Модернизация системы школьного питания в городе Чебоксары (стр. 1 )

МОДЕРНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ в городе ЧЕБОКСАРЫ

Приложение 2а

ИТОГОВЫЙ ОТЧЕТ

Наименование ОУ МБОУ «СОШ № 39» г. Чебоксары

Целевая группа: Родичеловек	ДО	ПОСЛЕ
1	2	3	4	5	1	2	3	4	5
1.	Меню/ассортимент продукции школьной столовой	6	14	26	34	20	2	4	22	30	42
2.	Вкус/качество салатов и холодных закусок, реализуемых в школьных столовых	3	15	30	35	17	1	4	25	41	29
3.	Ассортимент салатов и холодных закусок	5	14	32	28	21	1	5	18	42	34
4.	Вкус/качество вторых блюд, реализуемых в школьных столовых	4	9	23	37	27	1	4	27	31	37
5.	Ассортимент вторых блюд	3	11	27	38	21	1	7	19	31	42
6.	Вкус/качество первых блюд, реализуемых в школьных столовых	6	17	24	31	22	1	7	21	35	36
7.	Ассортимент первых блюд	3	12	25	36	24	2	4	21	38	35
8.	Ассортимент фруктов и овощей	6	10	26	29	29	1	5	25	38	31
9.	Внешний вид блюд	3	10	30	28	29	0	10	21	37	32
10.	Соответствие порций на раздаче нормам веса порции	6	6	22	36	30	3	4	16	41	36
11.	Оформление и состояние обеденного зала	7	10	33	32	18	3	4	12	45	36
12.	Чистота обеденного зала и оборудования для раздачи пищи	6	13	25	32	24	9	4	15	37	35
13.	Очереди у линии раздачи/буфета	11	10	31	24	24	4	9	23	42	22
14.	Отведенное для приема пищи время	3	6	20	36	35	3	6	20	36	35
15.	Отношение персонала	5	11	28	32	24	0	4	18	32	46
16.	Чистота спецодежды персонала	4	8	17	44	27	3	2	11	35	49
17.	Часы работы столовой	5	8	25	34	28	5	8	25	34	28
18.	Посуда в школьной столовой (чистота)	4	8	13	38	37	1	3	11	38	47
19.	В целом, насколько заметны изменения в системе школьного питания	1	8	16	42	33	1	10	16	24	49
20.	Уровень удовлетворенности сложившимися изменениями	0	1	18	39	42	42	104	366	687	701
	Итого (количество ответов)	91	200	473	646	490	42	105	384	726	743

МОДЕРНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ в городе ЧЕБОКСАРЫ