Методические рекомендации и требования, предъявляемые кафедрой фармакогнозии с ботаникой к выполнению контрольных работ по ботанике для студентов заочного обучения фармацевтического факультета (стр. 1 )

Методические рекомендации и требования,

предъявляемые кафедрой фармакогнозии с ботаникой

к выполнению контрольных работ по ботанике

для студентов заочного обучения

фармацевтического факультета.

Учебным планом по ботанике предусмотрено выполнение 2 контрольных работ, которые включают все разделы программы по ботанике для студентов фармацевтических вузов (факультетов). В осенне-зимнем семестре контрольная работа посвящена анатомии растений, в весенне-летнем – морфологии и систематике растений.

Подготовку к контрольной работе следует начать с уяснения темы, ее временных рамок, знакомства с соответствующим разделом (главой) учебника. Второй этап – подбор и изучение имеющейся дополнительной литературы по вопросам задания и написание работы.

Ответы должны быть изложены четко и ясно, и включать в себя все ключевые моменты по рассматриваемой теме. Следует избегать излишнего употребления мелких частных подробностей, фактического материала, дополнительных объяснений, переписанных из учебников, так как это может привести к потере основной мысли изложения. Ответы на теоретические вопросы можно сопровождать рисунками, схемами и таблицами. Это добавляет ответу наглядности и улучшает восприятие.

Каждая контрольная работа включает теоретические вопросы и тестовые задания.

Каждый тест состоит из вопроса и ряда ответов на выбор. При выполнении тестовых заданий в работе пишется номер вопроса и выбранные Вами один или несколько ответов: 5 – Г; 8 – А, В. В случае если в тестовом задании предполагается установить взаимосвязь или соответствие положений после номера вопроса ответы записываются через тире: 6 – А – Г; Б – В. При ответах на тестовые задания необходимо выбирать наиболее полные правильные ответы.

Оформление контрольной работы.

На титульном листе указывается предмет, учебный семестр, номер контрольной работы, фамилия, имя, отчество студента, номер группы, номер зачетной книжки, вариант задания.

Вариант задания определяется путем сложения значений последних трех цифр номера зачетной книжки.

На первой странице приводится план работы. Страницы нумеруются в правом нижнем углу. В конце работы приводится полный список использованной литературы в алфавитном порядке.

Список литературы оформляется следующим образом: Для книг - № по порядку, фамилия автора, инициалы, название книги (после названия ставится «.;»), место издания, затем после знака «:» в кавычках название издательства, затем год издания (после года издания ставится «.»), количество страниц (после числа ставится «с.»); для журнальных статей – № по порядку, фамилия автора, инициалы, название статьи (после названия статьи ставится «//»), название журнала, номер журнала (при необходимости указывается том или выпуск), год издания (после года издания ставится «.»), страницы (вначале ставится «С.», затем №№ первой и последней страниц статьи).

Объем работы: 12-15 листов, т. е. 25-30 страниц ученической тетради. Текст должен быть рукописным, выполненным четким разборчивым почерком.

Рекомендуемая литература

Основная литература

1.  , Челомбитько . М.: Высш. шк., 1990.

2.  Журбин с основами общей биологии. М., 1968.

3.  , Пономаренко по курсу общей ботаники. М., 1979.

Дополнительная литература

1.  Биологический энциклопедический словарь. Под общей редакций , М.: "Советская энциклопедия", 1989.

2.  , С, Г и др. Ботаника: Морфология и анатомия растений: Учеб. пособие для студентов пед. инс-тов. по биол. и хим. спец. — 2 изд., перераб. М.: "Просвещение", 1988.

3.  Воронин к лабораторным занятиям по анатомии и морфологии растений. М.: "Просвещение", 1981.

4.  Биология. т 1-3,М.:"Мир",1990.

5.  Жебрак ботаники. М.: "Медгиз", 1959.

6.  Жуковский . Изд. 75-е перераб. и доп. М., 1982

7.  Современная ботаника, т.1-2. М.: "Мир", 1990.

