20 – дневное меню в ГБОУ детский сад № 000
Условные обозначения: ясли – питание, предназначенное для групп раннего возраста (от 1,5 до 3 лет). Сад – питание, предназначенное для групп детского сада (от 3 до 7 лет).
1 день
Завтрак
Суп молочный с макаронами ясли 150 гр. сад 200гр.
Кофейный напиток, витаминизированный ясли 150 гр. сад 180 гр.
Хлеб зерновой 20гр.
Сыр мягкий сад -20гр.
Биойогурт ясли 100гр.
Второй завтрак
Киви 90гр.
Обед
Салат зеленый с помидорами с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Борщ с капустой и картофелем на мясном бульоне ясли 150гр. сад 250гр.
Гуляш из мяса отварного ясли 25гр. сад 35 гр.
Рис отварной 100гр.
Сок апельсиновый сад 100гр. Нектар с мякотью ясли 100гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Сырники из творога запеченные сад 100гр. Джем сад 20гр.
Творожок ясли 100гр. Печенье ясли 20гр.
Биойогурт ясли150гр. сад 180гр.
Вода детская ясли 100гр. сад 150гр.
Рекомендации на ужин
Котлеты, рубленные из птицы, запеченные с соусом молочным. Картофель, тушенный с луком. Чай с сахаром. Хлеб пшеничный.
День 2
Завтрак
Каша вязкая на молоке (из хлопьев овсяных) ясли 150гр. Сад 200гр.
Какао-напиток на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Сок 100гр.
Груша 180гр.
Обед
Салат из свежих огурцов с перцем сладким с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр. Щи из шпината со сметаной и яйцом ясли 150гр. сад 250гр.
Котлета рыбная 75 гр.
Пюре картофельное ясли 100гр. сад 135гр.
Компот из свежих фруктов ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. Сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Вареники отварные с фруктово-ягодной начинкой с маслом прокипяченным сливочным 150гр.
Молоко ясли 200 гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Ветчина вареная сад30гр.
Пюре из мяса ясли 30гр.
Вода питьевая на весь день ясли 100гр. сад 150гр.
Рекомендации на ужин
Зразы морковные с черносливом запеченные. Чай зеленый с сахаром. Хлеб пшеничный. Масло сливочное.
День 3
Завтрак
Запеканка из творога ясли 80гр. сад 100гр.
Соус молочно-сладкий 20гр.
Чай с сахаром с молоком ясли 150гр. сад180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Вода детская 100гр. Яблоки 140 гр.
Обед
Юшка картофельная с кабачками и помидорами ясли 150гр. Сад 250гр.
Суфле из печени 70гр.
Вермишель отварная с маслом сливочным ясли 80гр. сад 120гр.
Сок 100гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Пудинг пшенный ясли 80гр. сад100гр.
Паста шоколадно-молочная сад 20гр.
Кисель, витаминизированный сад 180гр. Нектар ясли 100гр. Биойогурт 100гр.
Вода питьевая детская на весь день ясли 100гр. сад 150гр.
Рекомендации на ужин
Биточки мясные рубленые паровые. Картофель отварной. Фиточай травяной. Хлеб пшеничный. Хлеб ржаной.
День 4
Завтрак
Омлет натуральный, запеченный 80гр.
Помидоры свежие 35гр.
Какао-напиток витаминизированный на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Яблоки 140гр. Нектар ясли 100гр. Сок сад 100гр.
Обед
Салат из отварной свеклы с чесноком с растительным маслом ясли 30гр. сад60гр.
Суп-пюре из цветной капусты со сметаной ясли 150гр. сад250гр.
Сухарики из хлеба пшеничного ясли 10гр. сад 15гр.
Рыба, припущенная ясли 70гр. сад 100гр.
Картофель отварной, запеченный с растительным маслом 100гр.
Компот из свежезамороженных ягод ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Запеканка тыквенно-яблочная ясли 100гр. сад 150гр.
Молоко, сгущенное ясли 10гр. сад 15гр.
Биойогурт питьевой ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Вода детская на весь день ясли 100гр. сад 150гр.
Гематоген сад 20 гр.
Рекомендации на ужин
Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцами) Соус молочно-сладкий. Кисель витаминизированный. Хлеб пшеничный.
День 5
Завтрак
Каша детская пшеничная инстантная ясли 150гр.
Завтраки сухие, витаминизированные с молоком сад 200гр.
Кофейный напиток на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Вода детская 100гр.
Груша 180 гр.
Обед
Салат из морской капусты ясли 30гр. сад 60гр.
Суп с клецками на бульоне из индейки ясли 150гр. сад 250гр.
Индейка по-строгановски ясли 50гр. сад 80гр.
Макароны отварные ясли 80гр. сад 100гр.
Компот из сухофруктов ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Полдник
Сосиска отварная 49гр.
