Логистика (стр. 5 )

Решение ситуационных кейсов из сборника задач:

А) Оптимальный размер заказа материалов в управлении запасами;

Б) Управление запасами с применением АВС-анализа;

В) Расчет показателей различных систем управления запасами.

Самостоятельное решение, обсуждение в группе.

Типовые задачи:

№1

Рассчитайте оптимальный размер заказа ДВП (древесноволокнистой плиты) твердой, если издержки выполнения заказа составляют 20 руб./м³; потребность в пиломатериалах – 3000 м²; затраты на хранение составляют 1 руб./м².

№2

Рассчитайте оптимальный размер заказа каустической соды, если издержки выполнения заказа составляют 400 руб./т; потребность в каустической соде 2400 т; затраты на хранение составляют 250 руб./т.

№3

Рассчитайте интервал времени между заказами, если потребность в трубах в 2003 г. составляет 2500 т. издержки выполнения заказа составляют 1100 руб., издержки хранения – 275 руб./т, количество рабочих дней в году составляет 250.

№4

Выполните расчет параметров системы управления запасами с фиксированным размером заказа и определите общие годовые издержки управления запасами: если годовая потребность в металле составляет 20000 т, издержки выполнения заказа составляют 1100 руб./т, а затраты на хранение 20% от стоимости выполнения заказа. Количество рабочих дней в году принимаем 250.

№5

Рассчитайте размер заказа смежных производств в системе с установленной периодичностью пополнения запаса до постоянного уровня при следующих условиях. Максимально желательный запас изделий 170 шт.; ожидаемое потребление за время поставки – 24 шт.; пороговый уровень – 50 изделий. Поставки осуществляются 1 раз в 2 недели. Предыдущий заказ был 3 февраля, 11 февраля, текущий запас изделий составил 50 шт.

№6

Выполните расчет параметров системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между запасами и определите общие годовые издержки управления запасами при следующих условиях. Годовая потребность в древесине составляет 4000 м³. Количество рабочих дней в году – 255. Издержки выполнения заказа 12500 руб./м³, затраты на хранение 250 руб./м³.

Занятие 9,10. Разработка решений по управлению складской логистикой (4 часа).

Решение ситуационных кейсов из сборника задач:

А) Принятие решения о пользовании услугами наемного склада;

Б) Определение места расположения распределительного склада;

В) Планирование размещения товаров на складе;

Г) Расчет площади складских помещений и показателей использования склада.

Самостоятельное решение, обсуждение в группе.

Типовые задачи:

№1

Рассчитайте оборот склада за месяц работы при следующих условиях: через склад прошло 20000 т. груза, причем 8000 т. хранилось 5 дней; 5000 т. груза хранилось 7 дней, а 7000 т. хранилось 10 дней.

№2

Рассчитайте оборот склада за год работы при следующих условиях: через склад прошло 150000т. груза, причем 50000 т. хранилось 10 дней; 25000 т. груза хранилось – 14, 30000 т. – 8; 45000 – 12 дней.

№3

Рассчитайте полезную площадь склада формовочных материалов способом нагрузки на 1м², если нагрузка на 1 м² площади пола составляет 5 т, а величина установленного запаса формовочных материалов 25000 т.

№4

Рассчитайте общую площадь склада изделий смежных производств, если установленный запас материалов на складе составляет 4000 т, нагрузка на 1 м² площади пола 1 т/м², численность обслуживающего персонала 6 человек, вспомогательная площадь 2000 м², суммарная площадь приемочных и отпускных площадок – 1500 м².

№5

Выберите более эффективный вариант системы складирования на основе показателя общих затрат при следующих условиях.

1 вариант. Затраты, связанные с эксплуатацией, амортизацией и ремонтом оборудования склада составляют 4,4 млн. руб.: стоимость оборудования склада 75, 0 млн. руб.; средняя оборачиваемость товара 20; вес (масса) товара размещенного на складе 20000 т.

2 вариант. Затраты, связанные с эксплуатацией, амортизацией и ремонтом оборудования склада, составляет 4,2 млн. руб. Стоимость оборудования склада 80 млн. руб.; средняя оборачиваемость 20, вес (масса) товара, размещенного на складе 21000т.

№6

Рассчитайте количество автопогрузчиков, если за сутки необходимо переработать 700 т груза, производительность автопогрузчиков 40 т/ч, коэффициент неравномерного поступления груза R = 1,2, продолжительность смены 8ч.

