Адрес приёмной комиссии:
г. Мурманск, просп. Кирова, д. 1.
Проезд от ж/д вокзала автобусами №№ 1, 5, 33
или троллейбусами №№ 2, 4
до остановки «Технический университет».
Телефоны приёмной комиссии: (.
Сайт приёмной комиссии: abit. mstu. *****
Сайт МГТУ: www. mstu. *****
Группа в социальной сети «Вконтакте» /mstu_abit_51
E-mail: *****@
Телефон деканата факультета пищевых технологий
и биологии:
(81/
Декан ФПТ и Б:
ПЕТРОВА ЛЮДМИЛА АНАТОЛЬЕВНА
мурманский государственный
технический университет



ФАКУЛЬТЕТ
ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
И БИОЛОГИИ
очная форма обучения
Направления:
Продукты питания животного происхождения (ЕГЭ: русский язык, математика и физика).
Управление технологическим процессом производства продуктов питания животного происхождения; организация производственного контроля на пищевых предприятиях; проектирование технологических линий по производству продукции из животного сырья; организация технологического процесса на пищевых предприятиях; совершенствование технологии пищевых продуктов
Технология продукции и организация общественного питания (ЕГЭ: русский язык, математика и физика).
Обработка, переработка и хранение пищевого сырья; производство полуфабрикатов и продукции различного назначения для предприятий питания; контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продукции питания, контроль за эффективной деятельностью предприятий питания, проектирование и реконструкция предприятий питания.
Товароведение (ЕГЭ: русский язык, математика и обществознание).
профиль «Товароведение и экспертиза товаров в сфере таможенной деятельности» направлен на системную подготовку, владеющих знаниями в области таможенной экспертизы качества, оценки конкурентоспособности отечественной и импортной продукции, способных находить организационно-управленческие решения в области стандартных и нестандартных ситуациях при экспортно-импортных поставках продукции.
Технологические машины и оборудование (ЕГЭ: русский язык, математика и ИКТ (информатика и информационно-коммуникационные технологии)).
профиль: «Машины и аппараты пищевых производств», разработка, монтаж, эксплуатация и ремонт машин и оборудования различных пищевых предприятий, техническое оснащение предприятий с размещением технологического оборудования;
профиль: «Пищевая инженерия малых предприятий»
Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения (ЕГЭ: русский язык, математика и ИКТ (информатика и информационно-коммуникационные технологии)).
- обслуживание холодильного и криогенного оборудования; моделирование низкотемпературных тепловых процессов в конкретных
технических системах; участие в проектировании холодильного и криогенного оборудования
Химия (ЕГЭ: русский язык, химия и математика).
Научно-исследовательская, производственно-технологическая и педагогическая работа, связанная с использованием химических явлений и процессов.
По направлению «Химия» 2,5 года обучение по общенаучным дисциплинам осуществляется на базе МГТУ, затем 1,5 года по специальным дисциплинам – в филиале МГТУ (г. Апатиты) на базе КНЦ РАН.
Биология (ЕГЭ: русский язык, биология и математика).
профиль Биология - исследование живой природы и ее закономерностей, использование биологических систем в хозяйственных и медицинских целях, охрана природы,
профиль Экология - исследование, оценка состояния и охрана биологической компоненты экосистем и биосферы в целом;
профиль Микробиология - всестороннее исследование микро-организмов с целью их применения в народном хозяйстве, биотехнологии, медицине, фармакологии и охране окружающей среды.
Срок обучения по всем направлениям – 4 года.
Выпускники факультета имеют возможность продолжить обучение в научно-исследовательской сфере на госбюджетной основе в
МАГИСТРАТУРЕ по направлениям:
Химия (магистерская программа «Коллоидная химия»),
Биология (профиль гидробиология),
Экология и природопользование,
Продукты питания животного происхождения (магистерская программа «Технология продуктов из водного сырья»),
Технология продукции и организация общественного питания (магистерская программа «Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания»)
c присвоением квалификационной степени – МАГИСТР.