Капуста тушеная ясли 100гр. сад 180гр.
Чай с сахаром ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Вода питьевая детская на весь день ясли 100гр. сад 150гр._
Рекомендации на ужин
Салат из фасоли с сыром с соусом салатным.
Лепешки картофельные.
Соус сметанный.
Фиточай.
Хлеб пшеничный.
День 6
Завтрак
Каша детская пшеничная инстантная ясли 150гр.
Блинчики с фруктово-ягодной начинкой сад 150гр.
Молоко ясли 200гр. сад 180гр. Биойогурт 90гр.
Второй завтрак
Сок 100гр.
Яблоки 140гр.
Обед
Салат из помидор с огурцом и растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Суп с фасолью на мясном бульоне ясли 150гр. сад 250гр.
Жаркое по-домашнему ясли 175гр. сад 200гр.
Компот из свежих фруктов ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Котлета рыбная ясли 40гр. сад 50гр.
Рис отварной ясли 80гр. сад 100гр.
Чай с сахаром ясли 150гр. Чай с лимоном сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Вода питьевая детская на весь день ясли 100гр. сад 150гр.
Рекомендации на ужин
Суфле из кабачков паровые. Кисель витаминизированный. Хлеб пшеничный.
День 7
Завтрак
Каша вязкая молочная «дружба» ясли 150гр. сад 200гр.
Какао-напиток витаминизированный на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр
Второй завтрак
Вода детская 100 гр. Груша 180гр.
Обед
Салат из свеклы и яблок с растительным маслом ясли 30гр. сад 50гр.
Сельдь с луком и растительным маслом сад 35гр.
Щи из капусты свежей на мясном бульоне из курицы с мелко шинкованными овощами ясли 150гр. сад 250гр.
Суфле из отварной курицы 70гр.
Картофель, тушенный с луком 100гр.
Компот из свежезамороженных ягод ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Лапшевник с творогом запеченный ясли 100гр. сад150гр.
Сок 100гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Сыр полутвердый сад 20гр.
Вода детская питьевая на весь день ясли 100гр. сад 150гр.
Рекомендации на ужин
Оладьи с яблоком. Мед. Чай с молоком
День 8
Завтрак
Омлет натуральный, запеченный ясли 80гр.
Омлет, смешанный с ветчиной запеченный сад 120гр.
Огурцы соленые 35гр.
Фиточай ясли 150 гр. сад 180 гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Печенье растворимое ясли 20гр.
Второй завтрак
Сок 100 гр.
Киви 90гр.
Обед
Икра кабачковая сад 60гр.
Уха ростовская ясли 150гр. сад 250гр.
Тефтели мясные с соусом ясли 40гр. сад 55гр.
Каша гречневая вязкая 100гр.
Компот из сушеных плодов ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Ватрушка с сыром 70гр.
Биойогурт фруктовый 90гр.
Кисель витаминный сад 180гр.
Вода детская ясли 150 гр.
Вода питьевая детская на весь день ясли 100гр. сад 150гр.
Рекомендации на ужин
Картофель, запеченный в соусе сметанном. Чай с сахаром. Хлеб пшеничный. Творожок.
День 9
Завтрак
Вареники ленивые отварные ясли 80гр. сад 100гр.
Соус, сметанный ясли 10гр. сад 150гр.
Какао-напиток на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный сад 20гр.
Второй завтрак
Яблоки 140 гр.
Обед
Суп-пюре из кабачков на бульоне из индейки ясли 150гр. сад 250гр.
Сухарики из хлеба ясли 10гр. сад 15гр.
Рагу из индейки ясли 150гр. сад 175гр.
Кисель сад 180гр. Нектар ясли 100гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Полдник
Икра из баклажанов сад 60гр.
Язык отварной 100гр. Рис отварной 100гр.
Чай с сахаром ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной сад 30гр.
Рекомендации на ужин
Макаронник с печенью. Хлеб пшеничный. Кофейный напиток злаковый.
День 10
Завтрак
Каша детская пшеничная инстантная ясли 150гр. Мюсли с молоком сад 200гр.
Кофейный напиток из цикория с молоком ясли 150гр. сад 180гр.
Второй завтрак
Сок 100 гр. Груши 180 гр.
Обед
Салат из кальмаров с перцем сладким и луком зеленым с маслом растительным ясли 30гр. Салат из кальмаров с перцем сладким и луком зеленым с соусом салатным сад 60гр. Рассольник домашний ясли 150гр. сад 250гр.
Биточки, рубленные из курицы 50гр.
Капуста тушеная ясли 100гр. сад 180гр.
Компот из свежемороженых ягод ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком 70гр.
Пюре на фруктовой основе ясли 100гр.
Биойогурт питьевой ясли 150гр. сад 180гр
Рекомендации на ужин
Шницель рыбный натуральный. Картофель отварной. Хлеб пшеничный. Чай с сахаром.