Занятие 11,12. Принятие решений по управлению транспортировкой (4 часа).

Решение ситуационных кейсов из сборника задач:

А) Принятие решения о перевозке срочного неделимого груза (маршрутизация). Выполняется в группах по 5 человек;

Б) Определение затрат на доставку различных грузов автомобильным транспортом в случае совместной перевозки. Самостоятельное решение.

Общее обсуждение в группе.

Занятие 13,14. Организация логистического управления и его информационное обеспечение (4 часа).

Заслушивание и разбор докладов по теме занятия.

Тестирование на профессиональную ориентацию в сфере логистики.

Контрольный тест по 2 модулю.

7. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

При изучении дисциплины большая роль отводится самостоятельной работе студентов в соответствии с предусмотренным учебным планом и балансом времени. Она предусматривает:

· дополнительную проработку материала, изученного на лекциях, семинарских, практических занятиях;

· самостоятельное изучение части теоретического материала, которое, как правило, не вызывает затруднений и не нуждается в дополнительных комментариях лектора;

· подготовку к семинарским и практическим занятиям по вопросам для самоконтроля.

Студентам следует тщательно запомнить ключевые слова по каждой теме и обязательно использовать их при ответах на контрольные вопросы. Ключевые слова используются в качестве основы контроля знаний.

Все предусмотренные настоящими методическими указаниями содержания тем, в том числе вопросы для самостоятельного изучения, включаются в промежуточные и итоговый контроль результатов изучения дисциплины.

Тема 1. Понятийный аппарат логистики и факторы ее развития

Самостоятельная работа:

Уровни развития логистики и четыре последовательных стадии развития логистических систем, а также формы передачи функций контроля над распределением готовой продукции от производственных фирм к специализированным фирмам.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 1:

1. Приведите основные сведения об истории возникновения логистики.

2. Назовите два принципиальных подхода к определению логистики и покажите различия между ними.

3. Почему логистику поставили на службу эффективности управления материальными потоками?

4. Дайте сводное определение логистики.

5. Назовите основные звенья логистической системы.

6. Перечислите элементы логистической системы.

7. Дайте определение логистической цели.

8. Перечислите основных участников логистической системы.

9. Что понимается под макрологистикой?

10. Что понимается под мезо - и микрологистикой?

11. Перечислите главные задачи логистики.

12. Назовите основные функции логистики.

13. Почему понятие «логистика» шире, чем понятие «маркетинг»?

14. Какие стадии развития проходит логистика?

15. В чем заключается отличие предшествующей стадии развития логистики от последующей?

Тема 2. Концепция логистики

Самостоятельная работа:

Изучить и дать более детальную характеристику основных требований логистики, включая связь логистики с корпоративной стратегией, соваршенствование организации движения материальных потоков, поступление необходимой информации и современной технологии ее обработки, эффективное управление трудовыми ресурсами, учет прибыли от логистики в системе финансовых показателей.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 2:

1. Какие периоды развития прошла концепция логистики?

2. В чем заключается новизна логистики?

3. Какие критерии оценки оптимизации перевозок грузов были характерны для дологистического периода?

4. Назовите три концептуальных подхода к созданию логистических систем.

5. Охарактеризуйте область действия компромиссов в период классической логистики.

6. Чем объясняется переход от внутрифункциональных к межфункциональным компромиссам?

7. Что является критерием эффективности логистических систем в период неологистики?

8. Объясните, почему необходимо достижение компромиссов между различными структурными подразделениями фирмы.

9. Постройте график зависимости затрат на размещение товаров от времени выполнения поставок.

10. В чем заключается суть определения издержек по принципу миссий.

11. Какие уровни решений охватывают экономические компромиссы?

12. Каким образом логистика влияет на ключевые моменты показателя ПИК (прибыль инвестированного капитала)?

13. Назовите конкурентные логистические факторы, характерные для различных товаров.

14. Перечислите основные требования логистики.

15. Дайте характеристику каждого требования.

Тема 3. Закупочная логистика

Самостоятельная работа:

Изучить правовые основы закупок, основные элементы контракта, условия контракта, его структура, оплата поставок. Получение и оценка предложений, документальное оформление заказа и поставок, проверка качества и количества полученной продукции.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 3:

1. Какие задачи необходимо решить, чтобы эффективно удовлетворить потребности производства в материалах?