8.  Фрей- Ультраструктура растительной клетки.-М.:"Мир",1968.

9.  Чижевская по общей ботанике. М.-Л.: "Учпедгиз", 1953.

10.  Яковлев для учителя. В 2 ч. – М.: Просвещение: АО «Учеб. лит.» 1996.

11.  , Челомбитько : Учебник для вузов / под ред. – СПб.: СпецЛит, издательство СПХФА, 2001.

Программа по ботанике

на осеннее-зимний семестр

Предмет ботаники. Ботаника как биологическая наука. Основные этапы развития ботаники. Разделы ботаники и их связь с системной организацией в живой природе (клеточный, тканевой, органный, организменный, популяционно-видовой и другие надорганизменные уровни).

Растения и человек. Растительные ресурсы и растениеводство. Центры происхождения культурных растений. Растения как источник лекарственного сырья. Значение ботаники для фармации.

Клетка

Растительная клетка. Протопласт и его производные: клеточная стенка и вакуоль. Компоненты протопласта – цитоплазматические мембраны, цитоплазма, ядро.

Цитоплазма. Химический состав и физическое состояние. Пространственная организация цитоплазмы. Гиалоплазма. Мембраны. Строение элементарной мембраны. Плазмалемма и тонопласт.

Ядро. Строение и роль в жизнедеятельности клетки. Химический состав. Непрямое деление - митоз, мейоз.

Органоиды: эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы, микротрубочки, микрофиламенты. Рибосомы, их строение и химический состав.

Митохондрии. Структура и роль в энергетических процессах. Гликолиз и окисление.

Пластиды. Общее понятие о пластидах. Субмикроскопическое строение пластид. Типы пластид: хлоропласты, хромопласты, лейкопласты. Пластиды водорослей. Пигменты хлоропластов и хромопластов. Функции пластид.

Вакуоли. Формирование вакуолей в ходе роста и развития клетки. Клеточный сок и его состав. Роль вакуолей в поддержании тургора в растительной клетке, ее питании и обмене веществ. Явление адсорбции, осмотическое давление, плазмолиз. Использование вторичных метаболитов - составных частей клеточного сока в качестве источника для получения лекарственных веществ.

Эргастические вещества. Углеводы, белки, жиры, роль их в жизнедеятельности клетки. Углеводы: простые сахара, различные типы крахмала, инулин. Образование и строение крахмальных зерен. Реакции обнаружения сахаров и крахмала. Белки, локализация в клетке, формы их отложения. Реакции обнаружения белков. Алейроновые зерна. Жиры, локализация в клетке, формы их отложения. Значение запасных веществ для фармации и медицины.

Секреторные вещества. Образование кристаллов щавелевокислого кальция, биологическое значение. Типы кристаллов: одиночные кристаллы, друзы и рафиды. Использование кристаллов в фармации для диагностики растительного сырья. Эфирные масла, бальзамы, смолы, камеди, их использование в фармации и медицине.

Клеточная стенка. Химический состав: целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины, инкрустирующие вещества - лигнин, суберин, кутин. Физические свойства целлюлозной стенки. Субмикроскопическая структура стенки: матрикс и микрофибриллы. Биологическая роль стенки. Образование и рост оболочки. Срединная клеточная пластинка. Плазмодесмы и их значение. Первичная стенка. Рост клеточной стенки. Вторичная стенка. Одревеснение, опробковение, кутинизация, ослизнение, минерализация клеточной стенки. Цистолиты. Поры и их значение. Типы пор. Образование межклеточников. Мацерация.

Растительные ткани, их строение, функции топография.

Понятие о растительных тканях. Появление тканей в процессе эволюции у высших растений как следствие перехода к жизни в двух средах. Принципы классификации растительных тканей. Классификация тканей по форме клеток (паренхимные и прозенхимные), по происхождению (первичные и вторичные). Простые и сложные ткани. Классификация тканей по выполняемым функциям.

