ОРГАНИЗАЦИОННО-ДЕЯТЕЛЬНОСТНАЯ КАРТА УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ 32.23 «ПОРТНОЙ»

Наименование блока и ситуации

Тип занятия (теор., практ., конс., лабор., контро.)

Кол-во часов

Система средств обучения

Средства контроля знаний (развития способностей)

Межпредметные связи

Продукт деятельности

Проектируемый результат обучения

технологические

предметные

модуль

ключевые понятия

ситуации занятия

ТСО (перечень аудиовизуальных средств)

наглядные пособия (плакаты, карты, схемы, таблицы, макеты)

дидактические средства (раздаточный материал)

оборудование и инструменты

I курс

Блок №1

Введение в профессию

теоретическое в режиме технологии

6

Модуль №1

«Введение в профессию»

- введение;

- профессия;

- портной;

- деятельность;

- способности;

- норма

1.1. «Введение в профессию»

Кодограммы:

- модуль «Введение в профессию»

- карта «Квалификационная характеристика»

- стенд «Охрана труда»

Осознание значимости профессии «Портной»

Блок №2

Выполнение ручных, машинных и влажно-тепловых работ

практические в режиме технологии

84

в т. ч.

Модуль №2

«Выполнение ручных, машинных и влажно-тепловых работ»

- стежок;

- строчка;

- шов;

- вытачка;

- складки;

- влажно-тепловая обработка;

- отделка

Кодограммы:

стенд «Охрана труда»

плакаты:

- «Технические условия на выполнение ручных, машинных и влажно-тепловых работ»;

- «Терминология на выполнение ручных, машинных и влажно-тепловых работ»;

- «ТУ на выполнение ручных, машинных и ВТО»

- натуральные образцы;

- инструкционно-технологические карты

- инструменты личного пользования

- тестовые задания к блоку №2;

по ключевым понятиям семантического поля - предметы:

- основы технологии одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- спец. рисунок

Освоенные способы выполнения ручных, машинных, влажно-тепловых работ

42

2.1. «Ручные работы»

- «Ручные стежки и строчки»;

- «Организация рабочего места для выполнения ручных работ»;

- «Схема стежков, строчек, швов»;

- «Классификация стежков и швов»;

-//-

- рабочие столы для ручных работ;

- образцы ручных стежков и строчек;

36

2.2. «Машинные работы»

- «Машинные швы»;

- «Организация рабочего места для выполнения машинных работ»;

-//-

- оборудование:

машины 1022кл., 97кл.,

- с/м 51кл., 26кл.;

- образцы машинных швов и строчек

6

2.3. «Влажно-тепловые работы»

- «Приемы ВТР»

- «Организация рабочего места для выполнения ВТО»;

-//-

- утюжильные места;

Блок №3

Обработка отдельных деталей и узлов

практические в режиме технологии

114

в т. ч.

Модуль №3

«Обработка отдельных деталей и узлов»

- деталь;

- клапан;

- кокетка;

- карман;

- воротник;

- оборка;

- волан;

- рукав;

- манжета;

- борт;

- петли;

- шлица

Кодограммы:

стенд «Охрана труда» плакаты:

- тестовые задания к блоку №3;

по ключевым понятиям семантического поля - предметы:

- основы технологии одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- спец. рисунок

Освоенные способы обработки отдельных деталей и узлов

6

3.1. «Обработка мелких и съемных деталей»

- «Схемы обработки мелких и съемных деталей»;

- «Обработка мелких и съемных деталей»;

- натуральные образцы;

- технические задания;

- инструк-ционно - технологи-ческие карты

- рабочие столы для ручных работ;

- утюжильные места;

- оборудование:

- машины

- 1022кл., 97кл.;

- - с/м 51кл., 26кл.;

- - инструменты личного пользования

- образцы мелких и съемных деталей;

6

3.2. «Обработка кокеток»

- «Схемы обработки кокеток»

- «Обработка кокеток»

-//-

-//-

- образцы кокеток;

6

3.3. «Обработка петель»

- «Схемы обработки петель»;

- «Обработка петель»;

-//-

-//-

- образцы обтачных петель;

6

3.4. «Обработка борта»

- «Схемы обработки борта»;

- «Обработка борта»;

-//-

-//-

- образцы обработки бортов;