2. Перечислите принципы, которых рекомендуется придерживаться в отношениях с поставщиками.

3. Какие рынки товаров исследуются в сфере закупочной логистики?

4. На какие вопросы должны быть получены ответы в результате проведения исследования рынков?

5. Назовите методы определения потребностей в поставках в рыночной экономике

6. Перечислите способы поставки закупаемых материалов.

7. Какие виды расчетов применяются для анализа закупочных цен на товары?

8. Расскажите о способах выбора поставщика.

9. Какие факторы учитываются в процессе планирования закупочного процесса.

10. Перечислите требования, предъявляемые при рассмотрении возможностей поставщика.

11. Раскройте механизм традиционной системы организации материально-технического обеспечения.

12. Перечислите основные статьи издержек по содержанию запасов и складов.

13. Назовите новые способы снабжения, появившиеся в странах с рыночной экономикой за последние годы.

14. Раскройте содержание новых методов снабжения.

15. Назовите положительные и отрицательные моменты оперативного снабжения через единственного поставщика.

16. Раскройте правовые основы контракта.

17. В чем заключается проверка качества и количества полученной продукции.

Тема 4. Логистика производственных процессов

Самостоятельная работа:

Изучить организацию материальных потоков в непоточном производстве, включая основы упорядочения материальных потоков; анализ организационно – плановых признаков группировки деталей, оптимизация состава станочного парка производственных участков.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 4:

1. Каковы роли и взаимосвязи функциональной, элементной и организационной структур производственной системы?

2. В чем различия между тактической и стратегической гибкостью производственных систем?

3. Раскройте сущность и задачи производственной логистики.

4. Что относится к внутрипроизводственным логистическим системам?

5. Раскройте понятие и дайте характеристику внутрипроизводственным логистическим системам на макро - и микроуровне.

6. Основные положения логистической концепции организации производства.

7. Что предполагает традиционная концепция организации производства?

8. Расчет длительности производственного цикла изготовлении партии деталей.

9. Раскройте требования, предъявляемые к организации и оперативному управлению материальными потоками в логистических производственных системах.

10. Как рассчитать оптимальный размер партии деталей?

11. Из чего складывается производственный цикл изготовления изделия?

12. Как определяется длительность цикла сборки?

13. Объясните сущность правила «80 – 20» и где оно используется?

14. Назовите формулу определения оптимального состава станочного парка производственного участка?

Тема 5. Логистика распределения и сбыта

Самостоятельная работа:

Охарактеризуйте изменения происшедшие в сбытовой (распределительной) логистике за период 1960 – 1980 гг. и объясните сущность современной целостной распределительной логистики. Изучите «золотые» правила распределительной логистики и дайте содержания понятия учетно-договорной единицы (УДЕ).

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 5:

1. Раскройте сущность распределительной логистики.

2. Охарактеризуйте изменения, происходящие в сбытовой логистике за период 1960 – 1980 гг.

3. Дать понятие централизованной доставки: ее преимущества и недостатки

4. Что является показателем степени развития централизованной доставки?

5. Что характерно для взаимодействия маркетинга и логистики?

6. Расскажите об основных каналах распределения товаров.

7. В каких случаях наиболее эффективно используются прямые связи в процессе распределения?

8. В каких случаях прибегают к услугам посредников в распределительном процессе?

9. Какие главные соображения принимаются во внимание промышленными фирмами при выборе оптовых посредников?

10. Сформулируйте «золотые» правила распределительной логистики.

11. В чем заключается оптимизация канала распределения?

12. Каково содержание понятия «учетно-договорная единица»?

Тема 6. Логистика сервисного обслуживания

Самостоятельная работа:

Оптимизация сервиса удовлетворения потребительского спроса: на основе учета затрат, связанных с организацией сервиса поставок; на основе учета издержек, возникающих из-за невыполнения требований сервиса; на основе учета суммарных затрат.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 6:

1. Дайте определения «сервиса».

2. Приведите классификацию видов сервисного обслуживания.

3. Назовите критерии оценки сервисного обслуживания.

4. Сформулируйте критерии оценки сервисного обслуживания по каждому виду.

5. Постройте график влияния на прибыль предприятия уровня сервиса удовлетворения потребительского спроса.

6. Постройте график оптимизации сервиса удовлетворения потребительского спроса на основе учета суммарных затрат.

7. Составьте таблицу комплексной классификации сервисного обслуживания.