День 11
Завтрак
Омлет натуральный, запеченный 80гр.
Зеленый горошек консервированный 60гр.
Чай с сахаром ясли 150гр. Чай с лимоном сад 180гр.
Хлеб зерновой 30гр.
Сыр мягкий сад 20гр.
Второй завтрак
Яблоки 140 гр.
Обед
Салат зеленый с огурцом и растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Борщ сибирский на мясном бульоне ясли 150гр. сад 250гр.
Бефстроганов из отварного мяса в сметано-молочном соусе ясли 30гр. сад 40гр. Макаронные изделия отварные ясли 80гр. сад 100гр.
Компот из чернослива ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30 гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Полдник
Котлеты рубленые из индейки, запеченные с соусом молочным 75гр.
Картофель, тушеный с луком 100гр.
Сок сад 100гр. Нектар ясли 100гр. Хлеб пшеничный 20гр.
Хлеб ржаной сад 30гр.
Рекомендации на ужин
Каша вязкая на молоке (рисовая).
Кисель витаминизированный.
Хлеб пшеничный.
День 12
Завтрак
Каша вязкая с тыквой (пшено) ясли 150гр. сад 200гр.
Какао-напиток на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный сад 20гр.
Второй завтрак
Сок 100 гр.
Киви 90гр.
Обед
Салат из сельдерея, огурцом, яблоком с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Суп-пюре из гороха ясли 150гр. сад 250гр.
Сухарики из хлеба пшеничного ясли 10гр. сад 15гр.
Рыба, тушенная в томате с овощами ясли 70гр. сад 90гр.
Картофель отварной, запеченный с растительным маслом 100гр.
Компот из свежих фруктов ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Каша детская пшеничная инстантная ясли 150гр.
Оладьи с яблоком сад 150гр.
Молоко, стерилизованное ясли 200гр. Молоко ультропастеризованное сад 180гр.
Биойогурт 90гр.
Рекомендации на ужин
Капуста, тушенная с колбасными изделиями.
Фиточай.
Хлеб пшеничный.
День 13
Завтрак
Макароны, запеченные с тертым сыром ясли 105 гр. сад 150гр.
Чай с сахаром ясли 150гр.
Чай с лимоном сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Яблоки 140гр.
Обед
Салат из помидор с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Щи из шпината со сметаной и яйцом ясли 150гр. сад 250гр.
Запеканка картофельная с печенью ясли 140гр. сад 175гр.
Компот из свежемороженых ягод ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Запеканка из творога с изюмом ясли 80гр. сад 100гр.
Сок 100гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Рекомендации на ужин
Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцом). Соус молочный (сладкий). Чай с молоком и сахаром. Хлеб пшеничный.
День 14
Завтрак
Каша детская ясли 150гр. Завтраки готовые с молоком сад 200гр.
Кофейный напиток из цикория с молоком ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Груши 180гр.
Обед
Огурцы свежие ясли 30гр. Салат из морской капусты сад 60гр.
Щи по-уральски (с крупой) ясли 150гр. сад 250гр.
Фрикадельки мясные паровые ясли 60гр. Вермишель отварная ясли 80гр.
Пельмени детские сад 150гр.
Нектар ясли 100гр.
Кисель, витаминизированный сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Крокеты из моркови с изюмом ясли 100гр. сад 150гр.
Масло сливочное прокипяченное ясли 2гр.
Мед сад 10гр.
Биойогурт питьевой ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Рекомендации на ужин
Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с маслом растительным.
Рагу из овощей (с тыквой).
Фиточай.
Хлеб пшеничный.
День 15
Завтрак
Пудинг из творога запеченный ясли 70гр. сад 100гр.
Соус молочный 20гр.
Молоко, стерилизованное ясли 200гр. Молоко ультро пастеризованное сад 180гр.
Второй завтрак
Киви 90гр.
Обед
Салат из свеклы и горошка зеленого консервированного с маслом растительным ясли 30гр. сад 60гр.
Суп крестьянский с крупой ясли 150гр. сад 250гр.
Тефтели рыбные с соусом ясли 35гр. сад 50гр. Пюре картофельное ясли 100гр. сад 135гр. Нектар ясли 100гр. Напиток из сиропа витаминизированный сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Сосиски отварные 49гр.
Вермишель отварная с маслом сливочным ясли 80гр. сад 120гр.
Компот из свежих фруктов ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Рекомендации на ужин
Мюсли с молоком сад. Каша молочная рисовая ясли.
Сок сад. Чай с сахаром ясли.
Хлеб пшеничный.
День 16
Завтрак
Каша вязкая на молоке (гречневая) ясли 150гр. сад 200гр.
Какао-напиток на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Яблоки 140гр.
Сок 100гр.
