетинговой стратегии.
68. Маркетинговые исследования: необходимость, цели, основные этапы. Первичная и вторичная маркетинговая информация.
69. Изучение конъюнктуры рынка.
70. Позиционирование фирмы и её продуктов на рынке туристских услуг.
71. Жизненный цикл туристского и гостиничного продукта.
72. Ценовые стратегии и основные факторы (внутренние и внешние), влияющие на ценообразование в турбизнесе.
73. Распространение продуктов туриндустрии: понятие, особенности, каналы распределения.
74. Продвижение туристских и гостиничных услуг на рынке: необходимость, основные элементы комплекса продвижения.
75. Основные методы формирования бюджета продвижения, экономическая эффективность рекламных мероприятий.
IV. Методические рекомендации по подготовке и сдаче государственного итогового междисциплинарного экзамена
В процессе подготовки к экзамену студенту необходимо самостоятельно подготовиться к ответам на вопросы, содержащимся в примерном перечне вопросов, выносимым на экзамен. Настоятельно рекомендуется использовать в процессе подготовки конспекты лекций, а также внимательно изучить материал по тем учебникам и учебным пособиям, которые рекомендованы для самостоятельного изучения данной учебной дисциплины. Определенную помощь в подготовке могут предоставить студентам Интернет-ресурсы по направлению учебной дисциплины. В частности, содержащаяся на официальном сайте mgiit.ru ссылка на интернет-портал РУКОНТ. РУ (при наличии логина и пароля), позволит вам познакомиться с последними публикациями по многим вопросам, выносимым на государственный экзамен.
Как показывает опыт, наиболее качественной формой подготовки к экзаменам является самостоятельное написание студентом полных ответов на все вопросы, выносимые на экзамен. Уточнения и дополнения отдельных вопросов осуществляется студентом, путем изучения дополнительной литературы и периодических изданий, либо преподавателем во время предэкзаменационных обзорных лекций.
Во время подготовки к экзаменам настоятельно рекомендуется добиваться не только полного понимания сути ответа на вопросы, но и умения полного, сжатого и точного устного ответа. Необходимо добиться, чтобы устные ответы на вопросы формулировались четко, грамотно, без использования сленга и неформатированной лексики.
Начать подготовку к экзамену необходимо с осмысления общей направленности учебной дисциплины, её предмета, структуры учебного материала и его практической значимости. Необходимо обратить особое внимание на те темы (разделы) учебной дисциплины, в которых содержатся теоретические, научные основы предмета. Особое внимание следует уделить усвоению профессиональных терминов, определений основных понятий, а также формулировкам важнейших закономерностей, характеризующих существующие хозяйственные структуры и их динамику.
При подготовке к экзамену, а также во время ответа на вопросы, необходимо использовать иллюстративные материалы в виде графиков, схем, формул.
При ответе на вопросы экзаменационного билета следует начать с формулировки определений того основного понятия, которому посвящен вопрос. Затем переходить к изложению содержания вопроса. Завершая свое выступление, необходимо сформулировать основные выводы.
Во время экзамена студенты допускаются в аудиторию, отведенную для экзамена по одному, не более 5 человек одновременно. Студент должен представиться членам государственной экзаменационной комиссии и, взяв билет, четко назвать его номер, про себя прочитать вопросы билета. В случае необходимости уточнить содержание вопросов билета у членов комиссии.
После этого студенту выдаются проштампованные листы бумаги и ручка (пользоваться своей бумагой и ручкой запрещается). На подготовку к ответам на все вопросы билета выделяется 40 минут. В процессе подготовки ответа студент имеет право пользоваться справочной литературой, предоставляемой в его распоряжение государственной экзаменационной комиссией.
Ответив на вопросы билета, студент может получить дополнительные уточняющие вопросы от членов комиссии в устной форме, на которые тоже должен ответить. После этого билет, вместе с проштампованными листами бумаги, выданными в начале экзамена, возвращаются секретарю государственной экзаменационной комиссии, а сам студент должен покинуть аудиторию.
После того как последний студент группы, сдающей экзамен в данный день, покидает аудиторию, комиссия проводит закрытое совещание, на котором выставляет оценки.
Оценка формируется в соответствии с утвержденными критериями. Оценка является окончательной, члены комиссии не обязаны обосновывать правильность выставленных оценок. Апелляция результатов государственного итогового междисциплинарного экзамена НЕ ПРОВОДИТСЯ.
V. Критерии для определения оценки
Знания студентов по каждому теоретическому вопросу экзаменационного билета оцениваются по следующим критериям:
“отлично” – если студент глубоко, полно, правильно и в логической последовательности ответил на поставленный вопрос, показал в ходе ответа теоретические знания по вопросу билета, соответствующие требованиям Федерального государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования, проявил творческий подход и самостоятельность суждений по данному вопросу;
“хорошо” – если ответ в целом отвечает требованиям к оценке “отлично”, но студент допустил отдельные неточности, не показал достаточной глубины знаний, что вызвало необходимость задавать ему дополнительные вопросы;
“удовлетворительно” – если студент показал знания основного учебного материала, но затруднился подтвердить теоретические положения конкретными примерами и не обосновал их, затруднялся в обобщениях и выводах;
“неудовлетворительно” – если не выполнены условия для получения оценки “удовлетворительно”.
Общая оценка экзаменуемого выводится по оценкам за ответы на все вопросы экзаменационного билета, дополнительные вопросы, и определяется:
«отлично» – когда ответы на все вопросы экзаменационного билета оцениваются «отлично» или не более одного ответа «хорошо», а другие ответы «отлично»;
«хорошо» – когда ответы на вопросы экзаменационного билета и на дополнительные вопросы оцениваются «отлично» или «хорошо», а при наличии одной «удовлетворительной» оценки она компенсируется не менее чем одной «отличной» оценкой;
«удовлетворительно» – когда условия для получения оценки «хорошо» не выполнены, но средний балл оценок за ответы на вопросы составляет не менее трех (при условии, что «неудовлетворительно» оценен ответ не более чем на один вопрос экзаменационного билета);
«неудовлетворительно» – если 50 и более процентов ответов на вопросы экзаменационного билета оценены на «неудовлетворительно».
