СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ И ВНЕДРЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАБОТКИ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ УДОБРЕНИЙ НА ОСНОВЕ РЕУТИЛИЗАЦИИ ОРГАНОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ОТХОДОВ ДЕРЕВООБРАБОТКИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ
Кафедра технологии хранения и переработки продукции растениеводства
Руководитель: канд. с. х. наук, доцент каф. ТХППР
Область применения: сельскохозяйственные, пищеперерабатывающие и деревоперерабатывающие предприятия. Предлагаемые технологии адаптированы как для крупных, так и для средних, малых предпринимателей и предприятий граждан.
Актуальность. Сложившаяся ситуация в аграрном секторе требует поиска путей активизации предпринимательской активности через создания предприятий различных форм собственности на основе освоения инновационных проектов, освоение которых посильно как сельскохозяйственным предприятиям, так и ИП, ЧП, фермерским крестьянским хозяйствам.
В современных условиях из-за снижения поголовья скота крайне мало вырабатывается органических удобрений. При среднегодовой норме внесения удобрений в пределах 12-14 тонн на гектар, в Республике Марий Эл фактически, в настоящее время, вносится менее 1 тонны на гектар. В то же время не решены вопросы утилизации отходов деревообработки, прежде всего, опила, стружки. Серьезную опасность представляют отходы птицефабрик и ряда сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.
Перспективным, новым и высокорентабельным способом реутилизации отходов является биокомпостирование и вермитехнология. Расчеты показывают, что рентабельность этих способов утилизации отходов составляет 250-300%. При этом решается проблема рециклинга органического вещества, полученного в процессе сельскохозяйственного производства (фотосинтеза) и отходов деревообработки. Расчетная себестоимость получаемых биокомпостов составляет 650-700 рублей за тонну, тогда как стоимость комплексных минеральных удобрений находится на уровне 15 тыс. руб./ т.
Выработанные удобрения (биогумус) обеспечивают прибавку урожайности овощей на 14-27 %, картофеля до 20 % , зерновых 12-14 % при заметном повышении качества полученной продукции. Биогумус - ликвидный товарный продукт, как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Авторы технологий имеют схемы сбора сырья, доведения его до стандартных требований и контакты по рынкам сбыта биогумуса. Разрабатываются технические регламенты для конструирования 7 видов удобрений. Выполнены полевые исследования по агрономической эффективности новых удобрений.
В связи с этим, нами предлагается к внедрению отработанная технология вермикомпостирования отходов деревообработки, птичьего помета и практически любых органосодержащих отходов, включающая биокомпостирование с использованием микробиологических регуляторов процесса компостирования и вермикультивирования в едином технологическом процессе. В качестве сооружений для осуществления технологического процесса разработана технология использования типовых сенажных траншей и любых пустующих помещений животноводческих комплексов. Технологии адаптированы для освоения в крестьянских фермеских хозяйства (КФК) и личных подсобных хозяйствах граждан. Отработаны оригинальные технологии реутилизации отходов и выполнены соответствующие научно-исследовательские работы (имеются отчеты и поданы заявки на патенты) бродильных производств (ламинированная упаковка, пивная дробина, послеспиртовая барда, молочная сыворотка с совместной реутилизацией отходов деревообработки).
Цель: Активизация предпринимательской активности широких слоев населения, прежде всего сельского. Адаптация технологии производства высокоэффективных, экологически чистых удобрений на сельскохозяйственных, пищеперерабатывающих и деревообрабатывающих предприятиях Республики Марий Эл. Решение проблемы реутилизации органосодержащих отходов.
Задачи:
§ Пропаганда современной биотехнологии реутилизации отходов с выработкой удобрений на основе принципа «делай как я»;
· создание рынка адаптированной биотехнологии для широкого использования на сельскохозяйственных и деревоперерабатывающих предприятиях России;
· выпуск и реализация на внутреннем и международном рынке органического удобрения типа биогумус;
· увеличение занятости сельского населения, расширение налогооблагаемой базы.
Существующий задел: Авторами проекта отработаны биотехнологии реутилизации органосодержащих отходов и исследована эффективность полученных удобрительных средств. По результатам долголетних исследований опубликовано более 30 научных работ, подано 3 заявки на патент. Авторы получили первую премию на международном молодежном форуме за разработку технологии формования рассадных брикетов на основе биогумуса, имеются в наличии микробиологические «закваски» - регуляторы компостирования, маточная популяцию технологических червей и пакеты технических регламентов для различных моделей и мест реализации технологий.
Этапы проекта: Проект реализуется 3 этапами:
1 этап – привязка технологии, анализ качества существующего на предприятии оборудования и сырья. Подбор и биотестирование биообъектов для их адаптации к качественной характеристике отходов, приобретение и изготовление необходимого оборудования, расходных материалов, инструмента;
2 этап – адаптация и доработка технологических инструкций, регламентирующих документов для внедрения технологии, сертификация товарных продуктов;
3 этап – выход на расчетную производительность, организация участка предреализационной товарной подготовки производимых удобрений. Организация республиканского семинара по распространению опыта освоения биотехнологии.
Ожидаемые результаты. Выполненные бизнес-планы для ПТФ «Волжская» и производственногоучастк для ЛПХ по реутилизации помета, иной органической массы и выработки удобрений убедительно доказывают высокую рентабельность предлагаемой для внедрения технологии, которая составляет 270 %, с окупаемостью вкладываемых средств - в течение 1,9 года. С учетом инновационного характера разрабатываемой биотехнологии, существующего реального рынка удобрений типа биогумус, подобные технологии имеют поддержку банковским капиталом (опыт корпорации «ГРИН ПИК» г. Ковров Владимирской области) и явную инвестиционную привлекательность отечественных и зарубежных инвесторов. По данным ряда источников емкость рынка биогумуса и удобрений на его основе составляет 3 млрд $.
Внедрение технологии позволяет обеспечить круглогодичную занятость населения, прежде всего сельского, из расчета, как минимум 7 рабочих мест на каждом участке. Организация одного производственного участка на площадях до 800 – 1000 кв. метров обеспечивает получение прибыли в первый год 600-700 тыс. рублей, а во второй и последующие годы по 6,2 млн. рублей.
Срок выполнения: Адаптация технологии к конкретному предприятию и запуск технологического цикла составляет 1 – 1,2 года.
Софинансирование: Авторы проекта оценивают стоимость собственного расходного биоматериала в 45 тыс. рублей (маточная популяция). Имеется предварительная договоренность осуществления финансовой поддержки ряда сельскохозяйственных предприятий и деревообрабатывающих фирм при объеме софинансирования в пределах 100 –110 тыс. рублей на каждом производственном участке.
