Рабочая тетрадь (стр. 15 )

ОВЦЕВОДСТВА

Исходные данные:

1. Нормативные затраты (табл. 27)

2. Нормы производства продукции овцеводства (табл. 7, 8)

МЕТОДИКА ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАДАНИЯ

1. Из таблиц 7 и 8 выписать нормы производства продукции овцеводства.

2. Определить доход коллектива, как стоимость произведённой продукции по планируемым ценам реализации.

3. Определить удельный вес в доходе различных видов продукции. Итоги расчётов свести в таблицу 28.

Таблица 28- Расчёт дохода трудового коллектива

Виды продукции	Объём, руб/ц	Планируе мая цена реализации, руб/ц	Доход коллектива
тыс. руб.	%
1	2 (таб. 7, 8)	3	4 (п.2 х п.3)	5
Шерсть в чистом волокне
Продукция выращивания
ИТОГО:		-
Продажа ягнят населению (табл.6)		(табл.31, п.9)		-
Всего:		-		-

4.В таблице 29 выписать нормативные затраты из таблице 27, которые распределить по видам продукции, согласно процентному соотношению формирования дохода коллектива в таблице 28 (при этом предусмотреть, что на живую массу ягнят необходимо отнести 10 % затрат на содержание маточного поголовья).

Таблица 29- Распределение затрат по видам продукции

Показатели	Значение
1. Нормативные затраты – всего (табл. 27), тыс. руб
2. в т. ч. на маточное поголовье (табл. 27), тыс. руб.
3. Отнесено затрат на приплод текущего года, рождения при рождении : %
4. тыс. руб. (п.2 х п.3: 100)
5. Остаток затрат, относимых на себестоимость шерсти и прирост живой массы (п.1 – п.4)
6. Из них отнесено: на шерсть - % (табл. 28)
7. тыс. руб. (п.5 х п. 6: 100)
8. на прирост – % (табл. 28)
9. тыс. руб. (п.5 х п.8:100)

5.Делением затрат средств на норму производства определить себестоимость продукции. Итоги расчётов свести в таблицу 30.

Таблица 30-Калькуляция себестоимости продукции овцеводства

Показатели	Значение
1.Нормативные затраты, относимые на производство шерсти, тыс. руб (табл.29 ,п.7)
2. Производство шерсти в чистом виде, ц (табл. 8)
3. Себестоимость 1 ц шерсти, руб. (п.1:п.2)
4. Нормативные затраты, относимые на ягнят при рождении (т.29,п.4)
5. Приплод текущего года, гол (таб. 6)
6. Живая масса приплода (таб.6)
7. Себестоимость, руб. 1 гол приплода (п. 4: п. 5)
8. Себестоимость 1 ц живой массы (п.4:п.6)
9. Нормативные затраты, относимые на прирост живой массы, тыс. руб. (таб.29,п. 9)
10. Прирост живой массы (валовой прирост), ц (таб. 6)
11. Себестоимость 1 ц прироста, тыс. руб. (п.9:п.10)
12. Продукция выращивания, ц (таб. 6)
13. Себестоимость 1 ц продукции выращивания (п.9:п.12), тыс. руб.

6. Продажа ягнят населению запланирована в возрасте их отбивки от маток (4 мес.)

Продажа производиться по себестоимости выращивания.

Расчет себестоимости продукции выращивания ягнят произвести по методике, представленной в таблице 31.

Таблица 31- Калькуляция себестоимости продукции выращивания ягнят к отбивке от маток

Показатели	Значение
1.Себестоимость 1ц живой массы ягнят при рождении, руб. (табл.30, п.8)
2. Живая масса при рождении, кг/гол (табл. 6)
3. Живая масса 1-го ягненка к отбивке (табл. 6), кг/гол
4. Прирост живой массы, кг/гол, (п.3 - п.2)
5. Себестоимость прироста, руб / ц (табл. 30, п.11)
6. Всего (п.5 х п.4)
7. Себестоимость 1-го ягненка при рождении (табл. 30. п.7)
8. Себестоимость 1-го ягненка к отбивке, тыс. руб. (п.7 + п.6)
9. Себестоимость 1 ц живой массы, руб. (п.8 : п.3 х 100)

7. Себестоимость живой массы рассчитать по методике, представленной в таблице 32.

Таблица 32- Калькуляция себестоимости 1 ц живой массы

Показатели	Молодняка, гол.	Живой массы	На сумму, тыс. руб.
1. Наличие на начало года (ярки и баранчики прошлых лет)
2.Прирост живой массы, ц
3.Приплод
4. Итого (п1+п2+п3)
5. Себестоимость 1ц живой массы, руб. (всего, тыс. руб. (п.4 гр.4:п.4.гр.3)

8. Определить рентабельность производства продукции овцеводства по методике таблицы 33.

Таблица 33-Определение уровня рентабельности производства продукции овцеводства

Показатели	Значение
1. Планируемая цена реализации, руб/ц: шерсти (табл. 28)
2. ягнят (табл. 31)
3. мяса (табл. 28)
4. Себестоимость, руб/ц: шерсти (табл. 30)
5. ягнят (табл. 31)
6. мяса (табл. 32)
7. Прибыль, руб/ц: шерсти (п. 1-п.4)
8. ягнят (п.2-п.5)
9. мяса (п.3-п.6)
10. Нормативный уровень рентабельности, %: шерсти (п.7: п.4х100)
11. ягнят (п.8: п.5х 100)
12. мяса (п.9: п.6х 100)
13. Нормативные затраты в овцеводстве – всего (табл.29) тыс. руб.
14. Доход коллектива, тыс. руб. (табл. 28)
15. Прибыль, тыс. руб. (п. 14 – п.13)
16. Уровень рентабельности овцеводства, % (п.15 : п.13 х 100)

ЗАДАНИЕ 11 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА

Экономическая эффективность производства выражается системой показателей, которая включает в себя себестоимость, прибыль и рентабельность производства

Таблица 34- Экономическая эффективность производства продукции овцеводства

Показатели	Вид продукции
Шерсть	Прирост живой массы (мясо)
1. Себестоимость 1 ц, руб. (табл. 33)
2. Цена реализации 1 ц, руб. (табл. 33)
3. Прибыль (убыток), тыс. руб. (п. 2-п.1)
4. Уровень рентабельности, % (п.3:п.1) х100
5.Затраты труда на 1 ц, чел-час
6.Произведено продукции овцеводства на 1 среднегодового работника, руб.

Студентам следует сделать выводы об экономической эффективности производства и определить основные направления снижения себестоимости продукции овцеводства.

Выводы и предложения

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________