Приложение
СПЕЦИФИКАЦИЯ на поставку молочных продуктов
в МДОУ Детский сад № 7
Наименование продуктов | Требования к качеству | Вид упаковки | ед. измерения | коли - чество | периодичность поставки |
Молочные продукты | |||||
Молоко питьевое пастеризован., 2,5% жирн., фасовка 1л. | ТУ | Полиэт. пакет | литр | 1270 | ежедневно |
Кефир 2,5%жирности, фасовка 1л | ГОСТ Р | Полиэт. пакет | литр | 233 | 2 раза в неделю |
Сметана, 20% жирн., фасовка 0,5л. | ТУ | Полиэт. пакет | кг | 35 | ежедневно |
Творог, 5% жирн., весовой, фасовка по 2кг | ТУ | Полиэт. пакет | кг | 106 | 2раза в неделю |
Сыр твердых сортов | ГОСТ 7616-85 | кг | 18 | 1раз в неделю | |
Масло коровье крестьянское сладко-сливочное | ГОСТ 37-91 | картон | кг | 81 | 1раз в неделю |
Йогурт, 2,5% жирн. в ассортименте фасовка 0,5л. | ТУ | Полиэт. пакет | литр | 215 | 2раза в неделю |
Молоко "Сгущ. Цельное", 8,5 % жирн., фасовка 400гр. | ГОСТ 2903-78 | Жест банка | банка | 46 | 1раз в месяц |
Сырок творожный с ванилином, изюмом, жирность 4,5%, фасовка 100гр. | ТУ | Бумаж. | кг | 35 | 2раза в неделю |