6

3.5. «Обработка прорезных карманов»

- «Схемы обработки прорезных карманов»;

- «Обработка прорезных карманов»;

-//-

-//-

- образцы прорезных карманов;

6

3.6. «Обработка накладных карманов»

- «Схемы обработки накладных карманов»;

- «Обработка накладных карманов»;

-//-

-//-

- образцы рукавов;

6

3.7. «Обработка рукавов»

- «Схемы обработки рукавов»;

- «Обработка рукавов»;

-//-

-//-

- образцы воротников;

6

3.8. «Обработка воротников»

- «Схемы обработки воротников»;

- «Обработка воротников и соединение их с горловиной»;

-//-

-//-

- образцы шлицы;

6

3.9. «Обработка шлицы»

- «Схемы обработки шлицы»;

- «Обработка шлицы»;

-//-

-//-

- образцы манжет;

6

3.10. «Обработка манжет»

- «Схемы обработки манжет»;

- «Обработка манжет»;

-//-

-//-

- образцы верхнего среза юбки

6

3.11. «Обработка верхнего среза юбки»

- «Схемы обработки верхнего среза юбки»;

- «Обработка верхнего среза юбки»;

-//-

-//-

- образцы прорезных карманов;

6

3.12. «Пробно - проверочные работы»

- темы пробно-проверочных работ

теоретическое в режиме технологии

6

3.13. «Поэтапная аттестация»

- вопросы, темы аттестационных работ

Блок №4

Изготовление изделий платьево-блузочного ассортимента без примерок

практические в режиме технологии

276

в т. ч.

Модуль №4

«Изготовление изделий платьево-блузочного ассортимента без примерок»

- изделие;

- платье;

- блузка;

- сарафан;

- юбка

Кодограммы:

плакаты по обработке отдельных деталей и узлов

- натуральные образцы;

- инструкции-онно-техноло-гические карты

- рабочие столы для ручных работ;

- утюжильные места;

- оборудование: машины 1022кл., 97кл.;

- с/м 51кл., 26кл.; - инструменты личного пользования

- тестовые задания к блоку №4;

по ключевым понятиям семантического поля по предметам:

- основы технологии одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- спец. рисунок

Освоенные способы обработки изделий платьево-блузочного ассортимента без примерки

30

4.1. «Изготовление плечевых изделий без примерок (постельный комплект)»

- «Алгоритм обработки плечевого изделия без примерки»;

-//-

-//-

- изготовленный постельный комплект;

36

4.1а. «Изготовление плечевых изделий без примерок (ночная сорочка)»

-//-

-//-

-//-

- изготовленная ночная сорочка;

48

4.1б. «Изготовление плечевых изделий без примерок (халат)»

-//-

-//-

-//-

- изготовленный халат;

48

4.1в. «Изготовление плечевых изделий без примерок (платье)»

-//-

-//-

-//-

- изготовленное платье;

30

4.1г. «Изготовление плечевых изделий без примерок (сарафан)»

-//-

-//-

-//-

- изготовленный сарафан;

42

4.1д. «Изготовление плечевых изделий без примерок (блузка)»

-//-

-//-

-//-

- изготовленная блузка;

24

4.2. «Изготовление поясных изделий без примерок (юбка)»

- «Алгоритм обработки юбки без примерки»

-//-

-//-

- изготовленная юбка

6

4.3. «Пробно-проверочные работы»

- темы пробно-проверочных работ вопросы,

Получение второго производственного разряда портного

теоретическое в режиме технологии

6

4.4. «Поэтапная аттестация»

- темы аттестационных работ

Всего за I курс

480 час

II курс

Вводное занятие

теоретическое в режиме технологии

6

- профессия;

- портной;

- норма;

- деятельность;

- способности

5.1. «Вводное занятие»

- карта «Квалифика-ционная характеристика»

- стенд «Охрана труда»

Вопросы по охране труда

по ключевым понятиям симантического поля – предметы:

- технология изготовления одежды;

- материаловедение;

- ОБЖ

- Осознание программы второго курса обучения;

- Ознакомление с ассортиментным перечнем учебно-производственных работ;

- Осознание собственных возможностей в освоении ГОСа, различных программ ДПО, ДОУ, позволяющих становиться профессионалом