Группа образовательных тканей (меристем). Особенности строения клеток меристем и места их локализации в теле растения. Верхушечные, боковые и вставочные меристемы. Первичные и вторичные меристемы. Верхушечные меристемы. Боковые меристемы: прокамбий, перицикл, камбий и феллоген. Раневые меристемы.

Группа покровных тканей. Первичная покровная ткань надземных органов - эпидерма, ее строение и функции. Кутикула. Трихомы (волоски): простые и железистые, их типы. Эмергенцы. Устьичный аппарат. Образование устьиц, их строение и механизм работы. Типы устьичных комплексов однодольных и двудольных растений и их значение для диагностики растительного сырья.

Первичная покровно - всасывающая ткань корня - ризодерма (эпиблема). Ее строение и функции. Трихобласты (корневые волоски) и их функции.

Вторичная покровная ткань - перидерма, ее образование и строение: феллоген, феллодерма, феллема (пробка). Чечевички, их образование, строение и функции. Формирование и строение корки.

Группа проводящих тканей. Ксилема - основная водопроводящая ткань сосудистых растений. Первичная и вторичная ксилема, структура, формирование, функции. Водопроводящие элементы ксилемы: трахеиды и сосуды. Понятие об эволюции водопроводящих элементов. Флоэма - ткань, проводящая пластические вещества. Первичная и вторичная флоэма. Ситовидные клетки и ситовидные трубки флоэмы, их строение и функции. Клетки - спутницы и их роль. Особенности передвижения веществ по ксилеме и флоэме. Проводящие (сосудисто-волокнистые) пучки, их типы, размещение в различных органах растений. Значение для диагностики.

Группа механических тканей. Общая характеристика и функции. Особенности строения клеток и классификация: колленхима и склеренхима. Виды колленхимы - уголковая, пластинчатая, рыхлая. Особенности их строения и локализация. Склеренхима: общая характеристика, свойства. Разновидности склеренхимы: волокна и склереиды. Волокна ксилемные (древесинные волокна) экстраксилярные (лубяные, коровые, периваскулярные). Склереиды и их типы, особенности строения и значение для диагностики растительного сырья. Размещение механических тканей в теле растения.

Группа основных тканей: ассимиляционная, запасающая, дыхательная (аэренхима) ткани, их происхождение, локализация в теле растения, функции и особенности строения. Водозапасающие ткани. Общая характеристика дыхательных тканей. Распространение их у водных и болотных растений.

Группа секреторных тканей. Общая характеристика, классификация и функции. Наружные секреторные структуры: железистые волоски и их типы. Эфирномасляные железки, нектарники, гидатоды, пищеварительные железки. Внутренние секреторные структуры: секреторные клетки - идиобласты, вместилища выделений (схизогенные и лизигенные), секреторные каналы (смоляные ходы, эфирномасляные каналы), млечники (членистые и нечленистые). Продукты секреторных структур. Применение продуктов выделения растений в медицине и народном хозяйстве.

Вегетативные органы высших растений.

Понятие об органах у высших растений. Появление органов у высших растений как следствие перехода к жизни в двух средах. Вегетативные и репродуктивные органы.

Основные морфологические закономерности: типы симметрии, понятие о метаморфозах, аналогичных и гомологичных органах. Полярность.

Основные вегетативные органы высшего растения: побег и корень. Понятие о системе побегов и корневой системе. Почка, строение почки. Конус нарастания. Типы почек по положению: верхушечные, боковые. Почки придаточные, открытые и закрытые. Почки вегетативные, цветочные и смешанные. Бутон.

Побег. Определение побега. Морфологические структурные элементы побега - стебель и лист. Листорасположение и его закономерности. Узел и междоузлие. Укороченные и удлиненные побеги, их биологическая роль. Метамерия побега. Особенности ветвления побега и его типы. Метаморфозы побега - надземные и подземные.

