РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
«УТВЕРЖДАЮ»
ПРОРЕКТОР по учебной работе
_____________
«___» __________2009 г.
Учебно-методический комплекс
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Рабочая программа для студентов специальности
100.103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»
«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»
Автор работы: _____/
« » 2009 г.
Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма
г.
Протокол № 7
Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.
«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»
Объем 13 стр.
Зав. кафедрой ____________/
« » 2009 г.
Рассмотрено на заседании УМК эколого-географического факультета
«02»г. Протокол № 8
Соответствует ГОС ВПО и учебному плану образовательной программы
«СОГЛАСОВАНО»
Председатель УМК __________ /
«02»г.
«СОГЛАСОВАНО»
Главный специалист методического отдела УМУ ______________ /
«___» _____ 2009 г.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Учебно-методический комплекс
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Рабочая программа для студентов специальности
100.103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»
очной и заочной форм обучения
Издательство
Тюменского государственного университета
2009 г.
. Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма. Рабочая учебная программа для студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм» очной и заочной форм обучения. Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2009 г. 12 с.
Учебная программа «Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме» включает темы и основные понятия лекционного курса, темы семинарских занятий, перечень тем рефератов, вопросы для экзамена, список основной и дополнительной литературы.
Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма [электронный ресурс] / Режим доступа http://www. umk. *****., свободный.
Рекомендовано кафедрой социально-культурного сервиса и туризма, учебно-методической комиссией эколого-географического факультета Тюменского государственного университета. Утвержден проректором по учебной работе ТюмГУ
ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: , д. и.н., профессор кафедры СКСиТ
© ГОУ ВПО Тюменский государственный университет, 2009 г.
© , 2009 г.
1. Пояснительная записка
Учебная программа разработана в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего и профессионального образования к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки специалистов; в соответствии с учебным планом специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм» и рабочей программой дисциплины
Цель курса – получение студентами теоретических знаний и приобретение практических навыков разработки, продвижения и реализации услуг предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма. Основными задачами курса являются освоение студентами: понятийного аппарата, категорий и принципов изучаемых курсов; содержания и структуры процессов маркетинговой деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма; маркетинговых технологий и навыков их применения в практической деятельности предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма; технологий организации, продвижения и реализации туроператорских и турагентских услуг.
Курс для ОДО рассчитан на 7-8 семестр, 160 часов. Из них 53 ч. – лекционный курс, 35 практические, 72 самостоятельная работа студентов. Итоговой аттестацией по курсу являются зачет и экзамен.
Курс для ОЗО рассчитан на 10 и 11 семестр, 160 часов. Из них 12 ч. – лекционный курс, 8 практические 140 ч. – самостоятельная работа студентов. Итоговой аттестацией по курсу являются зачет и экзамен.
В процессе изучения курса «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» студенты должны:
а) знать: сущность, функции и принципы маркетинга;
- систему маркетинга и этапы маркетинговой деятельности;
- задачи и функции рекламной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме;
- сущность и содержание технологий разработки, продвижения и реализации услуг предприятий социально-культурного сервиса и туризма;
б) уметь: анализировать опыт маркетинговой деятельности различных предприятий и организаций сферы социально-культурного сервиса и туризма;
- применять технологии организации туроператорских и турагентских услуг;
- самостоятельно формировать маркетинговые технологии разработки, продвижения и реализации услуг предприятий социально-культурного сервиса и туризма;
в) владеть навыками по использованию маркетинговой информации, формируемой в социально-культурном сервисе и туризме; современных технологиях и технике социально-культурного сервиса и туризма о перспективах развития социально-культурного сервиса и туризма.
2.Тематический план дисциплины ОДО
Таблица 1
№ | Тема | недели семестра | Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час. | Итого часов по теме | Итого количество баллов | ||
Лекции* | Семинарские (практические) занятия* | Самостоятельная работа* | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Модуль 1. Технология создания продукта социально-культурного сервиса и туризма | 7 семестр. 1-18 | ||||||
1.1 | Выбор вида турпродукта | 6 | 4 | 8 | 18 | 0-10 | |
1.2 | Маркетинговые исследования в туризме | 6 | 4 | 8 | 18 | 0-10 | |
1.3 | Проектирование туристского продукта | 6 | 4 | 8 | 18 | 0-10 | |
всего | 18 | 12 | 24 | 54 | 0-30 | ||
.Модуль 2 Продвижение туристского социально-культурного сервиса и туризма | |||||||
2.1 | Формирование сбытовой сети туроператора | 6 | 4 | 8 | 18 | 0-15 | |
2.2 | Комплекс маркетинговых коммуникаций в продвижении туроператорских и турагентских услуг | 6 | 4 | 8 | 18 | 0-15 | |
2.3 | Рекламная деятельность в сфере туризма. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме | 6 | 4 | 8 | 18 | 0-10 | |
Всего | 18 | 12 | 24 | 54 | 0-30 | ||
Модуль 3. Информационные технологии социально-культурного сервиса и туризма. Оргтехника | 8 семестр 1-17 | ||||||
3.1 | Задачи технического и технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма | 4 | 4 | 8 | 16 | 0-15 | |
3.2 | Направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме | 6 | 3 | 8 | 17 | 0-15 | |
3.3 | Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг | 7 | 4 | 8 | 19 | 0-10 | |
Всего | 17 | 11 | 24 | 52 | 0-40 | ||
Итого (часов, баллов): | 53 | 35 | 72 | 160 | 0 – 100 |
Тематический план дисциплины ОЗО
Таблица 2
№ | Тема | недели семестра | Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час. | Итого часов по теме | |||
Лекции* | Семинарские (практические) занятия* | Самостоятельная работа* | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
Модуль 1. Технология создания продукта социально-культурного сервиса и туризма | 10 семестр 1-18 нед. | ||||||
1.1 | Выбор вида турпродукта | 1 | 1 | 14 | 5 | ||
1.2 | Маркетинговые исследования в туризме | 1 | 1 | 14 | 5 | ||
1.3 | Проектирование туристского продукта | 2 | 1 | 14 | 5 | ||
всего | 4 | 3 | 42 | 49 | |||
.Модуль 2 Продвижение туристского социально-культурного сервиса и туризма | |||||||
Формирование сбытовой сети туроператора | 1 | 1 | 14 | 16 | |||
2.1 | Комплекс маркетинговых коммуникаций в продвижении туроператорских и турагентских услуг | 1 | 1 | 14 | 16 | ||
2.2 | Рекламная деятельность в сфере туризма. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме | 1 | 7 | 8 | |||
2.3. | Рекламная деятельность в сфере туризма. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме | 1 | 1 | 7 | 9 | ||
Всего | 4 | 3 | 42 | 49 | |||
Модуль 3. Информационные технологии социально-культурного сервиса и туризма. Оргтехника | 11 семестр 1-17 недель | ||||||
3.1 | Задачи технического и технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма | 2 | 1 | 18 | 21 | ||
3.2 | Направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме | 1 | 18 | 19 | |||
3.3 | Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг | 1 | 1 | 20 | 22 | ||
Всего | 4 | 2 | 56 | 62 | |||
Итого (часов, баллов): | 12 | 8 | 140 | 160 |
Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 |