Блок №5

Изготовление изделий платьево- блузочного ассортимента из различных тканей с примерками

практические в режиме технологии

198

в том числе

Модуль №5

«Изготовление изделий платьево - блузочного ассортимента с примерка-ми»

- примерка;

- блузка;

- платье

Кодограммы:

стенд «Охрана труда»

стенд «Сегодня на занятии» плакаты:

- натуральные образцы;

- подготовка блузок к I примерке;

- подготовка платья к I примерке

- оборудование:

машины 1022кл., 97кл.,

- с/м 51кл., 26кл.;

- утюжильные места;

- инструменты личного пользования

- тестовые задания к блоку №5;

по ключевым понятиям семантического поля - предметам:

- технология изготовления одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- спец. рисунок;

- основы конструирования и моделирования одежды

Освоенные способы обработки изделий платьево-блузочного ассортимента

12

5.2. «Изготовление плечевых изделий (блузы). Подготовка к I примерке»

- «Алгоритм подготовки изделия платьево-блузочного ассортимента к I примерке»;

- «Поузловая обработка отдельных деталей и узлов;

- «Алгоритм подготовки платьево-блузочного ассортимента»;

- «Инструкционно-технологические карты»

-//-

-//-

12

5.2а. «Изготовление плечевых изделий (платья). Подготовка к I примерке»

-//-

-//-

-//-

18

5.2б. «Изготовление плечевых изделий (коллекция). Подготовка к I примерке»

-«Алгоритм подготовки платьево-блузочного ассортимента ко II примерке;

-//-

-//-

-//-

12

5.3. «Изготовление плечевых изделий (блузы). Подготовка ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

-//-

18

5.3а. «Изготовление плечевых изделий (платья). Подготовка ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

-//-

24

5.3б. «Изготовление плечевых изделий (коллекция). Подготовка ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

-//-

12

5.4. «Изготовление плечевых изделий (блузы). Окончательная обработка изделий»

- «Алгоритм окончательной обработки изделия платьево-блузочного ассортимента»

-//-

-//-

-//-

- изготовленная блузка;

12

5.4а. «Изготовление плечевых изделий (платья). Окончательная обработка изделия»

-//-

-//-

-//-

-//-

- изготовленное платье

24

5.4б. «Изготовление плечевых изделий (коллекция). Окончательная обработка изделия»

-//-

-//-

-//-

-//-

- изготовленное изделие коллекции

18

5.5. «Изготовление поясных изделий (коллекция). Подготовка к примерке»

- «Алгоритм подготовки поясного изделия к примерке»

-//-

-//-

-//-

24

5.6. «Изготовление поясных изделий (коллекция). Окончательная обработка»

- «Алгоритм окончательной обработки поясного изделия»

-//-

-//-

-//-

- изготовленная юбка

6

5.7. «Пробно-проверочные работы»

- темы пробно-проверочных работ вопросы,

Получение второго производственного разряда портного

6

5.8. «Поэтапная аттестация»

- темы аттестационных работ

Блок №6

Способы изготовления изделий пальтово-костюмного ассортимента с примерками

практические в режиме технологии

252

в т. ч.

Модуль №6

Изготовление изделий пальтово-костюмного ассортимента

- юбка;

- жакет;

- брюки;

- куртка;

- пальто;

- пристегивающаяся утепляющая подкладка

Кодограммы:

стенд «Охрана труда» стенд «Сегодня на занятии» плакаты:

- оборудование: машины 1022кл., 97кл.;

- с/м 51кл., 26кл.;

- ручные и утюжильные места;

- инструменты личного пользования

- тестовые задания к блоку №6

по ключевым понятиям семантического поля - предметам:

- технология изготовления одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- конструирование и моделирование одежды

Освоенные способы обработки изделий пальтово-костюмного ассортимента

30

6.1. «Изготовление плечевых изделий (пальто). Подготовка к I примерке

- «Алгоритм подготовки изделия пальтово-костюмного ассортимента к I примерке»

- «Поузловая обработка отдельных деталей и узлов»;

- «Алгоритм подготовки пальтово-костюмного ассортимента к примеркам»;

- «Инструкционно-технологические карты»

- натуральные образцы

18

6.1а. «Изготовление плечевых изделий (жакет). Подготовка к I примерке»