Обед
Салат из капусты белокочанной с перцем сладким и маслом растительным ясли 30гр. сад 60гр.
Рассольник ленинградский на мясном бульоне ясли 150гр. сад 250гр.
Запеканка картофельная с отварным мясом ясли 150гр. сад 200гр.
Компот из свежемороженых ягод ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Полдник
Язык отварной ясли 50гр. сад 75гр.
Винегрет овощной 100гр.
Фиточай ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Рекомендации на ужин
Омлет натуральный запеченный. Кисель витаминизированный. Хлеб пшеничный.
День 17
Завтрак
Оладьи с яблоком 150 гр.
Кофейный напиток злаковый на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Биойогурт 90гр.
Второй завтрак
Груша 180гр.
Обед
Салат из свеклы с огурцами, консервированными с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Суп рыбный (консервы) ясли 150гр. сад 250гр.
Котлета, рубленная из индейки, запеченная с соусом молочным 75гр.
Изделия макаронные отварные ясли 80гр. сад 100гр.
Сок 100гр.
Хлеб пшеничный сад 20гр. Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Творожок ясли 100гр. Сырники, по-киевски запеченные сад 150гр.
Соус молочный (сладкий) сад 30гр.
Биойогурт питьевой ясли 150гр. сад 180гр.
Печенье растворимое ясли 20гр. Зефир сад 20гр.
Рекомендации на ужин
Плов из риса с курагой. Чай с сахаром. Хлеб пшеничный.
День 18
Завтрак
Омлет с сыром запеченный 70гр.
Чай с молоком и сахаром ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Второй завтрак
Сок 100 гр.
Киви 90гр.
Обед
Салат из помидор с перцем сладким с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Суп гороховый ясли 150гр. сад 250гр.
Тефтели мясные с рисом паровые ясли 50гр. сад 75гр.
Пюре картофельное ясли 100гр. сад 135гр.
Сок ясли 100гр. Кисель, витаминизированный сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20 гр. сад 30 гр.
Полдник
Пирожок, печенный с яблоком 70гр.
Пюре фруктовое для детей раннего возраста ясли 100гр.
Какао-напиток на молоке ясли 150гр. сад 180 гр.
Рекомендации на ужин
Кнели рыбные отварные. Каша гречневая вязкая. Компот из плодов сухих. Хлеб пшеничный.
День 19
Завтрак
Суфле творожное ясли 80гр. сад 125гр.
Соус молочный (сладкий) 20гр.
Кофейный напиток злаковый на молоке ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20 гр.
Второй завтрак
Груши 180гр.
Обед
Салат из моркови с изюмом с растительным маслом ясли 30гр. сад 60гр.
Борщ с мелко шинкованными овощами вегетарианский ясли 150гр. сад 250гр. Фрикадельки мясные паровые ясли 60гр. сад 75гр.
Изделия макаронные отварные ясли 80гр. сад 100гр.
Компот из свежезамороженных ягод ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30 гр.
Гематоген сад 20гр.
Полдник
Рыба, запеченная с картофелем по-русски ясли 150гр. сад 200гр.
Чай с сахаром ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр.
Рекомендации на ужин
Котлеты, рубленные из птицы, запеченные с соусом молочным. Фасоль овощная отварная. Нектар тыквенный с мякотью ясли. Напиток из сиропа, обогащенного сад. Хлеб пшеничный.
День 20
Завтрак
Пудинг манный ясли 70 гр. сад 100 гр.
Соус молочный (сладкий) 20 гр.
Кофейный напиток из цикория с молоком ясли 150 гр. сад 180 гр.
Хлеб пшеничный 20 гр.
Второй завтрак
Яблоки 140 гр. Сок 100 гр.
Обед
Салат из свежих огурцов со сладким перцем с растительным маслом ясли 30 гр. сад 60 гр.
Суп-пюре из горошка зеленого на бульоне из индейки ясли 150гр. сад 250гр.
Сухарики из хлеба пшеничного ясли 10гр. сад 150гр.
Суфле из отварной индейки ясли 50гр. сад 70гр.
Капуста цветная отварная, запеченная в соусе сухарном 100гр.
Компот из сухих плодов витаминизированный ясли 150гр. сад 180гр.
Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Полдник
Салат из кальмаров с перцем и луком с растительным маслом ясли 30 гр. с соусом салатным сад 60гр.
Картофель, запеченный с яйцами и помидорами, с маслом сливочным прокипяченным ясли 100гр. сад 135гр.
Чай с сахаром ясли 150гр.
Кисель, витаминизированный сад 180гр.
Хлеб пшеничный 20гр. Хлеб ржаной ясли 20гр. сад 30гр.
Рекомендации на ужин
Печень, тушенная в соусе. Рис, припущенный с кукурузой. Кисель витаминизированный. Хлеб пшеничный. Хлеб ржаной.