Стебель. Стебель - осевой структурный элемент побега. Функции стебля. Разнообразие стеблей на поперечном сечении. Анатомичекое строение стебля. Теория строения конуса нарастания стебля (теория туники и корпуса). Прокамбий и дифференциация проводящих тканей. Связь проводящей системы стебля и листьев. Листовые и веточные следы. Заложение пучков у представителей классов двудольных и однодольных. Пучковое и непучковое строение стебля. Сердцевина, ее строение и роль. Первичные сердцевинные лучи. Перицикл. Различия в строении стебля у двудольных и однодольных. Пучковый и межпучковый камбий. Вторичное строение стебля двудольных растений. Типы утолщений. Вторичная ксилема (древесина) и флоэма (луб), их особенности. Древесинная и лубяная паренхима и склеренхима. Вторичные сердцевинные лучи. Ядровая древесина и заболонь. Строение вторичной коры. Утолщение стеблей однодольных. Различия в особенностях анатомического строения древесных двудольных и хвойных. Биологическая роль древесины. Хозяйственное использование древесины.

Лист. Лист - боковой структурный элемент побега. Симметрия листа. Основные функции. Заложение и развитие. Части листа: листовая пластинка, черешок, основание, прилистники. Простые и сложные листья. Части сложного листа. Форма, край, верхушка и основание листовой пластинки. Жилкование листьев. Анатомическое строение листа и связи с его функциями. Дорсивентральные, изолатеральные листья. Лист хвойного. Зависимость морфологических особенностей и анатомического строения листа от внешних факторов. Проводящая система листа и ее связь с проводящей системой стебля. Световые и теневые листья. Листовая мозаика. Метаморфозы листа и его частей. Использование листьев в практической деятельности человека.

Корень. Определение корня. Тип симметрии корня. Его функции, развитие, рост, ветвление. Зоны корня. Конус нарастания. Корневой чехлик, его значение и происхождение. Первичное анатомическое строение корня. Ризодерма (эпиблема), первичная кора и центральный осевой цилиндр, их развитие из слоев верхушечной меристемы - дерматогена, периблемы и плеромы. Первичная кора, ее строение и функции. Экзодерма, мезодерма и эндодерма. Особенности строения эндодермы и ее функции. Перицикл и его функции. Заложение боковых корней. Появление камбия и переход ко вторичному строению корня у двудольных. Вторичное строение корня. Особенности анатомического строения корней травянистых и древесных двудольных и хвойных растений. Особенности анатомического строения утолщенных корней и клубнекорней. Корни главные, боковые и придаточные. Мочковатая и стержневая корневые системы. Специализация и метаморфозы корней. Корни с особыми функциями: втягивающие, корни - присоски, клубнекорни, корнеплоды и т. д. Корневые клубеньки. Микориза, ее значение, типы и распространение в растительном мире. Использование корней в практической деятельности человека.

Физиология растений.

Задачи и методы изучения растений на организменном уровне.

Водообмен и передвижение веществ. Токи веществ в растении. Дальний и ближний транспорт. Физиологическая характеристика восходящего и нисходящего токов. Поступление воды в растение. Факторы, обуславливающие поднятие воды по растению: корневое давление, сила сцепления молекул воды, присасывающее действие листьев. Передвижение воды по тканям растения. Транспирация и ее биологическое значение. Водный режим растений. Борьба с засухой

Корневое питание растений. История развития учения о корневом питании растений. Корень - орган питания и синтеза веществ. Содержание минеральных элементов в растении. Элементы минерального питания растений - микроэлементы и макроэлементы. Физиологическая роль отдельных элементов минерального питания. Физиологическая роль азота в растении и особенности азотного питания. Особенности питания бобовых растений. Азотофиксация у растений из семейства бобовых и у некоторых других семейств. Удобрения, их значение. Влияние условий минерального питания на образование лекарственных веществ в растении.