-//-

-//-

-//-

-//-

54

6.2. «Изготовление плечевых изделий (пальто). Подготовка ко II примерке»

-«Алгоритм подготовки пальтово-костюмного ассортимента ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

24

6.2а. «Изготовление плечевых изделий (жакет). Подготовка ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

-//-

30

6.3. «Изготовление плечевых изделий (пальто). Окончательная обработка изделия»

- «Алгоритм окончательной обработки изделия пальтово-костюмного ассортимента»

-//-

-//-

-//-

- изготовленное пальто;

30

6.3а. «Изготовление плечевых изделий (жакет). Окончательная обработка изделия»

-//-

-//-

-//-

-//-

- изготовленный жакет;

12

6.4. «Изготовление поясных изделий (юбка). Подготовка к примерке»

- «Алгоритм подготовки поясного изделия к примерке»

-//-

-//-

-//-

12

6.4а. «Изготовление поясных изделий (брюки). Подготовка к примерке»

-//-

-//-

-//-

-//-

18

6.5. «Изготовление поясных изделий (юбка). Оконча-тельная обработка. Методы контроля»

- Алгоритм окончательной обработки поясного изделия»

-//-

-//-

-//-

- изготовленная юбка

12

6.5а. «Изготовление поясных изделий (брюки). Окончательная обработка. Методы обработки»

-//-

-//-

-//-

-//-

- готовые брюки;

теоретическое в режиме технологии

6

6.6. «Пробно-проверочные работы»

- темы пробно-проверочных работ

Получение третьего производственного разряда портного

6

6.7. «Поэтапная аттестация»

- вопросы, темы аттестационных работ

Всего за II курс

480 час

III курс

Вводное занятие

теоретическое в режиме технологии

6

- профессия;

- портной;

- норма;

- деятельность;

- способности

7.1. «Вводное занятие»

- карта «Квалификационная характеристика»

- тарифно-квалификационный справочник

- стенд «Охрана труда»

- вопросы по охране труда

- Осознание программы третьего курса обучения;

- Ознакомление с ассортиментным перечнем учебно-производственных работ;

- Осознание собственных возможностей в освоении ГОСа, различных программ ДОУ, ДПО, позволяющих становиться профессионалом;

- Соотношение собственной профессиональной компетентности и требований работодателей и профессиональной квалификации

Блок №7

Изготовление изделий пальтово-костюмного ассортимента с примерками

практические в режиме технологии

114

в т. ч.

Модуль №6

«Изготовление пальтово-костюмного ассортимента с примерка-ми»

- пальто;

- жакет;

- пристегивающаяся утепляющая подкладка

Кодограммы:

стенд «Охрана труда» стенд «Сегодня на занятии» плакаты:

- оборудование:

машины 1022кл., 97кл.,

- с/м 51кл., 26кл.;

- утюжильные места;

- ручные места;

- инструменты личного пользования

- тестовые задания к блоку №7;

по ключевым понятиям семантического поля - предметы:

- технология изготовления одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- конструирование и моделировании одежды

Освоенные способы обработки изделий пальтово-костюмного ассортимента

24

7.2. «Изготовление плечевых изделий (пальто зимнее). Подготовка к I примерке»

- «Алгоритм подготовки изделия платьево-блузочного ассортимента к I примерке»;

- «Поузловая обработка отдельных деталей и узлов»;

- натуральные образцы

60

7.3. «Изготовление плечевых изделий (пальто зимнее). Подготовка ко II примерке»

- «Алгоритм подготовки платьево-блузочного ассортимента ко II примерке»;

- «Алгоритмы подготовки пальтово-костюмного ассортимента к примеркам»;

-//-

-изготовленное зимнее пальто

30

7.4. «Изготовление плечевых изделий (пальто зимнее). Окончательная обработка изделия»

- «Алгоритм окончательной обработки изделия платьево-блузочного ассортимента»

- «Инструкционно-технологические карты»;

-//-

Блок №8

Ремонт и обновление одежды

практические в режиме технологии

42

в т. ч.