Тема 7. Логистика запасов

Самостоятельная работа:

Категория товарно-материальных запасов, объем инвестиций для формирования запасов на уровне фирмы, их регулирование со стороны различных государств, виды товарно-материальных запасов в логистической системе организаций. Системы оперативного снабжения производства сырьем: «Канбан» и «Точно в срок», их сущность и отличие от традиционной снабжения.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 7:

1. Какова роль товаро-материальных запасов в экономике?

2. Какой выбор следует из правила «80 -20» или Парето – анализ.

3. Перечислите основные виды затрат, связанные с созданием и содержанием запасов.

4. Назовите основные виды потерь, связанные с отсутствием запасов.

5. Напишите формулу определения оптимального размера заказа.

6. Какие задачи решаются с помощью классификации запасов?

7. Перечислите виды запасов по месту нахождения и раскройте их сущность.

8. Перечислите виды запасов по исполняемой функции.

9. Дайте классификацию запасов по времени.

10. Назовите факторы, определяющие точный уровень резервных (страховых) запасов.

11. Дать характеристику текущих и подготовительных запасов.

12. Что относится к неликвидным запасам?

13. Какие методы нормирования запасов Вы знаете?

14. В чем заключается суть управления товаро-материальными запасами в системах «Канбан» и «точно в срок».

15. Для каких условий разработаны основные и прочие системы управления запасами?

16. Раскройте сущность системы управления запасами с фиксированным размером заказа и перечислите планируемые параметры.

17. Преимущества и недостатки различных систем управления запасами.

Тема 8. Логистика складирования

Самостоятельная работа:

Логистический процесс на складе, его схема и функционирование всех составляющих логистического процесса. Система складирования как основа рентабельности работы склада, включая складские подсистемы и основные элементы складских подсистем. Складская грузовая единица, вид складирования, оборудование по обслуживанию склада, комиссионирование.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 8:

1. Какова роль складирования в логистической системе?

2. Назовите основные функции склада.

3. Дайте понятие склада и приведите классификацию складов промышленных предприятий.

4. Раскройте сущность транзитной подачи материалов цехам и участкам.

5. Сформулируйте основные проблемы функционирования складов.

6. Охарактеризуйте логистические затраты и их зависимость от количества складов.

7. В чем суть выбора системы складирования?

8. В чем выражается основа рентабельности работы склада?

9. Раскройте содержание капитальных и эксплуатационных затрат на складе.

10. Какие подсистемы включает система складирования?

11. Назовите порядок выбора рациональной системы складирования.

12. Охарактеризуйте показатели эффективности использования складской площади.

13. Что такое складская грузовая единица?

14. Дать понятие пакетированию.

15. Приведите формулу расчета площади складов.

16. Дать понятие системе комиссионирования и их схемы.

Тема 9. Транспортная логистика

Самостоятельная работа:

Влияние логистики на транспорт, политика транспортных предприятий и изменения в характере их деятельности, новые логистические системы сбора и распределения грузов.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 9:

1. Какое влияние оказала логистика на развитие транспорта.

2. Раскройте сущность транспортно-экспедиционного обеспечения распределения товаров.

3. Основные требования, предъявляемые потребителями к услугам транспорта.

4. Основные виды услуг, выполняемые транспортными агентствами.

5. Раскройте сущность интермодальной системы.

6. Отличительные признаки функционирования интермодальной транспортной системы.

7. Сформулируйте критерии выбора вида транспорта.

8. Перечислите основные факторы, влияющие на выбор вида транспорта.

9. Раскройте достоинства и недостатки автомобильного, воздушного и железнодорожного транспорта.

10. Раскройте достоинства и недостатки морского, речного и трубопроводного транспорта.

11. Транспортные тарифы и правила их применения.

12. Перечислите новые виды услуг траспортных компаний по сбору и распределению грузов.

Тема 10. Информационная логистика

Самостоятельная работа:

Изучить цели и роль информационных потоков в логистических системах, а также взаимосвязь стратегического управления с основными потоками информационной логистической системы организации.

Контрольные вопросы для самопроверки по теме 10:

1. Что представляет собой инструментарий объединения процессов производства, снабжения, сбыта и транспортировки?

2. Назовите информационные элементы, создающие базу для информационного контроля.

3. Постройте схему организации информационной логистической сети на производстве и прокомментируйте ее структуру.

4. Охарактеризуйте уровни контроля процессов производства.