Рост и развитие растений. Рост растений. Общие закономерности роста. Влияние внешних и внутренних факторов на рост. Ростовые вещества. Ростовые движения - тропизмы (геотропизм, фототропизм, хемотропизм, магнитотропизм), их физиологическая основа. Настические движения. Развитие растений. Взаимоотношения между ростом и развитием. Понятие об онтогенезе и филогенезе. Малый и большой жизненные циклы. Этапы онтогенеза. Основные стадии в развитии растений. Фотопериодизм. Растения длинного и короткого дня. Органогенез и его связь с развитием.

Размножение растений.

Размножение как одно из свойств живых организмов. Типы размножения у растений: вегетативное, бесполое, половое. Вегетативное размножение высших растений. Естественное вегетативное размножение. Размножение специализированными органами (корневищами, клубнями, луковицами, усами и др.) и неспециализированными частями (корневыми отпрысками, черенками, отводками). Живородящие растения. Способы искусственного вегетативного размножения (черенками, отводками и др.), их хозяйственное значение. Прививки, типы прививок, значение прививок для размножения культурных растений и в селекции.

Бесполое размножение. Споры и спорогенез. Эволюция форм бесполого размножения.

Половое воспроизведение. Сущность полового процесса. Гаметы и зигота. Эволюция форм полового размножения: изогамия, гетерогамия и оогамия. Половые органы - антеридии и архегонии.

Чередование бесполого и полового размножения. Место мейоза в жизненном цикле растений, его значение. Схема ядерных фаз и чередование поколений. Партеногенез.

Контрольная работа по ботанике №1

Вариант 1

1. Цитоплазма. Химический состав и физическое состояние. Пространственная организация цитоплазмы. Гиалоплазма.

2. Понятие “растительная ткань”. Классификация растительных тканей.

3. Заполните таблицу «Ткани проводящих комплексов (флоэмы и ксилемы)»

Ткани проводящих комплексов (флоэмы и ксилемы)

комплексы тканей составляющие ткани	флоэма (луб)	ксилема (древесина)
Проводящие элементы (ситовидные трубки с клетками-спутницами, ситовидные клетки, сосуды, трахеиды).
Механические элементы (склеренхима или колленхима, виды волокон)
Элементы основных тканей (лубяная или древесинная паренхима).

4. Стебель. Определение стебля. Функции стебля. Разнообразие стеблей на поперечном сечении.

5. Включения - это:

а) экскреторные вещества в виде кристаллов, имеющиеся в клетке,

б) компоненты клетки, представляющие собой отложения веществ, временно выведенных из обмена веществ,

в) запасные питательные вещества, накопленные клеткой.

6. Апикальные меристемы

а) дают начало всем остальным меристемам, отвечают за рост стебля и корня в длину,

б) дают начало всем первичным меристемам, отвечают за рост стебля и корня в длину,

в) дают начало всем первичным меристемам, новым органам, отвечают за рост стебля и корня в длину.

7. Вторичные покровные ткани корня - это:

а) экзодерма и перидерма,

б) перидерма и корка,

в) экзодерма и корка.

8. Идиобласты - это

а) отдельные клетки, рассеянные среди клеток других тканей, содержащие кристаллы,

б) отдельные клетки, рассеянные среди клеток других тканей, содержащие жидкие масла,

в) отдельные клетки, рассеянные среди клеток других тканей, содержащие жидкие и твердые продукты метаболизма.

9. Механические ткани выполняют опорную функцию

а) в живом состоянии,

б) в мертвом состоянии,

в) колленхима в живом, склеренхима в мертвом состоянии,

г) колленхима в мертвом, склеренхима в живом состоянии.

Контрольная работа по ботанике №1

Вариант 2

1. Секреторные вещества. Образование кристаллов щавелевокислого кальция, биологическое значение. Типы кристаллов: одиночные кристаллы, друзы и рафиды. Использование кристаллов в фармации для диагностики растительного сырья.

2. Меристемы. Классификация меристем. Функции меристем. Первичные и вторичные меристемы.