Модуль №7

«Изготовление пальтово-костюмного ассортимента с примерка-ми»

- ремонт;

- обновление;

- одежда

Кодограммы:

стенд «Охрана труда»

стенд «Сегодня на занятии»

плакаты:

- «Виды ремонта»

- оборудование: машины 1022кл., 97кл.;

- с/м 51кл., 26кл.;

- утюжильные места;

- ручные места;

- инструменты личного пользования

по ключевым понятиям семантического поля - предметы:

- технология изготовления одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

Освоенные способы обработки отдельных деталей и узлов

30

8.1. «Ремонт и обновление одежды»

- «Виды ремонта»

- натуральные образцы

- тестовые задания к блоку №8;

- ремонт и обновление одежды

6

8.2. «Пробно-проверочные работы»

- темы пробно-проверочных работ;

Получение

третьего производственного разряда

6

8.3. «Поэтапная аттестация»

- вопросы, темы аттестационных работ

Блок №9

Поизводственная практика

практические в режиме технологи

288

в т. ч.

Модуль №8

«Производственная практика»

- предприятие;

- производство

Кодограммы:

288

9.1. «Организация производственной практики»

- «Схема движения заказов в ателье»

Блок № 10

Изготовление изделий пальтово-блузочного ассортимента с примерками

318

в т. ч.

Модуль №10

«Изготовление изделий пальтово-костюмного ассортимента с примерками»

- жакет;

- куртка;

- брюки;

- подкладка;

- пальто

Кодограммы:

стенд «Охрана труда» стенд «Сегодня на занятии» плакаты:

- оборудование:

Машины 1022кл., 97кл.;

- с/м 51кл., 26кл.;

- утюжильные места;

- ручные места;

- инструменты личного пользования

- тестовые задания к блоку №10

по ключевым понятиям семантического поля - предметы:

- технология изготовления одежды;

- оборудование;

- материаловедение;

- конструирование и моделирование одежды

Освоенные способы обработки изделий пальтово-костюмного ассортимента

практические в режиме технологии

24

10.1. «Изготовление плечевых изделий (пальто д/с). Подготовка к I примерке»

- «Алгоритм подготовки изделия к I примерке»;

- «Поузловая обработка отдельных деталей и узлов»;

- «Алгоритмы подготовки пальтово-костюмного ассортимента к примеркам»;

- Инструкционно-технологические карты»

- натуральные образцы

18

10.1а. «Изготовление плечевых изделий (жакет). Подготовка к I примерке»

-//-

-//-

-//-

18

10.1б. «Изготовление плечевых изделий (плащ). Подготовка к I примерке»

-//-

-//-

-//-

18

10.1в. «Изготовление плечевых изделий (дипломное изделие). Подготовка к I примерке»

-//-

-//-

-//-

30

10.2. «Изготовление плечевых изделий (пальто). Подготовка ко II примерке»

- «Алгоритм подготовки изделия ко второй примерке»

-//-

-//-

24

10.2а. «Изготовление плечевых изделий (жакет). Подготовка ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

24

10.2б. «Изготовление плечевых изделий (плащ). Подготовка ко II примерке»

-//-

-//-

-//-

30

10.2в. «Изготовление плечевых изделий (дипломное изделие). Подготовка коII примерке»

-//-

-//-

-//-

24

10.3. «Изготовление плечевых изделий (пальто). Окончательная обработка изделия»

- «Алгоритм окончательной обработки изделия»

-//-

-//-

- изготовленное пальто;

24

10.3а. «Изготовление плечевых изделий (жакет). Окончательная обработка изделия»

-//-

-//-

-//-

- изготовленный жакет;

24

10.3б. «Изготовление плечевых изделий (плащ). Окончательная обработка изделия»

-//-

-//-

-//-

- изготовленный плащ;

24

10.3в. «Изготовление плечевых изделий (дипломное). Окончательная обработка изделия»

-//-

-//-

-//-

- изготовленное дипломное изделие;

12

10.4. «Изготовление поясных изделий (юбка). Подготовка к примерке»

- «Алгоритм подготовки поясного изделия к примерке»

-//-

-//-

:

12

10.5. «Изготовление поясных изделий (юбка). Окончательная обработка изделия»

- «Алгоритм окончательной обработки поясного изделия к примерке»

-//-

-//-

- изготовленная юбка

6

10.6. «Пробно-проверочные работы»

- темы пробно-проверочных работ

Получение квалификации портного четвертого, пятого разряда

6

10.7. «Итоговая аттестация»

- темы выпускных квалификационных работ

Всего за III курс

768