Модернизация системы школьного питания в городе Чебоксары (стр. 2 )

Приложение 2б

Итоговый отчет

Наименование ОУ_ МБОУ «СОШ № 39» г. Чебоксары

Целевая группа: Учащиеся (100 человек)	ДО	ПОСЛЕ
1	2	3	4	5	1	2	3	4	5
21.	Меню/ассортимент продукции школьной столовой	3	7	30	49	11	2	6	15	53	24
22.	Вкус/качество салатов и холодных закусок, реализуемых в школьных столовых	1	5	29	45	20	3	2	18	32	45
23.	Ассортимент салатов и холодных закусок	1	10	28	32	29	1	4	19	30	46
24.	Вкус/качество вторых блюд, реализуемых в школьных столовых	0	11	27	37	25	0	4	18	40	38
25.	Ассортимент вторых блюд	1	7	22	49	21	2	1	19	37	41
26.	Вкус/качество первых блюд, реализуемых в школьных столовых	2	8	28	38	24	2	4	18	36	40
27.	Ассортимент первых блюд	3	2	28	30	37	3	2	23	39	33
28.	Ассортимент фруктов и овощей	8	4	23	31	34	5	3	19	35	48
29.	Внешний вид блюд	2	3	33	37	25	1	2	25	37	35
30.	Соответствие порций на раздаче нормам веса порции	4	3	30	33	30	2	2	21	29	46
31.	Оформление и состояние обеденного зала	4	6	31	37	22	2	3	10	42	43
32.	Чистота обеденного зала и оборудования для раздачи пищи	5	6	31	38	20	3	6	14	30	47
33.	Очереди у линии раздачи/буфета	13	10	25	32	20	10	8	23	30	29
34.	Отведенное для приема пищи время	5	4	20	28	43	5	4	20	28	43
35.	Отношение персонала	2	7	21	29	41	0	3	21	23	53
36.	Чистота спецодежды персонала	3	3	19	30	45	0	2	11	20	67
37.	Часы работы столовой	3	5	10	21	31	3	5	10	21	61
38.	Посуда в школьной столовой (чистота)	2	7	17	38	36	1	1	17	28	53
39.	В целом, насколько заметны изменения в системе школьного питания	2	8	29	36	25	0	3	4	37	56
40.	Уровень удовлетворенности сложившимися изменениями	0	1	2	36	61
	Итого (количество ответов)	64	116	481	670	569	45	66	327	653	909

МОДЕРНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ в городе ЧЕБОКСАРЫ