3. Заполнить таблицу «Покровные ткани».

Покровные ткани

название ткани признаки	эпидерма	эпиблема (ризодерма)	пробка (перидерма)	корка
происхождение (первичная или вторичная ткань)
местоположение в растении
ткань живая или мертвая
наличие устьиц и чечевичек
наличие и название выростов клеток

4.Строение центрального осевого цилиндра травянистого стебля. Пучковое и непучковое строение стебля. Типы проводящих пучков.

5. Эргастические вещества - это

а) все вещества, образующиеся в процессе жизнедеятельности клетки,

б) вещества, образующиеся в процессе жизнедеятельности и подлежащие удалению из клетки,

в) белки, жиры и углеводы, временно выведенные из метаболизма и отложенные в виде включений.

6. Интеркалярные меристемы

а) обеспечивают дополнительный рост растений, могут формировать все ткани стебля, дают начало вторичным меристемам,

б) обеспечивают ростовые движения растений и вставочный рост органов, определяют их расположение в пространстве, могут формировать любые первичные ткани, кроме покровных,

в) отвечают за рост органов в длину и толщину, могут формировать дополнительно любые ткани в этих органах, обеспечивают ростовые движения.

7. На листьях растений одновременно могут встречаться

а) эмергенцы, кроющие и железистые волоски,

б) трихобласты, эмергенцы и кроющие волоски,

в) трихобласты, кроющие и железистые волоски.

8. Выделительными тканями называют

а) образования, активно выделяющие наружу продукты метаболизма и капельно-жидкую воду,

б) образования, способные активно выделять из растения или активно изолировать в его тканях продукты метаболизма и капельно-жидкую воду,

в) образования, накапливающие продукты метаболизма и перерабатывающие их.

9. Между первичной корой и проводящими тканями центрального осевого цилиндра находится

а) эндодерма,

б) ассимилирующая паренхима,

в) перицикл,

г) перидерма.

Контрольная работа по ботанике №1

Вариант 3

1. Цитоплазма. Химический состав и физическое состояние. Функции цитоплазмы. Движение цитоплазмы. Гиалоплазма. Строение элементарной мембраны. Плазмалемма и тонопласт.

2. Покровные ткани. Классификация и функции.

3. Заполните таблицу «Образовательные ткани».

Образовательные ткани

типы меристем по положению в растении.	первичная или вторичная меристема.	местонахождение в растении.	функции.
апикальные
интеркалярные
латеральные
раневые

4. Ткани первичной коры стебля.

5. Полисахариды, слагающие клеточную стенку синтезируются

а) комплексом Гольджи и плазмалеммой,

б) агранулярной эндоплазматической сетью,

в) пластидами.

6. Вторичные меристемы образуются

а) из первичных меристем,

б) из первичных основных тканей,

в) из основных тканей, и иногда из первичных меристем

7. Вторичные покровные ткани корня - это:

а) экзодерма и перидерма,

б) перидерма и корка,

в) экзодерма и корка,

8. Смоляные ходы - это:

а) млечники,

б) лизигенные вместилища,

в) схизогенные вместилища.

9. В случае, если первичная кора стебля у однодольных растений не развита, ассимилирующую роль выполняет

а) флоэма,

б) перицикл,

в) наружные слои паренхимы центрального осевого цилиндра,

Контрольная работа по ботанике №1

Вариант 4

1. Общая схема строения растительной клетки. Протопласт и его производные.

2. Эпидерма. Строение, происхождение, функции.

3. Заполните таблицу «Проводящие ткани»

Проводящие ткани

название ткани признаки	ситовидные трубки	ситовидные клетки	сосуды (трахеи)	трахеиды
выполняемая функция.
живая ткань или мертвая.
особенности строения (форма клеток, утолщение оболочки, наличие клеток спутниц).
химический состав оболочки (целлюлозная или одревесневшая).

4. Теория строения конуса нарастания стебля.